《美食供应商》第171章


然后在给另一个人“先生,您的五香蛋。”
“又没剥壳。”凌宏指着蛋壳,问袁州。
“自己动手丰衣足食。”袁州还是老话一句噎过去。
“真是,吃个蛋还要亲自动手。”凌宏不满的嘀咕,手上的动作却不慢,要知道他是连去洗手间,都不亲自动手的人。
而那边拿到五香蛋的另一个客人洪厦却没有出声,卷起西装袖子,露出手腕的腕表,空出双手开始剥蛋壳。
蛋壳都是碎开连着蛋衣的,只要揭开一个小口子就很好完整的剥下来。
洪夏和凌宏却是从没有做过这事的人,剥起蛋来都磕磕绊绊的,不过相比起来经常吃茶叶蛋的凌宏还是要更胜一筹,剥的快些。
洪夏就不行了,一看就是坐办公室的,手指打字还行,剥蛋就不行了,愣是等到凌宏都吃进嘴里才剥好。
“剥蛋也是一门学问,难怪达芬奇画鸡蛋都画那么久。”洪夏看着圆滚滚的鸡蛋落在干净的盘子里,说不出的满意。
这次蛋清的花纹也各不相同,这都得益于袁州敲击时的力度。
“果然又是图案不同。”凌宏拿着啃了一半的鸡蛋对比洪夏的蛋。
“确实不一样,我的是山林,你的看起来像天空。”洪夏仔细的看了看。
“这蛋白作画也就袁老板独一家了。”凌宏边说边大口咬下鸡蛋开吃。
而洪夏还是比较关心这五香蛋的味道,剥开之后的蛋配着上面的图案,倒是很像艺术品,而闻起来比之五香豆有些相像,又有很大的不同。
“啊呜”一口咬下,洪夏这才现,五香蛋的蛋白里面居然是渐变色的,贴近外壳的地方颜色棕红明亮,靠近蛋黄的地方又白嫩细腻。
细细咀嚼,蛋白嫩嫩的还有一些韧性,越嚼越香,嘴里慢慢的有了丁香的味道,蛋的腥味被陈皮很好的去除,还多了些桔子的味道。
咽下之后一股清淡的茴香味慢慢幽幽的在嘴里扩散开来。
“试试蛋黄。”洪夏看着圆滚滚的蛋黄,咬下一小口。
这种全熟的鸡蛋,一般来说蛋黄都很噎人,难以下咽,因为袁州的手艺高,洪夏还是信心满满的吃下一口。
很快洪夏就现,吃进嘴里的蛋黄非但不噎人,反而是鲜美嫩滑、芳香可口。
“果然是一颗好蛋。”洪夏下意识的说道。
“怎么样,味道不错吧。”早早吃完的凌宏侧头问道。
“非常不错,等一天值得。”洪夏细细的品味,说完话又拿起水杯喝了口水。
嘴里交织的香味何止五种,明显吃出来的口感层次都不止五种了。
“这才是五香蛋。”洪夏满足的咽下白水。
“确实,这个和茶叶蛋倒是完全不同,我还是更喜欢这个味道,层次丰富,还香。”凌宏自认是个粗人,茶还是留给雅人。
“没吃过茶叶蛋,不过这个五香蛋就很好吃了,茶叶蛋肯定也不差。”洪夏肯定的说道。
五香蛋和茶叶蛋本来就是两种餐点,从鸡蛋的种类都不同,何况是味道?
ps:谢谢书友小伙伴的支持?,欠更菜猫会努力补上的,请放心,菜猫是一只节操满满的猫。(未完待续。)
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第二百二十章 多做事和少做事
热闹的袁州小店,中午时分人来人往。
“乌海听说你要办画展了?”凌宏和乌海还是能说到一起去的。
“还有一个礼拜。”乌海喝下一口紫菜汤。
“那你还不走?”凌宏一脸嫌弃。
“关你什么事。”乌海摸着小胡子一脸认真的说道。
“你走了我就能天天来了。”凌宏也一本正经的说道。
“哦。”乌海点头应下,并没有说什么时候走。
然而昨晚先行一步的郑家伟已经来催过了。
乌海没走也很简单,因为他还没学会做菜,不过这个标准是按照袁州的水平来衡量的。
“袁老板,你还欠我半天。”乌海吃下最后一口饭,认真的看着袁州。
“恩,今天下午继续,你买好材料。”袁州想了想应下。
“还是素菜?”乌海皱眉。
“你还指望学会肉食?”袁州毫不客气的反问。
“好吧。”乌海耸肩,表示明白了。
两人刚刚说完又有人起身,换了新的客人进来,还是算常来的,一个是吴安路手下的销售员马伟,另一个也是长相方正的年轻人,两人正愉快的说着话。
“房这里的东西真的好吃,不过就是有点贵,你自己付钱。”马伟指着价目表说道。
“看不出来这一个小店还这么贵。”被叫做房的年轻人看了看价目单有些心有余悸。
“没办法东西好吃。”马伟拉着房坐下,然后点了一份炒饭,才转头问房吃什么。
“我也要蛋炒饭。”房客气的对着暮小云说道。
两人点完餐,就开始聊天,马伟看起来有些不高兴,开口就是抱怨。
“你刚来不知道,老乌龟最烦了,你可要小心点。”马伟煞有介事的对着房说道。
“怎么了?”房侧头认真的听着,作为新丁,前辈的经验还是应该听一听的。
“你说我们一个销售员,给公司拉装修大单,根本不需要了解那些材料,但是老乌龟还非要我们背下来,还他妈计入业绩考核,说什么为了顾客省钱。”马伟说起来就停不下了,好像加特林,突突突的没完。
“给顾客省钱,我们会有回头客吧?”房这话在嘴里转了两转还是说出了口。
“什么回头客,以前我给别人带个单,那些搞装修的公司哪个不巴结我,现在可好看到我就和仇人似的,说我不帮忙。”马伟摆手,一副你不懂的样子。
“但是公司的业绩提高了,工资都涨了,对吧。”房不同意马伟的说法,但也不好直接反驳只能说出一些好处来和稀泥。
“还不是老乌龟多管闲事,老子现在都能背出一堆装修材料的资料,看到什么墙纸地砖的就开始计算价格,简直有病。”马伟并不领情,还愤愤不平的说道。
“你这样的销售员还是早点退休,学到了知识反而还怨老师。”乌海突然皱眉对着马伟说了一句。
“额……”马伟有些尴尬,毕竟背后说人长短还取了难听的外号。
“不好意思,我只是随便说说,和你没什么关系,当然也不是和你说话。”乌海极为不满的看了马伟一眼,直接说道。
说完直接走出大门,并不给马伟反驳的时间。
乌海和吴安路喝过好几次酒,他的想法就是培养自己的员工,以后能独当一面。
好心变成驴肝肺,说的就是吴安路。
很多人总是看不起老人古板,但如果古板包括知恩图报,那么年轻人真该和老人学学。
路过大门正好看到了袁州唯一挂在外面的规矩,这块牌子却是两个从未说过话的人无声的交流。
乌海看了看牌子再看了看还在里面滔滔不绝些什么的马伟,哂笑一声直接回了自己的画室。
因为郑家伟这个万能经纪人走了,乌海只能亲自去买菜,不过作为一个艺术家,买菜这种小事情当然难不倒他。
是以下午袁州来看到的菜就是一些很奇怪的搭配。
“你买芦笋和西蓝花装在一起是准备做什么?”袁州指着装在一起的西蓝花和芦笋好奇的问道。
袁州表示他真是只是好奇,绝不是想掐死这个智障。
“芦笋汤和清炒西蓝花。”乌海机智的说道。
“那好,这个你怎么说。”袁州指着一大困的芫荽问道。
“这个新鲜,还有泥土。”乌海摸着小胡子认真的说道。
“确实挺新鲜的,这样你今晚就生吃这个吧。”袁州也异常认真的说道。
“那就不用了,这个不是用来调味的嘛。”乌海表示他还是懂的。
“呵呵,那这样我最后教你两道菜,你学一下。”袁州懒得和乌海扯,指着芦笋和青菜说道。
“芦笋做汤吗?”乌海好奇的说道。
“嗯。”袁州点头。
“那就好。”乌海放心的点头,其实买的时候他真不知道这东西叫芦笋,只是觉得样子不错,又新鲜就买了。
买蔬菜当然是新鲜最重要,这个乌海还是知道的。
作为厨艺大宗师级别的袁州,在指导乌海的时候肯定是能动嘴绝不动手的。
好在袁州已经使用巧妙的办法改掉了乌海的颜色认知,不需要担心炒单个蔬菜的时候?
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