《重生之食味天下》第344章


这可不是什么好消息。
但是作为竞争对手,各国的厨师们表面露出担心的神色,心里却隐隐有些高兴。
比赛之前出了这样的事儿,即使赶到了,也会或多或少的影响发挥吧?!
楚陌擦拭着自己的厨刀。
赶回来?
他希望的是他们都来不了!
知道里昂做了什么的楚陌嘴角溢出一丝冷笑,他倒要看看,在没有一辆车子接送的情况下,三十多号人,怎么赶过来!
随着时间的流逝,华国队的选手们依然没有出现,场地里的说话声越来越多。
“好了,请各位选手保持安静。”
主持人擦了擦头上的冷汗,华国队集体迟到这种事情,主办方已经急着派车去接人了,但是比赛的时间是不能推迟的。
“我们的比赛马上就要开始了。今天,是我们厨神争霸赛的最后一轮,这一轮的成绩可以说直接影响了最后龙级厨师席位的排名以及厨神确立。”
“华国队的人来不了了吗?”
“对啊,他们本来可是比赛的大热门啊。”
“不等华国队他们了吗?”
眼看着又要开始吵起来,主持人赶紧接过话题,“华国队因为特殊原因被困在半路上,我们已经派出专车去接他们了。但是,我们的比赛还是要如期举行的,现在,就让我们抽取最后一轮的食材。”
“没有华国队,倒让法国队的占了便宜。”下面有人嘟哝着。
“这倒不一定,他们不是说,已经派车去接了吗?”旁边又有人说道。
楚陌笑了。
确实派车去接了,但是什么时候接到人,那就不一定了。
观众席那边似乎出了什么事情,一群人挤在一起。
人群渐渐的分离开来,从中走出二十个人。
“哐当!”
楚陌的刀这回直接掉到了地上,发出了清脆的声响。
他、他们怎么可能会过来?
领头的,正是叶蓁、兰渊和林琛,后面跟着十多个华国队的厨师。
主持人的反应倒是很快,立马说道:“太好了,华国队在比赛开始之前的最后的时间里赶回来了,我们的比赛可以正式开始了。”
叶蓁紧紧的盯着楚陌。
她和楚陌看过来的视线正好对上了。
缓缓的露出一个笑容,叶蓁用口型说了〃给我等着〃这几个字,她确信,今天这事儿肯定和楚陌有关系。
**
时间回到三十分钟以前。
三十多个人,在这上班的高峰期等待不知道什么时候才会有的出租车。
就在大家都在为时间接近比赛开始,要来不及了而担心的时候。
一辆越野车停在大巴车的旁边。
车窗摇下来,露出一个熟悉的脸庞,问道,“这是怎么回事儿?!”
“黄大厨?!”
所有人都愣住了。
叶蓁惊讶的问道:“您怎么来了?”
往车子一看,除了司机是个不认识的年轻人,黄大厨、余味大师还有袁昆都坐在里面。
叶蓁赶紧说明了现在的情况,兰渊在旁边帮忙补充,“……现在都不知道怎么办了!”
“嘿!就知道他们比不过就喜欢玩阴的。”
黄大厨拉着袁昆和余味下车,指了指越野车,说道:“前两轮分数在前面的几个,先上车。”
一辆越野车,即使塞满了也不可能坐下三十几个人。只能保证分数靠前的几个人先过去。
这是一辆七座的越野车,除去司机只能坐六个人。
分数靠后的几个厨师虽然对于不能上车参加比赛有些不甘心,但是都不约而同的没有说话。
这已经是家国大事了,他们分的清轻重。
就在叶蓁几个准备上车,先赶回赛场的时候,又一辆车停到大巴车旁边了。
这一回,是一辆加长林肯。
叶蓁看着这车,似乎有点眼熟哈。
车窗摇下来,又是一个熟人。
顾君瑜看着叶蓁问道:“叶姑娘是遇到什么麻烦了吗?”
加长型林肯的话,挤一挤应该可以坐十几个人吧?
叶蓁把他们遇到的麻烦一说,问道:“顾先生,可以请你帮忙把我们送过去比赛吗?”
顾君瑜当然答应了。
其实,顾君瑜这回来法国,除了为家里谈一笔生意,也关注了厨神争霸赛的赛况。对于能帮华国队尽一份力的事情,顾君瑜当然义不容辞。
这样一来,越野车加上加长林肯,塞进了二十个人。
分数在后面的最后十个人就交给了袁昆带着,能不能赶回去比赛,就只能看天意了。
叶蓁的直觉告诉自己,今天的事情绝对不是巧合,楚陌还有法国方面,肯定都和今天的事情有关。
心里对这样肮脏的手段表示愤怒,但是叶蓁也没时间去质问他们了。
最后一轮的食材已经出来了。
这个时候,用实力打败他们,才是最好的方式。
最后一轮的食材,是酒。
第278章 完结章
酒这个食材; 对于比赛来说有限制吗?
没有!
这年头; 谁还不会几个加酒的菜啊。
别叶蓁咄咄逼人的目光注视着; 楚陌努力的把自己的注意力集中在菜品上。
事情都已经发生了; 也不可能挽回了。他能做的,做好这最后一道菜; 然后成为龙级厨师。
心里虽然是这么想的; 但是到底还是心虚,所以做菜的时候注意力总是不自觉的就开始发散; 想着叶蓁她们怎么就赶过来了呢!不是说他们联系不到车子吗?!
注意力不集中的情况下,楚陌仍然快速而优雅的处理着食材。
他准备做一道红酒炖牛肉。
红酒,用的是自己酿造的〃三重奏〃的改良版。
牛肉,选取上好的牛腩。
楚陌选择先做一份蔬菜高汤。
先把一根胡萝卜清洗干净之后; 切成片状。香芹切断,洋葱切丁,放到刷了一层橄榄油的烤盘里。
然后烤制大约二十分钟,把烤盘取出,里面的蔬菜已经完全烤熟,并且冒出浓郁的食材香气。
取一个大号的汤锅,在里面倒入清水,并把烤盘里的蔬菜全部倒进去; 然后开大火煮沸。锅里的汤水沸腾之后; 再加入几片香叶,撒上白胡椒粉,搅拌均匀。
然后开小火慢炖; 大约炖煮一个小时之后,再用过滤网滤出高汤。
在蔬菜高汤炖煮的时候,楚陌开始处理牛腩,把牛腩切块,然后先用厨房纸把牛肉表面的水分吸去。
在平底锅里倒入橄榄油,加热,将切块的牛腩倒入平底锅,煎到牛腩的两边变色,然后把牛腩全部倒入早就准备好的砂锅里。
砂锅置火上,继续倒入楚陌自己酿制的红酒,中火加热直至煮干,不断的用勺子进行搅拌。
叶蓁静静的看了一会儿楚陌的动作,虽然仍然很利落,但是大家都是厨师,仔细分辨一下,就能发现,楚陌的动作稍稍凌乱了一些。
他的心,乱了。
这下,叶蓁更加确定了今天的事情肯定和楚陌有关系。想到华国队还有十个人还没赶过来,叶蓁的心里就充满了愤怒。
这样一个人,都不配做一个厨师了,怎么能让他当上龙级厨师获得荣誉呢?!
叶蓁决定这回,直接用菜品打压。
话说很久之前,就有一个词,名字叫做〃味觉封闭〃,叶蓁觉得很适合用来对付楚陌。
叶蓁准备做一道大菜,佛跳墙。
十年花雕酒的酒坛子,先把姜片铺在坛子底部,然后在上面铺上冬笋片。
再依次铺上香菇、放入焯过水的熟鸡肉和虾肉。瑶柱连同浸泡过的水一起倒入坛子里,然后再放上一圈鹌鹑蛋,然后放入广肚。
然后在铺上一层金灿灿的金丝鱼翅,最上面放上一只小鲍鱼。
用了十年花雕酒的坛子,里面的酒当然也得用上,把其中一半的花雕先倒入坛内。
另外一半花雕酒加入炖煮的高汤,煮开,并加入少许盐调味。再撒入少许胡椒粉,就可以把汤舀入坛内。
把酒坛的盖子封好,然后附上一层保鲜膜,放进蒸笼,用中火蒸两小时。
忙完了的叶蓁继续关注场内的情况。
离叶蓁料理台不远的丹尼尔正在做的似乎是红酒烩鸡。
取放养在竹林中的母鸡,因为从小放养在竹林之中,吃的是竹虫竹叶竹笋,鸡肉中带着淡淡的竹叶清香。
丹尼尔把鸡肉切成小块,然后用盐、胡椒粉腌制一下,然后在上面拍上一层小麦粉,把鸡块放进加了橄榄油的平底锅里煎至变色。
然后另取一锅,锅里放油,然后把切好的洋葱、香葱、蒜片放进锅里爆香,再加入他自己调配的香料,先中火煮一段时间。
丹尼尔皱
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