《美食掌厨人》第457章


两人参加完电影的拍摄后,白小白和高超直飞湖湘省省会长沙市。
录制节目是在3月1号的晚上进行。
录播前,所有厨师都汇聚在休息室内。
每个受邀参加的厨师,在各省市都是很有来头的厨师。
个个大腹便便,一看就是吃的很多的胖子,白小白在里面有点鹤立鸡群的感觉。
无论从颜值,身材,还是气质上,都是秒杀其余所有厨师。
白小白在他们群中,不像是厨师,更像是一个明星。
营养丰富,口感鲜美,质朴无华,饱含地方习尚。
他倒是也想通了,或许可以借助拍摄舌尖上的华夏,来完成这一次的新任务。
第五百四十章 录制美食节目
“你连他都不认识啊,他就是江海省鼎鼎大名的白小白。”
“白小白这个名字我有一点影响,好像在江海省美食界很出名。”
“何止出名,他餐馆里的美食,那叫一个贵,不相信你百度搜一下,吓死你。”
“这白小白真年轻啊,长得还很帅啊,我刚才还以为是一个明星呢。”
所有录制美食节目的厨师,都聚集在会客厅中,围绕白小白展开讨论。
白小白成了会客厅的绝对主角。
只是被太多人盯着看,白小白总觉得浑身不太舒服。
因为对这一期节目寄予厚望,趁着休息的时间,芒果台的副台长李任亲自来视察节目录制。
李任是个瘦中年,戴着金丝眼镜,给人一种很斯文的感觉。
他走到会客厅,一一和录制节目的各地厨师握手。
走到白小白身边的时候,李任露齿一笑,伸出右手道“久仰大名,白老板。”
白老板俨然已经成了白小白的第二个称呼。
甚至白老板这个称谓比白小白本身的名字还要出名。
就像是华夏国很多人都知道老干妈,但是并不知道老干妈品牌头像的真人名字一样。
白小白目前也属于这种情况。
他倒是不在乎别人知不知道他的真名。
而且白老板这个称谓给人一种特别的亲切感,白小白也乐于接受。
和李任同来的还有芒果台日日向的名嘴主持王汉生。
王汉生是芒果台的金牌主持,精通华夏各地的方言,口才极佳,才思敏捷,曾获得华夏国国家金话筒奖,不仅在芒果台和湖湘省人气极高,在华夏国的主持界也有不错的地位。
除了主持的身份外,王汉生也是出了名的吃货。
他生平最爱各地的美食,每到一处地方旅游,必定要把当地的美食一网打尽。
因为吃得多,所以他对美食格外挑剔,因此每一次日日向有美食主题的录制,王汉生都会在节目中,毒舌品评各款美食。
其实这一次有白小白亲自前来,王汉生倒是有点期待了。
他也知道白小白的大名。
本来之前是不知道的,只是因为舌尖的华夏在江海省江海市朝天门街小白餐馆录制。
所以王汉生从内部得知了白小白的一些资料。
他爱美食,也佩服厨艺好的厨师。
这一次的节目可以看到白小白一展厨艺,王汉生表示很期待。
李任和王汉生和各位厨师一一见面后。
芒果台的节目策划和编导同时来到会客厅,又把录制的细节有简单说了一遍。
因为节目的录制又有了一些小变动。
这一期的美食录制主题改成了湖湘省的美食。
受邀前来的厨师需要制作一道湖湘省的特色美食,展现湖湘省的美食文化。
这个变动和之前的录制计划完全不一样。
之前的录制计划是各个厨师展现本省具有代表性的美食。
现在变成了只展现湖湘省美食文化。
这个差距有点大。
芒果台一般不会随便变动节目的录制计划,这一次算是很突发情况,因为收到级领导的最新通知,主要还是为了本地收视人群。
说白了就是为了提高收视率。
录制计划的大变动,让别省的厨师都有很大的意见。
“怎么录制计划说改就改啊,我都准备好了。”
“就是啊,这是大电视台压人啊,都说好的,搞得我现在都想推出了。”
“我擅长做粤菜,又不适合做湘菜,这让老子怎么做哦。”
“节目组也太不负责了吧,好歹提前几天说,怎么改的这么突然。”
“那也没办法,谁让芒果台的影响力那么大,你不的话,等着的人多得是。”
“那倒也是,这辈子能够一次芒果台,展示厨艺,就真的不是白活了。”
“那是,要是这一期的收视率高,搞不好还会在全国出名,芒果台的影响力和捧人真不是盖得。”
“改就改吧,反正劳资精通八大菜系,神马都不怕。”
大多数厨师的意见都很大,当然湖湘省本籍的厨师自然乐心头了。
他们本身就是主攻湘菜,完全不担心湘菜料理的任何问题。
白小白的表情还是比较淡定的。
他老爸生前除了擅长川菜以外,也擅长做湘菜,所以部分湘菜,白小白也算是从小吃到大,影响深刻,如果只制作一道的话,应该不成问题。
现在离正式录制节目还有一段时间。
因为节目临时变动,所需要的料理台,以及一些食材都要临时变换。
王汉生走到白小白边,问道“白老板,节目的临时变动,你没啥问题吧。”
白小白淡定一笑,胸有成竹道“没啥问题,湘菜我以前也有和老爸学过,做一道的话,不成问题。”
王汉生问道“白老板,那你打算做什么?”
按照节目组的规定,每个厨师都会分配一个任务,每个人都可以申报一道自己擅长的湘菜。
白小白报的是湘菜是一道家常菜辣椒炒肉。
辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”,是最具代表性的湘菜之一。
做法很简单,食材也简单,但是各家各户做出来的味道都不一样。
有的人家做的永远是那么的好吃,而有些人家做出的味道却不尽如人意。
白小白申报好了辣椒炒肉后,在脑海中搜寻了记忆中老爸的料理方法。
白小白的厨艺天赋和味觉向来不赖。
每一道料理只要他吃过一遍,那菜品的味道就像是储存到了一般,永远忘不了。
时间一分一秒的过去。
吃过晚饭后,到了晚真正录制美食节目的时候。
日日向的主持人首先登台,像往常一样和台下的观众打招呼,介绍这一期的美食主题。
台下的观众已经知道这一期的美食录制计划了,个个期待无比。
按照日日向往期美食录制的套路,一旦台的厨师制作美食后,主持人享受美食的同时,也不会忘记把美食分享给台下的观众。
所以简单一点说,这一次的美食录制,台下的观众也可以一饱口福了。
第五百四十一章 好吃到哭的辣椒炒肉
这一期的录制从晚六点半开始正式录制。
在主持人和观众互动一会后,节目终于迎来了厨师登场的环节。
参加这一次美食录制的厨师一共有六个人。
一个广粤省的粤菜厨师,一个是闽福省的闽菜厨师,一个是鲁东省的鲁菜厨师,还有两个湖湘省的厨师。
白小白是江海省的唯一代表,他并没有特别代表的八大菜系,学的比较杂,八大菜系或多或少都有涉猎一点。
节目组安排的登台也是有讲究的,一般来说,影响力越大的登台越靠后。
前面五个人登台后,白小白是作为压轴厨师登台。
前面五个都是大腹便便,有点肥墩墩油腻腻的厨师,最后白小白登台后,一种小清新的风格迎面扑来。
台下那些看录制节目的观众,一片尖叫声,尤其是一些女生,甚至忍不住放声大叫,还有害羞一点的女生,直接就咬小指头,来表达自己的激动心情。
很多观众还以为压轴的小帅哥是国内没出道,或者是还没出名的新人明星。
没有人会认为他是一个厨师。
但是他现在身穿全白的厨师服,明显就是一副专业厨师的打扮。
“这个也是厨师吗?好帅啊!”
“明明可以靠脸吃饭啊,还是厨师,这也太厉害了吧。”
“长得这么帅气,就算他做的菜,难吃得像一坨屎,我也会吃下去。”一个胖纸迷妹
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