石灰遇水能发热这个淑德是知道,毕竟当初学历史时,林则徐虎门销烟就是用石灰和海水消灭那些毒害中国百姓身心的鸦片,不过石灰这东西在这个时代都是药用和防虫害的,量少还贵,如果用来沤肥反而会加大自家的种田成本。
不过幸好淑德翻看过自家相公的藏书,《周礼》其中有一段写了石灰的做法,讲述的是早一些的古人是用牡蛎壳燔烧制造石灰的,其实现代的石灰大部分都是石灰岩燔烧而成,但是这边的石头山实在太少见了,而且就算找到石头山,淑德也没有自信能准确的找到石灰岩。所以用牡蛎壳,不失为一个好办法。
不过现在这个季节正是出产牡蛎的季节,带壳的牡蛎一文钱两斤,牡蛎肉可以拿出吃,吃不光还可以晒成牡蛎干,这个牡蛎壳小的就烧成石灰,大点的就留着做盛食物的器皿,经过淑德的考量,牡蛎身上的任何东西都能利用得上,完全不会被浪费掉,这门生意还是有很大赚头的。
淑德想归想,这些事情还是要跟自家相公商量一下比较好,毕竟古人接受新鲜事物的能力还是要弱一些,这是钱家一大家子的事情,光靠淑德一个妇道人家随口一说,大家难以信服,而钱兴旺作为这个家里最有文化的秀才,他说的话肯定更容易让大家接受。
幸好自家相公是个勇于创新的人,而且淑德跟相公讲用石灰沤肥的时候,尽量引经据典,每一步也尽量拿身边的一些现象举例子,让自家相公能听得懂,所以淑德说服自家相公倒没费太多的口舌。
淑德真的是庆幸原主有个教书的爹,要不然跟别人解释自己为啥识字都要费上一番力气,虽说这范老头讨人厌点,但是关键时刻还是有点用处。
说服了小秀才之后,事情就好办了,小秀才随便跟钱家人一说,男人们感觉有道理之后,这事情就拍板定下来了,买河蚌的钱是钱老爹和钱兴旺两家出,毕竟牡蛎肉淑德最后要做成食品拿出去卖的,所以作为完全受益人,钱家两个嫂子自然不会有异议。
牡蛎的批量购买还是由钱兴旺出马,钱兴旺这人有一个特别大的优点:在利益面前,完全没有读书人好面子的通病。钱兴旺讲起价来,杀伐果断,齐了咔嚓脆,最后以一文钱三斤的价格,成功拿下了河蚌。
卖河蚌的摊贩是靠河那个镇子的渔夫,碰见钱兴旺这么大的主顾,也算是走了好运,所以每天早早的就给钱家送来一牛车新鲜的河蚌,河蚌看着便宜,其实连着壳下来,一个普通大小的河蚌也要一斤左右,也就是说这一文钱也就能买三个河蚌,渔夫这一车就拉来了六百斤的河蚌,一下子就花掉了二两银子,花得淑德实在是肉疼。却乐坏了钱家两个嫂子,因为她们又有钱赚了。
现在钱家两个嫂子对于淑德家的一举一动,那是观察得相当仔细了,一旦发现淑德家有什么活能干,两人保准第一时间冲到淑德家来跟淑德套近乎,钱大嫂是看出来淑德喜欢她家的大妞,每次套近乎都带着大妞来给婶子捶背按腰的。
钱二嫂知道淑德讨厌自己但喜欢孩子,每次都往淑德怀里塞二宝,然后再跟淑德套近乎,淑德实在无力抵抗孩子们卖萌,为了平衡,有时候会将一些自己能干的活也都分出去,这就导致有时候她跟自家婆婆在家闲得无聊,而钱家两个嫂子则忙得脚不沾地。
淑德这两个嫂子也真的是够精明了,她们用淑德给的工钱雇佣各自的娘家人,淑德给两人的工钱十分大方,而这二位给各自娘家人的工钱还不到淑德的一半呢,但是人娘家人都乐颠颠的给她们干活,她们净赚差价,淑德是真的愈发佩服古人的智慧了,不仅自己赚钱了,还把娘家人给提携了,面子和里子都赚足了。
一看到两位嫂子跟娘家人相处得这么和谐,淑德就忍不住羡慕,不过一想到原主的娘家人,又忍不住心酸,唉,偏偏有那么个酸腐的老爹,这让人怎么提携啊,让范老头去卖货,那不是自己挖坑埋自己——找死嘛。“走一步算一步吧,慢慢想办法帮助原主娘家吧,谁让咱欠人家闺女一条命呢。”淑德心里很不是滋味。
不过淑德这两个嫂子精明归精明,做事倒也没偷工减料,对于淑德安排的活计,干得干净利索,大的牡蛎壳全都刷洗干净晾干后放进干净的柳筐里,牡蛎肉也被收拾得干干净净,牡蛎肚子里的脏东西被敲出来后也都晾晒在院子里,等晒成粒后,留着做饲料。
淑德今年刚开春就捉了二十个小鸡和三十个鸭子来养,家里做食物生意,废弃的土豆皮是小鸡小鸭们的日常吃食,去年做的鱼粉饲料是日常的加餐,因为营养的丰盛,五十只鸡鸭成功的存活了四十五只。
这批鸡鸭被淑德养得膘肥体壮的,跟钱兴旺以前养得那两只瘦弱的母鸡,形成了鲜明的对比,不过这两只鸡还是赶上好时候了,熬过了苦日子,换了个女主人,生活水平直线上升,不仅身材丰满圆润了,就连下的鸡蛋也是又大又红。
小的牡蛎壳直接被淑德拿去燔烧,淑德也不知道咋算成功,反正就记得石灰吟里面有那么一句,“粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间”的诗句,所以牡蛎壳被烧成白色粉末后,淑德就将这些东西收好留着沤肥了,反正都是用来沤肥的,全扔进沤肥池里试试就知道成功与否了。
沤肥池挖在了钱家田地的地头,离钱家很近,钱兴旺按照自家媳妇的说法,把农家肥、枯叶、杂草、还有家里剩下的一大堆秸秆全都扔进了池里,然后将燔烧好的石灰一股脑的倒进了池里,盖上池子的盖,只留一个小口放气,之后就等着沤肥料了。
☆、第35章 搬新家
钱家开春以来总共收购了三千斤的牡蛎,去掉牡蛎壳,大概剩下不到两千斤的牡蛎肉,淑德晾晒了五百斤的牡蛎干,剩下的一千五百斤都做成了牡蛎饼,拿到海港码头那个镇上去售卖。
离钱家村最近的码头是个大海港,每天经过的货商和搬货工人十分的多,这些人都不差钱,所以钱家光靠中午卖牡蛎饼和馅饼包子,就卖了大概十五贯钱,刨除人工费和材料费,保守估计净赚十贯钱,家里能做吃食的粮食基本全都卖光了,本打算留着做粉条的淀粉也全都用光了,只能等着六月份的新土豆下来后,再研究做粉条了。
码头上赚的钱再加上糕点卖的钱,钱兴旺和淑德终于攒够了四十贯钱,这些钱已经足够建一间砖瓦别墅房了。
钱老爹不同意小儿子两口子盖这么张扬的大房子,老一辈人不能理解这小俩口的行为,辛辛苦苦攒下的钱竟然全都用来盖房子,房子这东西还不是能住就好,那么豪华有什么用。不过自家儿子性子太过倔强,压根就不听劝,钱老爹也实在是没有办法,也就只能跟着自家儿子一起到镇上打听打听价格,希望通过自己多年看人待物的经验,帮儿子省下点辛苦钱。
打理好田地里的琐事,春播一结束,钱兴旺就跟着钱老爹去镇上找砖瓦匠,商谈建房的价格等事宜,钱大哥被钱大嫂拽着一起给淑德打工,钱二哥则被自家三弟委托做新家具。
镇上有专门的砖瓦厂子,砖瓦厂配有砖瓦匠,买了砖瓦之后,就可以让工人免费给建房子,也没有什么附加费用,钱家只要供应工人们的一日三餐就可以了。
钱老爹是个经验丰富的人,钱兴旺也是见过世面的人,两人算计了一下建房需要的砖瓦数和成本后,发现比自家预估的价格还要便宜一些,当场就此签订了合同,
钱兴旺把自己跟媳妇谋划好的建房格局跟工长说了一下,因为钱兴旺建房子的要求跟这个时代的建房要求大有不同,所以工长跟钱兴旺探讨了好久才算吃透了钱兴旺想要的效果。
明白了客户的需求后,砖瓦厂的效率也是极高的,晚上就是开开窑烧砖,工头第二天一大早就带着工人们来钱兴旺家开工,三个牛车的均码着整整齐齐的青砖,浩浩荡荡的驶入了钱兴旺的家里。
赋闲在家的村民们看到这么浩荡的场景,纷纷投去了羡慕好奇的眼光,几个孩子还跟着牛车后头一起跑到淑德家的门口凑热闹。
“啧啧,钱家可真有钱啊,盖上砖瓦房了,这么多砖得多少钱啊”
“兴旺家可是赚大发了,年前兴旺他爹收了多少土豆呢,这些土豆到人家手里,一个能卖上一文钱呢”
“别扒瞎了,一个土豆一文钱,谁傻啊,那烂地里都没人要的东西,谁会花一文钱买啊”
“我扒瞎?那你说说他家哪来的那么多钱盖砖瓦房”
“真能把土豆卖那么贵?人家兴旺是真有能耐啊,这名起的也好
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