《秀才家的小娘子》第68章

饭桌上的菜色是彻底的惊住了这两位从县城过来的贵客，饶是杨县令这走南闯北多年的人，这一桌子的菜也不认识几样，唯一认识的就是饺子，有几个菜甚至都不知道用什么做的。
赵俊杰早就听姨夫范夫子讲过，钱兴旺家的情况，但是这亲眼一见，还是让赵俊杰大吃一惊，一个不靠河不靠海的村庄，一年到头仅靠家里的粮食来生活的村子，竟然能有人家把生活过得这样的富足闲适，而且这个村子还完美的规避了水灾带来的损害，赵俊杰现在对自己这个表妹夫一家子，真的是刮目相看了。
杨县令对于不了解的事情，先来都是张口就问的，这一路下来，杨县令对于钱兴旺也是很欣赏，不像自己认识的一些文人那样迂腐，反而有点像武将，说话直接而豪爽，不藏着也不掖着，跟他说话痛快。所以杨县令就毫无顾忌的让钱兴旺给自己介绍一下他家的菜肴。
钱兴旺给两位贵客，一样一样的介绍着桌上的菜色，然后给两人倒上酒，三人就开始聊了起来。
煎粉的味道十分得赵俊杰和杨县令的喜欢，柔嫩滑爽的口感，配上麻酱的香味，简直就是人间美味啊，这两人狂吃四五碗，让淑德本来打算送给侄子侄女们的煎粉，都被县上这两个大吃货给吃光光了。
这倒也不怪两人太能吃，主要是煎粉的味道实在是太好吃了，尤其是夏天，吃完了之后特别的有食欲，再加上这两人来到镇上之后，因为担忧水灾和节省经费，两人这几天就没怎么吃好过，好不容易碰到这么丰盛美味的佳肴，那还不敞开了肚皮吃。
酒足饭饱之后，杨县令终于可以满足一下自己好奇心了，去钱兴旺家看一下这前后院稀奇古怪的东西，钱兴旺领着两人，边走边介绍，每一样东西全都让两人惊叹，果然高手在民间啊。
钱兴旺家的器具，全都是在传统工具下改良而制成的，但要比传统工具省力不少，还减少了制作过程的繁杂，从而降低了制作食品的成本，但是因为这些器具太过于复杂，倒是对农具制作者的业务要求比较高，不过幸好，钱家有个厉害的木匠，而且还欠着钱兴旺家钱，所以只能对钱兴旺的要求言听计从，也让这些个农具得到了极大的改良。
就比如这个石磨，本来是需要人或者驴子转着圈来推动的，往往推了一会之后，人都给转迷糊了，但是钱兴旺让自家二哥在石磨的把上，加了一圈的长支架，这样，人只要站在高处，直接向前推动支架，石磨就转上半圈，拉回来之后，石磨再转上半圈，这样不仅节约了人的力气，还减少了占地面积，钱兴旺盖了个防雨的小亭子，亭子里整整齐齐的摆放着十多个这样的石磨，干活的人在亭子里还可以抵抗阳光的暴晒和风雨的侵袭。
当然钱兴旺家还有各类的大小石磨，分别用来磨各种不同的食物，也经过了一些适当的改良，钱兴旺家的水井就挖在了前院子，所以土豆淀粉的漂洗工作以及土豆粉条的加工制作，全都在前院子进行。
淀粉和土豆渣的晾晒都放在了后院子的亭子顶和平地上，土豆粉的挂晒则在前院子专门制作的支架上，主要是因为前院子要比后院子采光好，而且做好之后就可以直接入库了。
淑德家总共六个大烤炉，新房子的东西墙壁旁各一个，后院子新建了四个烤炉，除了每日制作糕点之类的，等到土豆渣足够多的时候，就做土豆渣烤馍以及其他的烘焙食物，烤炉里面的灰烬，跟着废水废物一起扔进家里的污水坑，还能抵挡住厕所污物的臭味，一旦坑被填满了，就赶着马车运到钱家山脚下的沤肥池子，这一年的肥料都够用了。
杨县令听着钱兴旺讲的这些东西，对于治理县城有了更深层次的思考，他是一个武将，毫无经验，的那是因为官员缺失，直接被派去治理县城，幸好身边的多年战友是个有文化的，帮着自己治理县城，倒也算是得心应手，不过这远远没有达到杨县令的预期。
杨劲松今年正好满四十岁，小时候见过好日子是什么样的，后来前朝换了皇帝，昏庸无道，再之后就是新朝建立，这么多年，百姓们就没过过好日子，杨县令想让自己治下的百姓过上自己小时候见过的好日子。这还没开始规划呢，就遭遇了这样的大灾害，杨劲松的心里受到了前所未有的打击。
不过此次钱家村一行，却让杨县令重燃信心，对于自己的规划也有了更深的领悟。
☆、第63章　玉米妙用
杨县令在钱家村走了一天，考察完钱家村村民的生活状况，认真听取了钱兴旺对于灾后重建的建议，又跟身边的赵师爷商量了一下可行性，两人连夜制定了详细的救灾规划，第二天就立马带着人手去村里救灾。
应县令的邀请，钱兴旺跟钱富贵跟着县令一起去隔壁村子救灾，钱兴旺跟自家大哥带着糕点，每日一大早赶着马车前往镇上，将马车放到范老头家里，之后就随着县令大人一起去救灾。
等到糕点店开门，范栋梁就帮着姐夫把糕点送到店里。因为淑德把家里做煎饼的买卖给了张氏，张氏现在不用刺绣了，每日坐在家里摊煎饼就足够范家三口生活了，范栋梁有时候闲下来，也会帮着自家娘亲摊煎饼，晾晒煎饼。
淑德家现在用来包装和去码头摆摊用的煎饼，大部分都是出自张氏的手，有了这么个大单子，淑德娘家的日子好多了，三口人除了日常花销外，还能攒下一点救命钱了，这次发水灾，粮食价格上涨，一点没影响到范家三口的生活。
自打淑德家用煎饼做包装，备受顾客喜爱之后，一些卖需要包装吃食的商家，就都来跟钱兴旺买煎饼用，钱兴旺也不差这点小钱，就把买卖都给了岳母家，范老头爱面子，对这些买卖不沾手，所以范栋梁这个小少年，就经常跟这些商人交流谈判，慢慢的改掉了害羞的性子，现在也是一副干练的模样了。
营养的充足和身量的抽高，让范栋梁的小帅脸更加的英俊了，街边路过的婆子小媳妇，全都喜欢盯着这个英俊少年看，背后窃窃私语的调笑，一些小姑娘看到范栋梁也是一脸害羞，低着头，用眼睛时不时偷偷的瞟着小帅哥。
对于这些目光，范栋梁均是装作看不见的样子，不过走路的时候，也不经意的挺直了身板，故作淡定的往前走，心里也已经雀跃不已，毕竟被这么多人喜欢，这对一个少年是极大的鼓励。
跟着县令去灾区的钱富贵和钱兴旺，纯是个人行为，是没有工钱的，唯一能讨到的好处，就只剩下博个好名声了，不过两人倒是干得特别的上心，这大概就是男人们的一腔热血吧。
钱兴旺指挥着隔壁村的灾民们烧制石灰，因为是靠近河边，每家家里都有一堆牡蛎壳，倒是做出了不少的石灰，钱兴旺耐心的给大家讲解这石灰要怎么掺水，怎么刷在墙壁和角落上。
钱富贵带着一批村民去割青蒿，水边是青蒿最适宜生长的地方，所以在这村子里割青蒿要简单很多，一上午过去，钱大哥就割了几十筐的青蒿，钱大哥组织几个壮实的汉子，帮忙绞汁加水，分发给村民们，另外一些则被钱大哥晾晒了起来，留着晒干后泡水喝，照样能治疗疟疾。
县令则组织河边几个村庄的青壮年，在河边修大坝，人多力量大，再加上经费充足，大坝很快就修补完毕了，这几天，县令正带着县里的“水利专家”对河坝进行检修，以免以后再出现这样的惨剧。
赵师爷这个“妇女之友”则给全村的老婆子和媳妇科普怎么消毒，本来这个活计是交给钱兴旺的，无奈小秀才这张脸实在是太招女人们喜欢了，钱兴旺控制不住场面，就只好落荒而逃，把科普消毒知识的任务甩给了自家大舅哥。
四人分工明确，短短一天就搞定了隔壁村子的灾后防疫工作，然后第二天就向另一个村子进发，忙碌了半个多月，终于把镇上所有的村子都走了个遍，将灾后防疫的工作部署完毕。
在镇上待了大半个月，杨县令不得不赶回县城，处理堆积的公务，赵师爷则在镇上又待了五天，负责解决一些其他的麻烦。
赵俊杰走的那天，钱兴旺给自家这个表哥送了一堆的特产吃食，粉条是必带的，还有各式的糕点糖果，和家里的一些耐放的小零食，对于钱兴旺的热情大方，赵俊杰也没推辞，拍了拍自家表妹夫的肩膀，就坐上了马车，带着一车的吃食，赶回了县城。
镇上的水灾算是彻底的治理完毕了，不过却错过了土豆生长的季节，现在钱家村的村民除了种玉米，没有别的农作物可以做了，所以就钱家村漫山遍野?