《乾坤玉珏》第264章

不过我当然不能够这么说，于是我想了一下，然后对篱落说道：“你忙你的，我就是进来看看。听梓寒说你最近非常喜欢钻研厨艺，以前我没事的时候也会在网上找一些菜谱来研究，说不定我们可以相互探讨一下。”
我尽量将话说得委婉一些，因为我怕打击篱落的积极性。
“那好啊，不过我刚刚研究没有几天，有些地方也不知道对不对，如果有什么做的不到位的地方，还希望你能够指正。”篱落很是高兴地说道。
我心中一禀，暗道这篱落还是听上道得嘛。而且看他的那个样子，似乎是真的喜欢上了炒菜，这让我实在是感觉到不可思议。
“篱落，你先告诉我，你怎么就一下子喜欢上做菜了呢？”我满含疑惑地说道。我想不仅是我，在客厅中的梓寒也想知道吧？就连我怀里的小狸都竖起了耳朵，等待这篱落开口。
“其实就是上次你煲的那锅排骨汤，当我看到梓寒露出的那种我从来没有见到过的陶醉之色的时候，我才真切地感受到了食物的力量。回想她跟我呆在一起的时候吃的那些东西，如果不是因为我们和普通人不同，恐怕我们早就吃出问题了。
那个时候我意识到，人生苦短，我们还是要对自己好一点，如果连对自己好都做不到，有怎么能够做到去拯救别人呢？”篱落很是认真地说道。
看到他侃侃而谈的样子，我不由得揉了揉眼睛。天哪，眼前的这个戴着围腰的人还真的是我认识的篱落么？
“其实那只是普普通通地一顿饭而已，你竟然能够吃出这么多感悟，还真是了不起啊！”我有些无语地说道。
“当然了，除了这个原因之外，还有另外一个原因。”
“哦？什么原因啊？”我很是好奇地说道。
“那就是我看到梓寒在吃完饭的时候露出的那种满足感，我觉得真的很动人。如果我也能够有你那样的厨艺的话，以后泡妹纸也容易得多啊！
我观察了一下，现在我们这个年龄阶段的妹纸们都不怎么喜欢做饭，所以会做饭的男生往往更容易得到妹纸们的青睐，现在华夏的男女比例相差那么大，而且还有四十几岁的以及十几岁的小屁孩跟我们抢市场，没有妹纸需要的一技之长又怎么能够在巨大的竞争压力中找到自己喜欢的妹纸啊！”篱落笑着说道，露出了他洁白的牙齿。
“这个才是你研究厨艺的真是目的吧……”我的嘴角抽了抽，很是无语地说道。
果然，这个家伙做什么事情都和追求女生分不开。
“如果你真的想要骗得妹纸的欢心，只是做饭肯定是不够的，你想啊，虽然很多妹纸都是实打实的吃货，但是又有几个会到厨房里看辛苦劳作的你啊？最多等吃得满意了，跟你说一句‘辛苦了’。”
“对哦，说得还是挺有道理的。”篱落拿起菜刀想了想，然后接着说道：“那要做些什么才能够获得妹纸的芳心呢？”
“学乐器吧，如果你会吉他什么的，在阳光下忧郁地弹唱这一首感人的曲子，自然就能够引起妹纸的侧目，而且你长得也不算丑，很多妹纸都会喜欢你这种类型的。
当然了，这并不是长久之计。”
“那什么才是长久之计？”篱落将手中的菜刀放在了菜板上，很是认真地问道。
“长久之计，应该就是专一、真诚和真心吧！”我仔细的想了想，然后珍重地说道。
听我说完之后，篱落良久没哟说话，他眼睛一眨不眨，也不知道他在想什么。
“哈哈哈……”
最后篱落笑了，而且笑得很是开心，不过在这笑容的背后我却感觉到了一丝心酸和凄凉的感觉。
“难怪你被你那小媳妇儿给甩了，你知道么？付出了真心的人注定只能够成为备胎，最后就会被发好人卡，然后就没有然后了。男人不坏，女人不爱，这句话难道你没有听说过么？还专一、真诚和真心，真是笑死我了。”
篱落一阵嘲讽之后接着笑了起来，笑得很夸张，不过却越让我感觉到凄凉。
“那是因为你没有遇到那个真正值得让你付出真心的人。”
看着篱落状若疯狂地笑着，我淡淡地说了一句。
“那你那小媳妇儿是值得让你付出真心的人么？结果呢？”篱落停止大笑，而后看着我说道。
我一下子被问住了，这个问题我没有办法回答。因为无论我怎么回答，都会证明我的观点是错的，而篱落的观点是对的。
“我只知道，如果你都没有真诚地对待别人，又怎么能够得到别人的真诚相对呢？”
“我不需要别人的真诚相对，我需要的是吸引妹纸们的注意力，然后我们各取所需。”篱落笑着说道。
“我们还是炒菜吧！”
见在这件事情和篱落没有办法谈到一起，我也只好换一个话题了。
每一个经历的事情不一样，那么对于同一件事情的观念和态度也不一样。但是无论怎么样，这只是你的个人观点，在你不接受别人观念的时候又何必说服别人接受你自己的观点，正所谓己所不欲，勿施于人。
今天中午篱落要做的是一些比较常见的家常菜：烧茄子、青笋肉丝、回锅肉和三鲜汤。茄子、青笋、肉丝和肉片他都已经切好了，姜蒜也剁成末状，总之，万事具备，只欠东风。
篱落先准备烧茄子。
“等等，茄子切好了之后要用清水泡五到十分钟，最好要放一点点盐。”
“啊？我怎么不知道还有这个讲究啊？”
“你看茄子的切口，已经有点发黑了，正是因为氧化作用造成的，将茄子切了之后放在清水里面泡上几分钟就可以避免这个问题。当然了，泡水除了可以避免茄子被氧化，还能够将茄子中含有的些许热毒除去，还有就是减少茄子的耗油量。”
“哦，原来是这样，我就是说怎么我炒出来的茄子和菜谱上说的不一样。”篱落有些尴尬的说道。
“还有就是，切好的肉丝最好用适量的淀粉、盐和生抽酱油腌制一下，这样可以让肉更加的嫩滑，酱油可以上色，同时让肉丝均匀染上盐味，免得在你炒肉丝的时候在手忙脚乱之间盐混合不均匀。”
篱落一下子窘迫了起来，看样子他似乎连这些基本的东西都不知道。
“这样吧，你今天先不要动手，我一边演示一边跟你讲解，或许对你厨艺的提升有些帮助。”
“回锅肉最好是选取五花肉，买回来之后将上面的血洗干净，加入葱段、姜片、花椒和适量的黄酒加冷水在锅里煮，煮至七八分熟的时候捞起来切成你现在这样的肉片。如果你不知道什么时候是七八分熟，教你一个简单的方法，用筷子戳带皮的一面，如果很容易戳穿，那就正合适。
所以现在我要将你已经切好的肉片先煮一下。”
说完之后我将小狸放到了沙发上，然后回到厨房开始开火做饭。梓寒知道是我亲自下厨之后，那苦瓜一般的脸顿时恢复了笑容。
“其实无论是对人也好，做菜也罢，不付出真心是不会有效果的，哪怕你只是想要炒一盘土豆丝，如果不用心去付出，即便你炒出来的土豆丝卖相再好，味道恐怕也不会到哪里去。”
不管篱落有没有听我说话，我依然在那里自顾自地说道。
“炒回锅肉用青蒜搭配比较合适，不过在将青蒜切成段的时候要将白色的那一边用刀拍一下，否则在炒的时候不容易熟，并且还不容易入味儿。
不是每一道菜都需要用很多油，如果是茄子就需要放比较多的油，而炒回锅肉，只需要放少量的油将姜、蒜、花椒和干的红辣椒煸香即可，而且要用小火，否则这些香料的香味儿还没被煸出来就已经糊了。
这其实和与人相交是一样的道理，并不是所有人都是一样的，每个人的性格爱好不一样，那么与之相交的方式自然也不一样，这需要我们自己去甄别。”
篱落盯着锅里被我翻炒的香料，不知道有没有听我说。
“因为肉片已经被煮至七成熟了，所以我们全程用大火过一遍，将肉片煸炒，待到其颜色变得透明，边缘微微卷起的时候稍稍将火关小一点，将肉片用铲子铲到一边，加入豆瓣炒香，在加适量的酱油上色。翻炒均匀后加入青蒜，待到青蒜微微变黄就可以起锅了。
当然了，在起锅之前可以加入些许白砂糖条味儿，但是我并不喜欢糖和盐混在一起的感觉。你也可以