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第367章品香会
《刀剑录》中记载的启剑,长三尺九寸,换算成现代的长度单位,是1米3左右,与档案中对青铜剑测量的长度相差不大。
而且据史料记载,启通过武力征伐伯益,将其击败后继位,通过甘之战,击败强大的有扈氏,实现了禀承天命,天下咸朝。
结合这几方面,考古学家认定这把青铜剑是《刀剑录》中曾记载过的启剑。
最后一件是玉器,玉璜!
玉璜与玉琮、玉璧、玉圭、玉璋、玉琥等总称为“六瑞”,被《周礼》一书称为是“六器礼天地四方”的玉礼器,级别高,份量重。
这件玉璜呈弯月形,以减地手法镶嵌玉石,留底构成兽面之轮廓,上镶两圆玉石为目,眼眶为璜之留底,山字形留底为嘴之外形,内镶方形绿松石,四边留底为边框,精美绝伦。
雕刻这件玉璜的玉采用一整块最上品的白玉,工艺极为独特和精巧,装饰技法极为古老而高超。由于年代有些久远,在玉面上呈现出再结晶斑点,更显出数千年的岁月沧桑。
玉璜上有铭文,铭文为‘旨下示’。下示就是来自上天或祖宗神灵对下的启示或训示。
夏文的“旨”,上面一个‘匕’字形,就像汤勺,下面一个‘日’字,就像一张口。含义是是把一勺美味的汤送入口里,表示乐意、愉悦的意思。
将‘旨’与‘下示’结合起来,铭文的意思是子民向上天或祖宗表达:“乐于接受你们的昭示。”这件玉璜是大璜,是一件礼神之器,祭祀用的。
“这真是夏后氏之璜,天下至宝,国之神器!”吴天缘忍不住惊叹道。
这次不但发现流失上千年的夏后鼎,还发现小日子秘不示人的三件绝对重器,伊盘、启剑、夏后氏之璜!
“换!你去负责谈判,这几件重器说什么也要给我弄回来!”
吴天缘霸气命令道:“要是那个什么三井日下做不了主,就约我见三井家主,我亲自谈!”
一天后吴天缘在博物馆见到三井日下,两个人密谈很久,终于达成协议,用四百幅名画换这批夏朝文物。
“这次咱们是吃亏了!”
孙雨瑶不满道:“四百幅大师作品,最少几十亿美元,你也真舍得!”
“无所谓,我对那些油画本来就不感兴趣,再说手里还有1200幅,绝对够博物馆用。”
吴天缘笑道:“现在咱们手里也有钱,每年通过几个拍卖行收一些,也够日常更换。咱们夏商周青铜器是老祖宗的杰作,不能落在小日本手里!”
吴天缘刚休息了一天,柳美子匆匆赶来说有要紧事商量。
“你被邀请参加品香会?什么情况?”
柳美子有些发愁道:“这是大阪最高级别的品香会,由几个资深大行家一起举办,每半年一次。邀请所有香道师参加,其实就是行业内一个交流机会,看看谁的水平更好。”
“我要让圈子认可水平,这个是第一个必经之路,打响名头才能让咱们的沉香打进日本市场。”
“也就是说这次势在必得?”吴天缘沉思一下,问道:“什么规则?”
“第一项是空熏品香,看谁对不同产地原料熟悉?最短时间分辨多者获胜!”
“第二项是打篆品香,选手各自合香,看谁的味道好,更受欢迎谁获胜。”
“第三项是隔空炙法,各自拿出压箱底极品,由所有裁判一起打分,三局两胜!”
柳美子解释道:“品香会提出的三项比赛是香道三种不同品香方法,每一个有各自优劣。空熏法火力强,适合加热原料,分辨其产地和不同阶段香味。沉香产地十几处,就算是行家也不可能光靠肉眼分辨产地。”
“最精确就是用空熏加热,仔细闻香味,判断真实品质高低。”柳美子拿出香道用具,边说边给吴天缘具体演示着。柳美子动作流畅,很有韵律,一看就是高手。
吴天缘也用心记忆顺序,香道和茶道就是修心过程,所谓行家一伸手,便知有没有,否则柳美子也不会如此看重。
“我最大的对手是一个越南混血,河田由美,家里是香道世家,自幼品相,是真正高手!我见过一次,气质高雅宁静,是个劲敌。”这点才是柳美子最担心地方。
“玩家品香一般会先把上面杂质去掉,如白皮,脏泥等,否则会影响香味。资深玩家干脆把原料做成统一尺寸,方便品香。品香会那里肯定是这样,所以靠外表分辨原料产地更是难上加难。平时无所谓,可是比赛比的就是看谁快,第一直觉最重要。”
“第三项是隔空炙香,主要是品高等级沉香,甚至奇楠。因为加热过程缓慢,容易控制,能完全利用沉香。这项反而咱们胜算更大,毕竟咱们手里有一些极品海南香。”
吴天缘摇摇头,有不同意见:“也不一定,那个河田由美家传深厚,就算没有这种极品,手里肯定有好货。加上她的手法,到时候所有裁判一起品香,保不齐谁喜欢什么味道?”
“那也没办法,咱们的底牌只有这样,人家的还不知道!”柳美子也很无奈,事到如此只能硬上。
“第二项最考香道水平,合香!”柳美子正色道:“一个香道大师唯一标准就是创造自己流派,独创属于自己的香谱。如陈氏香谱,就是一代宗师心血之作。”
吴天缘笑着问道:“你也算行家,就没有点秘方什么的?”
“哎,我手里也有几个小秘方,能增加合香品质。品香会这次定下最难忘的味道为主题,具体让我们自己发挥。何为最难忘?每个人都有不同理解,难啊!”
事到如今没有办法,吴天缘让天缘会动用力量全力高价收购沉香原料,最快时间让柳美子特训,离品香会还有半个月,希望能提升水平。
柳美子开始进行特训,拿出高价收购的各种空熏原料,记住其外部特征和味道。林林总总有十七八种,从外部看都差不多,不是真正大行家根本分辨不出。
“高棉沉香,甘甜微带酸韵,类似蜂蜜的味道。因为其香味浓郁,能消除一切臭味,在中东市场最受欢迎。此类沉香如老鹰翅羽一样,表面上有棕黑色丝状细纹。用它提炼出来的沉香油,渗透力强,一般涂上之后,四五天不散,香味依旧。被誉为大自然中最好的香水。”
“老挝沉香呈棕黑色,硬且易碎,有的如同蜂窝状,粗大者极其罕见。老挝沉香香味浓烈,醇厚带凉意。”
“西马产区比较大,因此每个产区的西马味道会有所差异。在业内西马没有再细分。靠近北部的西马产区,略带酸韵,味道浓郁,品之类似李子干的香韵。靠近南部的西马,略带花香气味,甘甜而清凉。”
“西马的油脂线非常细腻,沉水的产量相对于加里等地要低一些。靠北的西马木色略带土黄,靠近南部的西马,则黑白分明。”
吴天缘每一种自己也上手仔细观察,用鼻子品位其细微差别。别说不同产区味道不同,就连同一产区,因为环境水土有差别,香味也不太一样。其中细微变化真是千奇百怪,外人不能理解。
“越南芽庄被大家知道,更多的是它产的奇楠。芽庄产的奇楠品质最好,在所有奇楠类里一直居于首位。但是芽庄在奇楠的光环下,其实也产普通的沉香。这就是我们说的芽庄沉香。”
“芽庄的沉香也多空洞,多以熏材出售。油脂是比较厚的,并且料子腐烂程度不低。芽庄的熏材味道丰富,并且随着温度和时间的变化也会呈现出不同的变化,甜凉并且悠扬。”
柳美子重点收集几种越南沉香,毕竟河田由美是越南混血,家里种的肯定是这种香,知己知彼更有胜算。
“越南产沉香,红土也是其一。越南的沉香大部分产于越南中部山区,木质是黄白色,相当松软,表面为粗糙的黄色木膜,木膜下是坚硬的黑色沉香,有黄色黑沉次之。其味甜凉。因为这类土沉在土中掩埋的时间较长,因此外壳非常松脆,并且个别炭化严重。业内有“千年沉香,万年红土”一说。”
吴天缘一听,不由得问道:“那河田由美会不会用红土合香?”
“有可能,合香之道除了本人以外,别人很难知道具体配方。因为每一种香材多少分量都会影响结果,香材不同制作方法也会不同,所以变化太多。”
“这次定下最难忘味道为主题,范围很大,没有固定标准。要根据自己理解,先确定主线味道,再根据香谱选择香材,不断调整分量比例,才能试出一款成品。”
从古自今留下香谱很少,香方也就是上百个,可见合香的难度之大。柳美子最担心就是这个,人家河田由美香道?
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