这可让元礼有些不太高兴。「你最好别再盯着她看!」
「不看就不看!」十五皇子把目光转开,现在只想赢过九皇兄,好得到父皇的夸奖。
「咱们来比比看谁的马跑得最快。」
十八皇子和十九皇子也抢着要加入比赛行列。「我也要比!我也要比!」
「小祖宗,你们可别乱来!」伺候他们的太监可是吓得脸色发白,万一从马背上摔下来,自己的脑袋可就不保了。
元礼也不敢冒险,要是出事,会让母妃为难和困扰,只好折衷。
「要比可以,先让我看看你的骑术如何。」
「好!」十五皇子一口答应。
「我去牵马!」说着又往外跑。
另外两位皇子也跟着走了。
「我就陪他们玩一玩。」元礼叹道。
可以跟弟弟们一块儿骑马,是个很难得的机会,徐敏也看得出他并非真的不愿意。
「玩是可以,要是十五皇子的骑术不行,你可别真的跟他比。」
他也是这么想。「这个我知道,还有你就待在乾东五所,可不要乱跑,不管谁说要见你,都不要理会。」
「若是皇帝要见我呢?」她笑问。
「就说……」元礼顿了一下。「等我回来再一起去,要是惹父皇不高兴,一切后果由我承担。」
徐敏喷笑一声。「是,快点去吧。」
话虽然这么说,但是皇帝如果真的要见她,还是得去,不能给元礼增添麻烦。
「那我走了!」他这才离开。
她目送元礼出去,希望他玩得很开心。
当晚,乾清宫举行家宴,以徐敏的身分,自然无法获邀,事后听元礼提及除了皇后和章贵妃,以及几位尚未就藩和出嫁的年幼皇子、公主之外,当然还包括了目前正受荣宠的嫔妃,个个是争奇斗艳、用尽心机,无非是想吸引皇帝的目光。
这让元礼那顿饭吃得痛苦,也根本没吃饱。
于是徐敏赶紧让明珠去端几样点心过来,让元礼填饱肚子上床就寝,结束了一天。
过了两天,皇帝终于派人传话下来,要嚐一嚐徐敏的那道拿手好菜「天下第一香」了,虽然把臭卤水带来,不过豆腐可就没办法,得让宫里头的蔚子当天制作才行。
幸好出发之前,她又跑了一趟林家豆腐铺子,跟林氏讨教专门的作法,也做了笔记,希望做出来的口感不会相差太多。
就这样,她踏进了普通人无缘窥见的御膳房,和里头的御厨研究半天,花了一番功夫,总算做出还算满意的成品,然后进行下一步。
只不过当臭卤水的味道传开,就如徐敏所预期的,其威力之大,让御膳房的人瞬间一哄而散,她不禁翻了个白眼,看来还是得自己动手炸豆腐。
臭豆腐的味道还没传到寝殿,就有太监速速回报,形容奇臭无比,可能有害龙体,不过皇帝还是坚持要吃这道「天下第一香」;紧接着,消息也传到皇后的坤宁宫、章贵妃的景仁宫,她们生怕皇帝吃了这豆腐后龙体有恙,都赶往乾清宫。
「请皇上三思……」
皇后和章贵妃纷纷跪下请求。
「就算臭了点,还是豆腐做的,没那么严重。」皇帝这辈子经历过多少大风大浪,岂会被区区一道菜给吓倒。
「你们也都坐下来!」
「是。」皇后和章贵妃只好起身,跟着入座。
皇帝看向站在一旁的元礼。「你也坐下!」
「是。」他躬身回道。
待元礼落坐,皇帝好奇地问:「想必你已经吃过这道『天下第一香』?」
「不敢欺瞒父皇,儿臣至今尚不敢嚐试。」元礼面带窘迫地说。
他更感兴趣了。「连你也不敢吃?」
元礼神情有些尴尬。「是。」
「皇上,臣妾以为还是不要冒险,万一……」皇后忧心忡忡地说。
「至少嚐个一口也好。」皇帝依旧跃跃欲试。
见皇帝兴致高昂,其他人也就不便再多说什么。
此时的徐敏还是一个人待在御膳房,掌握好火候,先炸几块来试吃,觉得没问题了,才把浸过臭卤水的豆腐全都丢进锅里,炸到外表酥脆,最后再摆进银制的大盘子内,又淋上一些辣酱,只可惜来不及做台式泡菜,总觉得少了一味。
「……徐夫人,『天下第一香』可做好了?」只见太监先用手巾对折成三角形,捂住唇鼻,再将两端绑在脑后,才敢探进头来问道。
徐敏将银盘子端出去。「已经好了。」
「这……要是皇上吃出了问题,你的脑袋可就不保了……」太监接过盘子,还是快要被臭味给熏晕了。
她笑吟吟地回道:「我已经试吃过,保证没有毒。」
「这么臭的豆腐,比毒还可怕……」太监瞪她一眼,嘴里嘀咕。
「好了,你也快点跟上,别让皇上等太久。」
「是。」终于要去见皇上了,徐敏居然不太会紧张,大概是因为她知道有元礼在,他会保护自己,没什么好怕的。
就这样,这道臭豆腐便从御膳房,一路送到皇帝的寝殿,当众人真正见识到它那股独特的臭味,表情也不禁令人发噱,就连举止优雅贵气的皇后和章贵妃,都忍不住皱起眉心,忙用袖口掩鼻。
「……启禀皇上,『天下第一香』已经做好了。」太监把银盘放在皇帝面前的桌案上,赶紧退开,才敢大口呼吸。
「徐夫人,快点上前见过皇上。」
徐敏连忙上前几步,眼角瞥见元礼也在座,心跟着安了。
「奴婢参见皇上,吾皇万岁万岁万万岁。」
「这、这就是……」皇帝脸庞有些扭曲,不过为了面子,可不能捏住鼻子,那真是太难看了。
「是的,皇上,这便是臭中有奇香的『天下第一香』。」徐敏抬头看了一眼皇帝的表情,提醒自己不能笑出来。
皇帝看着一块块炸成金黄色的豆腐,看来无害,但闻起来的味道实在太特别了,不禁有些犹豫。
「咳……那么朕就嚐一嚐……」
「皇上!」不只皇后和章贵妃企图阻止,就连皇帝身边的太监也希望他能收回圣意,万一有个差池,谁也担待不起。
见状,元礼主动开口提议道:「父皇,不如就让儿臣先来试吃,证明徐氏做的这道『天下第一香』绝对没有问题。」
徐敏听他这么说,胸口跟着热了,明明元礼也很怕臭豆腐的味道,可却为了自己,愿意当试毒的白老鼠。
她又偷偷地看向其他人,特别是章贵妃,听到元礼这么说,眼底出现动摇,那是为孩子担忧的母亲会有的反应,徐敏可以确信她并不真的像外表那般无动于衷,还是很关心自己的儿子。
说着,元礼便命在身边伺候的一名太监,将一块臭豆腐放进空碗,再拿过来给他,接着就当着所有人的面拿起筷子,把它挟到嘴边,咬下一口,嚼了几下,之前几次都是光闻到味道就却步,没想到滋味真的不错。
「不只外酥内嫩,吃在嘴里,一点都不臭……」他惊奇地说。
皇帝听了,马上让太监也帮他挟几块过来,赶紧嚐上一口,同样也露出不可思议的表情。
「朕从来没吃过这么特别的豆腐……你们也吃吃看!」
闻言,皇后和章贵妃不禁面面相觑,但又不能抗旨,只好屏住呼吸,咬了一口,连嚼都没嚼便直接吞下去。
「如何?」皇帝询问她们的意见。
皇后和章贵妃也只能附和。「确、确实如此。」
「而且愈吃愈香……」他又吃了一块,不禁赞叹。
「不愧是『天下第一香』,绝对是独一无二,不过是把豆腐炸过罢了,居然会如此美味,真的要给懂得欣赏的人吃才行……其中的秘诀是什么?」
见皇帝望向自己,徐敏连忙恭谨地回道:「回皇上,秘诀就是臭卤水,它是用川椒、八角、丁香、桂皮、陈皮、罗汉果、豆豉、苋菜梗、生姜、酒和酱油等二十多种配料,全都加在一块,然后摆上三到四个月左右,让它自然发酵出独特的臭味,再把渣去掉,留下卤汁,将豆腐浸在其中,最后下去油炸,也就完成了。」
「原来如此,这道菜看似简单,不过听你方才那么形容,似乎真的煞费不少功夫……」说着,皇帝又吃了两块,这才停箸。
「好了!剩下的就赏给那些想要嚐嚐看这道『天下第一香』的人。」
太监马上将银盘端出去,让皇后和章贵妃不禁都偷偷地松了口气,总算不必再忍受那股臭味了。
「徐氏!」皇帝看着眼前这名女子,其面容就如刘墉摺子上所奏般娇美如花,才能让元礼着迷,她能够受宠,想必会使的心眼和手段?
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