《大忽悠与小厨娘》第34章

冬天寒冷，晏桓之见辛珏珩依旧节俭，只得自个儿取了钱去铺子里给她买新衣裳，光披肩就有好几件，恨不得她穿得越厚实越好。
辛珏珩大清早打开柜子，看见一堆整整齐齐的陌生衣物，不知道该说啥。
终于习惯了晏桓之一个大男人的这般作为，辛珏珩见怪不怪道：“桓之，你咋不给自己买啊？”
晏桓之道：“我不怕冷，而且穿那么好看干啥。”
“我也不怕冷，也不用穿好看啊，又不给别人看。”
“谁每天晚上一睡着就往我怀里缩的？谁每天把旧衣裳一件件往身上套的？”晏桓之挑眉道，“别人不看，我看。娘子赏心悦目的，为何不看？”
辛珏珩道：“马上过年了，你也得买新衣裳。”
于是，衣裳铺子的老板时隔几天，又见晏桓之回来了。
他身边跟着大名鼎鼎的，青山镇传说中极度受宠的晏夫人，显然与传言相符，小生活过得幸福美满，脸色相当滋润。
她看起来并不强势，人温温柔柔的，笑起来很甜美，“掌柜的，给我家夫君挑几件冬衣。”
“好嘞。”
现如今，辛珏珩告假在家，小夫妻俩连同小狐狸，一起过了成家以来的第一个冬至。
夫妻俩买了冬酿酒回来，决定一起做三鲜饺子吃。
辛珏珩以温水和好面，哼着歌儿摘韭菜。
晏桓之凭记忆中处理鲜虾的方法，去虾皮虾线。
辛珏珩见他动作熟练，一股自豪感油然而生，欣慰道：“桓之在厨房已经可以独当一面了呢。”
晏桓之将鸡蛋拍碎在碗中，打成液，嘴上谦虚道：“都是珩儿教得好。”
辛珏珩嘻嘻一笑，切好韭菜，洗净沥干放至一边。将衣袖撸撸上，取出晏桓之先前剁碎的肉馅，加入盐、生抽等调味料，双手搅匀。
晏桓之适时递去刚切碎的虾段，辛珏珩放入猪肉馅继续拌匀。晏桓之趁这会儿炒熟鸡蛋，搅碎候在一旁，道：“剩下的我来加吧，珩儿手臂酸不酸？”
“不酸。那桓之加鸡蛋拌吧，我看看面团饧好没有。”辛珏珩道，“我最喜欢擀饺子皮了，可好玩儿了。”
辛珏珩拿掉屉布，里头的面团已经充分吸收水分，变得紧实柔软，十分筋道。
她将之搓匀，等到面团表面水润光滑，道：“桓之，往馅儿里加韭菜吧，再滴点香油。”
晏桓之照做时，辛珏珩则揉细扁圆形的面团，成条状后切弄出大小差不多的剂子，开始她最喜欢的一道工序——擀面皮。
“面皮要中间厚四周薄才行。”辛珏珩卖力地擀，玩得不亦乐乎。
晏桓之不浪费时间，她擀好一张，他拿过一张，包饺子馅。
辛珏珩问：“桓之会包饺子吗？”
“会。”
晏桓之以前一个人过日子，这种节日吃饺子也是吃别人包好送来的，省去不少心力，他自己下锅煮煮便好。
煮饺子他还是会的，但包饺子——见多了成型的饺子，晏桓之自认为应该知道怎么包。
辛珏珩并不确定他真的会，只得倒了一碗清水放在晏桓之面前，道：“那你先试试……”
晏桓之并不知道她倒水作甚，用筷子夹了一团肉馅，放入面皮中间。
他将圆圆薄薄的饺子皮摊在案板上对折，动作尽量轻柔，小心翼翼地捏合边缘。
肉馅儿正好被包裹住，鼓鼓的。
晏桓之捏捏紧，自我满足地点头，唤道：“珩儿快看——”
辛珏珩立刻转头。
饺子皮无声地破了。
漏出的肉馅安静地躺着，仿佛在嘲笑晏桓之一瞬间的得意。
晏桓之：“……我重新包。”
辛珏珩丝毫不意外，脸上挂着果然如此的表情，淡定道：“馅少放点就好。”
晏桓之：“好……”
他重新取了皮，这次少放了一些馅，没再破。
辛珏珩忙着擀皮，没多注意他的步骤。
晏桓之是新手，包得特别慢，等辛珏珩擀完了一沓面皮，他才包了没几个。
辛珏珩：“……”
嗯，精益求精，细致入微，值得鼓励。
辛珏珩也开始包饺子。
她先撒了些淀粉在案板上，摊上饺子皮，熟练地放上肉馅儿。
晏桓之暗想，咦，还要撒淀粉啊。
她又用食指沾了些清水，在饺子皮边缘抹上一点，才对上捏合。
晏桓之暗想，咦，还要沾水啊。
辛珏珩手指灵活，一下一下迅速在捏合之处抠出整齐的纹路，像花瓣儿似的。
三两下包好了一个，形状饱满，端端正正。
不过之前不沾水也包住了啊……晏桓之瞥一眼盘中东倒西歪排好的饺子，扁塌塌的，一看就知道哪些是出自他手。
有了榜样，晏桓之有模有样地学起来，这次包的饺子明显进步了许多，不再歪歪扭扭。
辛珏珩简直像是测量好一般，每次取的馅儿几乎都是等量，边缘捏的褶子也很整齐，一时兴起还做出各式各样的形状，卖相特别漂亮。
晏桓之心生感叹。
饺子全部包完，辛珏珩加水入锅，道：“桓之，煮饺子要打三遍凉水，是所谓‘三沉三浮’。”
晏桓之不想说自己以前都是直接用沸水过一遍的，吃起来的确……
辛珏珩用勺子沿着锅边划水推，防止饺子粘住，开锅时往里加凉水，反复三次。
“等会儿捞出饺子时要用勺子按一按，马上鼓回来就是还没熟呢，要是没——”
晏桓之：“珩儿，破了破了！”
辛珏珩：“哎？怎么可能——”
饺子馅儿流得锅里都是，定睛一看，破的都是那些奇形怪状的饺子。
也就是说，晏桓之并没有真正包好。
二人手忙脚乱。
☆、暖身羊肉汤（1）
好几只饺子阵亡在锅中。
不过没关系，辛珏珩还早早准备了羊汤。
浸泡几个时辰后的羊肉已被去了血水，她招呼晏桓之洗净切段，自己去烧开水。
撇去浮沫，煮羊肉的同时放入山楂枸杞去腥，料酒、花椒、葱姜等调味，再等一个时辰不到便好。
幸好食材本来就多，辛珏珩与晏桓之一人一碗羊肉汤，就着冬酿酒热乎乎地喝下去，少吃了三鲜饺子的遗憾足以被弥补。
辛珏珩给小狐狸盛了汤，兑些清水防止味道过浓，让它解解馋。
小狐狸长大了许多，也懂得认主人了。虽说狐狸狡猾，但他们家这只似乎格外乖巧，除了爱偷吃东西，就是整日整夜地窝在辛珏珩怀里打盹儿，一点不闹事。
冬至刚过，辛珏珩与晏桓之都忙碌起来，一个在酒楼大展厨艺，一个在镇上看病制药，倒也充实。
某天，家里突然收到一封信。
寄来的地方，正是皇城晏家。
那时晏桓之还没回来，辛珏珩原封不动地收了起来，待晏桓之回家后，才将信给他。
晏桓之看了一眼信封，道：“珩儿怎的不先看？”
“上面写着‘晏桓之亲启’，我识字的。”辛珏珩道，“桓之快看看，是不是晏大人找你有事？”
她也太遵守原则了，一般人家的娘子不都会急忙先拆的吗？
晏桓之哭笑不得地打开，眼底神色略凝重，嘴上却不甚在意道：“皇帝面前的大红人，找我能有什么事儿。”
辛珏珩没有凑过去看，而是继续到院子里晒衣服去了。
小狐狸在她脚边活蹦乱跳地玩耍。
晏桓之独自在屋里待了很久，出来时神色如常。
辛珏珩问：“信呢？”
“烧了。”
“……桓之？”辛珏珩心想，你怎么就烧了，我还没看呢嘤。
“珩儿。”晏桓之道，“其实，我与晏家——”
他紧抿着唇，不知如何开口。
辛珏珩道：“我知道。”
晏桓之惊疑不定：“你知道？”
“晏大人是你父亲，你想说这个吗？”
“……”
辛珏珩挂好最后一件洗净的衣物，走到晏桓之身边。
“疫灾过去挺久了，桓之应该已经平复心情了吧。”她道，“所以我才能告诉你，我知道你爹爹就是神医，那位皇上面前的大红人，而你是晏家的小少爷。”
这是唯一一件出乎晏桓之预料的事。
他能掌握自身及周围几乎所有的发展，唯独辛珏珩失去了控制。
她竟什么都知晓，竟能若无其事地瞒到现在。
“桓之，你的身份如何，于我并不会产生什么改变。”辛珏珩微微红了脸，低头道：“反正你就是晏桓之，我的相公。”
晏桓之暗叹。
是啊，从她出现的那一刻起，他的掌心里，就出现了数不清的变数。这次又有什么好意外的?