《金牌厨娘》第271章


而这生日蛋糕,都是现做现卖的,柜台里作为样品的,也没几个生日蛋糕。 
所以沈素月就算忙得脚不沾地,也还是来不及。 
如今,那排队的人可是越来越多了。 
而此时萧七七进店来帮忙,那可真是帮她解决了眼下难题了。 
还有,她自认为,她的手艺还有速度,跟师父萧七七比起来,还是颇有一些差距的。 
这师父能亲自来制作,她也正好在边上瞧着再学一学。 
“师父,你看这几位客人定的生日蛋糕,他们在装饰图样方面的要求有些高。徒儿我刚才还发愁手艺不精,到时候给师父丢脸怎么办。师父这来了,这几个生日蛋糕就交给师父了,徒儿我就在边上跟着学一下手艺。” 
“没问题,徒儿,你就在边上跟着师父一块儿学着做好了。” 
萧七七见徒弟如此上心,欣喜不已。 
在制作中,她特意放慢速度,让徒弟看得更为仔细一些。 
到最后一步完成后,萧七七看了看身侧沈素月制作的这个寿星蛋糕。 
“嗯,做得不错了。只是这个部分,还有这个部分,下手的时候有些不稳,所以线条细看之下就有些瑕疵了。下次制作的时候,要相信自己,一笔下来,别犹豫,别停顿,知道吗?” 
“知道了,师父。那这个生日蛋糕,徒儿等会切了,到时候给底下的伙计带回去吃好了。” 
既然被师父点出有瑕疵了,沈素月自然不敢将这样的生日蛋糕售卖出去,免得砸了师父的招牌。 
而萧七七听到徒儿这么说,本想告诉她。 
这样的生日蛋糕售卖出去,根本不会影响什么的。 
那瑕疵也就她这样的看得出来,而在消费者那里,这点差别根本看不出来。 
只不过,她觉得徒儿能够这么严格要求自己,就没说什么。 
她笑了笑,同意她的做法。 
“可以,就这么办吧。现在我做这个梅花映雪蛋糕,你跟刚才一样,在边上边看边学着。” 
“好的,师父。”沈素月欢喜地准备好材料,跟着萧七七学起来。 
很快,萧七七手中的梅花映雪蛋糕完成了,而沈素月跟在边上,几乎也同时完成了。 
这次问题出在梅花花瓣上面,两个生日蛋糕一对比,不用说,自然是萧七七雕的梅花花瓣栩栩如生。 
只不过,沈素月这手艺已经相当不错了。 
然正如先前那般,沈素月自是不敢将她这样的蛋糕拿出去售卖的,这个蛋糕自然又留了下来。 
而这次,沈素月有些不好意思了,等萧七七做第三个富贵牡丹的生日蛋糕时,沈素月就不想浪费第三个生日蛋糕了。 
萧七七见她这样,哪有不明白的。 
她笑着拍了拍她的肩膀。 
“大胆跟着学,学坏了都没事。何况就是外观上差了点,又不是不能吃了,不会浪费的。再说了,这点心铺里那么多伙计还有点心师傅,加上护院,隔壁酒楼的员工,你担心什么,总归是不会浪费掉的。” 
“师父——”沈素月面上微微发红。 
“去吧,拿材料过来,跟师父一块儿做。” 
萧七七这么一说,沈素月当即目光发亮道:“是,师父,徒儿这就去拿过来。”
不用说,最后制作出来,沈素月的这个生日蛋糕在外观上总归是跟萧七七的没办法比的。 
不过,有萧七七熟能生巧的说法,沈素月也不气馁,想着总有一天能够达到师父这样的水准。 
想着,她又继续盯着师父之作的第四个生日蛋糕了。 
这个生日蛋糕,对方要求是童趣。 
师父根据对方的生肖,在生日蛋糕上雕了一个白白胖胖的猪宝宝。 
做完这个,师父还特意拿了宣纸跟炭笔过来,画了十二生肖的可爱图。 
“徒儿,有空的时候好好练练,不用担心做坏了,反正吃食不会浪费掉的,明白吗?” 
“知道了,师父,徒儿明白的。”师父是担心她舍不得用材料,才这么说了,她何尝不明白。 
正因为明白,她越发感激师父,越发敬佩师父。 
“师父。” 
“好了,师父知道你要说什么,不用说了,师父什么都知道。还有,做点心一道,除了手艺,还要懂得会装饰,会包装。而徒儿你书画方面没有基础,所以点缀外观方面就稍稍逊色一些。不过不用担心,好好练着,总归是会练出来的。” 
萧七七笑着捏了一把沈素月的脸蛋。 
“去忙吧,今个儿估计要忙到很晚,可没时间浪费的。”
萧七七说得没错,这一忙,直到打烊时间,排队的人还有很多。 
只是,店铺要关门了,客人也只好等明天再来买了。 
萧七七对于头天生意火爆到这种程度,她心里是高兴的。 
可是这手,因为使用时间太长了,都酸麻了。 
“师父,徒儿帮师父揉一揉吧。” 
“不用了,你自个儿的手也一样,师父自己揉一揉就行了。” 
萧七七边说着,边自个儿动了动手腕。 
沈素月见此,也就不说什么了,她将今天开张记录下来的账本拿过去给萧七七过目。 
“师父,你看看,今天开张的收入。” 
萧七七接过,也没细瞧,大概看了数目就是了。 
不过,就算她心里有数,真正看到收入的时候,还是有些惊到了。 
看来京城富人真的是多。 
第一天开张,就点心铺,银子就足足超过了一万两。 
至于贵宾卡,她已经比罗峰县那个时候提升了十倍,不想还是卖出去那么多。 
而且卖出去的贵宾卡竟然都是黄金卡。 
这青铜跟白银卡,竟然都没有人买。 
这黄金卡,她定的价位是一万两银子一张,没想到就一天,卖出去就足足有三百三十二张。 
这么一估算,萧七七觉得再卖下去可能贵宾卡的存在就没什么意义了。
☆、第278章 遭受重击
要是随到随买的人太多了,到时候还不得累坏了点心师傅跟伙计。 
而且,还有可能影响点心的质量。 
想着,萧七七叫了沈素月过来。 
“徒儿,明天开始,青铜跟白银卡收起来,干脆不卖了。还有黄金卡,总共限定五百张。今天开张就卖出去三百三十二张了,那么接下来就只能卖一百六十八张了,记住了吗?” 
“好的,师父,徒儿记下了。” 
沈素月虽然不太明白师父为何突然这么说,不过师父既然这么说了,定然有她的道理,她听着便是了。 
萧七七见沈素月记下了,她也就不说什么了。 
接下来的事情都让沈素月去安排整理,她自个儿去了隔壁的酒楼。 
酒楼的生意也不错,但是可能京城那种高档酒楼太多了,菜肴质量也都是一流的。 
所以比起点心铺的独特,唯一。 
酒楼的生意就平平了。 
萧七七看了账目,今个儿收入是一千两。 
这数目说来已经不错的,可是萧七七觉得,这生意还不稳定,接下来还不知道情况会如何。 
她仔细看了一下,今个儿开张,客人们基本上都点了素斋。 
她琢磨了一下,回头找了沈素月。 
“徒儿,明天开始,你吩咐厨房那几个厨师,咱们酒楼挂牌素食斋,楼中直接卖素斋,全素斋,其他菜式不卖了。” 
做普通,不如做独特。 
本来萧七七打算菜式全面进行的,但是现在她却改了主意。 
她觉得不如只拼其中的一部分,将这一部分做成精品,招牌。 
毕竟,这素斋做成荤菜的酒楼,京城里,她还没有发现过一家。
如此,她就挖掘这一块好了。 
而这沈素月素来觉得师父是厉害的,眼下师父既然这般决定了,那定然这决定就是正确的。 
于是,她没有迟疑地应下了。 
“好的,师父,我等会就过去跟掌柜还有几个大厨说一下这事。”
“好,有你来处理,师父最放心不过了。眼下天色不早了,你稍微收拾一下,早点歇着。师父我回府去了。” 
因着点心铺跟酒楼开张,沈素月干脆就住在点心铺的后院了。 
那后院地方虽然不大,但是也足够安排下沈素月跟几个护院了。 
那护院是萧七七特意拜托夙璟给找来的。 
清一色的娘子军,一个个都是练家子,有她们在沈素月身边护着,萧七七才能放心。 
当然,出了店铺,萧七七没想到,夙璟带着三个孩子已经早早地等着她了。 
“你们什么时候来的?怎么不进去?” 
萧七七有些心疼他们。 
“七七,
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