《猎户的大学生娘子》第39章


“恩”能被曾真夸奖,陈楠心里有些雀跃,虽然做的并不是值得高兴的事。
“你们?”晋演一脸错愕,这都什么装扮啊!
“不用管我们,我们去换衣服,我要把脸洗一下”无视晋演的吃惊,曾真拉着陈楠进了后院。
“不过李仁川是谁啊?”
“只是京城的一个富商,她也找不到我们,你不是让她去贤德道十八号找我们吗?”陈楠早就看出了她的小心思。
“嘿嘿,你知道了!”
点点头“恩”
李思柔气喘呼呼的回府,家丁们赔礼道歉了一路也没法磨平她心里的怒气。
“嘭”的一声踹开书房的门,只见李仁川在书房里算账,一边喘气一边气愤的说“爹,我今天被人欺负了!”
李仁川抬头看了她一眼,把算盘放在一边“谁这么大胆敢欺负我女儿”
想起来,就更气得慌“我也不知道,是个丑得吓人的女人和一个英俊的奴才”
一听有男的,想着自家女儿的德行,顿时皱眉“你是不是又去干坏事了!都和你说在外面做什么都行,不能把乱七八糟的人往家里带,而且你如此介绍,那我如何知道是谁呢!”李仁川老脸一拉,不想理她。
“我没有”看了一眼她爹威严的面孔“我想带回来,可…不是…没成功吗!他们还把我打了一顿,气死我了”
“哦?那你想怎么办呢!”对这个女儿是失望顶透了,只希望她别惹祸,快些生个小子给他培养做接班人,现在这情况如何是好啊!
“虽然我不知道是谁,不过她说她住在贤德道十八号,最大的院子,那是什么地方?”
想了想,李仁川严厉地说“你惹到不该惹的人了,这段时间你禁足一个月,不准出去”
“爹,为什么!我不要”李思柔要撒泼了。
“你还好意思闹,你知道自从左相一派被杀,你姑姑不在了,我都小心谨慎的做事,你还敢去给我惹事”
“我干嘛了爹?是人家打我,你是不是我爹”李思柔说哭就哭,立马就一脸鼻涕泪水在地上撒泼。
“闭嘴,你知道贤德道十八号是哪儿吗?那里是皇宫,才出了你姑姑的事,你还敢出去做把柄,你是不是不想活了还想拉你爹给你垫背啊!”李仁川一脸无奈,似骂似教诲的说道。
“皇宫?可,可,他们衣服破旧,一看就是贱民啊!”
“你知道什么?你看你都干了些什么事,爹就你一个女儿,你就听爹一次,好吗!”李仁川叹一口气,先是恨铁不成钢,然后又是恳请。
“…”
“你还敢扭头不回答,看来是我宠坏了你,这个月别想在出这个院门”一甩衣袖,气愤的离开了,任凭她怎么在身后喊“爹”都不理她。
“出来了,你两换衣服换得太久了吧!说!干什么坏事去了?”一出来就又遇到了罗玉凌,最近在宫里难得见她一面,都跑到一品居来了!
话说他俩刚才真的干坏事了,曾真在屋里洗完脸,脱完衣服准备换,这才发现裹胸没有拿到,而后院此时就他和陈楠两人,刚还想不然再穿上出去找,就听见敲门声“谁啊!”
“你的…衣服掉了”
听出是陈楠的声音,曾真拿起一件衣服挡住身体,把门开了个缝探出头,陈楠看着一只手捂住还微露的白玉肤色,一下子红了脸。“你的衣服”说完塞在她手上,一转眼不见了人影,曾真疑惑的低头看了一眼,捂着的地方因为一只手放开,衣服滑了下来,能看到一条沟……
“啊…”一把关上门,脸通红的套上衣服。
遥遥头“我俩能干什么坏事?”曾真一脸纯真,陈楠没有说话,耳朵却偷偷红了。
“你又来我店里吃白食啊!你看晋演看你的眼神”敢嘲笑她!哼!
晋演不知瞪着眼看着罗玉凌看了多久“那又怎样,你不开口他也不能有意见,呵呵”故意摆着头得意的说着。
“还有一件事关于你的事,不知你听说了没有”曾真也不生气,转移了话题,只是想到昨天得到的消息,纠结了许久最后还是决定说出来。
“什么事?”罗玉凌睁着大眼睛,赶紧凑近了等着她回答。
曾真环顾了一下四周,凑到她耳边“听说皇上要给你赐婚,说是谁最后得了状元就把你嫁给谁!”虽说这事在宫里传遍了,说是皇上说的,可她也没听皇上说过。
“胡说,皇兄可是很喜欢我的,才不会强迫我做不喜欢的事”罗玉凌有些生气,好友怎么能挑拨他们兄妹的关系呢!
“我也是听说,你去皇宫问问吧!”看出她生气,曾真也不再多说,有些事说多了还以为是刻意的,是与不是,她亲自去问了就知道了!
“皇兄最疼我了,才不会做我不喜欢的事”罗玉凌严肃地说。
曾真觉得只有问了,谈论了才能知道真假。
“这件事在宫里传遍了,你还是问问好”
“我现在就入宫问皇兄”罗玉凌不高兴的看了她一眼,气愤的离开了。
“她不领你的情”陈楠看出曾真的纠结,这件事在宫中暗暗的传了几天了,曾真是昨天才得到的消息,纠结很久要不要告诉她,也是相当会有这种情况,如今告诉她也只是想提醒一下,情况究竟如何,她也不知,只有罗玉凌自己去问才是最好的答案。
还以为她会理解她的用心,结果却不如人意,难道她在她心里是居心叵测的人吗?
摇头甩去失望“好了,今天中午我们吃火锅吧!等把味道调好,就可以上菜单了!”
“好”
“肖雨,去把门关了,挂一个“闭门研究菜式一日”的通知在门上”
“是”
先让厨房的人去买来牛油,豆瓣白酒;
醪糟;滋粑;海椒;生姜;大蒜;花椒;豆豉;冰糖
辣椒面;大葱;
辅料
白扣;草果,三奈;丁香,砂仁;香果,孜然;桂皮;甘草;枝子,排草;老扣;甘松;陈皮;筚拨;八角;香叶;千里香;小茴香;香草,还有
很多材料都是在药房里买到的,准备了五十锅的分量,曾真开始熬制火锅底料了,叫厨师大叔看仔细了,而其他的人去准备要烫的食材。
“1。准备材料
2。用热水将香料泡约半小时。泡好后如果你有条件把它们打碎的话是再好不过了。
3。花椒用热水泡涨。
4。将泡好的香料和花椒捞出沥干水分;老姜切片,蒜拍破,葱白切段。
5。准备两只炒锅,将豆瓣酱、大葱、生姜、醪糟、一半白酒、大蒜、碎米牙菜、豆豉、冰糖同放一只锅里。
6。充分拌匀。
7。将另一只锅烧热,下牛油熬化。
8。加入油烧到7…8成热。
9。把油舀到和匀的调料上面,边淋油边搅拌,以免豆瓣焦化。
10。直到油淋完为止。然后将装调料的锅置火上,用中火熬制约10分钟。
11。调料炒到快干水气时下滋粑辣椒。
12。用大火炒至油沸腾时,改用小火熬制15分钟。
13。加入剩下的白酒继续炒制。
14。直到各原料水分快干时加泡涨的香料继续炒制。
15。炒到各原料9分干。
16。下泡涨的花椒,炒制5…10分钟。
17。再下辣椒粉炒匀即成。
像这样做一次能吃好多回呢,并且能放很久不变质。最长时间放一年
18。刚制好的,油还没凝固。 以后想吃火锅或火锅粉时,挖出一些熬汤底就可以了。 至此,火锅底料已经完成了。
19。如果,想做火锅汤料的话,也简单,熬一锅猪筒骨汤。
20。挖适量火锅底料,与生姜、大蒜碎、盐、胡椒粉、黄酒、白糖、醪糟、干辣椒、花椒各适量放锅里炒香。
21。加入骨头汤熬十几分钟。就可以烫菜了”
老伯感慨“原来要这么多味调料啊!少爷真是见多识广,很多我都是第一次见到,这些药材配在一起居然可以这么美味,真是奇了!”
☆、隔阂产生
曾真总结着现代饭店的菜单上的几大要素“只有不停地大胆尝试,才会有新的菜式出现,一直停留在原地,毫无变动,再好吃的东西,日子久了也会吃腻,客人的口味只会越要越挑,没有进步就会被排除掉”
“好了好了,端出去吧!”
“是”
几张方桌拼起来,放了四口小锅在中间,周围一圈全是菜,荤的素的,鱼,肥牛,羊肉都被切片准备了,锅下用的是固体酒精做的燃料,大伙不分男女贵贱,围坐一圈,开心的吃着,不是还传出“好吃”“太美味”的声音。
正是初冬的季节,风刮着有些冷意了,街上的行人不时的深嗅几下,什么东西这么?
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