《寡妇柳枝儿》第172章


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柳枝儿拍拍手,“好了,接下来就等着鱼鳞冻成型啦。”
方清抬头看看天,晴空万里,阳光灿烂,身上已经能感觉到微微的发热了,“今天这个天气很适合吃这种凉凉的东西,看来天公也作美啊!”
柳枝儿笑着点点头,望了望台上的评委们,“就是不知道这些评委会不会喜欢这个东西了。”
此时,台上的评委也在不断地交头接耳。
“好香啊,这是什么东西?”
旁边人嗅了嗅,“像是卤菜的味道。”
“你们俩真傻,连食名坊的卤肉味道都闻不出来?真是孤陋寡闻啊!”
“是啊,谁有你甄公子厉害呀,一张嘴吃遍了京城的大街小巷呢!”
被人称作甄公子的公子哥儿扇了扇扇子,“你还真别说,不是我甄浩慈吹牛,这京城大大小小的食肆饭庄,酒楼茶馆,还真找不到我没吃过的。要不然,七王爷怎么会让我来做这个评委?”
原来这甄浩慈也就二十来岁,但却是生就的老饕,从小就对吃的特别感兴趣,所以生得宽胖,在京城里被人称为“甄公子”,背后得一浑名“真好吃”,意指他爱好吃美食。
“我说甄公子,你既然号称吃遍京城,那深得五王爷赞许的半天面馆你去过吗?”
“半天面馆啊?还没去过呢,”甄浩慈意味深长地笑着用扇子拍拍手掌,“不过很快就要打交道了。”
“怎么?人家老板得罪你了?”
“没有呀,你看他们不是来参赛了,等会儿就能吃到他们做的食物了,这不是打交道是什么?”
“那也不用笑得那么阴险吧?”
“有吗?你看错了,我笑得很和蔼可亲!”
时间过得很快,一个半时辰过去了,比赛时间到,所有参赛的厨师都把自己的作品放在属于自己的陈列桌上。柳枝儿偷空瞄了一下两边的作品,食名府出的是卤味兔头,一闻就喷香扑鼻,右边孔家庄上的是清汤蕨根粉丝,柳枝儿私信觉得这东西麻辣凉拌最好吃,不过看人家自信满满的样子,肯定味道不差。她吁了一口气,幸好自己有自知之明,剑走偏锋,希望这些晶莹剔透的小鱼儿们能给自己带来好运吧。
柳枝儿用了三个白色的瓷盆装着放凉之后的开水,又各加了一些冰块在里面,保持水的凉度。瓷盆里面是鱼戏红莲的图案,经过冰块冰冻而成的鱼鳞冻小鱼放在里面,好象真的小鱼在莲叶间嬉戏一样,十分生动。柳枝儿还在鱼眼睛的位置放了煮熟的黑色小豆,看上去十分逼真。麻辣、葱香、香甜三种不同口味的蘸碟则放在旁边,评委品尝的时候可以根据需要放在小碟子中蘸食。
等参赛厨师们把作品都摆放好之后,评委们才陆续走下来,挨个品尝,并根据自己的感觉将手中的牌子投给认可的厨师,每个评委手上只有三张牌子。投票的地方设在展示参赛商家名号的木牌下面。
评委们一一品尝着桌上的作品,说实话,既然是用平常不用的材料做食物,那口感方面自然会和常吃的东西有较大的差异。厨师们虽然已经尽了最大的努力将这些野草野果还有动物内脏处理得味道极好了,但是让这些每日锦衣玉食的人吃起来还是忍不住皱眉头。厨师们看着评委紧锁的眉头,个个都忍不住有点胆战心惊起来,柳枝儿也淡定不起来了,当评委们走近鱼鳞冻的时候,心里感觉十分紧张。
“这是什么?牌子上写的是鱼鳞冻?”
“鱼鳞做的?”
“哈,这些小鱼儿蛮有意思的,我一开始还以为是活鱼呢!”
“嗯,晶莹剔透,外形逼真,很有想法,就是不知道味道怎么样?”
柳枝儿连忙指着旁边的小碟子,介绍道:“这三个盆里装的分别是麻辣、葱油、香甜三种口味的鱼鳞冻,您可以把小鱼夹起来蘸这前面碟子里的蘸酱吃,味道会更好。”
听了她的讲解,大家才知道这个东西该怎么吃,连忙都伸出筷子试吃起来。
“哇,好凉!好爽口!”
“就是,这么热的天气,吃这个太舒服了!再来一条!”
“喂,都被你吃了,我们吃什么?”
“不是还有那么多吗?”
甄公子也站在柳枝儿的桌子跟前,看着大家争相品尝着鱼鳞冻,伸出手就要拿筷子夹小鱼儿吃,旁边的随从连忙拦住他:“少爷,老夫人说了,你不能吃鱼!”
甄公子一瞪眼,“老夫人从小就不让本公子吃鱼,本公子还要你提醒?这是鱼鳞!鱼鳞!看清楚没有?不是鱼!”
随从小声说道:“鱼鳞不是鱼身上的吗?”
甄公子不理他,只管夹起鱼鳞冻放进嘴里,滑嫩弹牙的口感,冰凉爽口的刺激,让他忍不住闭上眼睛,“嗯……不错不错~”
随从从背后拉了拉他的衣服,小声说道:“少爷,少爷,你忘了那件事了?”
甄公子惊醒过来,瞪他一眼:“我知道,你别吵!”
甄公子吃完鱼鳞冻,颇有深意地对柳枝儿笑了笑,然后往下一家走去。
柳枝儿也没管他,只顾着招呼下一个评委,突然听到一声惊叫:“公子,公子,你怎么了?”
柳枝儿连忙回头看,刚才对着自己笑得怪怪的甄公子,不知道怎么回事,刚刚夹起孔家庄的蕨根粉丝准备吃的时候,突然晕倒了!
第一百二十二章 麻烦上身
“怎么回事?”
“有人晕倒了!”
“谁呀?”
“大名鼎鼎的甄公子嘛,你没听过?”
“他呀?长得那么壮,怎么会突然晕倒?是不是吃了什么不干净的东西了?”
这会儿,柳枝儿的展示桌前被围满了人,甄浩慈的随从抓住护在柳枝儿跟前的杨树,“就是你们,就是你们害我家公子晕倒的!”
“你凭什么这么说?”
“我们公子刚刚吃了你们的鱼鳞冻就晕倒了,不是因为你们还能是谁?”
柳枝儿指着刚刚吃过鱼鳞冻的评委们,“其他大人、公子也吃了鱼鳞冻,怎么没见他们晕倒?”
随从滞了滞,“那你们也有嫌疑,而且嫌疑最大!”
柳枝儿觉得这个随从言行很奇怪,他家公子晕倒了,第一件事不是请大夫看病,而是跑来揪着自己吵架。她决定自己去看甄公子的情况。
“你…你干什么?别想跑!”随从跑过来拦着柳枝儿。
柳枝儿推开他,“我看你家公子还有救没?你有空跟我吵架,也不想着救你家公子?”
随从脸上有些发烧,其实这是他和甄公子提前套好的戏码,甄公子吃了半天面馆的东西立刻装晕,然后他就大闹起来,让七王爷把半天面馆的人关进牢房。
柳枝儿走到甄公子面前,蹲下身,只见他满脸潮红,呼吸急促,脖子上还隐隐看到一些红色疹子,“这难道是过敏?”
柳枝儿前世只听说过过敏,却从来没见过,大概知道过敏会长疙瘩,因为过敏晕倒简直闻所未闻。她也不敢肯定自己的判断,不过眼下甄公子的确需要紧急救治,不然真的可能出大问题。
正好这时候,七王爷和五王爷走过来了,“这是怎么了?”
甄家随从连忙跪在两位王爷面前,:“两位王爷,我家公子是威武将军府的,我甄家三代为了百姓战死沙场,只留下这根独苗,我们老夫人看得比眼珠子还要紧,若是出了半分差错,只怕没法跟她老人家交代啊!”
五王爷和七王爷对视一眼,眼里闪过一丝无奈,这甄老夫人是皇上为了嘉奖甄家为了国家疆土做出的巨大牺牲而封的一品诰命夫人,平时也能进宫给太后皇后请安的,就算在皇上面前,她要闹起来,也是个难缠的老太太。所以满朝文武对于甄家祖孙,都是能躲就躲,尽量少招惹。
见七王爷他们神色有异,柳枝儿连忙解释:“此事确实不关半天面馆的事,我所用的不过是寻常可见的草鱼、鲤鱼的鱼鳞作为材料罢了,并无可让人致病之物,请王爷明察!”
七王爷挥手让人把甄浩慈抬下去,请大夫前来医治。还没等七王爷发话,一个年轻女子的声音突然传过来:“自然是要明察的,不然你这样的人做的东西呈到太后面前去,岂不是要害了太后?”柳枝儿抬头一看,周云云。
“周小姐此言何意?”
“就是说你们半天面馆的人都应该被关押起来,待查明真相后,再行惩处。”
“所以,周小姐肯定甄公子晕倒是因为我们半天面馆?”
“那是自然。”
“若是甄公子自己的原因呢?”
“我当众向你磕头认错!”周云云性格也急,经不得人激。
“磕头就?
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