《幸福私家菜》第285章

寇天城看到寇媛媛回过头看向他，就想尽办法想让自己显得柔和些，更亲近些。他已经有7年没看见过寇媛媛了。这次在巅峰比赛中再相见，寇天城实在没办法把寇媛媛当成对手看。
偏偏，寇天城这个从来都不曾畏惧过的大男人，却在女儿面前显得有些慌乱又不知所措。
寇媛媛却并没有给他释放善意的机会，匆匆冲他点了点头；然后，就回过头看向主席台了。
很快，评委会通过报名顺序，将126名厨艺大师分成了6个大组，每组21位选手，将分别进入ABCDEF六个赛场，每个赛场里有8位至少四星级以上的美食家评审。
要求在一小时内，所有参赛选手不限制食材，做出一道菜给8位评审品尝打分。
总分进入前十名的选手顺利从淘汰赛中晋级；十名以后的选手将直接淘汰回家。
现场观众可以通过大屏幕的转播，看到六个小组的参赛情况。
参加开幕式的现场观众看到这样淘汰赛都傻眼了，大家都没想到今天的淘汰赛竟然是如此的简单粗暴。
摒弃一切花俏、华丽、耗费时间的工艺，直接以味道论成败。大师们好得吃就晋级，做得不好吃回家去。
有些过来凑热闹的观众觉得，这个在国内被炒得神乎其神的挑战赛，到底是挺让人失望的。
比来比去，还不是只能看大屏幕，这和回家看电视没区别吧？
另一些真正的美食爱好者，却单单只是看着大屏幕上那些大师们的身影，就已经兴奋起来。
他们甚至连眼睛都不舍得眨，就怕错过了什么精彩的一瞬间。
只有一个小时的比赛，这些讲究的厨艺大师们却要在小小的灶台前面，把自己最拿手的东西做出来。
6组的比赛现场里显得热闹非凡。每组一个大屏幕根本就不够看。
短短60分钟，就在切换镜头中飞快地闪过。
有的厨艺大师现场展现了超强的火工，直接就做高难度菜：油爆爽脆，九转大肠；有的大师毫不吝啬地展示着精湛的刀工，居然现场做了扣三丝；有的大师选择做朴实又有难度的菜品，有做菊花鱼的，有做青椒肉丝、鱼香肉丝的；也有一些大师在做一些特色菜：金碧如意盏；有的大师想以材料取胜，做了牛尾炖板栗等。
正可谓是台上八仙过海、各显神通，台下观众看得眼花缭乱、心驰神往。
终于，一个小时的钟声终于敲响了，各个赛场的大师们基本上都在规定时间内完成了自己的菜目。
比赛的视频那些评审是看不见的。礼仪小姐把选手的菜按照重新排列的顺序，端到另一个房间给评审们品尝。
每位评审都拿出了最专业的态度，细细品尝后再郑重地打出一个心中的分数。然后，漱口，再品尝下一位选手做得菜。
二十一位选手，上菜的顺序是按照电脑的随机排序走的。
只是，位置越靠后，机会也就越少。
前面的山珍海味都吃习惯了，再吃你的清水小菜，就算评审们再怎么专业，精神上也无法亢奋起来。
做出麻婆豆腐的符子息，回头看着寇媛媛那盘蛋炒饭，不禁暗暗冷笑。
这个寇媛媛就是严师傅花了几年功夫新教出来的小徒弟。
没错，寇媛媛在国内的名气比他符子息要大得多。只是，一个厨师的名气再大，炒得再红又有什么用？关键时刻连盘像样的拿手菜都端不出来，一切都是白搭。
符子息实在想不明白严师傅到底在想什么？竟然把徒弟带成这样了。
那老不死一定还是老样子，很天真地说，我们要做出让顾客觉得幸福的料理。
既然今天那个老不死没来参加这个比赛，就让他这个“大师兄”教教寇媛媛什么才是真正的厨师吧？最好能把小丫头从新塑造三观。符子息发自内心地冷笑。
拜师学习十几载，他一直压抑着自己的本性。到头来，他此生最憎恨地却是他那位老好人师傅。只是，不知道为什么，听说那位师傅真的被他毁掉了，符子息反而有种快要发疯发狂的冲动。
与此同时，端着一盘特质黄金炒饭的寇媛媛也在心中暗自庆幸，她居然跟符子息同分在了E组里。
寇媛媛只希望这个分组不要变，直到她打败符子息。
想到这里，寇媛媛看着符子息反倒是笑了。
这样一个充满孩子气的笑脸，让符子息都愣住了。不过，很快，符子息就觉得自己猜对了。
寇媛媛只是老不死养出来的小傻瓜罢了！符子息最喜欢毁掉小傻瓜的梦想了。
然而，他却忘了严师傅曾经教过他的一句话，所有对手都值得尊重。
作者有话要说： 今天好少，明天要继续努力~
感谢臁柝埓蛏偷乩祝疵催諂（づ？？？？？？）づ
第187章　A
符子息和寇媛媛的排位都比较靠后了。
按照顺序，符子息的菜是先被礼仪小姐端到评审面前的。这期间，礼仪小姐要端着符子息的菜路过前面那些大师的台子。
有些大师忍不住看了一眼那盘麻婆豆腐，不禁大吃一惊。
麻婆豆腐是川菜中久负盛名的传统菜。创始于清朝，随着年代的变化，麻婆豆腐的制作和佐料都有了各种创新变化。
如今，麻婆豆腐已经在世界各地安家落户，也变成了一道世界级名菜。麻婆豆腐还有个华丽的名字叫作“金玉满堂”。
符子息做的这盘麻婆豆腐远远看去，盘里布满了红艳艳的汤汁，白嫩如玉的豆腐保持着完整的形状，上面点缀着深红色的肉馅，翠绿鲜嫩的蒜苗，整盘菜看上去就像是金镶玉。可不就是金玉满堂么？
礼仪小姐端着这道菜走过去的时候，甚至有股浓香味，迎面扑鼻而来。
此时，同场竞技的厨艺大师们都是真正的做菜行家。单单，一看这道麻婆豆腐，就可以猜到几分符子息的真实实力。
当下里，那些已经被品尝过菜品的大师们心中就暗叫一声，“不妙！没想到后面还隐藏着这种高手。到底谁能进十强现在就真的不好说了。”
到了此时，大家也已经明白了，符子息这人在华国厨艺圈里，虽然人品不佳，名声臭不可闻。可是，这人却到底是有着几分真本事的。
不然也不可能在国外混了几年，就成了欧洲很有名气的川菜大师。
符子息就站在那里，抱着手臂，一脸自信地任由众人注视着他。
不管怎么说，这次参赛也是他改变自己地位的好机会。
实力相差不大的时候，所有人都可以鄙视他人品不好，背叛了师门。可是，等到他变成宗师之后，这些人再怎么看不上他，也不敢明目张胆的骂他了。
就像那个已经过世的陆宗师，他干得那些事不是更缺德么？不但，娶了师傅的妹子当老婆，还抢了陆三刀的牌子，冒充正统。
可是，在华国厨艺圈里，除了那几个百年传承的老世家以外，谁管惹人家陆宗师呀？
所以，从一开始，符子息就没打算留有余力。他想实打实的拿下每一场比赛，保持着优势走到最后。当然，能走到四强是最好的；即使，走不到四强，符子息也要向这帮人展示自己的实力。让这些人再也不敢小看了他。
当然，最好是能彻底打服几个，结为同盟。要是有幸像寇天城那样，得到一位大佬的青眼，那就更好了。
符子息在国外虽然有女朋友和一个混血的儿子。可是，他到底还是单身。何况，他刚四十多岁，正是年轻力壮，厨艺已经有了小成的时候。
不管怎么说，符子息对通过淘汰赛还是很有把握的。
与此同时，礼仪小姐们，很快把其他大师做的菜一个一个端出去了。
一来二去，很快就轮到寇媛媛的炒饭了。
寇媛媛的炒饭一端出来，整个赛场上的大师们都有一种崩溃的感觉。
这是哪儿来的奇葩呀？这种关键的厨艺大赛，居然真有一个傻瓜做蛋炒饭？
喂，你难道没有能拿得出手，上得了台面的菜了么？
就算这炒饭金灿灿的，米粒颗颗饱满很像黄金稻穗也如是。这盘炒饭看上去就再怎么漂亮，可是炒饭就是炒饭。这要是最开始端出去，评审们还可能有点兴趣。这都最后了，评审们山珍海味都吃腻了，居然端这个上去这种炒饭，这不是找死么？
大师们不约而同地看向做炒饭的倒霉大师，这一看不要紧，看完了角落里的人差点直接喷出来。