第189章
20进18的比赛中,现场嘉宾通过转盘抽取的是猪骨。于是,大师各显神通做了各种排骨。寇媛媛却用砂锅炖了猪骨汤。由于比赛限定的时间是一个小时,骨头汤的熬制时间就不够。
所以,所有的观众都为寇媛媛捏了把汗。如果说,一开始来看比赛的观众大多数都希望寇媛媛这么个网红赶紧被淘汰。可是,一场又一场的比赛下来,越来越多的美食爱好者却希望寇媛媛这个小姑娘,可以勇敢地继续走下去,抬起头昂起胸,站在这些厨艺大师的中间。
房舒兰看着那盆奶白色冒着热气的汤的时候,用力地握住了她丈夫的手;而苏永民也坚定地回握了她的手。
房舒兰虽然也是大师,却没有勇气参加大师挑战赛。可是,她女儿却做到了。
回想这么多年,自从离婚之后,一直以来都是小小的寇媛媛,一路带着妈妈向前奔跑。每次她累了她疲惫了,寇媛媛总是伴在她的左右,安慰着她,鼓励着她,支持者她。每次她出现了问题,寇媛媛总是想办法解决。
她们母女俩之间最大的矛盾,就是寇媛媛和赵斐然的早恋。还是寇媛媛选择了忍耐和退缩。然而,这么多年下来,她不是瞎子自然看得出赵斐然是值得依靠的。
对于房舒兰来说,她这一生最大的幸运就是拥有了寇媛媛这个孩子。她把对孩子的全部的爱煮在了汤里;可是,今天孩子却同样的把对她的爱全部煮在了汤里。房舒兰为寇媛媛感到骄傲。
最后,寇媛媛在房舒兰泪眼朦胧的注视下,果然顺利晋级。在赛后,寇媛媛接受了记者访问,她给这道汤取名叫“妈妈的爱”。
之后的一个月里,寇媛媛一场比赛一场比赛地成功晋级。
随着赛程的推进,嘉宾抽出来的食材花样百出,天上飞的地下跑得,甚至还有外国的食材。
可以说,这个赛场上到处都是坑。有些很有希望冲击四强的大师,倒在了奶酪这种西方常见的食材上。
寇媛媛却很幸运地一路走了下来。
在这次巅峰挑战赛上,寇媛媛做了很多或简单或让人意想不到的菜品。寇媛媛的菜不止向老陆家酒楼的大师傅们致敬。她的菜也展现了自己的生活态度。
寇媛媛做过最朴素的清汤面,做了很有意思的富贵鸡,甚至用奶酪做了熔岩巧克力蛋糕。
有人说,寇媛媛实在太走运了,这些食材她刚好都不陌生,所以都发挥的很好。然而,赵斐然却知道,这些菜记载了寇媛媛这几年的厨艺生涯,记载了寇媛媛生活中的亲情友情爱情。
因为,曾经很真实地碰触过生活;因为,寇媛媛真的通过这些菜给周围的人带来过幸福;因为,寇媛媛做出的这些菜,曾经打动过很多人;所以,现在这些记录着寇媛媛心情的菜,总是能打动评委的舌头。
这是一种幸运么?不,这是一颗很真诚的心。
***
郭金在甜品学校毕业之后,又在甜品店实习工作。直到今年7一月,她才终于回到了华国。
原本以为等待着她归来的,将会是好友们的热情招待。结果,一下飞机,刘小美和林丽娜却二话不说,直接拉着她来现场看厨艺大师巅峰挑战赛。
身体感到很疲惫的郭金,对华国传统厨艺比赛并不感兴趣。她都不知道小美和小娜什么时候变成了美食爱好者,都是被寇媛媛带的吧?可是,寇媛媛跑到哪里去了?
直到,她看见一张熟悉的侧脸出现在大屏幕上,郭金的眼睛一下子就红了,寇媛媛居然也参加比赛了?天呀,她都不知道寇媛媛什么时候当上厨艺大师了。那丫头从来不爱跟她们炫耀。
郭金突然发现,几年没见面,寇媛媛似乎长大了不少,人也成熟了不少。
她从少女蜕变成了一个妩媚漂亮的女郎了。
再仔细看着寇媛媛的手,郭金几乎一下子就认出来了,寇媛媛做的是巧克力熔岩蛋糕。
在那个寒冷的冬季,她们四个年轻的小姑娘抱团聚在一起,嘻嘻哈哈地一起学习□□心巧克力。
那时候,小美一天到晚为了王博然一半明媚,一半忧伤。她们还组成了帮助小美告白小队。
那时候,寇媛媛也不知道从哪儿找来的菜谱,居然做出一份巧克力熔岩蛋糕。每个姑娘吃了一块,那味道直到现在郭金还记得,完全不输给她们家蛋糕店里的大师傅。也是因为那块儿熔岩蛋糕,使得她最终下定决心,要成为一个了不起的甜点师。
郭金回国之前忐忑不安。到底她跟小伙伴隔得太远了,时间一长,她们的感情也就淡掉了。
郭金在国外呆了五年。她孤单寂寞的时候,总能收到来自大洋彼岸的小伙伴们的鼓励和宽慰。
明明每次发电子邮件都会得到热情的回信。可是,曾经最好的朋友,寇媛媛这次却没有亲自过去接她。刘小美和林丽娜不顾她的满身疲惫,一定要让她来看这个莫名其妙地比赛。郭金心里充满了物是人非,花期已过的悲伤。
可是,直到,那盘熔岩蛋糕出现在大屏幕前,那些关于青春和友情的记忆却瞬间在她脑海中爆裂开来。
“原来,那丫头没忘了我呀!”郭金自言自语地小声说道。
“怎么可能会忘了你?那丫头说,比完一结束,她马上就来看你!所以,阿金,你要在多等一下了!”林丽娜笑眯眯地看着她。
“是呀。最近,寇媛媛忙得四脚朝天的。那丫头火了,网站上,预测她进入10强的比例高达80%。阿金,你说寇媛媛,能不能顺利晋级?”
“能,肯定能呀!”郭金眯着眼睛说道。
一切如同七年以前,她再次看见寇媛媛参加比赛,还是会热血沸腾,心潮澎湃。站在赛场上的寇媛媛还是那样有活力。让人光是看到她做菜,心跳都会跟随着她加速。
原来时间带不走最真正的友谊;即便远隔千山万水,也阻隔不断最真诚的朋友。
这就是她的好朋友。她没办法去接她的飞机,可她却在赛场上做了一道见证了他们友情的熔岩蛋糕,欢迎她的回来。
郭金突然很想哭。可另外两个好朋友,却把手放在了她的手掌上,她们三个手握着手看着赛场上,似乎这样就能给寇媛媛传达力量了似的。
寇媛媛的这个蛋糕成品很漂亮,然而,被端过去之后,却受到了评审们的争议。有的评审认为这是华国传统厨艺大赛,不应该做西式甜点;有的评审提出质疑,奶酪在这里是不是主食材?
听到有的评审问,“这算不算跑题了?”
然后,经过现场评审的肯定,奶酪的确是主食材。就这样评审们还是被这道熔岩蛋糕困住了。
郭金的心都揪了起来,她很担心寇媛媛没办法在这场比赛走下去。
那位美食家协会的副会长笑眯眯却说:“一切靠味道说话,我们作为美食家,就用舌头来打分吧!”
在总评分出来之前,郭金一直都紧张地抓着小美和小娜的手,她的手心里都是汗。
直到,她看见大屏幕里,寇媛媛总分排在十一名,这才很冲动地站起来欢呼。
然后,就是小伙伴们激动的拥抱。在三个姑娘抱在一起的刹那,那种因为时间带来的隔阂完全消失了。她们再次变成了好朋友,这一点毋庸置疑。
赛后,寇媛媛原本打算赶紧去看看郭金的,却被符子息给拦了下来。
只是,符子息刚一用手指指着寇媛媛的脑袋,就被一直关注着女儿的寇天城一把拍开了。
“你要干嘛?这是赛场,不是你撒野的地方!”
寇天城和符子息年龄差不多,然而单论长相的话,寇天城怒甩贼眉鼠眼的符子息好几条街。
符子息就讨厌他这种长得帅,又有前途的人。
这寇天城还不止长得帅,厨艺好。他可没抱过大腿,他的酒楼是他花了十多年,从小饭馆一点点拼出来的。
寇天城混了这么多年,牛鬼蛇神见得多了,怎么可能没练过几手?所以,符子息就觉得他的手指头就跟被打断了似的。
寇天城看着他的眼神都带着一股狠劲。符子息敢在他面前动他闺女一指头,寇天城就敢废了他。
符子息深深地吸了一口气,寇天城正在势头上,背后又有马泰撑腰。符子息现在还真惹不起。
“寇天城,这不关你的事,是我们师门的事,就让我们严派川菜厨师自己说!”符子息这句话是从牙缝里硬挤出来的。
这时,黄屿?
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