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窦青这孩子懂事,一直没吭声,窦花也知道他肯定是累坏了,估计肩膀都要勒肿了,因为她自己已经感受到自己肩膀那火辣辣的疼痛了。
其实不光是他们二人的肩膀勒肿了,这次赶山的人基本上都那样,这也是每一年赶山的时候都要经历的,庄稼人不在乎这个,第一次肯定疼,多背几次适应了就好。
好在窦花之前采了一些药草,这些药草就要消肿止血的,拿了两棵给窦四山,他却摆摆手没要,说什么抹上药也不管什么事,第二天上山还会这样。
“大姐,大哥,咱们快回家吧,二姐已经做好饭,等着你们吃饭呢。”窦林道。
窦花进了家门,便把背上的竹筐放下来,转身又去帮窦青把竹筐放下来,嘴里心疼道,“青儿,肩膀是不是磨肿了,很疼吧,我先给你上点药吧。”
“嘶~”竹筐一离开肩膀,那种火辣辣的疼痛感更是明显,窦青忍不住的痛呼一声,道,“没事儿,大姐,没那么疼,只有一点疼。”
窦花叹一口气,道,“今天咱们摘了两筐核桃,也够你们几个冬天的零嘴了,明天你也别上山了,咱家不差这点钱。”
窦青却固执的摇摇头,“不行,大姐,明天我还要去的,我不是小孩子了,我有一把子力气,别人能去,我也去得。”
“可你这肩膀都肿了,你不疼吗?”窦花道。
“男子汉疼点算什么,大姐一个姑娘家都不叫苦,我更不能叫苦。”窦青道。
窦花看着窦青执着的脸,最后点点头,“好吧,你要去的话,我也跟着你一起去。”
看着眼前这个只比自己矮半个头的弟弟,窦花感概颇深。
这半年以来,家里的条件越来越好,不但手里有了多余的银子,粮瓮里的粮食都是满的,家里的伙食也由粗粮变成了精细的白面,吃的好了,家里的几个小的营养跟的上,小脸不似春天那时的蜡黄,变得红扑扑的,干瘦的身子也长了些肉,窦青仍然很瘦,只是个子拔高的很快,半年功夫,蹿了半头,长成了半大小伙子,只比窦花矮半个头。
窦花相信过不了多久,窦青一定会长得更高,超过他的,窦花现在已经有了一种家中有弟初长成的感觉。
最近窦青到了变声期,嗓子不太舒服,平时说话不多,却一直埋头干活儿,家里的各种活计不用吩咐,他就做好了。正是因为有窦青这个弟弟的助力,窦花觉得轻松不少。
“大姐,大哥,你们来洗洗手吧,我给你们准备了水。”窦翠道,已经打好两盆水,知道窦花爱干净,还放了一块皂角膏在旁边。
窦花都窦青洗手洗脸,窦翠已经将饭菜端上桌子,新蒸的大馒头,一大盆蒜蓉茄泥,一大碗蒸鸡蛋羹。
出去一天,窦花他们也真饿了,拿起馒头开吃。
吃完饭,窦花取了两棵药草,砸烂了,给自己和窦青都涂抹了一些,疼痛总算少了一些。
点了一盏小油灯,一家人坐在厨房剥核桃皮,核桃皮要趁着绿的时候弄开,不然以后不好弄。
窦花姐弟俩拾的核桃不少,剥了皮,堆成了好大一堆,这会儿的核桃正是新鲜着,砸开就能吃。
窦花他们便砸了十几个吃,吃到香喷喷的核桃,窦花这时才觉得,这辛苦是没有白费的。
处理完核桃,一家人各自回房睡下了,第二天还要起早上山呢。
一连几天,窦花姐弟都会跟着村里人去赶山,村里附近的几个山头上的果树都摘完了,有些胆大的人们就想着往山深的一些地方走,这样冒的风险就大了一些,大家都知道那些野兽是进了深山的,进入野兽的地盘,难免会发生冲突的,有些人见好就收,不去赶山了。而有些人想着才下霜之前多弄些果子的,仍然会去进山。
窦花姐弟没有凑这个热闹,他家的果子已经很多了,除了自己吃,还能卖一部分,窦花也不想着以身犯险,凑那个热闹,便劝了窦青几句,窦青也是个听劝的,便没有跟着去。
眼看着天气一天天转冷,家里还有不少活计要干呢,家里没有大人,窦花现在只能先顾家里面。
县城里的面馆,李氏放不下,这几天去了县城开起来,不过生意远不如夏天的好,不过每天也能有大几十文的进账。
天气冷了,卖凉面就不行了,还是要卖热汤面,窦花告诉李氏,让她买猪骨头和鸡一起熬汤,这样熬出来的汤头鲜美,人们也爱吃。
窦花想着先忙完家里的活计,再去忙面馆的事情,算起来,家里的活计还真不少,家里养着这么多的家禽牲口,都要顾着。
首先要解决这些家禽牲口的吃饭问题,兔子,羊和小灰子都是吃草的,冬天可没有青草喂它们,提前就要打些青草晒干留着冬天喂它们。
窦花他们平时都有多打些青草留存的,如今积少成多,堆起了两个草垛,花生秧子,红薯藤这两样也是它们爱吃的,之前晒着呢,现在也要堆起来。
地里的白菜萝卜到了收获的时候,窦花早就打算好了,收的萝卜白菜,一部分腌渍了,剩下的放进地窖慢慢吃。
因为今年开了面馆,窦花种了很多萝卜白菜,其中一部分就是为面馆预备的。
70。第七十章 冬天前的准备
第七十章 冬天前的准备
为了腌制各种咸菜,窦花特地买了几个大坛子,腌了两坛子酸菜,两坛子咸萝卜,一坛子辣椒,做了一缸子黄豆酱,一缸子豆瓣酱,她家的墙角下如今摆放了一溜儿摊子缸子。
腌制这些东西需要的粗盐不少,县城里的盐铺子都是限量卖的,她只买了二斤盐,远不够腌制这些东西,不得已寻了些门路,买了几斤私盐,才勉强够用的。
今年家里的柴禾够多,几亩地的玉米秸秆堆了好几垛,麦子秸秆也有两垛,等玉米干了,把玉米粒搓下来,玉米芯又可以当柴烧,这么多的柴火,窦花一家不用担心不够烧了,足够烧到来年麦收时节了。
怕兔子们冬天冷,扯了不少麦秸秆,垫进兔子圈里,兔子窝也重新抹了一层黄泥加厚了,羊圈里也扯了一些麦秸秆垫上。
窦花养的那几箱子蜂,现在也到了割蜜的时候,窦花全副武装,从头到脚包个严实,连手上都带了一双缝制的手套,挨个将蜂箱打开,将里面的蜂蜜割一半出来,剩下的一半就留下给这些蜜蜂过冬吃。
天气一点点变冷,这些蜜蜂就不会出来了,窝在蜂箱里靠着积攒的蜂蜜过活。取了蜂蜜之后,就和兔子窝一样,窦花照样给这些蜂箱外涂了一层厚厚的麦草泥,有这泥在外面包裹,这些蜜蜂冬天就不怕冷了。
这几只蜂箱取出的蜂蜜还不少,足足装满了一个罐子,窦花仔细给罐子盖好盖子,放在橱柜里,几个小的什么时候想吃蜜,自己拿勺子舀一勺,放进大碗里冲开水喝,带着蜂蜜特有的甜香味,天冷的时候喝上一碗,还挺暖身子的。
院子里的一棵柿子树,枝头上面挂满了红澄澄的柿子,窦花领着几个弟妹将这些还硬着的没有熟透的柿子挨个摘下来,足足摘了两大笸箩,一部分留鲜放进了地窖,一部分让窦花晒成了柿饼子,柿饼子保存的时间长,能吃好久,这些都是几个小的零嘴了。
院门前的两棵枣树是她家的,上面结的红枣都被啪啪的打下来,窦花用酒做了一罐子醉枣,封存起来,剩下的一部分除了现吃,都被晒了。
趁着日头好,窦花用大锅烀了几锅红薯,凉凉之后切片,晒成了红薯干,红薯干不论是干着吃还是放进锅里熬粥都是很香甜的,这些也是农家孩子为数不多的零嘴之一,红薯干不起眼,有的时候却也是填饱肚子的东西。
秋收之后,天气一天天转冷,一场秋雨一场寒,下过两场雨后,天气更加阴冷了。
家里的薄被子都收起来,将厚被子换上,换上之前,趁着日头足,好好的晾晒一番,有脏的就要拆洗。
窦花家的这几床被子都是几年前做的,时间一长,便没那么暖和,还带着一股子霉味,窦花想到家里的几个小的都不是那种耐寒的,便从县城买了新被里被面,新棉花,拿回家添了几床新被子,一人一床新被子,之前的旧被子拆洗干净,便当了搭脚被,等寒冬腊月的时候,天气会更冷,那个时候一床被子就不够了,要再搭上一床被子才行。
针线活,窦花是不在行的,这些缝被子的活便被窦翠揽了过去,她便在一旁打打下手,窦
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