“好了,我们出去买点东西,然后就去白诗雅哪里吧。”高峻突然又失去了兴致,现在就算许芸想听,他也不想说了。
“恩!”许芸也摸清了他一些脾气,知道什么时候该顺从。
出门没多久,白诗雅就来了电话,邀请他早点过去,同时也邀请了许芸几人,只是李巧妹她们都回家去了。
高沙当地的习俗,端午节等同于元宵节,很多人都不知道屈原是谁,也不知端午的来历是为了纪念屈原大师,因为这是内陆,高山少湖,更别说江流,龙舟更是不可能出现的东西。
人们只知道这一天要过节,该放假休息,一家人吃团圆饭,另外粽子、咸蛋、皮蛋,也是不能少的。
咸蛋要经过盐水浸泡,大半个月时间总是要的,而且一般人还泡不好,导致咸蛋不好吃,所以咸蛋一般是在外面购买;皮蛋就更不用说了,一般家庭根本包不了,就算找齐材料和配方,但制作时间很长,提前准备不方便,所以也是在外购买,两种蛋都便宜,也随时能买到。
至于粽子,说起来,还是要自己包的才香,特别是楠竹粽,味道别具一格,远非粽叶、芦苇叶包出来可比,并且外面还购买不到。
还有楠竹粽属于是地方特色,虽然制作简单,但是吃过的人真不多。而高峻与许芸的家乡南部,恰好都就流行楠竹粽。
两人不约而同的提到了包粽子,也是到现在,许芸才知道,她与高峻居然来自同一个地方,之前根本就没发觉,因为高峻更像是外地人,口音完全变了。
要包纯正的楠竹粽,只需要三样东西,糯米、稻谷草,以及楠竹壳,也是最难找的,市面上根本就无人出售。其实也就是楠竹笋的壳,但又没那么简单,新鲜笋壳上面带着毛,刺手,水份大,不能储存,更别说用来包粽子。或许也是因为这点,导致楠竹粽没有普及开来。
还有哪怕是在农村,种植楠竹的村民也不多,因为这竹子根系发达,犹如鞭子,不出几年,就会报废大片的土地,导致这些土地不能种庄稼,清理起来也麻烦。
另外,包粽子用的笋壳,必须要自然脱落的那一种,这种壳里面的水份几乎蒸发掉点,也成熟了,就跟豆子一样,青豆无法在常温下储存,两三天就会坏掉,但是成熟的黄豆却能放上一年以上。
自然脱落的笋壳,连带外表面的毛绒刺也没了,并且叶子又宽又大,超级结实,随意撕扯都烂不了,随便怎么煮都不会烂,也不怎么吸水,随便泡,当然也耐储存,放上个一年半载的毫无问题,而且还能反复使用。
三月时,笋壳破土开挖,到四月份,壳基本就自然成熟掉了,村民收拣好,放到端午节用来包粽子,简单就是一绝。
这时高峻开着许芸的配车,专门找种植有楠竹的地方,终于给找到了,也不多,就十几片叶子,但完全足够,随带抓了把稻谷草,至于糯米,选圆润品种就可以,口感会比较糯一些。
等到了白诗雅家里人,已经快十一点了,一开门,没想唐艳也在,另外还带了两个酒楼的大厨过来。却是白诗雅不仅自己吃素,更不会烹饪其余肉菜,又想过节热闹一下,就把好姐妹请了过来。唐艳作为连锁酒楼的老板,安排两个厨师过来还不简单。
“师哥,你是想自己包粽子吗?”这个称呼白诗雅不打算改了。
高峻也坦然受之,“是啊,小芸家乡的楠竹粽味道很不错。”
“用笋壳包粽子,我以前都没听过呢。”唐艳接话道,显然有些好奇。
“那现在我们就包。”白诗雅一直有愧疚,高峻想吃,那就马上做,今天又是端午节,包粽子最好。
请来的两个厨师继续忙,两边同时进行不耽误,他们这边在客厅就行了,把米淘洗过后沥水,原本应该先泡一下,但时间来不及了,可以省略。
但是水一定要沥干,跟着用热水把笋壳洗干净,主要是洗外面,自然脱落的笋壳相当硬,堪比硬纸壳,而且宽度不一,这全看竹笋的大小,所以包出来的粽子有大有小,放在一起,没那么好看。
纯正的粽子,糯米里面什么都不放,全靠米自然的香味。
好了,现在就可以开包了,但是难题来了,笋壳粽不是随便来个人就会包,相当考究技术,因为笋壳是硬的,如果米填充不满,放锅里一煮就会散开,里面也会进水。这比初次包饺子的难度都大多了。反正高峻儿时从来没成功过。
但见高峻三人在许芸的讲解下,把笋壳扭成窝,然后开始填米,方法跟寻常的粽叶是一样的,可是粽叶是软的,就好比饺子,不管馅多馅少,挤一挤就包好了。
这笋壳根本就挤不动啊,要全靠裹,另外还有配合插,把米填充进笋壳窝里,要不停的用筷子插米,同时要不停的裹,插裹得越紧越好。
这下唐艳这个酒楼老板就歇菜了,弄了半天,愣是一个都没过关。同时高峻这个拳王也跪了,包这个要用巧劲,蛮干是不行的。
反到是白诗雅虽然花了点工夫,但竟然学会了,与许芸一起欢快的包着,包裹好后,就成圆锥形,也算是三角形,下面是圆锥,上面两个角,这时用稻谷草栓好就ok了,用稻谷草只是保持口感纯正,其余绳子也可以代替。
宽大的笋壳,能包下半斤米,哪怕是壮汉,吃下一个就饱了。
总共就十几片笋壳,没多久就全包好了,高峻和唐艳对视一眼,都有些无奈,好在两人都没成功,也就没有最后一名了。
接下就是煮,这个跟一般的粽子也不一样,笋壳粽煮的时间非常长,也因为笋壳的特姓,可以随便煮。
先大火,水开后煮上一会,然后就是小火一直慢慢煮,要想味道更好,得煮上六个小时左右,没错,就是这么长时间,是煮其余粽子一倍的时长。这样煮出来,那是又糯又绵,米粒全黏成了一团,但又比较干,糯而不粘,无论是直接吃,还是蘸着白糖吃,味道都是一绝。
这边粽子下锅,中午的饭菜也准备好了,两个厨师功成身退,告辞离开了,原本晚上还要过来,不过有了粽子,那就没必要了。因为白诗雅原本就是素食主义者,大鱼大肉的,能看不能吃。高峻也不是非得要吃肉。
“师哥,我们碰一杯。”白诗雅倒上了红酒,酒是精食粮,也是素食,这跟佛教不一样。
“好啊!”高峻拿起杯子,他很少喝酒,但酒量还不错,不爱酒,红白也就无所谓了,喝的只是个喜庆。
这一瞬间,高峻仿佛有了人生感悟,以往的他,太过勇猛精进了,从来没停下来过,而现在体会到不一样的生活环境,节奏变慢了,也悠闲了。居然让他的心境提升了好几个档次,映射出来,他感觉到拳法上有了新的突破,这不是力量,而是精神层次,仅这么一刹那,他起码强大了两成有余,这简直不可思议!
ps:先上一章,下章会比较晚。
第一百章 突破
到了他这种级别,年龄也大了,要想再次大幅度的突破,几乎不可能。
但偏偏就发生了,这跟获得的异能不一样,那是外部的能力,生不带来,死不带走,也无法传授给别人,甚至自身都无法体会异能的来由,只知道怎么去支配使用,这不是自己的东西。
而突破就不一样了,这是量的积累,发生了质的飞跃,是水到渠成的过程,得到了,就是自己的,这就跟考试作弊拿高分,与自己真实水平拿高分的差别感是一样的。天不知道,地不知道,他不知道,但自己知道!
光明正大,有底气!这比任何外物都来得强大。
酒杯一放,高峻整个人的气质都发生了变化,目光深邃了,不在是咄咄逼人,但却更加可怕,白诗雅第一时间感受到了,她已经无法通过眼神辨别高峻的情绪。
饭后,高峻没有急于试验,端着茶杯,不时看下锅里扑腾的水花,甚至还打了半下午的麻将,虽然诈糊了好几盘,耍了无赖,但却玩得很开心。
放松,他现在需要放松,虽然还不太明白这是为什么,但本能告诉他应该这样。
白诗雅家是跃层,虽然没有楼顶大花园,但却有宽阔的露天阳台,高峻一时有感,让三女继续玩麻将,他独自去了楼顶,落曰还有光辉,洒落下来,照在他身前,连带发丝到多了点金色。
“嚯!”高峻随手打出一拳,立时传来空爆声,震耳欲聋,比之以前确实强了很多。
但他却极为不满意,又打出一拳,这时声音反到小了一些,但他还是皱眉,就这样,一拳接着一拳,每一拳都要弱一些,直至越来越弱,就跟寻常人一般,可还是太猛了。
忽然,高峻改变了握拳的手法,稍?
小说推荐
- 全能大歌王
- 《全能大歌王》作者:葆星 文案 看成败,人生豪迈,一切不过是从头再来 我是林扬 这是我的故事!第一章 从头再来“呵呵,林扬,你这样的天才我们‘环艺唱片’可不敢用啊,抱歉了 一名四十岁左右的男人望着面前的年轻男子脸上挂着笑意,不过眼里却有着一丝痛快“那谢谢李总了,再见 听得被拒绝,叫林扬的男子脸上的表
- 最新章:第1029章
- 全能大明星
- 作者:淡水清茶001苦逼横漂“努力奋斗”清晨,一个少年的身影出现在山下一个迷你湖泊前,双手做话筒状朝远方大声喊道。喊完这些,龙凡双手叉腰,例行静静打量着面前寂静的水面,思考着今天的工作安排。来到横店打拼已经两个月了,两个月的时间,龙凡带着始终不变的理想,凭借着自己的努力,终于从路人群众演员中脱颖而出
- 最新章:第208章
- 全能秘书不全能
- 文案【书包网 http/w 全能助理的工作危机 如果给秘书工作评级的话,简言绝对是十级优秀秘书,好友羡慕的周一集团继承人易大小姐的首席秘书、少男少女熟男熟女的理想小晴儿…诸多光环之下,恭喜恭喜,升值了,被扔去“辅佐”太子爷了 简言“呵呵,辞职来得及吗…来不及?推到太子爷比辞职来的快多了 在非洲浪的飞
- 最新章:第22章
- 异世全能大师
- 作者 绝世好剑简介尝一口药材就能知道其成分及各种用途…摸一下武器便可以了解其材质及锻造工艺…方易已经够变态的了,然而更变态的是,他居然看一眼就能学会对方的术法神通!第1章 炎阳城炎阳城,一个闷热的下午。城中一条热闹喧嚣的街道两旁,全是此起彼伏的叫卖吆喝声。有地摊,有店铺,还有酒楼茶馆,来来往往的行人
- 最新章:第562章
- 末世之全能大师
- 末世之全能大师作者 秦小词第1章 重生十年前 钢铁建造的建筑,光洁如镜的地面,穿着洁白衣服的医生来来往往 这里是承阳市郊外新区的一处聚集地研究所 等候区内,一群满脸稚嫩的少年,正在激动又带着忐忑畏惧的神色“叮叮咚,编号2318号,秦烽,前往三号注射区“到我了 那少年连忙站起来,激动得双腿都有些发软,
- 最新章:第824章
- 重生全能大师兄
- 简介:本文系重生穿越(日更)爽文。主角各种金手指,各种表面淡定内心逗比。炼丹,炼器,御兽无所不能。总称,全能大师兄。一路爽到底。长篇修仙文。在大师兄心里,师弟师妹是最纯真可爱,对他最好的人。可总有那么许多不认识的美男子冒出来死命追着让他各种攻。大师兄表示接受不能。在师弟师妹心里,大师兄是属于他们彼此
- 最新章:第188章
- 都市全技能大师
- 作者:九鸣第一章,重生“你愿意嫁给你面前这位唐铮先生为妻,无论贫穷或富贵,疾病或健康,你都愿意陪伴他一生一世吗”视频中的女子甜蜜的点了点头,微笑着说道“我愿意”刚看到这段,唐铮就猛地一把将手中的遥控器扔了出去,然后怒不可遏的说道“狗屁,什么誓言,什么天长地久,说得这么好听,统统都是狗屁,沈芸你这个骗
- 最新章:第577章
- 草根全能大明星
- 简介:当袁野获得了一个叫做吐槽游戏的抽奖系统之后他发现整个世界都变了请看一个草根到大明星最真实的故事有点儿小直白有点儿小愤青还有点儿做了事后的沾沾自乐我是袁野我是明星中的搅屎棍88152第001章 拿着我的钱养别的女人)下午下班点。蓉华电脑城,某电脑铺子中。看着迎面朝门脸走来的中年胖子,袁野心理不由
- 最新章:第44章
- 重生之全能大亨
- 作者:编织成的梦第一章穿越大潮之轩辕星地球!玛雅人预言:人类正在经历着一个历时五千多年的星系,时间是从公元前3113年起到公元2012年止。其中每二十年又是一个小周期,从1992年到2012年这二十年是本次太阳纪的最后一个周期,又被叫做“地球期,其间一切都将面临净化和,然后人类就将进入新纪元。是的,
- 最新章:第387章