预热烤箱太麻烦,余欢直接拿平底锅把这对小花朵小火煎熟,装进盘子里端出去,给顾落瑶和安安当点心。
受比赛的启发,余欢今天做的几个菜都是加入创意摆盘的那种,不单单是味道好看,造型也都比较独特。
绿色的凉粉搭配虾肉丸,浇上麻酱为底的酱汁,撒把芝麻在上面做点缀。
虾子被鼓捣成了蝴蝶的形状,腌制好以后微波炉里加热叮熟,和刚才雕刻好的萝卜花摆在一起,凑成一幅‘蝶恋花’的图案,在用千岛酱做点缀。
凉拌金针菇也被塞进碗里固定,反扣到盘子上以后用筷子调整一下,做出山峦起伏的造型,再用刚才剩下的黄瓜弄几只小鸟摆在周围。
至于刚才煮好的玉米,余欢打算做个玉米烙。
煮好的玉米捞出来过凉水降温,然后用刀把玉米粒都切下来,手动搅散,加糯米粉和淀粉搅匀,让每一粒玉米都裹上粉。
扔玉米棒的时候余欢想起来煮玉米的锅还没洗,扭头去端锅准备把水倒掉。
煮玉米的这个锅挺大一个,端着的时候把视线挡了个严严实实,余欢也没注意,反正厨房就这么点大,两步就过去了,看不见也无所谓。
但是她忘了一件事,安安刚才在厨房来着,她做好小蛋糕以后催着小不点出去吃点心,俩人都忘了要把小凳子放回去。
这下可好,余欢手里端着一锅开水,眼睛还看不见路,脚底下一个拌蒜,整个人就往前扑。
好死不死这锅端的不够高,余欢胳膊往前一送愣是没把锅放到桌面上,直接让撞飞了。
那是锅滚烫的开水啊,余欢已经算是躲的快了,大腿上还是被浇到了不少,火辣辣的疼,泪花子一下就出来了。
厨房里这么大动静,外面的人不可能无动于衷。
顾落瑶直接是小跑着冲进来的,一看到这个场景吓了一大跳,直接把锅踹到了一边儿去,拉着余欢就要去医院。
“没事儿,你别紧张,真的不用去医院。”
“不行,这都烫红了。”
哪有那么严重,又不是被火烧伤了。
余欢以前也不是没被烫过,压根儿不当回事,“真没事儿,我抹点香油就行了。饭还没做好呢,你让我把那个弄好。”
“做什么饭,不做了,少吃一顿饿不死。”
图凉快,余欢今天穿的是超短裤,白生生的腿现在被烫得一片通红,顾落瑶看得脸都快黑了。
安安小朋友怯生生站在门口,进也不是出也不是,揪着手指头就在哪儿看着。
顾落瑶一看见他,再看看倒在地上的凳子,脸更黑了。
“顾逸闲,你给我好好想想自己错哪儿了,一会儿回来我再跟你算账。”
第110章 110
那锅水其实已经冷却了有一会儿了; 虽然还是烫; 但跟刚烧开的比还是有点区别,起码没给烫起泡来。
余欢觉得问题不大,用不着兴师动众往医院跑。而且她就剩最后一个玉米烙菜就齐了,这会儿要是出门去医院,前面那几道菜放那么长时间肯定不如刚做的好吃; 多可惜。
“等到了医院也就好了,没那个必要跑一趟; 真的。我冲会儿冷水就行,不严重。”
从烫到开始; 余欢就在不停地用手接冷水往腿上拍; 顾落瑶也迅速把毛巾打湿; 拧到半干不滴水给她敷在了腿上。
余欢是真的不想往医院跑,顾落瑶又拗不过她,只能退一步; 说要出去给她买药膏。
安安一直在旁边站着; 一听要去买药; 哒哒两步小跑过来; 拽了拽顾落瑶的手; “妈妈,我去,我去买药。那个名字,妈妈帮我写一下,我有钱; 我去买。”
因为他的疏忽,害余欢腿上被烫了这么大一片,安安心里其实特别愧疚,只不过他还太小,实在不知道该怎么表达,也不知道这个时候应该做些什么,只能在旁边干看着。
现在听到余欢需要药膏,安安小朋友立马就来了精神,说什么都要自己去。
他知道药店在哪儿,也知道买东西要付钱,而且他每个月都有零花钱,基本没怎么花过,都攒着呢。
有钱,认路,只要把要买的东西记清楚,他肯定能把东西买回来。
而且安安还拜托顾落瑶帮他把要买的东西名称写下来,一个原因是害怕自己会忘,另一个原因也怕自己买错了东西也分辨不出来。
有字就好认了,就算不认识到底是什么字,看形状也是可以,只要长得一样就是买对了。
一个三岁的孩子,会犯错简直是一件再正常不过的事,但犯错以后不仅能承认错误,还能做到这个份儿上,真的特别让人心疼。
没错,让人心疼。
太懂事的孩子总是格外惹人心疼。
余欢不觉得安安做错了什么,她都这么大个人了还能被绊倒,那是她自己没看清路就乱走,跟安安没什么关系。
她宁愿安安这个时候痛痛快快大哭一场,也不希望小不点含着眼泪还要跟妈妈说‘你帮我写一下,我去买’
顾落瑶再生气,也不可能真的让安安一个人去药店。
再怎么说也是亲生的儿子,为了把他争取过来付出了那么大的代价,回头再因为赌气把儿子给弄丢了,哭都没地儿哭去。
余欢烫在了大腿位置,不太方便浸泡。顾落瑶去给她接了一大盆冷水,然后把毛巾浸湿给她冷敷着,又拿了一条在水里泡着,方便她替换。
把余欢安顿好,临出门前还不忘叮嘱她别乱动,这才带着安安出门。
小家伙还趁着顾落瑶去接水,跑回卧室去拿自己存的钱,零零整整抓了一大把,大有要把自己的存钱罐掏空的意思。
也不知道这孩子是怎么想的,居然会认为一个烫伤药膏需要花那么多钱。
…
等母子两个出门,余欢把毛巾绕在腿上拿夹子夹好,又跑去了厨房。
玉米粒都已经裹好了粉,正躺在盆里静静等待着。
余欢热了大概能没过玉米的油量,烧到合适的油温以后把其中三分之二的油倒进碗里备用。
玉米粒均匀铺开铺在锅里,用剩下的那部分油小火慢煎大概三到五分钟,再把刚才倒出去的油倒回到锅里,开中火煎炸。
因为有糯米粉和淀粉,所有的玉米粒都被黏在了一起,变成一张金黄的圆饼。
捞出来放在吸油纸上把多余的油吸掉,拿刀均分成几份放进盘子里,再撒一点点砂糖,挤一圈沙拉酱。
小家伙今天被顾落瑶吓得够呛,余欢想哄哄他,在每一块玉米烙上挤了不同的图案,小猫小狗小熊小兔子什么的,还画了条鱼,画了个猴子。
虽然那个猴子画得是真的不怎么像,但能认出来是个什么,还有点可爱,这就够了。
药店就在小区门口,母子两个回来得很快。
一进门,原本应该在沙发上坐着的人并不在,倒是厨房里传来响动。
顾落瑶都顾不上穿拖鞋,光着脚就往厨房那边冲,安安不明所以,迈着小短腿跟着顾落瑶往过跑。
余欢正准备往出端菜,一扭身就看见顾落瑶冲进来,赶紧举起盘子来冲她笑,“回来啦,吃饭吧。”
说了别动,还跑进来,顾落瑶都不知道该说她什么好,叹了口气把盘子接过来,“先擦药。”
“药在这儿,小鱼姐姐快擦药。”安安小朋友抓着药膏举着手,惦着脚努力往余欢面前举。
她要是不乖乖擦药,今天这顿晚饭怕是吃不着了。
老老实实坐到椅子上,余欢接过药膏来揉了揉安安的小脑袋,“谢谢安安,辛苦了。”
“不辛苦,对不起。”
前言不搭后语,毫无逻辑可言,偏偏余欢听懂了他说的是什么。
这孩子,真是让人忍不住的想宠着。
顾落瑶去洗干净了手,一把抢过药膏来要给余欢抹,还不忘教育安安。
教育孩子这件事是要讲道理的,主要目的是让孩子明白自己哪里做错了,为什么是错的,错了以后会带来什么样的后果。
打骂孩子有时候是为了让孩子长记性,不是为了让自己撒气,但大多数情况下打骂其实是不必要的行为,如果有更好的方式,当然要用哪个更好一点的办法。
顾落瑶也就是一开始的时候有点急眼了,这会儿气已经消下去,开始慢慢跟安安讲道理。
“你知道自己什么地方做错了吗?”
安安站在旁边揪着手指头,“知道,用完凳子,要放回去,我没有放。”
在教育孩子这方面,余欢是真的插不上话,只能老老实实看着,时刻准备着劝顾落瑶别太严厉。
“那你知道为什么要把用完的东西放回原位吗?”
小家
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