《江湖丛谈》第30章

评书啊！总是八旗的子弟居多，有钱粮有米，衣食无忧，闲着干什么？消遣解闷听听评书。若是记性好的人，听个几年评书，怎么也能听会了一套两套的，赶上时代改变，旗人的钱粮没有喽，受生计所迫，投个门户，拜个师傅，下海就要挣钱养家。书是早就听会了，何必再虚耗一二年的光阴再跟师傅听活呀！所以到了如今说书的人们都没有给师傅托过杵的。就是有给师傅托过杵的，亦没有几位了。每逢谈话之际，这种人都以给师傅托过杵为荣的。评书界收徒弟分为两大规律，一为入门，二为摆支。比如某人愿学说书的行当，经人介绍，给某人磕头认师傅，事先必须讨论好喽，下帖请人，在某饭庄定下几桌席，然后由做师傅的下帖请人，请多少人备多少帖，帖的样式是用个封套儿，外面粘上写的是“定于某月某日上字某时，为小徒XXX拜师入门之期，敬治杯茗，恭请台驾光临，XXX率徒XXX同拜”，席是“某街某巷某饭庄恭候”。凡请来赴席的人，大多数为本门的师伯师叔师兄弟们，有少数外门的老前辈。到了是日新徒弟拜师入门，一切仪式亦有一定规律。内设神座，设立牌位，正当中是供桌儿一面，设红纸包袱，包袱上写着已故的评书界老前辈的人名，即本门已故的长辈人名儿。由代笔师写门生帖一份，名曰关书。其书上写的是：“尝闻之宣圣曰：自行束修以上，吾未尝无诲焉。由是推之，凡人之伎俩，或文或武或农工或商贾或陶冶，未有不先投师受业而后有成者。虽古之名儒大贤，亦上遵此训。今人欲入学校读书求学者，亦先具志愿书，贽敬修金，行礼敬师。非有他求，实本于古也。况行游艺，素手求财，更当投师访友，纳贽立书为证。今有XXX，系某省人，年XXX岁，经人介绍，情愿投在XXX先生门下为徒，学演评词为业，以谋衣食。今于XXX年XX月XX日，XXX在祖师驾前焚香叩禀。自入门后，倘有负心，无所为凭，特立关书，永远存照。具书弟子XXX，师傅赐名XXX，介绍人XXX，立书人XXX。”当将此关书写完之后，介绍人与保师都得书押，然后再由其师与本门人，与同道人，共同讨论给徒弟应起什么名字。按着三臣、五亮、五茂、十八魁的支派下辈数，将名字起好，填写关书之上，徒弟画了押。这个关书的手续才算完全。到了焚香行礼之时，先公推一位年高居长者办理，然后全体人一一行礼，礼毕之后，再行新徒弟递门生帖的礼儿。是时为师者先坐下，徒弟跪于师傅面前，以头顶门生帖，听其师训话完毕，双手举着门生帖，呈递其师之手（门生帖即所写之关书），自此关书就永久收存了。徒弟叩头行礼之后，同道的本门人彼此贺喜，贺喜亦行叩拜礼，按辈数大小分前后之序磕头。其新入门之徒，不论叔伯师兄俱皆叩头，行拜师入门之礼至为隆重。入席聚餐后，各自散去。经过这番手续之后，新入道的徒弟，在评书界算有其人了。在北平，瓦、木匠、厨、茶房亦有收徒弟入行写字的事儿。徒弟将艺学成了，必须先谢师，然后才能挣工钱作活。评书界管谢师叫作“入摆知”。摆知与拜师不同，拜师有一两桌酒席便可，摆知多者二三十桌，少者十数桌。评书界摆知无年数的限制。工商业大多数是三年零一节的，学徒的学到了年份，不谢师不能挣钱，不谢师不能离开师傅单独作事的。就以“扫苗”的行儿说吧（剃头的理发匠调侃儿叫扫苗的），在清朝的时代，学满了徒，不谢师是不许担着剃头挑子出去的。如果愣担着剃头挑子去串街，同行人就能拦住了盘道，盘短了愣把挑子给留下，不准他吃那行饭的。当徒弟谢师之日，做师傅的算全始全终教成了个徒弟，自己亦有名有利。是日为师者必须当着同行人将本行的规律、行话暗语传给徒弟，为徒的懂得了行中规律，盘道问答话语，再挑起剃头的挑子出去串街作活，没有人盘道便罢，有人盘道的时候，心里有货就有恃无恐了。扫苗的人们，非到了徒弟谢师的日子才能传授徒弟问答调侃儿。评书界的规律是一样的，不谢师不准传徒弟调侃儿，谢了师之后才能懂得本行问答言语的。前谈评书界携家伙的问答词儿，亦是谢师的日子受师傅指教的。在北平评书研究社时，有位说盗马金枪的先生叫马风云，他最恨评书的老前辈出去携人的家伙。他的思想是正大的，管他有师傅没师傅，管他有门户没门户，谁挣钱谁吃饭，何必为寻事？有些新入行的徒弟，因为不懂得有人携家伙时应当如何对答，向马讨教，马好诙谐，教给新徒弟钻钢携家伙的（江湖人管骂调侃儿叫钻钢），然其为人亦善恶作剧者。
评门是团柴的（3）
评书界的侃语管《施公案》这部书叫“丑官儿”，丑官是指施公而言，传其人有残疾叫“十不全”，以施公是残废人的讹言调侃叫“丑官儿”。管《隋唐传》调侃叫“黄脸儿”，《隋唐传》是以秦叔宝作书胆，因秦琼长的黄面皮，故称是书为黄脸。管《包公案》调侃叫“大黑脸”，面黑而言。管《小五义》调侃叫“小黑脸”，其中的意义与“大黑脸”大同小异。管《于公案》调侃叫“浑水子”是指于公而言，鱼是浑水东西。于与鱼音同字异也。《三国志》调侃叫“汪册子”，盖因江湖人管三字之数调侃为“汪”是也。管《精忠传》调侃叫“丘山”，《精忠传》以岳飞作书胆，将岳字拆开了说为“丘山”，其意最为显明。管《西游记》调侃儿叫“钻天儿”，其意是以孙行者是个猴儿，一个斤斗十万八千里，借孙猴而言，称其书为“钻天”。其余的，如《明英烈》叫“明册子”，东西汉叫“汉册子”，《三侠剑》叫“黄杨儿”，《彭公案》叫“彭册子”，《济公传》叫“串花”，其中意义是以济公穿的僧衣褴褛不堪，和花儿乞丐似的，以济公为书胆，叫作“串花”。唱戏的票友儿叫“清客串”，唱花脸的改唱《八蜡庙》张桂兰叫作“反串”，济公故意穿破烂衣服，褴褛不堪，是为反串花子一样，说他是“串花”，其意浅而显明也。管开书馆的主人，调侃叫“粘箔”，管茶馆伙计调侃叫“提搂把子”，听书的人们格外多给书钱，调侃叫“疙疸杵儿”。若有听书的人指正说书的艺人，将某回书说错了，调侃叫作询局的“摘毛儿”。评书界的人常说戏听的是“大轴儿”，书听的是“扣儿”。要想多挣钱，书里的“扣儿”得引出“大柁子”来。什么叫“书扣儿”呢？譬如说书的人说的是“黄脸儿”（《隋唐》）吧，说秦叔宝跟随靠山王杨林由山东起身来到长安城，杨林接到山东济南节度使唐璧的一件紧急公文，说有三十六友大反济南府劫牢反狱，劫出劫皇杠的小咬金、龙俊达，火烧了历城县的县衙，三十六友的盟单上有秦琼的名字，唐璧请杨林将秦琼拿住，叫秦叔宝招供三十六友的下落，以便肃清响马。说书的艺人说到此处，听书的人们都替秦琼担心，怕秦琼有了危险，无论有多少要紧事就豁出去耽误喽不去办啦，专听这段杨林追赶秦叔宝的扣子。说书的用扣子将书座扣住了，如同使拴马桩一样，再不慌不忙说秦叔宝三挡杨林。他说完了这个扣子，听书人的大把儿钱亦被他挣足了，他说书的人亦就“驳了口”啦（他们说评书的管散了书不说了调侃叫驳了口儿）。临驳了口儿的时候，还说明天接演“魏文通追拿秦叔宝，三十六友九战魏文通”，这两句是叫听书的人们知道，明天好再来接着听“九战魏文通”的扣子，一天使一个扣子，说个三五天，便说到最热闹的节目“瓦岗山”了。管六次攻打瓦岗山十数天说不完的大扣子，又调侃叫“大柁子”。不论哪部书亦有好扣子，大柁子。例如《施公案》的“五女大灰场，捉拿一枝兰”“七贞捉拿大莲花”；《济公传》的“八魔炼济颠”；《彭公案》的“画春园”“牧羊阵”；《精忠传》的“牛头山”。说书的若想挣大钱，必须有“把钢的活儿”（管有拿手的能耐调侃儿叫把钢）。说的拢不住座儿，每遇要钱的时候净走座儿，调侃叫“起棚儿”。说书的人若是没学好喽就上馆子愣说书，一定把书说得不精彩，不火炽，调侃儿说他“膛水儿”呢！又有没品行的说书的，知道某人说的XX书最好，去偷着听书，调侃叫“荣人家的活儿”（荣即是偷的意思）。说书的艺人如若有条好嗓子，调侃说他“夯头子正”。说书的人如若口白好，调侃叫他“碟子正”。说书的人口白不清，调侃叫“碟子不正”。如若说书的闹?