《重生之迷途》第35章

“走吧，叫上他们几个。”山子一直在边上陪着，叫了江羽茜一声，转身去叫夏礼几人。整个大堂都很安静，休息区里也有游客安静的坐着，桌上一杯清茶，悠闲的泛着手里的书籍，显得惬意无比。
江羽茜眉眼一笑，这里确实是名不虚传，她非常满意。
“姐姐，我饿了。”小六窝在马倩倩额怀里，见到江羽茜过来，嘟着小嘴巴道。
“恩，我知道了。我们先上去把行李放好，再下来打听一下吃饭的地方吧！这里可不管饭。”江羽茜点头，拉起一边的行李箱，叫上众人。
“我们刚才和那边的游客问过了，他们说这里出去，往左拐不远的地方，就有一家很不错的点，做的一手好山珍，特别是蘑菇一类的。”大雄凑到江羽茜面前，得意洋洋道。
“我们和那边那个老人家打听的，他来过这里好几次了，非常了解这里的情况。”马倩倩纤手一指，江羽茜扭头，看到大堂靠窗的位置坐着的老先生，大概五六十岁了，此时正专心的品茗看书。
“那待会儿我们就去看看好了，现在六点半，放下行李就下来，还可以在外边看看夜景。”江羽茜同意道。虽然她也做了一些攻略，不过，离他们投宿的地方有些远。更何况，此时天色已经不早了。
他们的房间在二楼，上了楼梯右拐，可以在楼上看见外边的天井，似乎客栈后面还带着院子。江羽茜漫不经心的扫了一眼，很快就到了房间门口，这次定的是三间房。两人一间。江羽茜和马倩倩一间，小六跟着山子一起，夏礼和大雄。
分配好住处，各自放好行李，一行人就浩浩荡荡的出了客栈，去找那个叫做“木杉堂”的山珍馆子。按着路线，没走几分钟，几人果然看见了悬挂着食肆幌子的“木杉堂”。
“这里的店名都取得这么难懂么？”大雄看了眼木杉堂的招牌，随口道。“住的酒店叫时光，吃饭的馆子叫木杉堂，总觉得有种很文艺的味道。不过，光听名字根本没法儿知道它到底是干啥的。”
“以前遗留的那些老字号，名字不都挺文雅的么。J市本来就是一个古色古香的城市，遗留下来的老祖宗的东西，多了去了。取几个文艺的点名也没什么。”夏礼摇摇头，不在乎道。他摸着肚子，目光透过大门，看向木杉堂的里面，人来人往的，好不热闹。
“J市自古以外就是文人墨客最喜欢停留的地方，有着深厚的文化底蕴。这里的一草一木，一山一水，都带着诗意，你平时就沉迷武术，当然不会明白这里。”马倩倩看了眼周围的环境，对着大雄和夏礼嗔笑道。
她最喜欢的就是这里的建筑，一砖一瓦都带着设计者的人文情怀和建筑才华，让她很是沉醉。“好了，还是先填饱肚子吧，明天再来讨论这写有的没的。”江羽茜牵着小六，好笑的打断几人，率先进了木杉堂的大门。
、第四十四章
“欢迎光临木杉堂，客人请随我来。”刚一走进，就有服务生过来打招呼，带着几人到了空着的大圆桌前坐下。空气里充斥着好闻的食物的香气，最多的就是各种各样的蘑菇。江羽茜视线一扫，发现很多客人的餐桌上，都点了一些山珍，不由弯起嘴角，淡淡的一笑。
“客人想要吃点儿什么？我们这里最拿手的就是各种山珍。客人可以看一下，我们招牌菜都在上面。”服务生笑容灿烂，让人心生好感。
江羽茜接过菜单，顺手递给马倩倩，“倩倩姐，你看看，有什么想吃的？”今天坐车坐得久，马倩倩怕晕车，中午吃得少，这会儿怕是早饿了。
“那我先看看。”马倩倩对着众人一笑，接过菜单打开来，开始仔细的看起来。服务生看了他们一眼，随即招过身后不远处的同伴，又拿了基本菜单过来。一一的递给众人，才又在边上站定，等着众人点餐。
“你说你们这里最拿手的是山珍，四大山珍怎么没有啊？”夏礼翻着菜单，挑眉一笑。
“客人玩笑了。四大山珍我们不是做不出，只材料难得，也没有办法。”服务生不卑不亢的微微一笑，“而且，熊掌和飞龙，已经是国家保护动物，不能猎杀的。木杉堂一直奉公守法，客人要是真想吃，我们大厨可以用其它材料做出来。”
“开玩笑的，我也是奉公守法的好公民来着。”夏礼咧嘴一笑，江羽茜等人看他那样子，各自都有些好笑，明明是想捉弄别人，谁想别人根本不接招。
“就来几个家常菜吧，这个最考验厨师的功力。”马倩倩摇摇头，拿着菜单点了几下，“不过，既然到了这里，草八珍也不能错过了。虽然八珍只得六，也好好好品尝一下。”
“草八珍可是店里的招牌菜，客人好眼光。”看着马倩倩点的几个菜，服务生眼里不着痕迹的闪过一缕赞同的光。木杉堂慕名而来的人很多，但很多人都不会点菜。一位的指着贵的点，并不能明白真正的美味的含义。
“再点一个木耳肉片吧，小六喜欢吃木耳。”江羽茜看了看，又加了一个菜。“点吧，反正我什么都吃。”夏礼和大雄都点头道。
山子也放下菜单，“我也是。而且，七个菜够了，咱们不一定吃的完，别浪费了。”山珍海味，价格也不便宜。出来玩儿，总不能把旅费全花在吃上。
“恩恩，山子哥哥说得对！”小六坐在马倩倩和江羽茜之间，摇头晃脑的赞同道。
“就这几个菜，麻烦你了。”马倩倩递过菜单，服务生点头示意自己知道了，道了稍等，立马转报菜。另外一人上来，一一的端上了茶水，江羽茜几人一边喝茶，一边聊天，别提多惬意了。
酿竹荪、羊肚菌鱼头煲、蹄筋红烧猴菇菌、凤翼蒸花菇、凉拌黄花、银耳枸杞樱桃羹，加上木耳炒肉，七个菜，快速的上了桌。只闻着香味儿，众人胃里的馋虫就已经蠢蠢欲动。特别是夏礼和大雄两个，菜一上齐，就迫不及待的伸出筷子，夹了一个蹄筋，鼓着嘴巴嚼着，嘴里还赞道“好吃，味道正宗！”
江羽茜等人也不废话，直接开吃了。小六端着小碗，江羽茜夹了一个酿竹荪给他，竹荪里面包着肉泥，吃进嘴里，浓郁的香味散播开来，恨不得吃掉自己的舌头。
草八珍历来是受人喜爱的食材，但真正能发挥出它的美味的厨师并不多。而且，做这草八珍，还有很多的讲究。
就以羊肚菌而言，发泡时，不能用冷水，也不能用开水，只能是四五十度的温水。这种温度的水既能保证羊肚菌的香味发散出来，又不会破坏羊肚菌的口感。水的量要适度，以刚刚浸过菇面为宜，大约二三十分钟后水变成酒红色，羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用，发蘑菇的酒红色原汤经沉淀泥砂后要用于烧菜。　这才是羊肚菌味道和营养的精华所在。
所以外行人要想做好羊肚菌，并不容易。
一顿饭吃的畅快淋漓，小六抱着肚子，一脸满足。“姐姐，这里的才好好吃。”
“那我们走的时候，再来这里吃一次。”江羽茜摸了摸小六的脸袋儿，眉眼弯弯。
“倩姐点菜也算是一绝了，几个菜搭配的刚好，不会太油腻，也不会太素。”大雄伸出拇指，对着马倩倩嘿嘿一笑，赞叹道。
“是啊是啊，倩倩也很厉害。以前没发现，原来你也是半个行家啊。”夏礼满足的拿着牙签儿剔着牙，刚才的蹄筋就他吃得最多，牙缝塞着了。
“你们都是行家，我就只管着吃了。”山子爽朗一笑，眉眼都带着愉悦，想来，这顿饭他也吃的听舒服的。
“你们这会儿吃了油，都开始巧嘴滑舌的了？”马倩倩嗤笑一声，指着几人点了点。
夏礼和大雄嘿嘿一笑，小六看看这个，看看那个，也咧着小嘴嘿嘿偷笑。只山子微笑着，不发一语。
江羽茜看了山子一眼，随即掩眸左盼，招来了服务生买单。
此时已经接近晚上九点。一顿饭吃了一个多小时，每个人都心满意足。不过，看着递过来的账单的时候，江羽茜还是忍不住心痛，一顿饭吃掉了她重生前一个月的工资。虽然，现在她自己能挣的远不止这点儿，但还是觉得奢侈了点儿。
结账之后，江羽茜拉着小六，跟着众人，慢悠悠的往回走。街上的行人已经渐渐少了，来往的车辆也并不多，J市，在夜幕下，显得更加的静谧和安宁了。不知从何处吹来的晚风，带着浓郁的水汽和花香，袭面而来，不由让人沉醉在这古老而优雅的城市里。
次日，众人开始背着背包，穿梭与J市的大街小巷。与北方的大气雄浑不同，J市带着南方特有的温婉和小巧。曲径通幽，柳暗花明，你总是在某个角落，能发现惊喜。
江羽茜拿着速写本，和马倩倩一样，飞快的记录着面前颇具特色的建筑。打定注意要学?