《田上人间》第289章

说笑了一会儿，朱虎云又回到了开始的那个话题。
“你爹手头上有点事做做，人就开心了。娘也是这么个情况，你安排点事让娘忙忙，娘这心里也会快活许多……只是娘吧，其他的事又帮不了你什么忙，也只有厨房这一块，娘还做得了事……”
“那娘你想做些什么？”甄肥肥听朱虎云这么一说，怎忍拂绝她的心意？
“娘也不想做多么多么大的事，就想把厨房的账管着，你看可行？”
“管账啊……账的事一直是书生管着的……”
“嗨！你理解错了娘的意思不是。娘是说就管厨房的日常花销，也就是一些菜箩子的事。你这车行，那么一大笔账，娘哪有本事管那个？”
“不是，娘，我是说书生的账统筹整个车行，大大小小、事无巨细，他早已有了一个合理的安排和分拨。这个时候你若是要把厨房的账务单独列出来由你管，我怕会给他的工作造成一定的不便哪————”
“这个理娘懂，想想也是，娘一时兴起说要管厨房的账是给小蔡添了不少的麻烦。”朱虎云不是个不明理的人，听闺女这么一说，也觉得在理。不过心里还是想管厨房的账，毕竟她还有满肚子的主意要实施馁！
甄肥肥没有漏掉朱虎云眼里的失落，转而笑道：“娘你也甭担心，书生管账向来有一套。今着太晚了，你明儿把这事跟他好好说说，他要是点了头，就让你管厨房的账好不？”
“…………”朱虎云一时没反应过来闺女说啥，待反应出来闺女是答应让她管账了，乐得连连点头。“好！好好！娘明着就去跟小蔡说去，娘明着就去说——”
闺女点了头，这事应该就十拿九稳了。小蔡向来听她的话，只要她找他说一声，他应该没有不答应的理！
看到朱虎云这么高兴，甄肥肥也满足的笑了。
站在一旁的阿旺，脸上也绽开了一抹满足的笑。
注视着床榻上那还像个小孩子一样枕在娘大腿上、笑得分外满足的女子，心头激起阵阵暖流。
那个女子，是他的妻！
、第二百八十三章　“新官上任三把火”
第二百八十三章　“新官上任三把火”
朱虎云第二天把这事与书生说了，书生二话不说就答应了。朱虎云高兴的与车行所有的人都说了一通，直到大家都知道这厨房的账由老夫人亲手抓，朱虎云才停止了这一重大的宣传。
宣传之后，就到了她这“财务大臣”正式上任了。
都说新官上任三把火，不过看朱虎云火烧的力度，怕是三十把火的光也没有那么亮啊！
早饭过后，朱虎云在两个小厮的陪同下“巡视”厨房了。
这个时候厨房里的人正在忙着洗碗洗锅，以及为中午的饭选材备菜。见老夫人带着人过来了，一个个放下手中忙着的活一并排站在老夫人的面前，等着她示下。
朱虎云扯了一下嘴角，漾出一抹慈祥的笑，和蔼地对大家道：“没事，都别在这站着啦，都去忙自个儿的去吧——”
老夫人一发话，大家伙儿又都回了自个儿的工作岗位。
大家想着这老夫人应该只是例行检查一番，看看他们有没有认真做事，一会儿就会走。不成想，这老夫人一个一个地方的转，看完了这个又去看那个，完全没有要走的意思。
“小张，你在洗碗哪？”
“是啊，老夫人。”
“多清一遍，洗干净点，别把个大脏碗给人吃饭。”
“晓得了，老夫人。”小张回过头，眼里闪过一抹疑惑。老夫人这是觉得他碗洗得不干净咋了还是在说废话？他洗碗好些日子了，当然知道不能给个大脏碗给人吃饭了。还有啊。她第一句话纯粹问的就是废话嘛！只要长了眼睛的人，都知道他现在在洗碗。还用问。
不过老夫人说了，他听着就是了。
朱虎云站在背后又看着他洗了两个碗之后，才挪到下一个地方。小张如坐针毡，被老夫人这么盯着他的手都不听使唤了。
朱虎云临转身仍不忘嘱咐道：“小张啊，你碗洗得倒是干净了，不过你手上活可得放麻利点。像你这样，洗个碗出来得要多少工夫。”
小张点头应着，心里却在为自个儿辩解。
老夫人，我也想快一点啊。只是你老人家在背后站着，我哪快得起来啊——
“小陈。在扯鸡毛？”
“是啊，老夫人，黄管家吩咐了，今着咋行里有客人来，伙食要办得丰盛点。”
“嗯！应该！应该！”朱虎云连连点头，在他旁边蹲了下来，“小陈，一看你扯鸡毛。就知道你是个外行人！”
“外行？那如此还请老夫人多指教。教教我怎么扯鸡毛了——”小陈脸上有些不悦，还有点点的嘲讽。他五岁时就杀过鸡，到现在算算。死在他手上的鸡没有一千也有八百了，行里哪一回杀鸡不由他亲自执刀？她一个农村老太太，听说之前过的日子也不咋的，一辈子吃的鸡更是少之又少，还敢在他跟前充内行？
朱虎云不理会小陈脸上的不屑，径自蹲下身指着澡盆里一只刚刚开始拔毛的老母鸡道：“这给鸡拔毛可是讲究门路的，法子用不好鸡毛可是难难扯下来。”
“哦？”
“给鸡拔毛需得用开水，最好是泼泼溅的开水，这样鸡毛易落。”
“老夫人你摸摸，我这用的就是开水！”小陈脸上更加不屑了。暗想这是哪里来的土老太太，这么点东西，还好意思拿到他面前显摆？还居然说他是个外行，哼！
“没错，你这用的是开水，我看见了，上面还冒白气呢！”朱虎云仍像是没看见他的脸色般，和蔼可掬。
“小陈，不晓得你有没有听过这么个给鸡拔毛的法子？用开水烫之前，先用个袋子把鸡包着，包得严严实实的。然后再用开水烫，过上个一盏茶的工夫，把鸡从袋里拿出来，这个时候拔毛，容易了不是一点两点儿呢。据我所知，这是最好的给鸡拔毛的法子了，你可曾听过？……啊！你看我这老糊涂了，小陈是这里的大厨，杀鸡烧鸡又最有一套，咋会连这个都没听说过呢……”
“……是……是！听说过……听说过……”小陈尴尬地笑了笑，再也不敢小瞧这个从村里来的小老太太了。
朱虎云又跟小陈随便唠了两句，才前往下一个人处。
“李师傅，这会儿就开始烧中饭锅了，太早了点吧，早饭吃了才多久啊？”这个是车行的头号大厨，行里的绝大多数的菜都是由他手上的勺子烧出来的。当然，前提是在张大勺子不在的情况下。
大勺子刚开始也一门心思扑在厨房，后来带了几个徒弟，就开始慢慢从厨房里淡出来了，对生意起了兴趣。
大勺子毕竟是烧饭的，炒菜自然是没话说的，但做生意方面还欠了些火候。好在行里的这几个人亲如一家，每个人找着机会就提点提点他，给他机会历练一番，到现在也渐渐的能独当一面了。
李师傅是张勺子关门大弟子，得了张勺真传的。不过别担心，李师傅李锦亭是得了张勺的真传，但这真传仅仅是指厨艺，不包括张勺早先的邋遢、不讲卫生。就冲这一点，大多人对这李锦亭比张大勺子要放心多了。
李锦亭年龄也并不大，四十出头，红光釉面的，看起来很精神。一生最喜欢做的事便是烧菜，最高兴的是看到别人吃光他烧的菜，最讨厌的就是别人在吃他的菜时剩菜，最恨之入骨的是别人只顾着谈生意，动都不动筷子！据行里万事通称：这几乎是对李锦亭李师傅的最大侮辱！
而另一方面，你要是喜欢吃他的菜，他免费做给你吃都行！他是个话筒子，能“装”很多话，别人有啥事可以到他跟前来说说，他绝对不轻易把你们谈话的内容告诉第三人。除了能“装”很多话，他还能“吐”出许多话，聊天的劲头大得很呢！
看到朱虎云过来了，不停手中的活，却很活络的指了指锅台背后的把火凳子，请她在那里坐一会儿。
厨房除了几个必用的凳子，一般是没有多余的凳子供人坐的。把火凳子虽然不舒服了点儿，位置不对了一点儿，好歹也算是个坐不是。
朱虎云爽快地应了一声，跑进去坐着了。看锅里没有什么火了，而把火的小厮又正在为李师傅择菜，朱虎云就从后面撇了一把棍子柴塞进锅笼里。不一会，火就大了，锅里煮着的东西立即咕噜咕噜的开了。
李锦亭嘿嘿笑了，手上的刀切得更快了。
自己掌勺、老夫人帮他把火，这锅烧得，想想都起劲啊！
朱虎云倒不觉得有啥，自己在家的时候可是天天都烧锅。就他们眼里那个无所不能的老板，不也经常下锅台烧饭给一家老小吃？
李锦亭性子直爽，又最不喜欢那些条条框框的，所以看老夫人帮他把火，也没有急着上来阻拦。更何况，是老夫人自己愿意的不是吗？他又没有叫。
真