《大唐御医1》第27章


┕糯暮烂糯笞逅姹阏愣杩诙疾挥谜揖湍苊鹆四恪2荒芤蛭谴┰饺耸烤涂床黄鸸湃耍谡奶谡恢谩?br /> 大清早,被卫螭挂上橙色警报标志的谢玖美女开门坐诊,孙思邈孙药王也过来了,人家很有责任心,一大早就跑过来教导医术,卫螭也想坐下来听听,但是不行,人家李二陛下派人来问了,说是南山的茶园,正是采茶期,让他早点过去接手。简而言之,就是让他赶快去传授新的制茶法,好让李二陛下喝上今春的新茶。
人家都已经说得这么明白了,卫螭只能立马化身勤快的小蜜蜂,飞向南山茶园。在马车上颠了一个半时辰,下了马车,卫螭都还在虎躯狂震中,看看人家张大虎,骑着骏马,顾盼间,那叫一个英姿飒爽,那叫一个潇洒不凡。看得某男心中嫉妒的小火烧的那叫一个旺啊:“大虎!”
“在,少爷!”
“扶我。”
张大虎屁颠颠过来扶着虎躯狂震的卫螭,笑得一脸憨厚,笑得卫螭心中的小火渐渐熄灭下去。得,欺负老实人不算本事。
南山皇家茶园的管事,是个姓白的老头子,见到卫螭的时候,意思意思地拱拱手,鼻孔长到天上去了,脸色要多臭有多臭。
也是,人家本来是皇家茶园的大管事,谁知道李二陛下一个心血来潮,就从皇家级员工,降级到私营业主的工头,这级别一时下降太快,人家年纪大了,有点适应不来。
不过,白老头子的不适应,卫螭能理解是一回事儿,要不要接受又是另外一回事儿。反正这就是奔着技术革新来的,反正南山茶园今后就是卫府的了,你个骄傲的老头子,该干嘛就干嘛去。白活那么大岁数,连点形势、脸色都不会看,卫螭不指望他能有多大本事。
除了倨傲的白老头,还有一个少府寺的方姓年轻官员等在那里,人家是奉皇命等着办交接手续的。这小伙子就比较识时务,办事客客气气,一点都不端架子,把一干地契啥的手续,移交给卫螭。
卫螭这现代去的半文盲,一开始还不知道少府寺是干嘛的,哼哼哧哧问了半天,才知道人家少府寺是管理经济的,啥矿山、盐池、茶园等,都是他们管,当然,这些东西的收入,大部分算皇家的私人收入。办交接这种手续,管家成叔是一定要在场的,起码人家是大唐土生土长,比卫螭这半文盲的青年可靠。
办好手续,卫螭笑眯眯地问少府寺的青年杰出官员:“这位大人,办完手续,南山茶园就是我卫府的了吧?”
“是的,卫大人,皇恩浩荡,今后这南山茶园就是您卫府之物了。”年轻官员的语气中,有着说不出的羡慕。这南山茶园虽说不上大,但也不算小了,茶山都好几座呢,何况还是皇家赐予的,单是这种荣宠,就够让人羡慕的了。
“那茶园内的一切,包括人事、工匠,我都有权处置吧?”
“如今这里的一切都是您的,您可以随意处置。”
“很好,谢谢方大人指点。”
“应该的,应该的,来之前,陛下曾交代,让下官尽全力解答卫大人一切疑问。”
卫螭笑着又客套了几句,把这方姓小官哄得快笑成朵花儿了,再奉上卫螭特制茶叶一小包,才把志得意满的年轻官员送走。
送走后,召集所有工匠、管事开会,卫螭宣布的第一件事情,就是让白老头走人。卫螭说道:“这位白管事,管理了皇家茶园这么多年,劳苦功高,德高望重,只是,这茶园今后就是卫府的了,咱庙小,容不下尊神,请白管事另谋高就吧。成叔,给他十贯钱,请他收拾走人。”
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第19章 茶园的现代管理(2)
“是,少爷。”打发走白老头,卫螭笑眯眯地看着显然被他的下马威吓到的众人,道:“剩下的各位,愿意走的都可以走,今后这里可就不是皇家茶园了,想走的人,每人奉送十贯制钱,一视同仁,绝不打击报复。”
南山茶园,除了刚刚被赶走的白老头担任大管事之外,还有管事四人,工匠上百人。按照现代的标准,可以成立一个中型的私营茶厂了。这年头,工匠是没有自主权的,属于南山茶园的财产,只要工匠还在,管事啥的,卫螭才不在意呢。
等了半天,见没人再离开,卫螭放下茶杯,道:“既然诸位都没有离开的意思,那我就当诸位是愿意留下了。既然留下,那就要遵守我的规矩。成叔,把我们卫府的规矩,给大伙儿说说。”
考虑到保密问题,卫螭把规矩定的比较严格,参考着以前网上看过的啥保密条例了,劳动法啥的,基本上可能有的情况都考虑到,反正成叔看到这个条例的时候,很是震撼,期期艾艾地提醒卫螭:“少爷,这只是一家茶园。”
卫螭还理直气壮地道:“是茶园的规矩啊,成叔,咱要有保密意识。科技是第一生产力,科技代表的就是金钱!咱实力不够,不和大茶园争,咱走的是精品、高端的路线!懂不?”
成叔很干脆:“不懂,少爷!”
卫螭“咣当”一声摔下软椅,一旁的谢玖喷出一口温开水,搞得卫螭又开了个“现代常用词汇在唐朝的使用普及”和“经济常识讲座”的活动,才让成叔明白过来。
接下来就比较简单了,卫螭把自己做的茶叶泡给工匠们尝过后,技术上,他就拥有绝对权威了,基本上,卫螭说啥,他们就听啥。当然,卫螭是位非常懂得谦虚精神的好好同志,十分清楚自己外行的本质。
卫螭也不端着架子冒充指导,而是详细询问现在的制作工艺,然后根据自己知道的,加以改进,力求早日展开大规模生产。
茶叶,根据制作工艺不同,分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶等几种。当年,卫螭跑去同学家玩,那同学家就在江苏,那里是赫赫有名的碧螺春、龙井茶的产区,碧螺春和龙井是绿茶中的最好的。当时,卫螭还问了个傻问题,他问是不是江南只种能做绿茶的茶树,不种红茶茶叶。
这个弱智问题,让他同学差点没笑死。还是好心的茶厂工人告诉他,红茶、绿茶只是制作工艺不同,茶叶没区别。只是,茶叶味道的好坏,是有场地、品种区别的,绿茶以碧螺春、龙井为顶级,红茶则是安徽祁门县的“祁红”最为顶级,黄茶珍品就是君山银针,白茶珍品产于福建北部,黑茶就是有名的云南普洱茶,青茶又叫乌龙茶,最好的乌龙茶,产于福建武夷山一带。
就是为了一雪被同学笑话的耻辱,卫螭才会特意去了解各种茶叶的制作工艺,想不到一时怄气的举止,现在就能用上。世事无常,莫过如此。卫螭有些感慨,有些自得。
接连几天,卫螭都往茶园跑,与一干工匠研讨制茶工艺,不说别的,争取把绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶的工艺整出来,去各大名茶的场地,整个小茶园。普洱茶那就算了,唐时那里还是南诏的地盘,还不属于咱中国呢。咱也不和那些根基深厚的大茶商争,咱只走高精尖路线,不求做大,只求做贵,用现代的话说,咱走品牌路线,咱要做汽车中的法拉利,香槟中的人头马。
在茶园混了半个月,又有卫螭的理论指导,再加上经验丰富的工匠亲自操作,总算把工艺研究出来,可以进入生产环节。不过,包装的时候,又让卫螭好一阵鄙视。丫古代人也太没有宣传意识了,随随便便一包,也不知道分下等级,也不知道走下精品路线。
把茶园的四个管事集中在一起,卫螭准备开个教学讲座。如今,茶园的管理,被卫螭分成了四个环节,采摘、生产、包装、销售,四个管事一人管理一个环节,哪个环节出问题就找谁,权责分明,制度清晰,反正卫螭就是把现代企业管理那一套整了进来,虽然不是专业企管人员,但没吃过猪肉,也见过猪走路,管理这些相对现代人来说比较简单质朴的唐朝人,足够了。
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第19章 茶园的现代管理(3)
“你说啥?酒好不怕巷子深!错误!大错特错!首先,咱卖的是茶叶,不是酒;其次,酒好不怕巷子深的做法,只能吸引喜欢喝酒的人,咱卖东西的最高境界,就是要把不喜欢喝酒的人也找来买!能让他主动跑上门来买那就更好!宣传、包装就是达成的手段!”
“各位管事,好的产品要有好的包装,精美的包装,可以给产品带来锦上添花的效果。各位听过买椟还珠的故事没有?听过啊?那就好,咱的包装,就要努力向这个标准看齐!”
“啥?做生意要诚信?当然,咱的茶叶是假冒伪劣吗?不是吧?那好的东西,用好的器具来包装,有啥不对?如果你去买颗东珠,你是愿意买用檀木盒装的东珠,还是愿意买杂草随
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