在酱上点一下,放在嘴里,发出“啧,啧的声音。”庄上的女人酱做的好,远近会出了名。大酱的好坏标志着这家女主人的德性,持家的能力,人缘儿。
到了新的大酱下来时候,陈的还没吃完,那意味着日子过的丰实,可以把陈大酱淋出酱油一样的清酱来,加上小茴香,那味道还真是特别的鲜美。
做酱要分做大酱引子和下大酱两步。
酱引子是在一开春时就做好的,玉米面用热水和了做成砖头大小一样的块状,再用稻草系成一个个小草兜吊在房脊上,一个草兜里一块。经过几个月的发酵,在四月十八前拿下来,上面有裂缝,里面长满了红绿的霉菌,一块块地在河里用刷子刷干净,掰成小碎块。蒸熟的黄豆一起上磨,磨碎,放进瓷缸里,加上盐搅拌均匀,上面再蒙上一层盐,用白布封好,缸放在菜园子里,再发酵,过上一个月就可以吃了。大户人家要下好多缸呢,赫老太太活着时总说:“冬古河老佟家,炮台十二个,酱缸十八个,那才是真正的大户人家!”
赫老太太做酱最拿手,十里八村出了名,都来找她学手艺,她把这手艺传给了媳妇们。这一手艺,赵茑茑学的比图兰格好。图兰格和梅琪说:“二媳妇,快和你大娘学,我这一手是不精了,做出的酱总是没那个色,也没那个味道。”因此梅琪得到了真传。
四月十八这一天,梅琪和李嫂是主力。头几天,酱块子就洗刷好了,凉干了,掰成了小碎块。头一天,黄豆也蒸好了。
星星还挂在天上时,两个人就起来了,在西下房子南头的磨房里磨上了,黄豆、酱引子加上适量的水一起磨。
拉磨的母驴也要生产了,带着大肚子在干活,重重的身子,走一步一颤抖,李嫂说:“万物中,母的最不易,这孩子带在身上不容易,生下来,当了妈也不易,得挂牵一辈子,什么时候闭上了眼睛就算了了心事。”
梅琪也感觉不忍心,就换下这头驴,重新拉上来一个上了磨道。
酱得在太阳出来之前下到缸里,不能让太阳照着,也不能让更多的女人看见下酱的过程,怕她身上有“红”,认为那样不干净,这是习俗。
俊子到了临产期。
这时候,百合见东方天刚刚放亮,听到下房子里有动静,她想过去看看,趁这功夫银蛋还睡着,她一骨碌爬起来,看见北炕上的俊子正在翻来覆去地折腾着,问:“感觉不舒服了,还是有了动静?”
俊子说:“肚子痛。”
百合赶紧来到中院子里,隔窗轻声喊:“额娘,俊子要生了。”
图兰格听了,赶紧起来,披了衣服出了门。这时候的梅琪卸了磨,把驴送进马棚里,她一看见百合过来,就知道是有事了。
图兰格刚从屋子里出来,说:“梅琪,你俊子妹子要生了,你快去园子东找韵开媳妇李立平去,就说俊子要生了。”
梅琪答应着,一路小跑着,就去了。
李立平顺利地为俊子接来了梦醒,是一个皮肤白晰,小巧、娇嫩、可爱的女孩儿。人小声音可不小,哭声清脆而响亮,像是唱着山歌来到人间的。
图兰格看着梦醒说:“这小日本公主,生在中国,生在我们园子里,真是个福气的孩子,你那爹还没看见你呢,你奶奶看了不知道会怎么亲你呢……”
俊子脸上露出幸福的笑。
梅琪忙完了这边,又和李嫂下酱去了。
这时候,太阳都出山了,这时候下大酱,真是破了规矩了。图兰格说:“那就是说法儿,没有什么灵验。这太阳一冒红,咱就生出个大闰女,真是个好兆头啊,女的生日占个八,好啊,准有大好事!”
图兰格站在门口喊:“李嫂,先给煮一碗红糖水,打上两个鸡蛋,要红皮的。”
李嫂应着。
秀水、柳迎春,拉里都过来了。看着刚出生的梦醒,秀水说:“这孩子,长得像俊子。”拉里说:“我看像百合。”柳迎春说:“我看啊,日本姑娘长得大致都这么个白静娇气的样子。”
图兰格说:“我看和你们高丽姑娘都差不多。”
柳迎春说:“那可不一样呢,日本姑娘多俊啊,要不,怎么会叫俊子呢?”俊子一听高兴地说:“这会儿啊,这园子里可热闹了,日本的,中国的,高丽的好几国女人,真够赫家园子装的。”
图兰格一边说:“多少都能装下,只要你们年轻的都好好地生活,当老的就知足了。”一边劝俊子要多吃一些东西才行,有了奶水,孩子才好养活。
俊子在园子里实实惠惠做满了月。满月第二天,带梦醒跟马车回了小镇,说山本还没见到女儿。
山本见到梦醒,轻轻地唤着梦醒的名字,她像是听懂得了父亲的话,看着眼前这个似曾相识的人,不停地动着小嘴儿,哼着像是小调的调子,山本感觉女儿无意思的哼唱,如同一支动人心弦的曲子,山本全身心地扑在女儿的身上。把她抱在屋子里有阳光的地方,她先是打着团儿,然后伸开懒腰,使劲地抻着身体,发出有节奏的伊呀声……山本试图和她聊着:“你是我的梦醒宝宝吗?”梦醒竟然也有了回应,只会:“欧,欧,欧地应答,像是在表达着什么意愿,也像是在对父亲倾诉从未谋面的相思之苦,这让山本感到一种从没有过和幸福……与女儿的血脉相连的亲缘触动了他内心最柔软的地方,他把女儿捧起来贴在脸上说:“小宝贝,让爸爸好好亲亲哟,亲亲我的小宝贝哟!”
俊子在一边说:“快放下,你的胡子太重,刺着她了……”
山本放下梦醒,又抱起了俊子……
三个人在樱花谷里享受家人团聚的骨肉亲情。阳光,从窗子暖暖地射进来……梦醒将在这里度过一段短暂的幸福时光。
第四十六章
罗**和赫克晴的恋爱进行曲进行得婉转而悠扬。
两个人找时间一起来到天桥河採小黑粒葡萄,虽然已经是深秋了,树上也只是偶尔有两小串串,黑黑的葡萄粒都散落在地上了,远远的就能闻到一阵香气。
两个本来从丝房子过来,应当回园子里坐坐,罗**说他怕见园子里的人,尤其是图兰格奶奶,听说这老人太有名旺了,等两个人的关系确立下来后,再正式上门拜见。
赫克晴说:“胆小如鼠的男人,几时能成大器?”
罗**说:“你别急,将来,在丝房子,我给你弄一片园子,盖一个别墅楼,叫罗氏庄园,你在里面当庄园主,你看怎么样?”
克晴说:“是赫氏,不是罗氏,你犯大忌了耶。”
“什么赫氏,罗氏的,我干脆命你为:‘黑葡萄公主’得了,生长在‘**’顶上的‘黑葡萄’公主。”罗**说。
克晴这一时刻,认真地看着罗**,仿佛他是从天上来的,是为自己而来到这人间,她动情地在一个大葡萄藤蔓下,上前拥抱了罗**……
在罗**眼里,克晴是赫家园子里最美丽的姑娘,眼睛黑的像这天桥河的小黑粒葡萄一样……。心也是那样的甘甜,虽然有时候嘴巴有点尖酸,因为那是还没完全到达成熟的季节。
梦醒出生三个月的时候,一天,小镇上一个卖报的男孩子大声地喊:“光复了,光复了。”
8月15日,日本天皇向日军发出投降昭书,但许多侵华日军并没有放下武器。关东军是其中最为顽固的一部,尽管此时它已经完全丧失了抵抗能力。
两天后,关东军不得不宣布投降。从8月9日到18日,仅仅一个星期,在苏联红军和东北抗日联军的横扫下,素有“皇军之花”之称的日本关东军在中国东北14年——局部地区长达40年的侵略经营土崩瓦解。
这时候,樱花谷里的山本归一站在窗口,面对富尔江方向,说不出是一种什么样的心情,和俊子说:“这一天终于到来了。”
俊子说:“这会儿,我们可以回家了,可是,会那么顺利吗,我们多了一个梦醒,是喜是忧?天知道啊!”
电台里传来关东军司令部的命令:“三本归一、山口俊子、山本百合连同警备队一起等待授降。”
山本归一知道这是唯一的回国机会,如果错过,就只能留在这里了,日本战俘想在这欠下累累血债的土地上活下去,那怎么可能呢。走,必须走!
俊子说:“百合能走吗?”|
“只有说她战死在这里了。”山本说。
“我们梦醒怎么办?”
俊子和山本同时想到这个问题,梦醒才三个月,带她逃亡,那只有死路一条了。就算是上了船,进了海,还不知道潜反路上会怎么样。
两个人商量决定,让梦醒留下来,留给赫家园子,正好亲姑姑百合在这里,相信图兰格妈妈会接受梦醒的。
那一天晚上,山本归一和山口俊子两个人给女儿梦醒收拾了一番,将一块刻有“繁花梦境”四个?
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