很久以前有一种“土豆烧牛肉信仰”。一家女性杂志曾经写过这样的一段话。男人总是很留恋母亲做的菜。特别是土豆烧牛肉。男友留宿时,端上这道菜,他会高兴得不得了。于是,他的心就属于你了。当时还真有许多女孩子信以为真了。
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但是,我最讨厌这种所谓的什么土豆烧牛肉。土豆烧牛肉,一种穷兮兮的感觉。不,应该说,土豆烧牛肉本身并不穷兮兮的,而是那种想用土豆烧牛肉来获得男人心的女人穷兮兮的。做不做菜无所谓,好女人就是好女人。没有魅力的女人终归是没有魅力。
好女人会不经意地、漂亮麻利地烹饪。所以,男人才会感悟颇深。
最近的年轻的研究烹饪的专家,可谓美女如云,气质优雅。不系围裙烹饪的倩影,登载在杂志的彩页上,非常像样。其中就有井上绘美,漂亮极了。其实她是一个非常温柔体贴的女人,曾给我送来亲手烤焙的蛋糕、面包,味道好极了。让人无法相信如此美味竟然会出自那涂了漂亮指甲的纤纤玉手。
今后烹饪的女人应该既了解法国或意大利烹饪时用的素材,又会卷越南料理用的卷纸。虽不算精通却也要略懂一点葡萄酒的知识,最重要的是要会打扮而且靓丽可人。不系围裙,在厨房边品果酒、聊天边烹制拿手好菜。这样才会迷人。在男人睡觉期间卖力地削干松鱼,或是拿掉沙丁鱼的头,早已过时了。往往就是那样的女人,睡相不好,一觉醒来胖头肿脸。
好女人应该与男人一起起床,并让他做些什么。在男人品尝咖啡时,撕些生菜放到沙拉盘里,同时,煮鸡蛋。但不像从前的女人那样把鸡蛋切成圆片装饰一下,而是放一点含羞草。然后从冰箱里拿出干酪或干沙丁鱼稍作修饰。能做到这一步的女人大体都很漂亮,而且讲究。不,应该说,因为漂亮又讲究所以才能做到这一步。
昨天,我去住在附近的朋友家做客。边欣赏开始飘落的樱花,边开晚会。朋友身穿最近在北京买的旗袍,仔细端详,上面原来是樱花图案。
还有粉色的餐巾、樱花形状的吃碟,筷子挡也是花瓣形。菜肴以煮菜和沙拉为主,可谓独具匠心,与白葡萄酒搭配得完美和谐。
不久她的丈夫做起手擀荞麦面来,博得一片掌声。之后炸牡蛎也适时地登场了。配以大虾和鸭儿芹,满满一大碗,鲜美无比。鸭肉加葱的荞麦面汁,丝毫不逊色于行家。
这真的不是附近的家庭妇女做的吗?事业一流、品位极佳的她,烹饪技艺竟如此高超,着实令我赞叹不已。
这回将要搬入新居,厨房我选择了库奇纳①的开放式格局。我像念咒语一样念着这句话:
“美女在做菜时也是那么迷人。”
要是早就发现了这一点,我就不会在那个公寓里那么费劲地做饭做菜了。我顽强地用一个炉灶做汤和古老肉,却得不到任何与之相符的成果。女人首先应该尝试着允许男人花钱。时常做点什么。无论如何不能让他看到自己努力的样子。夏天难以入口的菜肴和疲惫不堪的女人最被男人不齿。
第二部 如何成为美女(上)1 樱泽给我带来的刺激
第二部
如何成为美女
1 樱泽给我带来的刺激
因为生孩子和搬家赶在一起,我的生活突然拮据起来。有东西要买时,一考虑到婴儿纸尿裤的费用,和要购入新居的B&B家具,我就只好打消了念头。
因此,最近几乎没有买什么衣服。疯狂购物的那段日子就像是一场梦。
但我还是想好好度过这段久违的手头紧巴巴的日子。这种拮据生活从很年轻刚工作时开始就再也未经历过。那时为了买上班穿的衣服,我辛苦工作,为了翌日的约会,我吃力地熨衣服。
与那时的我不同,看那从卧室冒出来的一件件衣服就一目了然!在单位邮购的那个容纳150件衣服的衣架子,已不堪重负了。带价格标签的衣服也多的是。
我从中选出今年大概能穿的衣服。还是喜欢白色的。还有两年前买的至今几乎没穿过的皮夹克和裙子。实在是没有信心一起配着穿,干脆分开穿算了。还有配了缎子料的连衣裙。
不好处理的是前年流行茶色时买的一大批衣服。今年有时也穿茶色,但那是与白色搭配很协调的浅驼色。流行趋势一过去,这些茶色就显得那么土气。干脆拿到旧货市场去算了。
哎呀,还有真丝的薄大衣。标签还没有摘掉。大概应该内衬坎袖衫,穿出一种宽松的感觉吧。但像我这样上臂很粗的人,该怎么穿呢?不过还是想想办法吧。
翻出一件平时喜欢穿的深蓝色夹克衫,真想把它卖掉。随便挂在衣架上,肩部竟沾上些许灰尘和猫毛。这样的衣服也该拿到干洗店保养一下了。
休息时,我翻开每期必读的《银座》,这是登载潇洒名人最近购物动向的专刊杂志。
在同一个地方学跳日本舞蹈的牧濑里穗①,穿起衣服来还是那么漂亮。她的休闲装也很可爱,很会打扮自己。
让我惊叹的是漫画家樱泽艾里克。我曾在一次晚会上和她见过面,那是个身材高挑的美人,相当会打扮。目前,女作家、女漫画家中不乏美女,但说起气质,让人摇头的也不少。即使是超级畅销作家,也往往是钱攥得很紧,或者说因为不懂花钱之道而过着朴素的生活。
樱泽可以轻松地穿起加里阿诺牌黑色镂空式连衣裙,或是10公分的马诺罗布拉尼克牌细尖高跟鞋(价值九万六千日元啊!)。
成年女性中,既会赚钱又长得标致,体形好又会打扮自己的人,可遇而不可求。原以为在作家、画家中根本不可能有这样的人,可这次真是让我吃惊不小。
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太棒了,真不错。樱泽一定是大众情人吧。能穿得了几十万日元的“斑比”图案连衣裙的,就是这样的人。真让人羡慕。
读者朋友也许会想,如果说又有长相又有钱,那女演员不也是一样吗?演艺圈的人同样能买得起许多衣服,也很令人羡慕啊。
不,我说那不一样。由于工作关系,我见过几个演艺界人士。像牧濑那样会打扮的人,可以说少之又少。基本上都由服装师指导穿着,所以许多人的服装搭配,没什么新意。而且,演艺界人士可怜之处在于限制太多。由于制片人或影迷们已经把演员的形象固化了,许多人不敢铤而走险。在晚会或是电影首映式上,有时会遭到严厉的批评:
“服装和鞋搭配得怪怪的。”
另外,总是在意别人的眼睛或照相机而刻意打扮也是很痛苦的。那些因为被奉为时装领袖而总爱摆架子的人也够可怜的了。
还是像樱泽那样,既有身份又有钱的人最舒服。是既不会被媒体追踪又可以在晚会上一展风采的那种身份。
看到她,我深深体会到,有工作可干且事业有成是多么难得的事情啊。
最近街头巷尾流行“青春大妈”一词。但那些喜欢把自己打扮成怀春少女的古怪中年妇女,身穿旧式服装款式,真令人感到痛苦。且她们会喋喋不休地大谈什么是服装款式,也让人受不了。可爱的成年人,应该是那种穿得了小鹿斑比图案的连衣裙的。
第二部 如何成为美女(上)2 进入购物模式
2 进入购物模式
上一次说过,近来不太买东西了,现在我要更正这个说法。
去海外旅行的时候,我总是对自己说:
“这一次什么也不买。光吃些好吃的,再四处看看。”
最初的三天左右还算守规矩。可一旦在一家店里买了点什么,就刹不住闸了。于是又像往常一样疯狂购物。
这种经历我想每个人都有过。
现在必须节约。本来已经下定决心今后不乱花钱购物了,可自从在青山的“古奇”买了皮裙子后,购物的势头就像雪崩一样,一发而不可收。
去年的衣服和今年相比,虽然有些相似还是稍有些不同。更重要的是各个商场那些可爱、漂亮的服
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