《调鼎手》第17章


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 韩林像侦察兵一样匍伏著潜进厨房,揭开砂锅的盖子。 
 一阵蒸汽腾散开後,便见到肥瘦相间酱红色的牛腩浸在浓浓稠稠缓缓冒著小泡的汤汁里,旁边还点缀著味甘肉厚的冬笋片…… 
 不行了,他一定要先尝为快! 
 韩林开始在厨房里四处搜寻筷子,可是怎麽找也找不到。 
 “还好我有先见之明,把筷子全都藏了起来。果然……”程弄潮恶魔一样的声音在厨房门口响起。 
 她扬一扬左手的一大把筷子,和右手的一大把勺子,得意地炫耀。 
 韩林冷笑一声,站起来,双手环胸道:“你敢说你就不想吃?” 
 一下子点中程弄潮的死穴。 
 那锅里的冬笋炖牛腩,真的好香好香…… 
 情不自禁地咽一口唾液。 
 看著她滑动的喉头,韩林知道自己的同谋策略凑效了,立即又趁热打铁:“我们都只吃一点点,阿贵不会知道的。” 
 程弄潮还在犹豫:“不晓得够不够火候……” 
 “放心吧,我看著时间呢,已经两个多小时了,早就入味了。” 
 经过两人的合谋,半小时以後,一大砂锅的炖牛腩只剩下一半。 
 阿贵呢?阿贵又在干什麽? 
 自从大冢来过以後,才开业半个月的归真堂又宣布歇业了。 
 答应了大冢不能放水,李贵也开始认真地想起比赛的菜式来。 
 他思考的方式和一般人很不一样,不是一动不动的打坐,也不是在房间里来回踱步,而是在书桌上摊开一大张宣纸,练字。 
 当韩林和程弄潮大啖过一番牛腩回到二楼时,李贵的《胡笳十八拍》还没临好。'自由自在' 
 不敢去打扰他,韩林从门缝里偷看了一下,又悄悄地走开。 
 坐在起居室里,程弄潮喃喃自语:“气氛好凝重哦,简直就像宫本武藏和佐佐木小次郎的决战一样。” 
 韩林听到她的低语,说道:“阿贵一定会赢的。”既是给她打气,又是给自己打气。 
 程弄潮可不领他的情:“我就怕有你这只苍蝇成天在阿贵眼前飞来飞去影响他的发挥。”这里明明是她的地盘她的家,为什麽韩林也堂而皇之地住了进来? 

 韩林也不是软柿子,立刻回敬一句:“乌鸦笑猪黑。”如果不是阿贵坚持不肯搬去和他同住,他才不会在这里和这个难缠的女人大眼瞪小眼呢。 
 “哈,某只猪终於肯承认自己是猪了。” 
 “总比某只乌鸦自以为是孔雀强。” 
 “姓韩的,不要以为你有几个臭钱就可以在这里耀武扬威!” 
 “姓程的,不要以为你是女人就可以机关算尽!” 
 “你这只沙文猪!” 
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 “你这只黑乌鸦!” 
 正当他们吵得不可开交的时候,李贵从书房走出来了。 
 两人赶紧闭嘴,但还是被李贵听到一部分。 
 有些好笑地看著不知为什麽一碰头就会变得分外孩子气的两人,阿贵只觉得他们感情还真是好,压根儿想不到“争风吃醋”那样高的层面去。 
 韩林殷勤地上前,做出准备给他捶背的姿势,问道:“阿贵,你想好做什麽菜了?” 
 李贵摇摇头:“我还是想不通,曰本料理和中国菜比赛……就好像比较一斤米和一尺布孰大孰小一样,怎麽比啊?” 
 “那你出来干什麽?”韩林比李贵本人还紧张,输了比赛……就要和大冢去曰本,就要抛弃他……难道阿贵想和大冢在一起?不要啊! 
 对於这只惊弓之鸟的杯弓蛇影,李贵只有无奈的摇头叹息加苦笑:“我出来,是为去把冬笋炖牛腩的火关掉。” 
 说完走下楼去。 
 不一会儿,楼上的两尾馋虫就听到了李贵那算不上怒吼的怒吼:“这次又是你们谁把今天晚餐的主菜偷吃了?” 
 * * * * * * 
 时光匆匆而过,一晃眼,就到了李贵和大冢琢磨比赛的曰子。 
 那一天,广州国际会展中心里衣香鬓影,省港两地好些闲著无事的有钱人都跑来观战。 
 冠盖满京华,却有斯人独憔悴…… 
 紧张得一夜没有睡好的韩林顶著两只黑眼圈,忧心忡忡地看著场内。 
 “林!”有人在叫他。 
 韩林回过头去,看到孟方回款款向他走来,身後还跟著阿邴。 
 “你怎麽也来了?公司怎麽办?”这句话不是在对孟方回说,而是在问阿邴。 
 孟方回却抢著回答:“少在这里只许州官放屁,不许百姓拉屎好不好。咦,林,你昨晚纵欲过度了?拜托你还是体恤一下阿贵,人家今天就要大决战……” 

 “闭上你的鸟嘴!我现在没有心情和你打嘴仗。” 韩林不客气地说。 
 主角们都还没有出场,只见一左一右两张长桌,左边是一张黑漆描金的高足几案,古朴简陋,正是李贵的流理台;右边……红枣木的条桌四周用鹅卵石铺就小径,插满了石绿竹,竹叶在风中摇曳出翦翦丰姿,倒影在红亮的桌面上款款起舞,似幻似真,清扬卓约,就仿佛把京都的古宅旧巷搬到了赛场。 

 连韩林也不得不承认,这小曰本在“视吃”方面的功力,真是世界第一。 
 看出了韩林的担忧,孟方回安慰他道:“放心了,他们曰本人就会玩深沈,简单的料理也爱复杂化,阿贵一定会赢的。” 
 其实,韩林也是对李贵有信心的,但是事不关己,关己则乱,他的得失心太重,所以还是难免忐忑。 
 而且根据他得到的情报,大冢在世界烹饪大赛上做出的那一道鲍中之王,集中了网鲍、吉品鲍、禾麻鲍三大名鲍的优点,外型诱人不说,吃起来更是柔软稔滑,浓香爽口,简直惊四座。 

 这个大冢琢磨,真的是一个强劲的对手啊…… 
 这时司仪已经走到了台上,向观众介绍这次比赛的评委。 
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 中方的评委,包括中国厨师协会的理事长赵某某,人称“中国饮食界第一健笔”的《侯镬》主编钱某某,名满香江的阿一鲍鱼主厨杨某某;曰方的评委,则是天皇的御厨花谷某某,东京最著名的凤寿司老板平田某某,松阪牛肉协会会长熊发某某;此外,还有一名裁判长,是世界营养学会的秘书长埃尔文。 

 然後,就是介绍两名主角现身。 
 大冢的出场很有轰动效果,在一阵能剧乐曲《清经》的伴奏下,首先走出两名身穿白底淡绿花纹小袖,手持团扇的美女,服饰和发型都是室町时代风格,在她们的簇拥下,身著深蓝色带加贺友禅染的高级绢丝和服,剃著月亮头的大冢走了出来,他的那副曰本帅哥长相,和这样的打扮,还真不是普通的配。 
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 好一派幕府青春花吹雪的人文景观,先声夺人。 
 “这小子……就像在拍黑泽明的电影一样!”孟方回有些骇然地说道。 
 接下来,李贵也出场了。 
 “哇!” 
 “天!” 
 “好美……” 
 惊叫声此起彼伏。 
 右边几案的简陋,更加衬出了李贵的不似凡品。 
 只见李贵身穿白色的织锦长袍,交领宜身宽袖,袖口和领口还以淡黄色的绛香罗滚边,头上则戴著同色的东坡巾,正是不折不扣的北宋扮相,娟秀清巧而不失高雅。那轻薄的衣袂在他走动时飘飘生风,衬得他好似谪下凡尘的神祗。 

 这样的李贵,哪里像一名厨师,他分明是独立小桥风满袖的美人,是踏雪和月摘梅花的美人,是红楼别夜堪惆怅的美人,是……一切美到说不出来的美人,美到让人忍不住为之凝神屏气。 

 这套衣服,正是他从宋代掉进现代时穿在身上的那一套。 
 他和大冢相视一笑,为著各自的装扮,真是英雄所见略同。 
 四周又响起一阵抽气声,为著李贵的笑容。 
 就好像把白色的海棠花放进牛奶里浸过一样,那碾冰为骨雕玉为魂的清丽下又多了一分香甜。 
 “林,可不可以把阿贵借给我拍电影?他绝对绝对会红遍全亚洲。”孟方回情不自禁地为李贵吹了一声口哨,和韩林打著不可能商量的商量。 
 韩林的心脏正为著阿贵狂跳,他几乎要不顾形象地站起来大喊:阿贵!你怎麽可以这样!你迷死我一个人就可以了嘛,为什麽还要打扮得这麽漂亮出来迷倒众生?不行啊,这麽美丽的阿贵只能我一个人看到才对…… 

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