《有钱能使鬼推磨》第26章

钱庄、当铺、绣庄、酒楼……等，只要能赚钱的，就没有他家主子不敢干的，但不知道出于什么原因，自从十天前来到这边关玉陵后，主子到像是把所有的生意都抛至脑后，一门心思地留在这里，不走了！这边关虽然称为“塞上江南”，可也远没有京城之繁华，没有麓城之美丽，更没有邺都之富饶……这么个地方，究竟有什么特别之处，就这般吸引主子的呢？
反正，“吃吃喝喝”中渡过的日子过得飞快，一晃又是好几天了。今儿，“得味居”精心筹备，要进献给主子的是“四大美人”。
西子、貂婵、昭君、贵妃，如此香艳的名字，怎么能不令人暇思？倘若真的换成活色生香、沉鱼落雁的美人，左拥右抱、坐享齐人之福，应该远比那五百两一顿的饭菜，还要更轰动些吧？
可惜的是，此时此刻，那“四大美人”被摆进绘着烟青色花纹的白瓷大碗里，成了给人裹腹的食物，再也妖娆不起来了；又配上几碟清淡可口的小菜，以及用早稻米蒸好的饭，细心地用精致的食篮装着，小川儿跟掌柜的道了个别，才小心翼翼地拎着食篮出了饭馆，直奔茶楼。
（。。）txt电子书下载
第三章
茶楼上，干净清雅，幽静如常。
房间临窗的架上搁着几盆娇贵的兰花，青翠喜人，温润的空气里浮动着淡淡的兰香。
一壶碧螺春，一套茶具，一个穿着白色锦袍的年轻男子。
听到门帘微动，他抬起头，只见那张俊逸的脸上，鼻梁挺括，黑眸如星，正是轩辕侯府的小侯爷云墨。
“少爷，菜来喽！”
大概耳濡目染，跟“得味居”的许掌柜打交道久了，小川也开始学会报菜名了，他笑嘻嘻地道：“今天的正菜是『西施舌』、『贵妃鸡』、『貂婵豆腐』和『昭君鸭』，少爷，这些名儿可有趣得紧吧？”
云墨轻轻地“嗯”了一声，仍然静静地端坐在桌边，并没有拿起筷箸。
他看着摆上桌的菜肴，不仅没有动筷，反而看着那些叫人口水直流的美食出神，他在回味什么，或者，回忆什么？
那盯着眼前“貂婵豆腐”的眼神，就彷佛在看绝色美人的脸，过于专注，又夹杂着说不清的情绪。
小川子见状，暗叫不妙！在到茶楼吃“得味居”的饭菜之前，主子喝得昏天黑地的情形还历历在目，想起就心有余悸，万一主子有个什么好坏，他怎么跟郝管家交待？
生怕主子又搞出什么奇奇怪怪的事情来，小川子赶紧插科打诨道：“少爷，这些菜为什么要叫这些名字啊？什么『西施舌』、『昭君鸭』……的啊，小的从来没听说过，可有什么典故没有？”
唇角微勾，就听云墨细细道来：“『西施舌』其实是一种南方的点心，先把糯米磨成粉，然后再以糯米粉为包，放入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心，放在舌形模具中压制成型，颜色如皓月，味道也香甜爽口。”
“这『昭君鸭』则是将面粉分离成淀粉和面筋，淀粉制成面条，面筋切成薄片，用鸭汤煮，并辅以麻辣调料，吃起来酸辣凉爽，柔韧可口。”
小川子诧异地听着主子一一道来，彷佛早就品尝过这些自己甚至听都没听过的珍馐美味，他不禁一指那盘“贵妃鸡”，插嘴道：“少爷，这『贵妃鸡』我知道，有戏班子来咱们侯府里唱过『贵妃醉酒』，就跟那有关系，是不？”
他方才也做过功课，问过“得味居”的许掌柜，才知道这道“贵妃鸡”是用肥嫩的母鸡作为主料，加上葡萄酒作调料，以文火清炖上三个时辰，成菜后酒香浓郁，美味醉人。
不过小川子第一眼看到那“贵妃鸡”时，还颇有些不以为然地撇撇嘴道：“不就是酒煮的鸡啊，有什么稀奇的？”
“小孩子家的，你懂什么？”时日长了，姓许的掌柜跟他也熟络起来，白了他一眼，略有些不忿道：“就那酒，你到哪里能买得到？那可是咱们樱姑娘亲手酿的！”
他的语气充满了骄傲和敬意，彷佛那酒只有王母娘娘的蟠桃宴里才有，人间哪有几回闻？
只因一切得来煞费功夫！
玉陵不产葡萄，樱姑娘央人在西沂买来葡萄种，精心栽植，培育了几年，直到去年才终于大获丰收。
饭馆里的每个人，都看过她仔细地用那些成熟的、晶莹剔透的紫萄葡酿酒。
先将酸米入甑蒸，气上，将去皮尖的杏仁，与葡萄同于砂盆内一处，用蔗糖一斗，熟浆三斗，逐旋研尽为度，以生绢滤过，其三半熟浆泼，饭软，盖良久，出饭摊于案上，依常法候温，入曲搜拌。
所以，每道看似简单的菜肴，背后都有一段复杂的故事，也包含着樱姑娘的心血；做的人这般费苦功，享用的人，又怎么能不怀抱感激，抱着虔诚之心进食？
难怪主子已经对那小饭馆“走火入魔”了，小川子由心至外发出由衷的感叹。
云墨没空听小川子的唠唠叨叨，专注地盯着眼前的豆腐。
这道“貂婵豆腐”，豆腐洁白，味道鲜美带辣，汤汁腻香，他还记得，吃上一口，便是香嫩爽滑，舌底生津。
他缠着她问：“樱姊姊，这不就是泥鳅钻豆腐，为什么要叫它『貂婵豆腐』？”
她围在锅灶边忙碌着，笑盈盈地看他一眼，忙里偷闲地说：“少爷听过说书先生讲『三国』吗？这里的泥鳅呢，就用来比喻那奸滑的董卓，泥鳅在热汤中急得无处藏身，才会钻入冷豆腐中，结果还是逃脱不了烹煮的命运；就好似王允献貂蝉，巧使美人计一样呢！”
“这样啊！嘿嘿，真有趣……”，他恍然大悟。
（。。）txt电子书下载
从她口中说出的故事，总会吸引“忘尘轩”里每个人的兴趣，明明看上去就是个安静淡然的人儿，身上却有种无法形容的吸引力，叫他不由自主地朝她靠近，然后，就再也不想离开。
跟她在一起的分分秒秒都是无比开心的，他爱她，只想跟她在一起。
可是，她不爱他。
半月前，在郡守府，他们分道扬镳了；他因她的拒绝而恼羞成怒，很有大男子气概地赶她走了，然后，借酒浇愁。
其实他又骗了她，他根本就无心抓她的弟弟，甚至在她没到郡守府前就放了他们，她一回家后应该就会看到他们。
他骗她，是因为毫无把握！他平生第一次，做着毫无把握的事情，他可以隐约预见失败，却不愿意面对，一再地一厢情愿、孤注一掷。
他的樱姊姊，不同与一般的女子，她有主张，更有胆识，连那玉家的亲事她都可以想出办法去退掉，又怎么会拘泥于父母之命，媒妁之言？
因此他才想要逼她！最好是逼迫她答应嫁给他，成了他云墨的娘子，只要成了夫妻，就再也不怕她一转身又甩了自己，这才是一劳永逸的办法。
但是依然没有用！她是吃定他了，还是说他对她仍然狠不下心？
若是在商场上，遇到这样难缠的对手，他早就连坑带蒙，十八般武艺样样上场了，“心软”，那是什么玩意儿？
可是她不同，她是他的樱姊姊，是他爱的女人，当看到那张如水的容颜时，他就又变回了少年时代的自己，充满了依恋、爱慕，哪怕恨她，却还是不能硬下心肠。
想她、念她，梦里都是她！无奈人家已经明明白白、清清楚楚地驳回他的求亲了，他堂堂一个大男人，哪里还拉得下脸出现在她面前？
所以他只能躲在茶楼上，远远地看看她，每天吃她煮的饭菜，以此慰藉思念之苦。
唉，酒入愁肠，愁更愁！这才叫“入我相思门，知我相思苦，长相思兮长相忆，短相思兮无穷极”啊！
云墨将手里的酒杯放下，满桌的账册，看不下去。
视线看向窗外，此时天已近黄昏，西边的天际布满晚霞，从最深的红到最淡的粉，如火焰、如春樱，衬映着一层层的云，如纱、如雾，柔和地浮动着，蔓延了大半个天空。
金色的太阳慢腾腾地钻进到了云里，不一会就被裹成了一个通红的大圆球，挂在那里，一点点地朝山坡坠落。
整个玉陵城都笼罩在这一片淡红色的光影里，清亮而瑰丽，彷佛一幅绝世的画卷。
与此同时，和往常一样，茶馆对面的“得味居”里，许掌柜拿出算盘，趁着晚饭前的空档，开始劈里啪啦地算起帐来。
“樱姑娘，上个月的帐目已经弄好了。”他将账本放到柜台另一边端坐着的年轻女子面前，眼里浮现出担忧的神色，“本来上个月店里除去开支还赚了不少，可是算上那