“五分鐘?”女服务生闻言瞪大眼睛。“可是先生,这种咖啡五分鐘之内不可能煮得出来,你要不要考虑换其他咖啡……”
“不,我就要这种咖啡。”他非常坚持。
“可是……”
“小姐,妳已经花掉了二十秒跟我争辩,这二十秒可以做很多事。”薛恭谦不悦地将menu递还给女服务生,就是不肯更改决定。
既不能得罪客人,对方又不听解释,女服务生只能硬著头皮把单子送进吧檯,等待必然的挨骂。
“小蓉,客人要求五分鐘之内做出来。”外场女服务生怕薛恭谦,更怕负责吧檯的高典蓉,她的固执跟薛恭谦不分上下。
“五分鐘?”高典蓉果然皱起眉头,表情极端不悦。“我不可能在五分鐘之内煮好咖啡,光磨豆子的时间都不够。”
“我知道。”外场女服务生翻白眼。“但是客人既然这麼要求,妳就随便煮嘛!总比挨骂好……”
“随便煮?”这三个字无疑是犯了高典蓉的大忌。“妳又不是不知道我的个性,我不可能因為客人的无理要求,就胡乱交差。”
她对於工作可是很认真的,就算不是自己的店,工作态度一样不打折,不会因為不当老闆就打混。
“没有人要妳胡乱交差。”外场服务生急得满头大汗。“但是这位客人真的很不好应付,拜託妳不要為难我……”说来倒楣,遇到难搞的客人已经够可怜了,同事接著上演“永不妥协”,她是招谁惹谁?真想不干了……
“我拒绝端出一杯品质差劲的咖啡给客人,妳去请那位客人换点别种咖啡,也许我还可以试著煮煮看。”想要速战速决,就不该到他们的店,对方的要求简直是强人所难。
“我说过了,可是他坚持要喝这种咖啡。”妈妈咪呀,小蓉怎麼这麼固执?谁来拿根棍子把她打昏?
“那我也没有办法。”她不煮就是不煮,任谁都拿她没辙。
外场女服务生嘆口气,又回头去找薛恭谦,一样挨骂。
“我说过,我就要那种咖啡。”薛恭谦的固执也是有名的,一听到女服务生居然敢再次开口要他改咖啡,火气都冲上来。
“可是……”女服务生真的很委屈,她出来也挨骂,进去也挨骂,标準的左右不是人。
“是谁这麼大胆,一定要我换咖啡的?”薛恭谦的气势惊人,女服务生还没开口诉说她的难处,他就忙著找元兇,女服务生立刻指认。
“是她!”女服务生指向吧檯内的高典蓉,唯恐成為代罪羔羊。“就是她要你换咖啡的!”
外场女服务生够无情,出卖同事不说,还将所有责任都推给高典蓉,自己闪到一边凉快去。
薛恭谦就算不是天之骄子,但也相差不远,凭他的家世背景,向来只有他指使人的分,何时轮到别人来指使他?况且对方只是一位小小的咖啡店员!
只见他沉著脸,起身走向吧檯,光从他走路的姿态,就可以感受到他不凡的气势。
高典蓉忙著处理其他客人点的饮料,压根儿没发现他正朝她走过来,直到他庞大的身体形成一道影子挡住她的视线,她才惊觉大军压境。
“有事吗,先生?”她临危不乱的功夫一把罩,脸上没有一丝惊慌,甚至连头都没抬一下,仍旧专心一志地準备其他客人的饮料。
“是妳要我换咖啡的?”她不亢不卑的态度让他生气,一个理亏的人不该这麼高傲,应该更谦卑才对。
“原来你就是那位不讲理的客人。”高典蓉恍然大悟,但双手还是没有停止忙碌。
“我不讲理?”薛恭谦闻言玻а郏飧雠暝碧钊松耍降子忻挥凶跃踝约赫诠ぷ鳎?br />
“要我在五分鐘之内煮完咖啡,就是不讲理,抱歉我做不到。”她显然不把他的愤怒当一回事,自顾自地忙自己的事,这可惹恼了薛恭谦。
“我在别家店喝过相同咖啡,他们在五分鐘之内就把咖啡端上桌,一点问题也没有。”
言下之意就是她的能力不足,这下换高典蓉火大。
“那是因為他们太随便了。”她不屑為伍。“一个真正懂得煮咖啡的人,绝不会答应如此无理的要求,一定会把事情做到完美。”
完美?
这个字眼听在薛恭谦的耳裡格外讽刺,他怕她连这两个字该怎麼写都不知道。
“好啊,完美小姐。”他特别在最后四个字加重音。“那麼,请妳告诉我,让客户满意难道不是﹃完美﹄的一环?妳的理论也太奇怪了。”完全不合逻辑。
“对我而言,完美就是做好手边的工作,现在我的工作是负责煮咖啡,我就只管煮好咖啡。”其餘的她一概不管。
“是吗?”薛恭谦冷笑。“妳对完美的标準可真宽鬆,令我大开眼界。”
“哪儿的话。”她存心跟他卯上了。“我只是不愿意和不讲理的客人妥协,平时我的标準可是很严。”她都还没有真正充分发挥她的坚持,等她完全爆发,那才够看。
“我无法忍受这种服务态度,去叫妳们的店长出来。”够了,他的忍耐力已到达极限,该是好好教训她一下的时候。
“这位先生……”先前勇於当报马仔的外场女服务生,这时才发现大事不妙,居然闹到要叫店长,这下可怎麼办才好……
“没关係,Judy,妳去请店长过来。”有理走遍天下,她不相信店长会不辨是非。
外场女服务生暗暗哀号一声,一脸沮丧地去叫店长。她不明白高典蓉為什麼每次都要把事情闹大,偶尔妥协一次又不会死,干嘛那麼坚持……
店长显然也和外场女服务生有同样想法,一听到高典蓉又惹事,冲出办公室第一件事就是跟薛恭谦陪不是,希望事态别再扩大。
“我不知道贵店是怎麼训练员工的?竟然敢要求我换咖啡。”儘管店长已经在第一时间道歉,薛恭谦仍餘怒未消,箭头直指向高典蓉。
“明明就是你不对,还好意思指责别人?”高典蓉也是小辣椒一颗,当场就反呛回去。“你点的咖啡,根本不可能在五分鐘之内煮好,跟你解释又不肯听,根本就是故意刁难。”
“小蓉!”情况已经够难收拾了,她还插嘴,是想叫她直接跳楼吗?
店长在心中哀号。
“妳的态度像是解释吗?比较像是吵架吧!”薛恭谦冷笑。
“你的态度才恶劣,完全不讲理。”她拒绝遭受污小乇鹚质歉鎏盅峁恚攵急鹣搿?br />
“小蓉,别说了。”店长简直快哭出来,她怎麼一点都不懂得妥协的艺术……
“她的态度妳都看见了,我要求一个合理的解释。”偏偏薛恭谦也是同样得理不饶人,得了便宜还卖乖,高典蓉更加生气。
“是我们员工的训练不足,真的很对不起。”店长抢在高典蓉开口说话前再一次鞠躬道歉,省得她又火上加油。“这样子好了,如果您不愿意换点别种咖啡,我们改送您咖啡豆,架上任何一种咖啡豆,您都可以自由挑选,本店免费赠送。”
店长显然打算息事寧人,薛恭谦虽然对结果不甚满意,但勉强能同意店长的处理方式,她至少做到一个管理者应有的本分,值得嘉奖。
“这根本是敲竹槓!”高典蓉一点都不能认同上司的做法,认為她為虎作倀,坚持要站在是非公义这边。
“小蓉,拜託妳别再说了!”店长差点没拿头去撞墙壁,眼看著事情就快要解决,她又来搅局。
“贵店员工的素质真令人大眼开界。”明明可以圆满解决的事,非要闹得满城风雨,到底是什麼心态?
“对不起,先生,真的很对不起。”可怜的店长只能狂陪不是,心中升起无力回天的沧桑感。
高典蓉并无意将事情闹大,只是觉得不应该姑息,毕竟若是人人都可以依靠恶势力予取予求,那这世界还有什麼希望?当然得坚持到底。
“小蓉……”店长碰碰高典蓉的手臂,暗示她也一起道歉,但她就是不肯。
她不会道歉,但也不会让店长难做人。
“我知道了。”要她道歉免谈,但她会用别的方式补偿上司。“店长妳别担心,我会辞职以示负责。”
高典蓉补偿的方式惊天动地,别人都是私底下偷偷道歉,她是当面丢辞呈,丢得店长和薛恭谦同时目瞪口呆。
她怎麼这麼冲动……
“怎麼样,这下我够有诚意了吧?”高典蓉解开身上的围裙放在吧檯上,瞪了薛恭谦一眼后走进办公室拿包包,店长如梦初醒赶去留人,不过已经来不及了,高典蓉辞意已决。
“妳……”薛恭谦无法相信她居然从头到尾都一样傲慢,气得吹鬍子瞪眼。
“容我提醒你,没耐性先生,你已经花了十分鐘的时间跟我吵架,刚好足够你喝两杯咖啡。”她临别秋波才是真的厉
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