《交心咖啡shop》第5章

“煮咖啡的第一个步骤很简单，就是将水装进下壶里面，然后把滤芯放入上壶中。”
“嗯，这个我知道。”宫若紫点点头。
“接下来，将下面的酒精灯点燃，然后把上壶斜插进去，让橡胶边缘抵住下壶的壶嘴对了，点火的时候要小心，不要烫到自己的手”
“呃……我上次才不小心烫到呢。”宫若紫伸出前两大才烫到的手指，老实地招认。
回想起自己的笨拙，她忍不住不好意思地吐了吐舌。
“真的被烫到了？有没有怎么样？”
陆雍熙想也没多想地轻握着她的手端详她的指尖，而这个关心的举动让官若紫的双颊悄悄泛起了红晕。
“没……只是一点点痛，不碍事的。”
“那就好，自己要多注意一点。”
“嗯，我知道。”
“那我们继续吧！”陆雍熙松开了她的手，继续做着示范教学。“当你看到下壶的水开始冒气泡的时候，就可以把上壶扶正，诀窍是稍微摇一下并且往下轻压，这样就能把上壶顺利地塞进下壶。”
“那咖啡豆呢？这个时候该磨了吧？”宫若紫一边说着，一边将咖啡豆放入磨豆机中。
“嗯，至于咖啡粉的分量，两杯咖啡大概用三匙左右、当你看到下壶的水完全上升到上壶之后……”
“就可以倒进咖啡粉了吗？”
“别急，先等个几秒钟，等你看到上壶的气泡变少一点之后，再倒进咖啡粉也还不迟。”
“喔。”宫若紫尴尬地笑笑，为了自己的心急感到不好意思。
“倒咖啡粉的时候有个诀窍，就是要用搅拌匙左右拨动，将咖啡粉均匀地拨到水里。”
“这个没问题，我来！”
像是为了要弥补自己刚才的心急，宫若紫自告奋勇地开始搅拌，然而陆雍熙看了她的动作之后，忍不住摇了摇头。
“等等，你这样搅拌不太好。正确的搅拌动作是左右拨动，然后再带着一点下压的力道，让浮在水面的咖啡粉也可以融入水中。还有，搅拌的动作不必太用力，大概只需要像这样的力道就够了……”
为了让她实际感受一下搅拌时应该使出的力道和方向，陆雍熙轻握住她的手，带着她搅拌。
他这个举动让官若紫的心蓦然一颤，而他靠得这么近．那将她整个人包围住的灼热气息，更是让她的心扑通、扑通地乱跳不止。
“怎么了？你觉得冷吗？”陆雍熙察觉了她细微的颤动。
宫若紫一僵，心虚地连连摇头。
“不会啊！我一点儿也不冷。”她岂止不冷，甚至还感觉到自己的脸逐渐热烫了起来
为了不让他继续追问下去，宫若紫赶紧转移话题。“那……咖啡粉搅拌开来之后呢？”
“喔，在搅拌咖啡粉的时候，就要开始计时了。第一次搅拌之后，大约隔个三十秒，再搅拌一次；然后过了二十秒之后，再搅拌最后一次，接着就可以把酒精灯移开了。”陆雍熙一边解说。一边认真地煮着咖啡。
“哇！闻起来味道好棒喔！”
“好了，接下来就可以——”陆雍熙的话才刚说到一半，身上的行动电话突然响了起来。
他拿出手机一看，上头的来电显示是他的秘书Melody
陆雍熙的浓眉皱了起来。这个时候Melody打电话来，应该是有什么事情要报告，他不能不接。
“不好意思，我接一下电话，你先拿条抹布包住下壶，然后——”
“放心，我知道接下来该怎么做，你快接电话吧！”
陆雍熙点点头，转身接听电话，然而他才刚“喂”了一声，就听见身后传来惊叫和玻璃破碎的声音。
他错愕地回头，就见咖啡壶的下壶破裂，刚煮好的咖啡撒了满桌、满地！
“Melody，我这边临时出了点状况，我等等再回电话给你，Bye！”
陆雍熙匆匆结束通话，担心地察看宫若紫的情况。
“若紫，你有没有怎么样？”
宫若紫哭丧着脸，按着自己被碎玻璃划伤的手指，再望着眼前的一片狼藉，霎时有股想掉眼泪的冲动。
“都是我不好，一时忘了不能用湿布碰触下壶底部和酒精灯接触的地方，所以才会变成这样……”
原本吧台边有一条拧干的抹布，她和琳达煮咖啡时都是用那一条抹布，可她忘了那条抹布先前擦拭桌子的时候浸泡过水，没有完全拧干。
“现在不是说这个的时候，你有没有怎么样？有没有受伤？让我看看。”
陆雍熙焦急地低头审视，看见她被割伤的手指头，心里一阵怜惜。
“你的伤口得赶快搽药才行，还有，你刚刚有没有被烫伤？”
“被烫到一点点……还好……”
“咖啡才刚煮好，被烫到一定很痛，你得赶快冲冷水。”陆雍熙连忙开了水龙头，拉着她的手去冲水。
冬天的冷水格外冰凉，宫若紫的手一被水冲到，就忍不住瑟缩了一下。
“很疼吗？忍着点，冲一冲冷水你会舒服些。”
“嗯。”
听出他语气中的关心，宫若紫的胸口一暖，一颗芳心不受控制地胡乱怦跳，就连手上的伤口，似乎也不那么疼了……
…第三章
夜色深浓，城市的午夜听不见虫呜，只有偶尔传来隐约的汽车引擎声。
宫若紫穿着一件粉红色的浴袍，从热气蒸腾的浴室里走出来。她刚泡了舒舒服服｜Qī…shu…ωang｜的热水澡，洗去一身的疲惫。
“呼！能够在冬天里泡澡，还真是舒服！”她满足地轻叹。
唯一美中不足的是，她的手被玻璃割伤，必须小心避免碰到水，否则要是能够全身放松地被热水包围着，那才真是幸福极了！宫若紫走出浴室回到房中，从床头柜里拿出一只小巧可爱的医药箱潜自己手指头上的伤口搽药。
“啊！痛痛痛！”当优碘滴到伤口时，那刺痛的感觉让宫若紫不禁皱起了小脸，不过她仍然很勇敢地咬着唇，忍痛搽好了药。望着贴上OK绷的手指，宫若紫情不自禁地回想起今天中午在咖啡馆里所发生的一切。
“唉！我今天真是丢脸丢到家了！”
亏她身为“日光爱恋”咖啡馆的老板，竟然连咖啡都煮不好，实在是太没面子、太可耻了！
“奇怪了，平常我也没这么笨拙啊！为什么今天却这么失常？”宫若紫噘起了红唇，神情十分懊恼。
她又不是第一次煮咖啡，先前虽然味道诡异，可煮咖啡的过程都还算顺利．但她今天却在陆雍熙的面前连连失常。
为什么会这样呢？宫若紫蹙眉思忖着。
是因为他的存在让她紧张、他的靠近让她心慌，还是她因为不希望自己在他眼里是个笨拙的女人，急于表现结果却造成反效果？
“唉，今天中午还真是一团混乱。”
官若紫长吁了一口气，整个人懒洋洋地躺在床上，中午在咖啡馆里的情景又再度一幕幕地浮现脑海
当她回想起陆雍熙吃了她做的夏威夷炒饭之后．那赞不绝口的模样，她的红唇就忍不住弯出一抹甜蜜的笑意。
而当她回想起陆雍熙教她搅拌的方法和力道时，那握着她的手、与她靠得很近的情景，她的双颊就忍不住泛红发烫。
但是，一回想起自己竟然不小心弄破了咖啡壶，不但割伤了自己，还搞得现场一片狼藉的情景，她就忍不住再度懊恼地责怪起自己。“我真是个大笨蛋！怎么会犯这样的错呢？他会不会觉得我是个无可救药的笨女人？”
看着自己受伤的手指，宫若紫的胸口一阵郁闷，有种快要喘不过气的难受感。然而，当她想起陆雍熙急急忙忙地抓着她的手去冲冷水，那关心之情溢于言表的模样，又让她的心顿时涨满了一股难以言喻的感动与甜蜜
一整个晚上，她的心情就这样忽起忽落、忽喜忽悲，简直像是在上演“变脸”似的，短短几分钟之内表情就反复变了好几次。
当她发出这一整晚不知道是第几十次的叹息时，电话铃声突然响起。
是他吗？
这个念头没来由地闪过宫若紫的脑海，但她立刻又想到，陆雍熙根本就没有她家里的电话，怎么可能会打来？
“唉！我真是想太多了！”
宫若紫摇了摇头，跳下床接起搁在梳妆台上的无线电话。“喂？”
“若紫，你刚才不在家啊？”电话那一头，传来了她母亲的声音。“刚才？在啊！咖啡馆打烊之后，我就回来了，也没有再出去过呀！”
“那怎么电话响那么久都没人接？”
“我刚才在洗澡，可能电话铃声被水声盖过了，所以没听见。”
“原来是这样，我还以为你这么晚了还跑出去玩呢。你一个人住在台北，自己要多注意安全啊！有空的时候记得要常常回新竹来，知不知道？”宫母在电话的另一端叮咛着。
“我知道。对了，妈