《姑娘哪里有问题》第3章


作一作当皇帝的白日梦。
矮小的身影永远有忙不完的工作,松松垮垮的男性衣袍挂在身上,让他看来更为瘦弱,有些同在厨房干活的人就是看不惯他慢吞吞又好欺负,所以总是倚老卖老,大小事情都使唤他。
乒乓!
手上不慎一滑,盘子摔在地上,刚炒好的酱爆鸡丁就这么毁了。
“对不起、对不起。”瘦弱的肩头一拱,不断的低头道歉。
瞥见自己的杰作被人糟蹋了,王厨子宛如火上加油,噼哩啪啦的破口大骂。“你在搞什么?我做的菜可是连皇上都赞不绝口的,你居然打翻了?要是没本事做就滚出去,不要在我的厨房里碍手碍脚……”
他头垂得更低了,不想让人见到泛红的眼眶。“对不起,真的很对不起……”
“好了,王师傅,您别生气了,小娃儿就是需要磨练,就请您再给他一个机会吧!”在这间饭馆里资历最久、年纪也最大的赵二厨出面缓颊,不看佛面也得要看僧面,还是得多少给他点面子。
王厨子哼了哼,“要是再摔破盘子,就马上滚出去!”
“是,谢谢王师傅、谢谢王师傅,我一定会小心的。”矮小的身影不停打躬作揖,只盼他能息怒,不要赶自己走。
见状,赵二厨连忙使个眼色。“还不快清理一下?”
“我马上清理。”找来扫帚和畚箕将地上的菜肴轻轻的拨进去,没让它沾上太多灰尘,然后他将东西拿到厨房后头去。
矮小身影没有将它们倒进馊水桶,而是左右张望几下后,确定都没有人看见,才伸出两指,偷偷的夹起一小撮酱爆鸡丁,迅速的放到口中咀嚼。可能是分量太少,吃不出味道,他又不死心的夹了一些,希望能尝出点什么来,因为除了上门的客人之外,这些东西其它人根本想吃都吃不到。
“没有……还是没有……”沾着煤灰的秀丽小脸布满失望之色,泪光闪烁,一副快哭出来的模样。
不是说这位王厨子当过皇宫大内的御厨,他的厨艺绝对是一流,别人都比不上,可是为什么还是不行?为什么还是吃不出味道?
“怎么办?如果连他煮的东西我都一样吃不出味道,那我该怎么办?”瘦弱的肩头微微的一耸一耸,拚命的压抑着,不让自己真的哭出声来。
这时,很久不见小莫的赵二厨出来查看。“小莫?”
听见声音,他赶紧将剩余的菜肴倒进馊水桶内。“赵师傅,刚才真的谢谢你,谢谢你帮我说情。”
“这倒是没什么,只是厨房里的工作对一个姑娘家来说的确是太吃重了,妳真的行吗?”他于心不忍的问。
没错!这个矮小的身影是个“她”,为了能在各家饭馆里找到差事,她不得不女扮男装,掩人耳目。“萃华楼”上上下下只有赵二厨知道她是个姑娘,他也是禁不起她的再三乞求,才亲自向老板引荐的。
她点头如捣蒜,就怕他后悔了。“我可以!我真的可以!”
“要是真的撑不下去就跟我说一声,不要逞强了。”要一个娇滴滴的姑娘家干那些骯脏的粗活真是太难为她了。
“我知道,谢谢赵师傅。”揉了揉酸涩的眼角,她感激的直点头。
赵二厨颔了下首便先回厨房去了。
“妳一定可以的……秦茉悠,妳要振作起来,不能这样就被打败了。”她擤了擤鼻水,给自己打气。
是的!她是得努力忘记自己是谁的秦茉悠。现在的她叫作小莫,是一个微不足道的小人物,早已经不是过去那个十指不沾阳春水的官家小姐,她已经学会想要活下去就得靠自己的道理。
看着已经长满硬茧的双手不再细嫩光滑,她鼻头不由得又酸了。
这八、九个月来,她在几家饭馆的厨房里当过差,她曾经在下雪的冬夜里洗碗,冻得手都裂伤了,也曾经被滚水烫到红肿,但是她依然咬紧牙关熬了下去。只要听说哪家饭馆的厨子拥有一等一的好厨艺,她就想尽办法混到里头工作,一切都只为了品尝那位厨子亲手做的菜肴,可是她一次又一次的失望,因为她还是尝不出任何味道。
大夫明明说她的味觉没有丧失,可是为什么她就是尝不出味道?
为什么?
谁能告诉她?
“小莫呢?”
“小莫!”
听见有人在叫她,她马上打起精神跑回厨房里。
“你跑到哪里去了?”
“大家都在忙……”
她不停道歉。“对不起、对不起。”
“快去把菜洗一洗……”
“是,我马上洗!”茉悠暂时将伤心的往事拋到脑后,专心干活。
过了半个多月,“萃华楼”仍旧是生意兴隆,上门尝鲜的客人有增无减,排不到的就得靠关系、走后门才进得来,老板整天笑呵呵,掌柜的收银子收到手软,厨房就更不用说,再累还是得做,不然差事就不保了。
自从请来王厨子后,虽然“萃华楼”的声名大噪,但连带也影响了周边的店家,他们不但乏人问津、门可罗雀,有的甚至已经贴出“顶让”的红纸,因为在没有生意上门之下,只得关门歇业。
就在这时,一名身穿藏青色衫袍的年轻男子远远的走了过来,他面容清俊淡漠,脚步平缓,却能不露痕迹的避开人群,不与路人发生擦撞。只见他斜背着一只布袋,看似玉树临风,却又多了几分落拓的江湖味。
当男子经过店门前,瞥见外头等待的长长人龙,他入鬓的眉梢一挑,抬眼看了下斗大的招牌,就是想不出这家饭馆有何稀奇之处。
“小哥,你要用饭的话快到后面排队,不然等到明天早上都吃不到。”中年大叔好心的提醒。
另一名瞒着妻小前来的大叔上下打量着他朴素的打扮。“是啊!小哥,想要进去吃顿饭还得要带足银子,不然可是会被赶出来的……”
“哈哈,说的是,我家那个婆娘硬是把家里的银子全藏起来了,不过最后还是让我给找着。这辈子要是不来吃上一回,我死也不会瞑目……”
“没错!你说的没错!”
其它等候的客人也大笑的附和。
年轻男子听着他们的对话,还真的被引起一点好奇心。“这家“萃华楼”有什么特别的吗?”他的嗓音冷冷、淡淡的。
“小哥是打外地来的吧?”原先的大叔问道。
他“嗯”了一声,摆明了惜字如金。
“那你就来对了,“萃华楼”在我们桐州县不算挺有名的,可是自从一个月前老板请来了一位王厨子后就大大不同了,这位王师傅据说在皇宫大内当过御厨,给皇上做过菜,听说只要吃过的人都竖起大拇指……”
“王厨子?”年轻男子不由得挑高眉头,回想着皇宫大内是否真的有过这一号人物。
大叔继续说得口沫横飞。“据说这位王厨子的厨艺已经出神入化,食物好吃到让人连盘子都想啃下去,所以我们才打算亲自来尝一尝。不过因为价格实在太贵了,一般人吃不起,所以我们就想到个变通的法子,找了几个朋友一块来平均分摊,这样每个人都能尝到了。”
“说到价钱,还真的是会坑死人,像我们这种普通老百姓哪吃得起……”
“没办法,人家当过御厨……”
大家七嘴八舌的埋怨着,不过怨归怨,还是想打肿脸充胖子得来吃吃看,回去好跟亲朋好友炫耀一番。
年轻男子静静的倾听他们的对话,也明白整个来龙去脉了。
“原来如此。”既然这样,这儿倒是值得他停留。
说着,他便加入排队的人龙。
而在店内,因为端菜的伙计忙不过来,于是茉悠被调到前面跑腿,暂时不必再洗菜和清洗油腻腻的碗盘。
“客倌,您的菜来了!”抖着小手将两盘刚炒好的菜肴端上,她看着上门的客人用着敬畏的态度吃着,好想也知道那是什么味道,可惜自己就是尝不出来。
掌柜的老远就在喊了。“小莫,还愣在那里干什么?”
“是,马上来!”她缩着脖子应了声。
来来回回端了几回菜,挨了几回骂,也比较熟悉了些,不会又搞错桌次、送错菜了。
“客倌点的罗汉大虾来了。”茉悠将盘子放下,用袖口抹了下额头上的汗珠。“请慢用!”
眼前两位看起来像是行走南北的客倌,向她问道:“伙计,你们请来的这位王厨子真的当过御厨?”
茉悠猛点着头。“当然是真的,小的不敢蒙骗客倌。”
“那我们可得要好好尝一尝。”客人对着同行的友人笑说。
友人则是看着端上桌的菜色说:“就不知道这位厨子和“天下第一厨”比,哪个人的厨艺最精湛?”
“这还用问吗?当然是“天下第一厨”了,这个名号可是皇上亲自封的,而且还要他每半年就进宫几天,亲自为皇上做几道菜
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