《爷儿的点心》第1章

作者：楼采凝
楔子
金嫁山庄决定举行赠奖活动，中奖的方法有——
！”只要拥有一头美丽的长发，且能让金嫁山庄不爱说话、不会赞美人的大庄主开口赞美你的头发，即可得到金嫁山庄出品的全套金嫁嫁妆喔！
２只要你会做菜，不管是蒸的、煮的、炒的、炸的，或是甜点、外来糕点、小零嘴、小吃，只要能让金嫁山庄的二庄主把你做的食物全都吃光光，恭喜你，你将可以得到由金嫁山庄制作，与众不同的全套银嫁嫁妆喔！
３喜欢绣绣花、绣绣草，怡情养性吗？那你就有福了。只要你能绣出三庄主心目中天堂的模样，当当当！那你就中奖了，你可以得到世界上仅此一家别无分号的金嫁山庄铜嫁嫁妆全套，并附赠五百两银子。
４喜欢看书、写字，与古人做朋友，嘴里、脑子里总是充满前人、伟人的圣贤之道吗？那么你一定要来参加此项赠奖活动。只要能让金嫁山庄的四庄主衣着得体、讲话文雅，你将会得到金嫁山庄铁嫁嫁妆全套，并附赠一千两银子。
立字人：金嫁山庄五小姐、金算总管
第一章
在“金嫁镇”旁有处小村落，名为“迭水村”，这儿的百姓大多务农为生，只有几个较有财势的人家投资产业到金嫁镇。
由于金嫁镇的交通四通八达，已为市集物流交换的总枢纽，更因为赫赫有名的“金嫁山庄”便是在那儿发迹，于是见风转舵、想沾点好处的便大有人在了。
“葛家铺”就是这些贪心者之一。
葛家铺以纺织为主业，以贩卖各式材质的布料和丝绸缎面维生。而葛家长子葛卿是葛家铺的大老板，由于爹爹年迈，因此他二十岁便接掌家中一切事业，如今已过了三个年头。
原本葛家铺在迭水村还小有所成，但见前往“金嫁镇”发展的同业们都做得有声有色，不是换华屋就是买新地，于是葛卿便心旌摇动，仔细思量后，决定拿出所有家当孤注一掷。
这下子可不得了。旁人是飞黄腾达，金银珠宝滚滚来，可葛卿却因一个“贪”字，再加上好高鹜远，所以被镇上几个商家所骗，一夕之间，“葛家铺”便面临了关门的危机。
葛卿有个青梅竹马，娇名满糖。满糖人如其名，长相甜美得不得了，在“迭水村”里可是活跃得很，是个人见人爱的小姑娘。
更引人注意的是，她有个十年前退休返乡的“御厨”爹爹满意。
满意的厨艺可是精湛不得了，没人挑得出毛玻只要他经手的菜肴，哪怕只是把豆芽菜，旁人也会当珍肴看待，因为那口感、那滋味……就连上好鲍鱼、鱼翅大餐也望尘莫及。
因此，满糖从小在耳濡目染下，也练就了一手好厨艺。唯一有幸可尝到她亲手烹调的人，就只有葛卿莫属了。
可最近她发现葛卿简直像变了个人似的，总是一个人静默不语，要不就在她面前哀声叹气，问他原因他又不肯说，还真是急煞了她。
不过今天倒是特别。一早醒来，她才刚到鸡舍将米谷洒了洒，老远就听见了葛卿叫唤的声音。
“糖糖……糖糖……”他跑得气喘吁吁，一见满糖即抓住她的肩，深吸了几口气道：“快……你快去报名呀！”
“报啥名啊？”满糖听得一头雾水，瞧见葛卿额上淌满了汗水，于是拎起布袖为他拭了拭。
“金嫁山庄也不知发了哪门子的疯，居然有大礼要送。”他兴奋地说。
“哦！可这又关我什么事？难不成他们的大礼是要给我的？”满糖掩嘴一笑，“你别做梦了。”
“糖糖，这大礼可不是随便送送的，是要经过测试才成。我看了公告，你最适合第二项测试，只要你出马，一定可以马到成功。”他急促解释，就怕满糖不同意，那他的希望可就破灭了。
“是什么测试？”乍听之下，她也起了好奇心。
“烹饪。听说金嫁山庄的二庄主是素食者，不但如此，他的食欲还特别差；人家说他脸孔白皙、说话无力，稍不注意就会因营养不良而丧命的。”他加油添醋道。
“怎么有这种人呀？”满糖倒是吃了一惊。
“是啊！所以金嫁山庄的五小姐担心他哪天当真羽化成仙，所以特地举办这个测验。”葛卿以极为兴奋的语调说道。“只要有人能让二庄主将自己所做的美食全吃光，就有资格得到金嫁山庄所制作的全套银嫁嫁妆。”
满糖闻言，陡地羞红了双腮。“你……你干嘛那么急，人家又还没答应要嫁给你……”
呃……看样子满糖会错意了。他颇为尴尬地说：“不……我不是这个意思。”
“那你是……”她偏着脑袋望着他，“卿哥哥，你今天真的好奇怪，讲起话来颠三倒四的，是不是平日工作太忙了？”
她所熟悉的葛卿一向是稳重又成熟，极少看过他语无伦次、心思浮动的模样。
“我……糖糖，我也不想瞒你，我投资在“金嫁镇”的生意全毁了，那里的人太奸诈，我一个不注意，他们就把我所有的钱全骗走了。”说到这儿，葛卿便满面愁容。
“什么！那可怎么办？”满糖手一颤，端着的米篮险些落了地。
“所以我想请你帮个忙，只要我们赢了这些嫁妆，至少可以替我解决目前的困难。你也知道金嫁山庄的手工多巧，他们制作的玉梳、铜镜或金钗少说也可卖个几百两，更别说那些成套的妆奁了。”葛卿将心底的计划娓娓道来。如今他万事俱备，唯欠满糖首肯的这项东风了。
“这……”
“怎么？你不答应？”他这下可慌了。
“不是不答应，而是我没信心呀！”
虽说她有个厨艺一流的爹，可世上会料理的能手可也不少，为了那大笔嫁妆，定是有许多人参加，她能夺魁吗？而且，刚刚她又听葛卿谈起那二庄主的怪癖，这样的人嘴巴是不是很挑呀？
哎呀！反正她就是满心慌乱，不知该不该答应。
“你没信心，我还能去求谁？难道你要我被债主追砍？好……既是如此，那我也不勉强了。”事到如今，他也只好搬出苦肉计了。
“别这样，卿哥……我又没说不答应。”满糖赶紧奔向他，阻拦他离去的脚步。
“你的意思是答应了？”葛卿兴奋地抓住她的手，“如果我的困难解决了，我一定向你爹提亲。”
满糖红着脸，娇嗔道：“这事先别提，得等真的成功了再说9阿！”
“我知道。糖糖，谢谢你了。”
葛卿带着笑意，眼看四下无人，便想一亲芳泽，哪知他的唇连她的脸颊都还没碰到，便被一篮米谷给兜头淋下。
“你敢吃我豆腐，小心我去告诉我爹。”满糖对他吐吐舌头，巧笑倩兮的说道。
他看得都失了神，“都快成为我老婆了，还顾虑那么多啊？”
“这有关名节，我不管！”她扬扬一双柳眉，晶莹的眸子闪着慧黠的神采。
“好好，就等迎娶你的那天吧！”
虽有些失望，但面对古灵精怪的满糖，葛卿也只好同意了。当务之急，还是得先解决他财力的困难才是正事。
“走吧！我们这就去报名。”搁下竹篮，满糖拉住葛卿的手，对他坚定地眨眨眼，“放心，我一定会全力以赴。”
※※※
一到金嫁山庄指定的报名处，满糖立刻被外头排列的队伍给吓了一跳。
原来竞试的项目有四样，可各得金、银、铜、铁精致全套嫁奁，难怪会有那么多人跃跃一试了。
至于她所参与的厨艺比试，在报名当天就必须经过初试，如果合格，便可进“金嫁山庄”进行决赛了。
登记了姓名后，满糖便被安排在一间非常大的灶房外，等着唱名进去测试。他们规定的时间并不长，约莫一炷香的时间就得做出三道简单料理，于是在等待的时间里，满糖的脑子便不停勾勒着待会儿要展现的几样菜色。
等了一个时辰之久，终于轮到她了。
这一进去，她才发现这间房可真大，足够二十来人一同料理；正中央还摆着各种可取用的生莱与肉类、海产，可说是从山上走的、地上爬的，甚至是天上飞的，全部应有尽有，甚至还有鲍鱼、干贝、龙虾、鱼翅……光看那些珍贵的菜色，就让满糖张大了眸子，吞了几口唾液。这些东西以前爹还在御膳房掌厨时曾偷带一些让她尝过，可自从十年前爹爹离开京城，双双搬到“迭水村”那座小村庄后，她就再也没有这份口福了。
想想那时她不过才六岁，可至今那种绝妙的好滋味她还不曾忘记过呢！
于是，她当下就挑了龙虾这道材料，再佐以爹爹曾教她的私人秘方，以极快的速度做了道龙虾三吃——一道是酒蒸活虾；一道是蕉酥龙虾卷；另一道则是香炯虾?