《美食专业户》第87章


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营销模式还是一如既往,先是在茶馆儿造势,接着由老陶品评,再在茶馆儿里宣传,如此一来,火锅也是活了一冬天。
说起这火锅,在现代自然是简单不过的事情,即便是在家里,买上调料与涮品,插上电磁炉,一家人就能美滋滋地吃上一顿。可是这里是古代,而且还是火锅并没有流行开来的古代,谭筱筱光是打制这火锅的锅,就费了好大劲儿。最后还是人茶馆儿的掌柜的帮忙从京城带回来了一只火锅锅,这才做成了。
有了锅具,这火锅就简单了,只要将汤底做好了就成。谭筱筱做的全部都是鸳鸯锅,一共是做了四种汤底,分别是:麻辣汤底、清汤汤底、菌汤汤底和鱼骨汤底,客人们可以自由搭配。
火锅主题日当日,提前得了信儿的老陶兴致勃勃地过去了,看到桌子上的鸳鸯火锅,捻须道:“老夫上一次去京城的时候,已经听说了火锅,只是当时是夏季,老夫便没有吃,没想到如今邓家娘子竟然推出了火锅!”
有那去过京城,或者是听说过火锅的客人们也都附和道:“正是呢,我们竟然能在咱们县城品尝到火锅!”
“现下正是寒冬时节,正是吃火锅的时候,也难怪邓家娘子推出火锅了。这县城的独一份儿,让咱们碰上了也是运气不是。”
谭筱筱适时走出来,介绍了火锅的涮品,又介绍了四种汤底,便任由客人挑选了。火锅的好处就是除了提前准备好汤底和涮品,再由陈发跑堂,其他的一概不用操心,谭筱筱便躲在了厨房里认真教徒弟们怎么做汤底。
而客人们则是热火朝天地品尝着这独一份儿的火锅。又有人道:“话说我刚从京城里回来,也是吃过这火锅的,却是没有这些汤底的,最常见的莫过于麻辣和清汤,这菌汤和鱼骨汤却是没有见到的。”
另一人就笑道:“一样了还叫私房菜么?就算是一样的,邓家娘子的也必定和别家的不同!”
老陶很是赞成这话:“正是如此。即便别的地儿有了这菌汤和鱼骨汤,也未必是这种口味,咱们来私房菜吃的就是与众不同么。”
这吃火锅,图的是个气氛,老陶也乐得和大家一起热热地吃了一餐火锅,顺便喝点小酒,正觉得胃里热乎乎的呢,这时候谭筱筱又走了出来,手里提着一只茶壶,笑道:“大家都吃热乎了吧?”
众人眼睛一亮,都问:“邓家娘子,这是什么?”
谭筱筱笑着解释:“这是玉米糊,大家吃了火锅又喝了酒,未免会上火,喝点玉米糊正好。”
老陶点头称是:“正是,这玉米味甘性平,正适合这时候喝。”
众人分了一人一小碗儿,热热地喝了,只觉得胃里都熨帖了,之前的燥热都不见了,纷纷叫好:“喝了这玉米糊,还真是舒坦哪!”
那在京城里吃过火锅的也说:“我在京城里吃火锅,第二天就上火了,还喝的凉茶才好的,想来今日喝了这玉米糊,就不用担心明日上火了。”
谭筱筱听了这话也笑了:这玉米糊哪里有那么大的功效,不过玉米是平和的,又是磨成了玉米糊,热热地喝了,又不伤胃,还含有膳食纤维,能排肠毒,的确适合这时候吃。
众人满意而归,老陶却留了下来,问:“邓家娘子,这杨老先生今儿又找了我,要我问问你,要不要和他合作呢。”
谭筱筱笑道:“自然是要合作的,我毕竟是个女子,外面的一些事,也不好出面,相公又专与读书,不好打扰他;合作也是双赢的事。现在确定了合作,等我们年后去了济州府,也好在那里开私房菜的。只是不知道他想要怎样合作?”
老陶捋须而笑:“这个,就要看他的诚意了。”说罢神秘兮兮地走了,留下谭筱筱一人蹙眉不解。
结果下午的时候,杨老先生就登门拜访了,随同而来的,还有杨公子。这时候谭筱筱还在午休中,是邓程明接见的他们。
“哎呀,邓公子,打扰了打扰了!”杨老先生笑着上前,又推了推身后的杨公子,略带歉意地道,“这是老夫的犬子,上一次也是他鬼迷心窍,实在是对不住了,这一次,便让他登门道歉来的!”
邓程明毕竟是个厚道人,人家都这么做了,自然不会再说什么:“这事儿都过去了,也没有什么的,娘子也没说什么。”
杨老先生放下了一半的心,又问:“邓家娘子呢?”
邓程明笑道:“忙了一中午,如今正在午休,要不我去叫她去?”
杨老先生忙摆手:“不用了不用了,咱们便在一起说说话吧,等邓家娘子醒来,再让犬子给她赔礼道歉。”
邓程明忙道:“真的是不用了,您请屋里坐。”
火锅主题日自然是要清闲许多,谭筱筱午休也便睡了没多久,便醒来了,一醒来了便听到了堂屋里的说话声儿。
“犬子如今真心悔过了,还是他主动央求着老夫来给邓家娘子道歉来的……”
谭筱筱瞬间明白了,原来当初杨老先生在茶馆儿里说的登门道歉,竟然是真的,这一点,她还真的是没有想到。这杨老先生自然是不错的,只是这杨公子实在是飞扬跋扈的主儿,能登门道歉,对他来说,还真不是一件容易的事。
想到这里,谭筱筱起了床,整理好了仪容,来到了堂屋。杨老先生看到谭筱筱来了,忙站起了身,笑道:“邓家娘子,今日,我是带着犬子登门道歉来的。”
谭筱筱也是推辞:“老先生可不要这般说话,真是折杀我了。当初的事对于我来说也没有什么大的影响,我也没往心里去,如何谈得上道歉不道歉的?”这样说,明着是她大度,但是若是细细想想,却能看出这明显是让他们自己说出自己做的事的。
果然杨老先生就接话了:“当初若不是犬子鬼迷心窍下了毒,邓家娘子也不用受这冤枉,竟要去县衙审问的。若不是前一阵子老夫实在是忙碌,早就该带着他来给邓家娘子道歉的。”顿了顿,又道:“邓家娘子不会嫌晚了吧?”
谭筱筱就算是嫌晚了,也不会这么说的:“怎么会,本就没有什么,也就是老先生您上心了。”
“老夫最近忙的焦头烂额,还是犬子央求我带着他来道歉的。”杨老先生回过头来斥了杨公子一声,“在家里怎么说的?如今来了邓家娘子家里怎么就不说话了?”
那杨公子本就有些不情愿,这时候又听到父亲这般说话,更是不耐烦,但是却是强忍着,给谭筱筱作了个长揖,道:“上次是我的不对,给邓家娘子道歉了。”
谭筱筱早就看到了杨公子的不情愿,也不戳破杨老先生的话,只道:“我本就没放在心上,这事儿就这么过去了吧。”
杨老先生很满意:“如此甚好,我也放下一桩心事。”
送走了这二人,谭筱筱冷笑道:“唉,你看着吧,这杨公子并不是很真心要来道歉的,也不知道杨老先生怎么威逼利诱带着他来的。”
邓程明安慰她:“他道不道歉,对于咱们都不算什么不是?”
谭筱筱点了点头:“就是。”
这事儿过去没多久,杨老先生便带着一纸合约再一次造访,这一次的到来,意义就不一样了。
“邓家娘子,这是老夫先拟的合约,咱们若是合作,还是先签订了合约才是,邓家娘子你先看看合约吧。”
作者有话要说:文快完结了,邓家娘子的故事即将告一段落。
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☆、77一起过新年
谭筱筱接过了合约;细细看了一遍;没发现什么问题;便递给了邓程明;笑着对杨老先生道:“也让相公过过目,杨老先生……”
杨老先生自然不会不同意,邓程明也是细细看了一遍;也是没有发现什么不妥的地方;便又递还给了谭筱筱,点了点头。杨老先生便问:“既如此,邓家娘子还有什么意见么?”
谭筱筱捋了捋思绪,又道:“你这上面说干股五五分;可是我这私房菜的干股的十分之一是给了陶老先生的。如今还剩下九股;便四五分,我五分,如何?”
杨老先生沉思一会儿,道:“可以。”
谭筱筱点了点头,又道:“别的没有什么要求,只是有一点,这人事方面,是由我来把关的,老先生,您也知道,这是私房菜不是饭馆儿。就说起饭馆儿,那跑堂的,还有徒弟什么的也不?
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