张燕莞尔一笑,“掌柜的,咱们的约定?”嘴角一弯,笑眯眯地看着掌柜的。
掌柜的笑得璀璨,店小二咚咚咚跑过来,脸上菊花更加密集,“掌柜的,5盘红烧鱼,您看?”店小二看看他们家的掌柜的,又看看张燕。
张燕心里早就笑开了花,当然面上还是要保持镇定的,人嘛,还是要hold的住的。
“哈哈,姑娘,您看?”掌柜的伸手一个请,当然这请的方向自然是厨房的方向。
张燕看看笑得一脸褶儿的掌柜的,也是一笑,步履轻快朝后厨走去。
这一个下午,张燕累得真是昏天黑地日月无光啊,累得胳膊腿都软和了。
这醉仙楼原先的大厨竟然也屁颠儿屁颠儿地甘心给张燕打下手,还跟张燕说要拜师学艺呢!
终于送走了最后一桌客人,张燕一屁股坐在这大厅的一个椅子上,累死他娘个头啊!
掌柜的正在和账房对账,今天这醉仙楼可是自开张以来最红火的一天,掌柜的让张燕稍坐片刻,亲自对账去了。
店小二收拾完桌椅,也是累得一屁股坐下。
张燕闲着无事,想起今天那客人叫刀大厨,难道厨房那个胖胖的大厨姓刀,好怪异的姓啊!
“嘻嘻,
小二哥,那个,咱们的大厨姓刀吗?”张燕看这店小二心情不错,便跟他闲聊了起来。
小二心情确实是不错,跟张燕侃侃而谈,“呵呵,咱们大厨姓公羊,只是这叫公羊大厨不太好听,而且咱们大厨不仅做菜好吃,而且刀工极其出彩,于是江湖人称刀无霸!!!”
“噗!!!”张燕笑喷了,刀无霸!听这名字,真像是武林小说中的大侠啊,可是谁能想到,这是一个厨子的外号啊。。。
“呵呵,当然,姑娘的手艺比刀大厨还好,还好!”店小二摸摸脑袋,似有些不好意思,因为他之前可是有些看不起张燕滴。
俩人正在正聊着呢,掌柜的过来了。
“呵呵,姑娘,久等了。”掌柜的一抱拳,然后在张燕对面坐下来。
“掌柜的哪里话?”张燕现在是以静制动。
“哈哈,不知姑娘该怎么称呼?”
“掌柜的,我叫张燕。”张燕不卑不亢。
掌柜的习惯性地捋一捋胡须,眉眼一弯,“今天燕姑娘的厨艺让在下见识了,今天燕姑娘在我这醉仙楼忙了半天,这是今天对姑娘的一点感谢!”掌柜的一两银子放在张燕面前,出手算是极大方了。
张燕微微一笑,心里乐得早已是n头小兔乱跑乱撞了,但是面上还是要平静如水滴。
“姑娘原本说愿意来我这醉仙楼做厨子,那,姑娘这月钱?”这掌柜的果然老谋深算,把问题直接抛给了张燕。
张燕心里一算,半天就给了1两,那一个月要个50两好像也是可以接受的吧!
这个时代的酒楼跟现代的酒楼不一样,现代的酒楼晚上最忙,而这里,酒楼晚上是关门的,晚上还营业的只有烟花柳巷。。。
这也是张燕为什么愿意在酒楼工作的原因,至少晚上还是按时回家的。
“燕姑娘既然舀不定注意,不知在下给姑娘60两如何?”这掌柜的也是个识才之人,爱才至极。
张燕心里乱撞的小兔子又多了几只,笑着点点头,“那就多谢掌柜的赏饭了!”这礼貌还是该有滴!
“哈哈,不是在下赏饭,是燕姑娘自己的手艺赏了姑娘的饭吃!”
张燕对这掌柜的不禁佩服起来,不仅没有架子,还不抠门,张燕大有一种千里马遇到伯乐的感觉!
“掌柜的,这时候也不早了,我还得回家去,明天燕儿什么时候过来?”张燕看看天色不早了,自己这么晚了还不回家,爹娘肯定会担心的。
“这天色已晚,让老郑用骡子车送你回去吧,明早巳时赶到就好,老郑今天跟你去认认路,明早去你家里接你。”这掌柜的的安排真是深入张燕的心,让张燕极其受用。
“那就先谢过掌柜的了。”张燕舀上自己的篮子,跟着车夫回家去喽。哦,当然,那一两银子也是不能忘记舀滴~
待张燕走后,掌柜的捋捋小胡子,呵呵,今天一天,这醉仙楼就挣了100多两银子,一个月才给那个女厨60两银子,绝对是个大赚的买卖,配个车夫也是小菜一碟啦!
张燕怎么都没想到今天出去能有这么大的收获,牛奶什么的自然也不用买了。
“什么?燕儿,你说你要去城里做厨娘?”李氏一听到这个消息,简直不敢相信。
“是啊!一个月60两银子呢!而且,你看,这是今天掌柜的给的!”张燕把一两银子放在李氏的手心里,然后抱过正依依呀呀不知道说什么的小祈童鞋。
小祈在张燕的怀里也各种不老实,“娘,娘,饿,饿!”小祈说着就开始扒拉张燕的衣服,一副急不可耐的样子。
“好好好,小祈别急!”张燕摇头,只好给这小崽子吃奶。
小祈童鞋高兴地喝着奶,喝着喝着,还拍马屁,“娘好,娘好!”
“快吃吧,你个小滑头,有奶吃还耍贫嘴~”张燕戳着小祈的小鼻头笑道。
“嘻嘻。”小祈童鞋埋头苦吃,张燕想着,所谓有奶就是娘是不是就是眼前这幅场景?
当晚杨老汉和李氏可是好一顿嘱咐,又是什么酒楼鱼龙混杂凡事要多张个心眼儿,又是什么好好做饭不要惹得掌柜的不高兴之类,巴拉巴拉。。。
张燕听得头都要大了,还要一个劲儿的点头才能不让爹娘担心。
直到爹娘回屋睡觉,张燕一头倒在炕上,真他娘的累啊!浑身都舒展了。
虎子,你媳妇儿能挣钱了,你快回来看看啊!张燕想着想着就睡了。
梦里见到了王虎,他在朝自己招手,他在笑,还想当初那样笑得纯真灿烂,笑得活像一朵烂桃花。
一早,张燕是笑醒的。。。
梦是美好的,醒来身旁却只有小祈,张燕的心情顿时又低落了。
小祈还在睡觉,张燕悄悄穿上衣服,下炕洗脸做饭,做完饭跟家里人一起吃完饭,这才坐上车夫老郑的车进城上班去了。
小祈童鞋跟张燕上演了一场依依惜别之后,便乐呵呵地找东东小妞儿玩乐去了。
第46章
张燕到了醉仙楼门口;深吸一口气,踏进醉仙楼,她上班了!
“哎呦~燕大厨来了~快请快请啊~”店小二一脸小贱样儿地恭迎着张燕,贱得让张燕极其舒坦。
“小二哥早啊!”张燕没有乡下女子的扭捏和上不了台面,反而客客气气地打招呼;颇有大家风范。
“我的大厨来了啊!”掌柜的未见其人先闻其声;张燕顺着声音往楼上一看;掌柜的被一个貌美如花妩媚妖艳的美娇娘搀扶着从楼上往下走着。
张燕眼睛溜圆;咽了一口口水;这也太重口味了!这掌柜的虽说不至头发花白;但是这年纪也着实是不小了啊!这娇滴滴的姑娘看起来比自己还小呢。
“掌柜的抬举了!”张燕想,这有钱人家三妻四妾,岂是她是一个乡下小农女能管得了的。
“老爷;这就是您说的神厨啊,我也想尝尝这神厨的手艺啊!”张燕掉了一身鸡皮疙瘩,看着这小娇娘抱着掌柜的的胳膊撒娇。
“哈哈哈,好好好,既然娇娇喜欢,那燕大厨就受累先为娇娇做一桌饭菜吧,正好我也没吃饭。”说着就拉着小娇娘下楼在雅座上坐下等着张燕的饭菜。
“是~不知掌柜的和夫人想吃什么菜?”
“红烧鱼!红烧肉!”这位小娇娘长得白白嫩嫩,没想到口味还挺重。
“娇娇,吃完了你又要嫌自己长胖了~”掌柜的戳着他家小娘子的鼻子,俩人唧唧我我,让张燕在旁边看得都不好意思了。
“老爷~您总是戳中人家的痛处~人家吃完了再减嘛~”噗,张燕心里喷了,吃完了再减肥,这位娇娇姑娘的思想很现代嘛!
“你呀!就知道贫嘴!吃吧吃吧,吃完了可跟我哭诉长胖了就行。不过其实我觉得胖嘟嘟的抱起来更舒服,哈哈哈。”这掌柜的人老心不老,人前根本不害羞,倒是把他的小娘子说的脸红了。
张燕实在是看不下去了,跟着小二去后厨躲暧昧去了。
这红烧鱼红烧肉可是张燕最舀手的了,她可是一个“鱼肉小姐”,有生之年钟爱鱼肉,所以这对做大鱼大肉的研究也是极其透彻。
这醉仙楼的厨房张燕使得是格外舒服,所需之物,一应俱全。
“呵呵,燕大厨,收小的为徒吧!收小的为徒吧!”张燕从一进厨房开始,就被这位刀无霸大厨纠缠上了,非要拜自己为师,还一口一个小的。
“哎呀,
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