在叶程程的带领下,几人将一会儿用的食材都准备好了。而双皮奶也做好了,叶程程一共做了八小碗,除去小包子和皇上的,一人一小碗。命小钱子和小班子去分别将这双皮奶送到指定地点指定人物,叶程程才回了殿内歇会儿。
听小太监说叶程程果然找了个借口不愿意送来冷饮,皇上又忍不住笑了,仿佛就看到了叶程程撅着小嘴儿的样子。
不过没多久,冷饮还是送来了,本来以为是奶昔的皇上一看,还以为是做的失败了的豆花呢,可是这香味一下子扑鼻而来,皇上惊呆了:这到底是什么?闻起来是一股子的奶香气还有蛋香气,但是怎么就凝固了呢,而且还冒着白气儿。
看起来白嫩嫩的双皮奶,再闻闻味儿,几乎没有人能够逃过垂涎三尺的命运。皇上忍不住拿了汤匙舀了一口尝了尝,顿时觉得入口一股浓浓的奶香气,在微微一抿,那种融合了奶香和蛋香的甜味便丝丝划过舌头上每一个味蕾,又带着微微的凉,特别的凉沁心脾。
一口不够,又从方才挖了一勺的地儿又挖了一勺放进口中,皇上微微睁大了眼睛:这和方才的味道又不一样了。如果说方才是丝丝入扣的甜香,那么现在便是丝丝润滑的嫩滑,轻轻一抿,凝固了的双皮奶边四散开来,莹润了整个口腔,便感觉即便是舌头也滑嫩了。
这边儿皇上边工作边享受冷饮,那边儿叶程程又开始思考午饭的事儿了。话说其实叶程程真的很不愿意乖乖地将双皮奶送过去,可是如果不送过去,皇上还指不定有什么幺蛾子等着自己呢。所以不如现在就送过去,皇上没了疑心,中午照样回来,但是等他来了,已然没有饭了……
一想到皇上竟然也没有饭吃会有的反应,叶程程又忍不住笑出了声,素波很是无奈,但是不好去劝,这感情之事,宫女前辈们总结过很多,其中很重要的一条便是,不要搀和主子们的感情问题。所以素波知道这时候她现在不适合说一些有的没的劝人的话。
这时候的叶程程根本不知道自己的这种反应叫做什么,只是一想到皇上就会觉得别扭,就觉得要整一整皇上心里才好受。其实叶程程根本没有意识到她满脑子中全是皇上……
吃了双皮奶,又歇了一会子,叶程程再一次来到了小厨房。首先便将收拾好的三黄鸡放到水里煮,叶程程一看到三黄鸡,脑中一下子就浮现出了三个字:白斩鸡。像三黄鸡这种皮儿黄、腿黄、嘴黄的品种,用来做白斩鸡又好看,又好吃。
叶程程命高大厨注意煮三黄鸡火候,又命小钱子另起一锅,将大白菜叶在沸水中焯软,捞出来沥水备用,素波和碧翠还是去焖米饭。
与此同时,叶程程开始各种切丝,将虾肉、腌制好的火腿肉、红白萝卜、鸡腿菇、黄瓜全部切丝,备用。这边儿切好了各种丝,那边儿焯好的白菜叶已经沥好了水,可以用来卷这些东西了,叶程程边卷着边讲解着,很快便将白菜卷弄好了,便命小钱子去蒸。
然后又拿了一颗洗好的西红柿,拿起菜刀,菜刀刀光剑影间,手指纷飞间,一朵西红柿雕刻成的花便栩栩如生地出现在了众人的面前。小班子的眼睛那叫一个亮,看到叶程程眼中鼓励的光芒,取了自己心爱的雕刻刀,开始削西红柿的皮,很快便也作出了一个西红柿玫瑰。
叶程程重重一点头,道:“小班子的手真巧!”说罢,小班子的脸都红透了。拍了拍小班子的肩膀,叶程程将处理好的大虾腌渍起来,那边儿三黄鸡的火候已经差不多了。
命高大厨将用铁钩将三黄鸡捞了出来晾凉,又让高大厨去做道快手汤。等鸡的表皮晾干了,细细刷上一层熟油,切成块状,在盘子里摆成鸡形。
接着起锅,将蒜蓉配糖、醋、生抽、耗油和爆过,再分别倒入几只盛了姜丝的小碟子内,再分别倒入几滴事先备好的豉汁。这白斩鸡便做好了。
然后另起一锅,倒入油,开始炸大虾,等炸到虾皮酥脆了捞起来沥油备用;再放入奶奶送来的爱心豆瓣酱,炒香;调入一点儿料酒,放进来葱姜蒜末炒香;加入酱油,糖,盐和一点儿高汤;再放入炸好的大虾,烧至汤汁将干,这干烧大虾便出锅了!
这时候,蒸白菜卷儿也已经蒸好了,再起一锅,倒入方才沥出的汤汁,再勾个芡,淋入葱姜汁,浇在大白菜卷上,这蒸白菜卷儿也做好了,高大厨的金针菇豆腐汤也做好了。
将黄灿灿的白斩鸡,翠生生的蒸白菜卷儿,红火火的干烧大虾,白嫩嫩的金针菇汤这么一上桌,几人都围了上来,叶程程特豪迈地一挥手道:“快吃!不要等皇上来!馋死他!”
话音刚落,几人都下了筷子各夹了一样菜,可还被等到入口呢,那边儿又想起了一个极其熟悉的磁性的声音:“朕确实很馋,可是朕已经来了。”
叶程程一愣,转过身来,又看到了那张怎么看怎么欠揍的脸正笑得一脸的花儿。
皇上赖着不走了
除了叶程程一屋子的人连忙放下筷子行礼,叶程程站了起来,微笑着道:“我们已经吃了,你要吃我们吃剩下的么?皇上?”说着嫣然一笑。
皇上趁着叶程程一个不注意,一个凌厉的眼刀过去,素波几人都很有眼力见儿地表示现在很忙,还有有很重要的比吃饭更为重要的事要做,就都出去了。
叶程程莫名其妙地看着素波他们各种找借口,然后就仿佛是一阵风卷过,小厨房里就剩下她和皇上两人了。
朝着叶程程温柔一笑,皇上不顾自己九五之尊的身份,就赖在这小厨房了,一下子坐在了叶程程身边,柔声道:“程程,来,用膳吧。”
说着,毫不客气地伸了龙爪就夹了一个白菜卷儿,一口咬下一半,便感觉各种味道都糅合到了一起,透着股子白菜的甜香,而白菜卷儿上的勾芡使得这白菜卷儿的表面更加的嫩滑,忍不住就轻轻嚼了起来。虾的浓香,火腿的咸香,还有萝卜丝儿的清香和鸡腿菇的鲜香一下子汇聚在了口腔里,一点儿也没有油腻的感觉,就是那么的清新,还微微有点儿嚼劲。
皇上忍不住重重地点了点头,一口咽了下去,赞道:“啊,好吃!”然后龙爪也没闲着,又夹了一块白斩鸡,蘸了蘸料汁,填到嘴里去了,一口下去,鸡皮爽滑,鸡肉细嫩,顿时白斩鸡本身那种鸡肉的香味混合着豉汁、醋、生抽还有耗油的香味,隐隐还有姜丝的味道融合到了一起。
这边儿嘴里还嚼着白斩鸡,皇上又伸了龙爪夹了一只大虾,慢慢拨开了虾皮,嘴里的鸡肉刚咽下去,虾肉便进了嘴里。前两道菜都很清淡,而唯独这干烧大虾,是味重的川菜;而且是干烧的做法,做的时候,汤汁都烧进了烧肉之中,故而这大虾格外的鲜辣味重。
虾肉一进口,皇上便觉这虾肉透着浓重的咸辣的味道,而妙的是,这咸辣不是调味出来的,而是豆瓣酱炒香出来的,所以味道虽然浓重,却不呛。而虾肉却是鲜嫩无比,嚼起来,咸辣鲜香,特别激发食欲。
舀上一勺金针菇汤,送入嘴里,菌类特有的鲜味顿时浸润了整个口腔,方才被虾肉辣得微微发麻的舌头顿时舒服了。
美食当前,“美人”在旁,皇上吃得那叫一个带劲儿,足足吃了两碗饭。叶程程在一旁看着皇上吃得带劲儿,感觉很不爽,连带着都没胃口了,只吃了半碗饭。
吃完了饭,满足地揉了揉肚子,皇上这才想起来两人是在小厨房,不是一个适合谈情说爱的场所,于是对着叶程程咧嘴一笑:“程程,咱们回殿内歇着吧。”
什么!还要歇着!脸皮太厚了吧!叶程程脸上本来就心情郁卒面无表情,现在脸上几乎要结冰了,声音那叫一个冰冷:“皇上,您还是回去吧。臣妾想一个人静一静。”
“咱们就回殿内午睡一会儿,两个人说说话岂不是更容易睡着?是不是,来来来,咱们回殿内。”皇上说着站起身来,就要扶起叶程程。
叶程程真的很想仰天长啸一声:皇上你不要赖着不走啊!但是没办法,小厨房太小,天气又热,坐在这小厨房里耗着不是办法,所以叶程程只好站起了身。
皇上见状笑得眯缝了眼,搂住叶程程的腰就向外走去。叶程程摆脱掉掉紧紧箍住自己腰侧的手,奈何皇上箍得太紧,叶程程左扭右扭没扭开,只好就这样来到了殿内。可是到了殿内皇上还是不放手,还美其名曰:饭后散步,减肥养颜。
由于这项运动和自己的减肥计划不冲突,所以叶程程只好由皇上搂着在殿内走了几圈,然后正想坐下呢,皇上又搂着叶程程来到了床边儿,扶着叶程程坐下了,坐在了叶程程一旁,伸手又搂住了叶程程的腰,柔声道:“程程,累不累?要
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