《都市电能王》第463章

当场，就被顺风的母亲听到了耳里，惊声大问：“51万，一天？”
这售销总额，在吴氏三姐妹甚至是黄金门面的所有员工中，都不再是什么秘密。秘密的核心是，这51万售销额的成本究竟是多少？是‘常理常利’中的40多万，还是大利润的30万，抑或是超级暴利的20多万……
所以，周阳也不向家里人隐瞒，只嘿嘿笑道：“妈，这51万是营业总额，还要除去不少成本的……”
但哪怕仅仅是营业总额，也让做门面生意这么多年的李父李母惊了又诧：“周阳，你说你那个门面的总共才58平米？而且还有21平米准备开特sè面庄的，到现在还空起得？”
对啊。
简，简直不敢相信。
要知道李父李母开的‘周记面庄’，占地门面加起来也是50多平米，而且所在位置也算是川江县的繁华商业街了。虽说一个县，和一个国际大都市主城中心区的客流量没法比，但李父李母这么年来最高rì销售纪录的1800多块，和周阳那儿开业第4天就是51万——这，这差距也太大了？
而且要知道，周阳那儿还有21平米的门面还没有利用上，要是再保守加上那里面的收入，同为西南区的一个县和一个直辖市，在饮食行业上差距真的会有400、500倍吗？
绝对不可能。
所以在李父李母的惯xìng思维下，那是非常的担心啊：“周阳，你们该不会打着商店的幌子，在卖毒品？”
当然没有。
“罂粟壳也不行——你老爸老妈做了这么多年的生意，向来堂堂正正，不靠那种方式去招揽顾客……”
“也没有，放心爸妈，您们儿子绝对不会卖任何对人体有害的食品……喏，之前就给你们说过了——因为我们店走的是特sè高端路线，卖的水果小吃都是从小婉他们那个秘密研究所进口来的，而且是独家，所以嘛……”
“那，成本究竟是多少？”周妈妈放下一颗担心，又悬起另一颗好奇心：“这里也没外人，你给妈交一个底，有没有超过45万？”
于她老人家看来，要是rì总额51万，rì成本45万，rì利润6万，那么自己儿子一年下来就至少有2000万身家，差不多都能跻身上县城的富翁榜了！
同样好奇的，也包括父亲、表妹，甚至是吴双、吴霞、吴璐她们——她们一直不清楚那些售价高出常态5、10、20甚至是好几十大倍的超级特产，据说是从秘密研究所空运过来的，成本进价究竟是多少？
周阳和岛内的梁小婉都是嘿嘿笑，只说：“还好，还好，有得赚，赚不少……”
具体的，恕不能实话实说了。
要是周阳告诉他们，这51万里除去机票、彩票、烟酒副食、普通水果以及租门面、招员工的rì均成本，他今个探亲游耍的一天就净赚了将近40万，不知道会不会把他们高兴得直蹦，惊奇得直跳？
在这方面，还是稍稍低调、神秘一点好。
……
而接下来之聊，就是李父李母对于那个规划中的‘内牛满面’牛肉面馆尽言畅聊了。论面，在面食行业混了20多年、且手中作料搭配配方还是从故去爷爷那儿传下来的父亲，无疑最有发言权的。
周阳从小耳濡目染，对于其间的种种流程，其实了解已经不少了。
但关于花生仁怎么炒、干辣椒怎么烤、炸熟油辣椒时油应几分热，以及牛肉块酱汁如何制、佐配骨头汤怎样熬、自制挂面刀削的话里面应该放些什么……等等，等等放多jīng确到细节的妙招、秘方，他以前粗糙味蕾不怎么关注的，现在都迫不急待的需要从父亲那里传授。
周爸爸自然是知无不言，言无不尽，把压箱底的许多技艺全都讲解了出来。（您的支持，就是我最大的动力。。阅读。）
第475章　小面也疯狂
（）周爸爸知无不言，言无不尽，把关于面庄里诸多压箱底的技艺都讲解了出来。
同时见儿子听得这么虔诚认真，他一个自豪感油然而生，表示让周阳把车直接开回‘周记面庄’，他要亲自演示讲授。
好是好。
但今晚就暂时不用了。
要知道之前在外婆家时，周阳就提前和龙哥通了一个电话，确定好了晚上回县城后要会会他那帮兄弟。同时最重要的就是，周阳准备在半夜回渝城之前，再捣捣那个光头小四他们的老窝，让龙哥他们的势力彻底在川江雄起来。
从今往后，跟随着自己开始‘暴发’后的父母、表妹他们，在县城里的安全还得让龙哥他们来多一重保障不是？
而且刚刚父亲把一些纲要都给周阳讲了，那么就等自己近期回岛上，先在岛上按着法要摸索研究一下再说吧。
同时看父亲如此好为人师，周阳计上心头：“爸，要不这样——近期您往店里多招几个人，人最好要老实、勤快一些，本身就有相关经验的更好。然后把你这么多年在小面、抄手的技艺全部传给他们……”
“哦？”
“到时等他们的人品、技术在您老这儿过关了，我就雇他们到渝城来给我打工啊……工资嘛，嘿嘿，只要他们努力、不耍小心思，并且还懂得创新，我可以比在县城里多出十倍！”
“十倍，那岂不是每个月一、两万块？”
没有错。
“周阳你没傻掉吧，给他们这么高的工资，你那面馆里还有什么赚？”周爸爸揩揩汗：“我听说咱们县城里桃花山庄的那家三星级酒店，多好的一个白案师傅。工资也才4000多……”
“哈哈，那行啊——如果您能把他也挖过来，今后专心诚意的在我旗下做小面师傅的话，我可以在他4000的基础上再多加10倍！”
这下子，所有人都愣了。齐刷刷地问：“周阳，你没有发疯吧？”
当然没有。
周阳一想，是想‘千金买马骨’，给大众求职者，特别是给他想极力扶持的川江人民展现一个求才若渴的姿态。二来也是想，让父亲在县城的街坊里树立这样一个威望。给他一个想扶持谁就扶持谁的权力。
相信自己父亲不会傻到，随随便便招到两三个歪瓜裂枣的虾蟹，就会把他们往月薪1万以上的‘钱途’上推。因而他会优先考虑一些曾给自家恩惠亲朋的子女，同时在技艺传授上也会更过硬，在人品考虑上也会更jīng心……
而假如这一批经父亲之手培育而出的‘同乡’，在经受周阳进一步的考核之后。他们随着自己的产业的无限膨胀，完全可以被提升上来，获得更多的利益和权力。要是考核不佳，今后永远都在1、2万左右徘徊的工资水平，在周阳的旗帜下，也就是一个工薪底层。
“可现在最现实的问题是，你给他们那么高的工资。这家牛肉面馆还怎么赚？”周妈妈继续之前周爸爸的话题，不无担忧地问道：“周阳，你难道准备倒贴钱？”
“怎么可能？”周阳呵呵笑道：“告诉了您们，您们可别太激动啊——这‘内牛满面’，我至少要卖100块钱一碗！”
拷，拷，拷。
小面竟也如此疯狂。
周爸爸做了20多年的面食生意，‘周记面庄’前后也搬迁过三个地方，其间他赚得最多的一天是前年六月的高考期间——从清晨6点到深夜12点，458碗小面、米线、抄手。除却成本，一天下来共赚了1200多块。
同时他卖过最贵的一碗面，是在今年chūn节期间——当时一个肥头大耳的人进来要了四两了肥肠面，并且要求多放肥肠，放上一斤肥肠面的量……于是最终通过友好协商。周爸爸收了这碗超级肥肠面30块钱。
于他老人家看来，这已经算是一个颇值得骄傲自豪，令许多同等规模面庄都难以打破的不错纪录了。
可谁曾想，正是他那个连面食技艺都还没完全掌握的儿子，竟然口出狂言地道，他要卖100块钱一碗的牛肉面！而且，就他一个小小21平米的集合门面，初步规划是一天至少卖1000碗面？！
这孩子，是不是疯了？
周阳当然没疯，他心里实在是再清楚不过——老姜刚刚说的是，除去部分普通水果、少量土豆泥和微量大众鱼丸，其余商品完全售馨。
这是什么概念？
概念就是标价5888、8888、13888、18888的那六盏jīng品果篮，全部卖掉了；概念又是完全小岛化生产、今天独树一帜价格一下飙到100元一颗的那400多颗‘黄金鱼丸’，也都卖完了！
有了这两样价格虽然贵得离谱，但因其品相口感也好、虚荣攀比也罢，最终完全被市场接纳的成功实验，周阳绝对有信心——只要味道整巴适了，品牌打响亮了，100块钱一碗的内牛满面，照样会有不少人排着队来买！
而1000碗的预售销量，也不是周阳茫目乐观。因为他已经想好了，既然‘内牛满面馆’是特sè绝味，是自己的私家菜坊在开业之前对jīng品高端路线更进一步的尝试，那么贴心外卖服务就得应运