饭店的生意的确不错,特别是晚上六七点的时候,楼上楼下的餐桌都是满座。一个服务员是忙不过来了,老板娘自己要忙着点菜结帐,还要不时到厨房催菜,只得叫我放下手中的活儿,负责底楼的服务员工作。
端茶倒水的事儿在家时倒是干过,可那时在农村,没有这里所要求的快节奏和高效率,再加上老是得给素不相识的客人陪笑脸,我一时还真没办法完全适应。怎么办呢?我只得一步一步地慢慢来。
第一天上班就干到晚上十二点才下班,一连站了五六个小时,真是累得够呛,好在饭店里的生活还不错,对于我这种长期忍饥挨饿,少油寡盐的人来说,这里的生活无异于另一种形式的安慰——没饿过肚子的人,怎能理解一顿饱饭在一个人心目中的地位?
除了老板娘以外,我们几个人都住在饭店的地下室里面。地下室有四件房子,楼梯口较大的一间用作储藏室,最小的一间是女服务员小王住,还有一间简单装修过,还配了电视和空调的归大厨周师傅住,由此可见他在老板娘心中的地位是非同一般。
当然最后的一间就是我和配菜师小马的房间了。小马是老板娘介绍的时候叫的,实际上已经快30岁了,所以我后来叫他马哥。马哥这人是个直性子,肚子里藏不住事儿,而且特能说。第一个晚上就将饭店里的情况给我透露了十之八九。什么老板娘是个寡妇,去年买了一套房子后一个人在外面住,经常找些小白脸往家里带呀,什么大厨老周和服务员小王有一腿,经常半夜睡到一块儿去呀什么的!
我对这些事是将信将疑,可马哥恁是说得有鼻子有眼,说是亲眼看到了多少次,听别人说了多少次。还信誓旦旦地说确有其事,如果说假了半句他不得好死什么的!
见我对这些事没多大的兴趣,这马哥可急了,非得给我找到活生生的证据:“今天晚上我们守个夜,让你见识见识,我保证说得没错!”
“我可没那个兴趣,你不困自个儿守去,我困了,不陪你了!”我打起了哈欠,已经听他吹了一个多小时了,我再也没有兴趣听下去,赶紧上床睡觉。
“行,你先歇着,到精彩的时候我叫你!”马哥依然饶有兴趣,摆出一副没拿出证据来誓不睡觉的架势来。
我可不管他,自个儿睡觉。
不知睡了多久,马哥真的把我叫起来,轻声说:“走,有好戏看了!”
他拉着我轻手轻脚地走到门边,小心翼翼地从房门上抠下来一个黄色的纸团,木门顿时露出鸡蛋大的一个洞来!马哥示意我拿眼去看。
好奇心驱使我用一只眼通过这个门洞往外看个究竟。
看来马哥说的没错,那小王正好站在对门老周的房门口,微弱的几声敲门声后,老周的房门就开了,小王一闪身就钻了进去。
轻轻地用纸团重新将门洞堵住,马哥得意地问:“怎么样,我说得没错吧!”
我点了点头。
“这对狗男女,早就被我盯上了!”马哥愤愤地说。
“他们年级相差太大了吧?”我说。
“那当然,老马的女儿都跟小王差不多了!”马哥说:“老牛还专挑嫩草吃起来了!”
“那小王跟你应该般配点!”我笑着说:“你也喜欢她吧!”
“谁还要她,小骚货一个!”马哥眼里露出不屑的神态:“你没看她那骚样,半夜还主动往那老头房里跑,送给我白干我也不要!”
在饭店打工有一个好处,晚上睡得晚,早上起得也晚,可以好好睡个懒觉!马哥说他们每天都是上午十点钟起床,然后早饭和午饭一起吃,吃了饭就开始干活。饭店里白天一般没有什么生意,工作也比较随意和轻松,主要做些卫生,备菜,清洗等准备性的工作,而从晚上的六点到十二点就是生意火爆的时候了,必须打起万分的精神来应付工作。
老板娘姓周,都四十多岁的人了,除了胖以外,皮肉倒是保养得水嫩水滑的,看起来像是三十多岁。她白天负责采购,晚上负责算账和收银,厨房里的事都交给大厨来全权处理。一般被老板娘训斥得最多的当然就数我,其次是小王,有的时候客人多,忙得晕头转向,总有照顾不周的地方,一不小心就得挨骂了。说实话,长这么大,除了父母以外,我还没被别人这样的骂过,可有什么办法呢,独自一人在异乡求生,除了忍气吞声以外我别无他法。
上班时间的所有压力和不快,只有在下班后的消遣中得到释放。自那以后,半夜和马哥一起不厌其烦地守候在房门洞口,等待老周和小王那一对狗男女的出现是我们每天必做的事项,因为有时他们竟然会大胆到在走廊里就开始动作起来,这对于我们来说,可是个绝佳的好节目!
当然,每天的上午,如果我不睡懒觉的话,我还有大把的时间,可以到眼镜上班的夜总会门口,找眼镜吹吹牛,或者是到许甜上班的超市,来到成衣专柜,装作挑选衣服的顾客,找许甜说说话。这两个朋友,我今生今世都会一直珍惜到老!
日子一天天在繁琐的工作和工作之外的业余调侃中度过,虽清贫却也自在,虽辛苦却也开心!
第二十章 饭店里的战争
不知不觉中,在胖嫂饭店已经干了一个多月了,通过不断的学习和磨练,我已经逐渐熟悉了自己份内的工作,并通过自己的勤奋努力,逐步得到了老板娘的认同和赏识,她不止一次地公开表示要给我加工资,希望马哥和小王向我学习,不为别的,就为我的勤快和处处替老板娘着想,以及决不当面一套背后一套,踏踏实实做事的态度。
本来没什么事,就为了老板娘随口而出的几句话,搞得马哥和小王老是趁老板娘不在的时候在背后挖苦我,怨我一个人出风头,害得他们两个挨骂!我不明白,按理说自己老老实实做事,得到表扬是理所应当的,又没有得罪他们,为什么他们要和我过不去?
首先说马哥吧,就为了这么点屁事儿,天天和我闹些小别扭,又偏偏和他同处一室,两人面对面的时候难免尴尬,半夜的时候也就没有了从门洞向外偷看人家小王和老周的情趣了。可偏偏这人是个人闲嘴不闲的角色,虽然对我有意见,却也从不藏在心里,怎么想的就怎么说,无非是我抢了他的风头,害得他被老板娘骂之类的话,刚开始的时候,我觉得这人特烦,一天到晚叽叽喳喳的,另外也担心他真的像嘴里所说的一样,要找我的麻烦。可时间一久,我就了解他纯粹是嘴上的一点功夫而已,无非就是想泄泄气罢了。
可小王就不同了,别看他年纪比我大不了几岁,可一个女孩子,脑袋里面装的竟全是花花肠子,明里从不公开表示对我的怨言,暗地里却老是给我使绊子。比如在我洗的菜里加脏东西,然后向老板娘告发,打扫卫生的时候趁我不注意,在我负责的区域搞鬼等等,这些倒都是小事,更重要的是仗着自己和大厨老周有一腿,经常让老周出面整我,老周可不一般,就是老板娘也让他三分,何况我一个打杂的小弟?甚至他都不用经过老板娘,轻则对我指手划脚,吹胡子瞪眼的,重则当着大家的面,对我拍起桌子祖宗十八代的操个遍。
如果仅只这样的话,我还能左耳朵进右耳朵出,就当是一条疯狗在耳边吠,事情过去了也就算了,不必放在心上。重要的是,老周利用老板娘对他的信任,老是在老板娘面前说我的坏话,害得我从老板娘眼中的红人,一下跌至低谷,又恢复到刚来时的情况。唉,出头的椽子先烂,枪打出头鸟啊!
看到我不再被老板娘看重,对他们的地位不再构成威胁,他们就不再对我进行攻击了,小王不再在背后给老周吹枕头风了,马哥一如既往地终日唠叨,可话题又从我的身上转移到小王的身上,每天一下班只要一回到我们的二人世界里面,谈的话题就都是围绕着小王的,两个人又开始在半夜不厌其烦地守在门洞口,就为了目睹小王偷偷摸进老周房间的那个精彩瞬间。
我的日子慢慢恢复平静。
渐渐地我感觉马哥这人也怪可怜的,快三十岁的人了,还没娶上一门媳妇,据他说是连女人的手都没牵过。在饭店里打工,按道理说应该有机会接触不少的女人,可偏偏做的是配菜工,整天在厨房冒着,即使有漂亮女人来吃饭,也没有机会出来瞅一眼。真正有机会接触的女人只有两个,一个是老板娘,另一个就是小王了。老板娘嘛,按马哥的说法,是半老徐娘一个,虽然有钱却是个寡妇,再者老板娘毕竟是老板娘,以马哥的胆量,再怎么着也没有胆量?
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