辛元被辣了半日,满桌之上,却似总无一样可吃,只有那剁椒鱼头似乎还辣中略带甜味,要知道甜可解辣,这道菜却还勉强可以入口。
他满心希望着捱到上些米饭,方可解去口中之辣,谁知红影却偏生像知道他的心思:“表哥必要喝完壶中之酒才可用饭,不然,祖母要怪我待客不周了!”转向旁边伺候的丫环:“酒已冷了,表少爷不饮冷酒,快换热酒来!”
辛元又是烈酒,又是辣菜,吃得是涕泪交流,眼见那碗青菜豆腐,本想吃一口解解辣,却怕又是红影的“圈套”,迟迟不敢下箸。
他在这边被辣得可以,红影却吃的心满意足,不亦乐乎!
04
红影吃的畅快至极,一边大口家吃菜,一边喝着冰凉酸甜的酸梅汤,一边偷眼看辛元的窘相,一边还要挖苦表哥辛元:“表哥,你多吃些菜啊,不要客气嘛!”说着,伸手为他挟了一筷豆角,只见除了两条豆角外,全是红红的辣椒,这却叫口中就要冒出烟来的辛元不敢再试了。
但折腾了半天,他实在是没有吃到什么东西,于是他鼓起勇气,夹了一块豆腐来吃,也合该他倒霉,那豆腐可是红影特别炮制的,虽然菜汤里一点都没有辣椒的影子,那豆腐却是用极辣的辣汤煨了整整一个上午才做好的,反倒是最后才下锅的青菜,倒没有那么辣了,这一口豆腐吃了进去,辛元更是火上烧油了!
眼见他满面通红,满头大汗,平日里那张专会嘲笑别人的利嘴似乎也肿了起来,红影心内不由暗笑,自己花了一上午的心血才想出的最辣的一道菜,竟然真的派上了用场,而辛元被她整得也够了,红影深深知道,做人有时不要太过份,要给别人留有余地,,于是决定放过他,低声吩咐小丫环送上过了凉水米饭,辛元草草吃了两口,感觉好像嘴里也没有那么辣了,似乎已经失去了知觉。
这顿难捱的午餐终于结束了,辛元又勉强陪着母亲与妹妹在薛府盘恒到下午,才一同离去。听说,他回家后嘴巴肿了三天,而喉咙,则哑了将近半月!
其实这倒让红影心内有些过意不去,她只是气辛元总是油嘴滑舌的讽刺自己,想给他一个小小的教训,倒不想让他如此之惨,也怪他平日里吃不惯辣味了。
红影少不得又精选了几样滋阴去燥的汤粥,让厨房精做了她亲自送了过去,舅母不知情,还一再夸奖红影懂事呢。
只是后来洪英向爹爹告了状,结果被责罚不说,还被威胁道:“再惹祸,就把你送到尼姑庵去反省!”
红影不由脱口而出:“那还是要去城东那间,那间虽然说路途远了些,但是素斋做的可真是一绝,就算没有肉吃,我也可以将就了!”
真让薛宝仁老先生哭笑不得。
日子过得飞快,转眼已是初冬,万物凋蔽,红影独对红泥火炉,痴痴独坐,甚是无趣。
眼珠忽然一转,想起昨日洪英说起城内新开了一家三绝楼,那里的菜式别具一格,尤其是几道招牌菜更称得上是色香味三绝样样具备,一念至此,食指大动,恨不得立时飞到三绝楼去大吃一顿。只是她却知道,平日里在家中顽皮淘气都算不得什么,要是擅自溜出门去,万一要是有什么事或是被发现了,可不是闹着玩的,因为她毕竟是薛家的大小姐。
一边是美食的诱惑,一边是祖母、父母生气的面孔,红影真是有些左右为难。
05
想来想去,还是美食占了上风,她决定偷偷溜出去,赶快吃,吃完赶快回来。
简单的收拾了一下,装了些银两,随便找了身衣服换上,趁园内无人,匆匆忙忙的从后门溜了出去。
嗯,好像从来没有一个人在大街上逛过,虽然天气有些寒冷,但街面上仍然有着不少行人,红影无暇东张西望,只是沿着大街一直西行,直奔三绝楼而去。
眼见三绝楼就在眼前,红影高兴的就往前冲,一不留心,被绊了一下,跌倒在路边,气呼呼的爬起来,回头一看,绊倒她的,竟然是一位须发皆白的老人,只见他明明绊倒了她,却丝毫没有不安的神色,仍是笑吟吟的望着她。
红影见他年高,加之自己时间紧张,所以不想与他啰嗦,只是拍拍身上的沙土,只想接着赶路。
但那老人却不放过他,笑道:“小姑娘有什么事情,竟急成这样?”
红影心道:我不与他理论,这老人却找上我了!
当下,并不答话,回头便走。谁知那老人竟又绕到她的身前:“小姑娘,不回答别人的问话,可是不大礼貌啊呀”
红影一听,心下有些怒意:“你绊倒了我,一句客套话都没有,还要教训我没有礼貌?”
老人一笑:“小姑娘,我是有年纪的人了,腿脚自是有些不便,刚才之事,却是老夫不是了。只是不知你匆匆赶路,是否有什么急事呢?”
红影本想告诉他自己是着急去吃好吃的,只是一想,怕这老人也笑话自己馋嘴,把话咽住了。
可那老人却似乎认定她了,偏偏缠着她不放:“我老人家没有别的,只是见不得别人有事不说,小姑娘,你到底是要干什么去呀!我见你走得甚急,脸上却无忧色,想必是有什么好事,所以忍不住,一定要问一问!”
红影生平虽然毛病颇多,但却从不说谎,现下只求早些脱身,只得说出实情:“我是听说前面新开了一家三绝楼,所以想去尝鲜!”
那老人哈哈一笑:“看来你这小姑娘也是深爱此中之味啊!只是你可知道,这三绝楼有哪三绝!”
“我还未曾去过,怎会知道?”红影一脸困惑。
“一绝,是主人绝。此楼主人,本是大富之家,但因他的好吃,把好好一份家业吃光喝净,所以才开了这家三绝楼!”老人语出惊人。
红影纳闷道:“不会吧,吃能吃多少?我还从未听说有人能吃穷的!”
老人笑道:“想来你可能也听说过,吃不穷,穿不穷,赌对冲。可你有没有听说过,坐吃山空这句话?”见红影点点头,他接着娓娓道来,“此人姓赵,名古星,原本有着一份好好的家业,只是他平日里一不问生意,二不管田产,只是一名心思遍访天下美食,其实这原本也不会败家,但他不仅自己好吃,还结交了无数同道中人,最后发展到不是他一人吃,也不是他一家吃,而是有三五成百的人一起吃他的。成日里不是到处寻找美食,就是自己下厨研制,最后,从原材料的种、养、选都一一自己动手,全部的心思都投到其中,只要有美食,他就什么都不顾了,生意没有人管,田地没有人种,最后,只剩下不多的银两,那些酒肉朋友也全部作鸟兽散了,还是他家一个忠心耿耿的老管家,建议他自己开一家饭馆,一来不负他的一身好厨艺,二来可以满足他对美食的追求,同时还可以糊口。所以,这三绝楼的第一绝,就是它的主人赵古星,此谓人绝!”
“那第二绝呢?”红影听得了入神,竟也不急着走了,乖乖在一旁听老人“讲古”。
“第二绝么,便是由这赵古星身上来的,他既热衷美食,又潜心其中多年,所以三绝楼的菜式,别具一格,不仅每有新菜推出,另外每道常见的菜式,也有不同的做法,故而,这第二绝,便为菜绝。”老人顿了顿,接着道,“最后一绝么,在这三绝楼,是绝对的看人下菜碟,凡是真正好吃并懂吃的客人,在这里会得到特别的优待,也就是说,能够吃到别人吃不到的美味,否则,就算你是天皇老子,也只能吃到平常的菜式,而无缘品尝到赵老板的亲手烹调,此谓客绝。只是,如今世上之人,好吃者甚众,但真正懂得食中之真义的,却少之又少,故而,这赵古星却也是寂寞非常啊!”
红影听得兴起,恨不得立刻就冲到三绝楼里去,品尝那些与众不同的美食,只是听那老人一说,她也自知自己大半是无缘尝到赵古星烹调的美味了,要知天下之人,但凡喜好某一事物,如果明知有极品在,自己却无法得到,那种心情,就像上百只蚂蚁在心上爬来爬去,心痒难熬,此时红影心中,正是此种心情。
她忽然转身仔细打量面前这位老人,只见他虽然衣襟褴褛,却收拾得很是干净,面目清矍,红影的大眼睛一转:“不知老爷子怎么称呼?”
“老夫姓张!”
“张老爷子,我看您也是此中高手,刚才承蒙您的指教,不如由我做东,请你去三绝楼小坐,不知老爷子意下如何?”
那老人哈哈大笑:“你这个小精灵!怎么,不嫌我老人家耽误你的时间了么?”
红影微微红了脸,笑道:“走吧!就给红影一个机会吧?我的肚子可是饿得咕咕叫了
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