快餐巨头的股价在这两天飙升了不少。
老三志得意满,奈塔眼睛里都是春花烂漫,大家都蛮开心的。只有阿达心里疑虑不减。
200家店的需求量很大,种菜养鱼都需要时间,本来就不是大规模养殖场,哪里供得了那么多?当然有钱可以做很多事,利益诱使,要母鸡多下一倍蛋有的是办法,可这就违背他们的初衷了。
老三宽慰他,200家店不会一下冒出来,大企业的流程和标准很严格,会有详细规划,不用太操心。
阿达一针见血:“我们不是在卖食材,是在卖我们的信誉。不要出问题最好,出问题的话我们这几年的功夫就白费了。”
老三冷笑:“卖什么又有什么关系,中国市场太复杂,这两年有我大哥和苏家的根基引路,帮我们去除了很多麻烦,可是要达到对赌的营业额,我们俩卖身卖命都不够。”
“那你还签?”
老三抱着他的肩:“阿达主厨,你太老实了。我们不用自己一砖一瓦建江山啊,像现在这样把风险分担出去就好了。我们不自己开门店,让快餐帮我们扩展到全国,能达到预定营业额当然最好,万一达不到,输了对赌,要赔偿门店扩张的钱——其实硬件我们没投入多少,钱我都上交给你了老婆。”
这倒是实话,在老三庇护下,阿达从没有为钱发愁过,要不是有充足资金铺路,他哪能做出这么多成果?根据对赌协议,老三要达不到营业额,就必须单方面负担门店的租赁、装修、设备购买、工作人员和宣传费用,老三知道门店越多,他们就陷得越深,于是从一开始就不积极开店,先做好产品线。
从苏家的困境里,他早就明白内地市场已经大不相同,光有渠道和关系,根本走不通。产品是一切之本,只有卖的东西是大家需要的,才有存活的希望。
阿达自动忽略了“老婆”两字,正直道:“你花的每分钱都会有回报,希望快餐厅不要贪多贪快,打好基础再慢慢做起来。”
上海非但没有下雪,天气还越来越热。阿达每天穿半袖穿梭在中央厨房,忙得七荤八素,晚上就抱着老三睡觉,生活安稳而充实。
两人好久没那么长的相处时间了,老三有意推掉很多饭局和聚会,插着空跟阿达在上海找吃找喝,到处游荡。阿达是真不喜欢上海的天气,天色总是灰蒙蒙,建筑也是森冷冷的,可跟老三在一起,宛若回到了新加坡的悠游时光,日子过得明亮亮的,阿达第一次有了跟老三在谈恋爱的感觉。
这一天阿达要接受一家美国大众杂志的专访。老三的大手掌轻轻挽起阿达的头发,帮他把长发扎成整齐的发髻。阿达对采访兴趣不大:“三儿,你接受采访更合适啦,你口才好,比我讲得清楚。”
老三蹲下来,调侃道:“我一满身铜臭的生意人,谁会对我感兴趣。他们不是餐饮杂志的,不想知道我们店每天做多少个三明治,也不管我们赚多少钱,更不是因为你是大主厨。世界上大部分的大主厨都在想着怎样拿到米其林、怎样霸占最好的牛肉、怎样开分店,只有你在维护世界和平、保护地球啊。他们就是想知道你怎样改变人的饮食习惯。”
阿达乐了:“用航空母舰和激光剑啊。卖几个面包就改变世界了,哪里有那么夸张啦。”
老三摸摸他的头。不管阿达怎么想,现在他的影响力可不止是什么亚洲第一主厨了——这是好几年前老三就看得到的前景。老三像是看着自己的儿子终于出息了一样,心满意足。
阿达接受完采访,觉得筋疲力尽,比在山里走了二十公里还累。他不善言辞,书读得不多,很多大名词连听都没听过,哪里讲得出什么漂亮的话来?美国记者问他寻找食材的事迹,对“偏远之地”的贫困、原始和人情强于法治的状况特别感兴趣,可阿达只是愣了愣,耿直说,没有啊,他们家都有wifi,出门用手机支付,知道英国王子有几个孩子,并且看《生活大爆炸》。
阿达不是故意怼记者,他确实从没遇过什么交流的大问题或文化落差,他本身就过得很简朴,自己过滤水自己发电,对贫富的差异并不敏感。他们话不投机,却拖拖拉拉聊了两个多小时,最后记者问他,他做了那么多事情,最后的理想是什么?
阿达顿时被难住了,哑口无言。他的理想是什么呢?总不能说是圈了钱回新加坡买地,跟三儿双宿双飞吧。他不知道为什么走到现在这个境地,半是为时势所架,半是自己的选择,不知不觉他就到了这个必须交代“理想”的位子上。
而无论是时势所迫,还是自己选择,这里面都有太多老三的影响了。
阿达心里藏着事,又觉得疲累,于是提前回酒店休息。
走到酒店大堂里,他看见老三在大堂吧里坐着,正想走过去。刚迈两步,老三的朋友从厕所的方向回到了座位。看背影,是个年轻的女孩子。
阿达停下脚步,犹豫要不要去打扰他们。
女孩拿起玻璃杯,半侧着身。阿达看到她的脸时,大吃一惊。
是小红豆。她穿着直纹蓝白裙子、踩着及膝的长靴,乌漆漆的黑长发披到后背,脸颊随着年纪增长消瘦了点,更显得五官清丽分明。阿达不知道小红豆什么时候来了上海——她没跟阿达提起就算了,为什么老三也没告诉他呢?
阿达默默走到电梯,悄无声息地回到了房间。
老三傍晚时分才回房。阿达自然睡不着,可也什么都不想干,呆呆地看了半天的天花板。
老三发现阿达在房间,二话不说,立即压了上去,亲了他一口,“老婆,今天回来那么早?”
阿达推开他,笑道:“好重啊,你最近吃太多了,身上都是肉。”说着捏了捏老三的肚子。老三不常做高强度锻炼,腹肌确实没那么分明了,可也并没什么赘肉。他皱着眉:“疼……我哪里有吃,午餐都没时间,你吃晚餐了吗?”
阿达意味深长地看着他,过了一会儿才说:“我看见你跟小红豆在楼下。”
老三的表情僵了僵,很快就笑道:“那你为什么不过来打招呼,丫头很想你啊。”
“我觉得你们不想我过去,”阿达才不跟他兜圈子,“你们在密谋什么事,为什么不告诉我她来上海了。”
老三躺在他身边,叹道:“她约我出来,说喜欢我,要跟我在一起。”
房间登时一片静默,两人都不说话了。阿达早就知道小红豆的心意,可也没太当一回事,他以为等小红豆出了国、眼界开阔了,情愫自然慢慢消退。以前小红豆对他表白过,不也很快就转移目标了吗。
没想到她那么执着,只身来上海,只为向老三倾吐感情。那是再也憋不住了?
过了良久,阿达开口道:“她还是小孩子,你拒绝就拒绝了,不要伤她的心。”
老三笑了一声:“哟,你怎么还把她当孩子?她已经21了。你以为她为什么选择我,我家世好,有钱有地位,跟我一起她这辈子不愁吃穿,再也不用奋斗了。”
阿达像是自家孩子被批评一样,不爽道:“她没有那么势利啦!”
“你太小看她了,这不是势利,是生存本能。而且她还认为你会同意我们在一起。”老三撑起了手肘:“诶,你就一点都不吃醋吗,她要把我勾走。”
阿达哭笑不得:“我吃醋有什么用,你不被她勾走,也会被别人……”话到一半,他意识到这话太酸,改口道:“你要是喜欢她,我同意。”
老三恶狠狠地把阿达压在身下:“你同意个屁!我要是跟她结婚,还要叫你一声‘岳父’什么的,你很爽吗?”
阿达忍不住哈哈大笑:“你叫来听听?”
“老婆!”老三怜惜地摸了摸阿达的脸。他心里忐忑、混乱又充满了难以抑制的情感。他不知道怎么处置这种复杂的情绪,于是干脆把一切抛诸脑后,热烈地吻上阿达的嘴。
作者有话要说:
明天见啦
第87章 外滩
上海店的火爆,实在有点出乎意料。
从早到晚,咖啡馆总是满座的,中午的时候队伍可以排到三四百米长。他们的产品也频频断货,阿达焦头烂额,对着空空的货架无能为力。
老三安慰他,刚开业都会乱一阵,这也挺好,饥饿营销嘛,以后货源供上了,肯定有多少就卖多少。
他们的“饥饿营销”,其实在很早以前就无意中启动了。因为门店稀少、模仿品多,在上海店开业之前他们的几样热销品已经很红,因此正品一出现就遭遇争抢。这跟Lady M。进入上海的盛况如出一辙,当时这甜品店开业引起了大规模排队,以致门店不得不暂时关闭,以确保民众安全。
所幸的是,他们的店有足够空间来应付人潮。他们的反应也很迅速,做了供货渠道、物流调配的调整,又
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