两轮谈判之后,除去房租外,整个接手价格谈到了四十二万元,陆老板说这已经是底线,不肯再降了。
李悠然思索了一会儿,香岸茶楼的装修档次还不错,拿过来几乎不用怎么改动就能立即投入使用,这是最大的优势。比重新弄一个省心多了。而且四十二万元的价格似乎也不算太离谱,据他了解,做仿古装修,即便是使用普通材料。成本也是不低的。
“齐婶,那就这样吧,你尽快去和陆老板把收购合同签了,交接过程中,重点要注意核对物品清单,这一块儿多让韩月影帮帮忙,我觉得她还可以信任。嗯。租房合同要同时签,期限越长越好,三方同时在场把事情一起办了。”李悠然很快做出了决定。
齐婶点头,说这一块儿她已经清楚,回去就着手办理。然后又谈起了人员安排情况。
她从茶艺师韩月影那里了解到,对方已经联络了四、五名茶楼职员,其中有两名茶艺师,其他的是服务员。都愿意留下来继续工作。到时候再看情况补充点人手,这样一个班底基本上就可以搭起来了。
齐婶问,给韩月影安排个什么职位?
“小韩人不错。技术也过关。不过了解的时间短,还是稳妥一些比较好。茶艺师是她的本职,再兼个大堂经理吧。至于茶楼经理,嗯,还得从包子铺的现有管理人员中挑选,这样更放心些。”李悠然沉吟片刻,提出自己的看法。
齐婶闻言,略一思衬,便推荐目前的包子铺大厅副经理何铃铃,她是从服务员到领班。再到大厅副经理一步步走上来的,工作认真负责,踏实肯干,有一定的管理经验,也善于和顾客打交道以及与同事相处。
既然是齐婶的推荐,李悠然自然点头同意了。
至于茶楼接手后的重新开业时间。目前尚无法具体确定。
办理各种手续,清点交接物品,整修环境,人员重新安排,规章制度的确定,更换招牌等等,没有大半个月的时间下不来。而现在已经是一月份,离春节不远,估计怎么着也得节后见了。
茶楼的工作谈完,李悠然问起租赁酒坊小院的事情,齐婶说后勤部的小夏正在寻找合适的地方,刘大厨也托了人找制酒师傅。但目前还没有回信。
李悠然也知道这种事情急不的,便让齐婶随时关注,有什么问题及时回馈就是。
另外临近节前,店里可能有一些员工要回家探亲,注意做好合理安排和调整。
齐婶随后起身告辞,离开了办公室。
李悠然用电水壶烧了一壶空间溪水,然后将那只玻璃茶缸子沏上翠锋,盖好盖子。
正在这时,桌面手机铃声响起,他拿过一瞧,是二叔的号码。连忙按下接听键。
电话果然是二叔打来的,他先是介绍了一番李家沟村现在的情况。
自从冯大牛开车过来收购了一趟,绿色养殖这个词儿就变成村里最热门的话题,最先受益的这几户人家也成了全村人羡慕的对象。
不过现在大冬天的,不方便饲弄鸡苗,那些签订了养殖收购合同的人家都准备等一开春就动手,一个个干劲儿都很足,准备在来年打个翻身仗,甩掉贫困的帽子。
“然子,你现今到底做着多大的买卖?那么多的鸡鸭,你消化得了吗?”二叔想着村民们那热火的劲头儿,心里实在有点儿担心。
“二叔,你不用担心,上次收的货我都不够用呢。让他们只管养,越多越好,我照单全收。”李悠然轻松地说道。
现在的那些柴鸡柴鸭还只是供应私房菜酒席,包子铺和员工伙食都没舍得用。等过年后私房菜馆扩大,消耗自然更加厉害。
就算哪天数量实在多了,弄个柴鸡肉馅的新品种包子,也是很不错的。至少比那个红遍全球的以鸡肉汉堡为主打产品的洋快餐要强吧。
不过柴鸡养殖终究不同于饲料肉鸡,前者对环境和自然资源的要求很高,想扩大养殖规模可不是件容易的事情。
“那就好,那就好。”二叔听他这么说,总算放下心来。
聊天中,二叔又提起上次李悠然让冯大牛捎来的那桶纳米水。
“然子,你那啥纳米水可真是不错的东西,比村里那口老井的水强多了。味道好,喝着舒坦,晚上睡觉都香,第二天一大早儿起来,浑身都是劲儿,跟年轻了好几岁似的。你二婶原先夜里头爱咳嗽,这阵子也再没犯了。”二叔夸奖道,语气中带着兴奋。
“呵呵,有效果就好。这是专用于养生保健的高科技产品,很难得的,自家用,可千万别拿去送人啊。”李悠然笑着忽悠了一句。
接着,他问二叔打算什么时候进城,早点儿出发路上比较方便。
第三百七十四章 年前红包计划
二叔沉吟了一会儿,说月底吧,先把家里的活儿收尾,然后请邻居帮忙照看一下牲畜,就可以走了。
“二叔,还有一件事儿没告诉你们,方成对一位女孩儿挺有意思的,你们如果早点儿过来,兴许能见上一面,瞧瞧怎么样,晚了她可能就要回家过年去了。”李悠然突然报料。
这一招果然管用,二叔很快改变了主意,说提前到月中就过来。
李悠然很高兴,叮嘱二叔到时候先打个电话,自己去车站接他们。
结束通话,李悠然起身走到窗边,向外面望去,马路上的雪已经渐渐化掉,湿漉漉的,人行道上还有不少积雪,被行人踩得脏兮兮,像破烂的抹布。
不知不觉中,又快过大年了。去年的春节,包子铺才刚刚开张,只有一个小小的店面,店里也只有齐婶、冯大牛等寥寥几名员工。哪里能想到今天的规模。
这一年中的变化可真大啊。李悠然不觉心中感慨。
从财务了解到,现在的流动资金很宽裕,年底给员工们发个像样的红包吧,大伙儿都挺辛苦的,应该让他们过个舒心的好年。
想到这里,他转身开门走出去,来到财务室。
孙晓莹上学去了,房间里面顾薇薇正在和一名前来报账的店员对单子。
二人向李悠然打了个招呼,李悠然点点头,示意她们继续。自己在另外一边找了把椅子坐下。
等那名店员办完事请离开,李悠然微笑着对顾薇薇说道:
“顾总监,今天还挺忙啊。”
“什么今天啊,每天不都是这样吗。我们这些具体干活儿的,哪儿比得了你李大老板逍遥快活。”顾薇薇抱怨道。
“唉,你啊,用我们老家的话来说,就叫做‘瞧人挑水不费力’,我每天承受的压力,你们哪里知道。不要光盯着当老板得到的好处。你没瞧见闹经济危机厉害的地方,有些公司企业倒闭,老板欠下一屁股债,恨不得去跳楼,当员工的最多不过就是抬抬腿走人而已。所谓得到越多,责任越大,就是这个道理。”李悠然叹了口气,说道。
“得了吧。你然子大老板手里掌握着那么多独一无二的好东西,从来都不愁生意做,还用得着担心那些事情啊。”顾薇薇撇撇嘴,明显的不以为然。
“居安思危嘛,随时都要有危机感,才能做到有备无患。现在科技这么发达。每天的专利技术层出不穷,说不定哪天就有人研究出比我手里这点儿货色更好的东西。哪儿有万年不变的优势?”李悠然觉得有必要对顾总监这样的重要管理人员进行思想教育,否则就是人无压力轻飘飘。
顾薇薇蹙眉想了想,觉得这一番话似乎也有点儿道理。
“好了,今天找你。是好事儿,快过年了,我准备给全体员工发放一次年终奖,跟你商量商量。”李悠然说明正事。
“啊,年终奖,那太好了。李大老板总算是大方一回了。”顾薇薇听了这话。顿时喜上眉梢。
“哼,把我说得好像是万恶的资本家似的。”李悠然绷着脸故作生气状。
“嘻嘻,好好,我说错了,然子你最豪爽了。嗯,具体打算怎么发呢?”顾薇薇笑眯眯地问道。
李悠然将椅子搬近点儿,让顾薇薇在打开电脑上的账目,瞧瞧现金流情况。
俩人商议了一阵子。综合考虑员工们的职位、入职时间、工作表现等几种因素,最后做出奖励方案:
齐婶、刘森江为一等奖,每人两万元。
齐叔、冯大牛、顾薇薇、赵翠花、陈传忠为二等奖,每人一万五千元。
郑岩、赵秀儿、何铃铃、夏明海、孙晓莹、李方成、虎子,发放三等奖,每人一万二千元。
再往下就是领班级别的管理人员,为四等奖,每人八千元。
最基层的服务人员,为五等奖,以工作半年为界限,分为上下两级,每人五千元和三千元不等。
水族店的孟惠娟,由于入职时日尚短,单独列项,定为四千元。
另外还有罗胖子,因为不是正式员工,年终奖就不予考虑了。不过这家伙拿着水族店百分之三十的股份,春节前也分一次红吧,估计最少也有十来万元,回头再细算?
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