……好像,似乎,就剩点菜汤了……
“钱兄弟,这是?!”老掌柜的突然觉得有点对不住钱兄弟的,没有专门给他上一桌。
“苦出身的不在意这么些~”钱进一点也不在乎,当初还不就是为了吃的还打劫来着?!这么好的菜丢掉太可惜了!
“这是今年的账本,请两位小少爷品评~”
钱进忽然后悔来这里的不是钱庄,账本?!自己可不懂!
…………
掌柜的手把手的教导两个不大的孩子一些基础知识,顺便帮他们解决疑难问题。
“我的两个孙子如何啊?!”艾父和李父搭伴来酒楼,忍不住询问两个孩子的水平。
“两位小少爷玲珑心思,有些地方一点就通透,只是年纪尚小,还需要磨练~”
老掌柜恭恭敬敬的回答,却没有一点隐瞒的述说着这阵子两个孩子的学习成果。
“吾心中大慰!”李父点点头。
当然,他们也不可能要求孩子太高,刚刚接触,了解就好,而老掌柜的夸奖,似乎两个孩子比他们想的学的更多更好,肯定心中很安慰了!~
……………
“娘~我有些地方很不明白~”小圆子看着肚子更大了一点的艾晴,突然很是期待。
这阵子球球哥哥尽管到酒楼学习,也没有忘记向自己赞美他妹妹多么多么的好玩~
……你妹妹不也是我妹妹么?!小圆子很像如此问球球,我怎么就没有觉得那软软的小娃娃有什么好的,又哭又闹的让人心烦~
原先球球哥哥提起他的(也是我的)妹妹,小圆子就有点心烦,可是等确实有可能他自己也会有个弟弟或妹妹的时候,突然想再去看一看了~
昨天去了外公家,看了还在呼呼睡的那个***,后来看着她慢慢的醒过来,哭了两声,然后被人哄笑……
好像突然间有个这样的弟弟妹妹也没那么让他心烦了~
【一百七十六章 福至~双至~(三)】
“娘~我有些地方很不明白~”小圆子有些疑惑的问道。
“什么事情啊?孩子~”小圆子这么勤学好问的还真不容易,毕竟艾晴不是百科全书或是问问~
“嗯~听掌柜爷爷说,那店里面的菜用的便是外公府上的,只要是是有个把个钱的,都喜欢到店里面吃,既然大家都喜欢吃,可为什么京城里面还有好多餐馆不愿意买我们的菜呢?”
“可能他们觉得价钱不合适吧,这世界上买卖的东西都要有个上下高低的,喜欢的或是不喜欢的,青菜萝卜各有所爱,就是女子的首饰还有金银铜的说法,你练得功夫也还有基础高低分别,咱们两家的菜好,可价钱不便宜,偏就有那喜欢老口味的~”
“那若是多开些店铺,占了京城里四处的位置,找了便宜的菜卖,肯定有人来买~”小圆子掰着手指头,算着这京城内的店铺。
“人小鬼大!”刮了下小圆子的鼻子,“小圆子,你要记住,这钱永远也赚不完的~而且,虽然我们两个府上的孩子不能有妇人之仁,但想想人家也都是小本经营,都是很不容易的,当初外公家也是从小店铺过来的,得给他们留点机会,也算是行善的好~”
“嗯~我知道了娘~”
………………。
“晴儿~你真的是这么想的吗?行善积德?!嗯~”言诚搂着艾晴的腰,笑的像个大狈子~
“是有一部分原因啦~”艾晴一笑,“我也知道站在什么地方说什么话,生意人能为了行善积德就把货物不要钱的丢掉吗?!真以为世界上处处是乞丐了?呵~”
“能和我说说吗?我的晴儿可不是个狠心的,当初乞丐艾家可是收留了不少!”言诚用脑袋拱了两下,还记得当初为了不知道什么,好像是关于元晔的,艾家人收留乞丐可是出了名了,就是现在,每个月还弄几个新晋的乞丐去培训呢~
“老黄历了~”拍拍言诚的手,从桌子上伸手拿水杯。
“我来~”言诚勤勤的很,水杯已经凑到了艾晴的嘴前。
“还有啊~那些平民更喜欢的不是饭菜如何如何的好吃,而是先填饱肚子,再穿的暖暖和和的。我们不考虑行善的问题,先考虑他们需要什么,渴极了一口水比银子值钱~”
“……那是自然,若到东城开一家鸿运楼,还不如开一个包子铺看着实在~”
对对手指,艾晴忽然眼睛一亮,“我们开家包子铺好不?”
“晴儿你真想开啊~这小本买卖的咱们也cha手实在是……”
言诚有点为难,刚说了要行善,要是连包子这种吃食都cha一脚,那这艾家和李家涉及的也太多了!~
“附耳过来!~”
BLABLABLA……
没过多长时间,艾家包子铺连锁店就出现在京城里的大街小巷了。
一听是艾家的包子铺,大家都很期待。只是这包子铺十分的怪,不但馅儿足味香,还限量批发销售。
吃过的都说赞~
可是……
“什么?!你要用楼里剩的鱼肉做的馅料了?!”艾父一脸惊疑,彻底郁闷了,包子铺虽然馅料的成本高一些,但是真材实料的很是受到欢迎。
“没错!”
“……女儿啊~不用这么节省吧?!”真是看电视看的脑子锈了,虽然确实利国利民的解决粮食,但是——似乎对酒楼的生意影响不好,要是人家知道了,实在是丢人啊!~
“不说谁知道?!”
“天下哪有不透风的墙?!剩下的鱼肉劝说他们打包好了……要是真不要的,委婉的告知好了~”
“嗯~好啦~”艾晴觉得过段时间自己就要生产了,也不用那么纠结,说清楚也好。
……………
“诸位客官~这饭菜小店从今天起有打包的服务了~”老掌柜恭敬的说。
“那这……”看看桌子上的残羹剩饭,“不要了~不要了~”
“谢客官赐~”
“我们能赐什么?!不就是一些剩菜吗?拿去喂狗~”(这话绝对没有侮辱的意思,乞丐有一点上进的都去艾家了!)
“……从今后艾家李家名下的包子铺里会有两种馅~一种就是新鲜的鱼类禽类做的包子,另一种便是诸位客官的嘴下留情之食~”
“不会吧?!前两天我还吃你们连锁店里面的包子来着~”
“诸位客官莫急~从今天开始,才会有天壤之别这两种馅料了,而且今天城里就会广而告之,绝对不会污了各位的胃口~”
几位食客有点踌躇,对视了一下,其中一个说道,“老掌柜,我们也算是这里的常客了,有句话我们可要说!”
“请各位赐~”
“不说大家知道了有剩菜为馅的包子会不会吃,就说拿着这大家不要的剩饭菜赚钱的想法,有些……”
“是啊~吃了这剩菜包子,和乞丐有何不同?!”说的还是好吃懒做的乞丐,真若是守着这鸿运楼,乞丐也能长几斤肉!~
顿时大伙议论纷纷~
听说有剩鱼肉做成馅料的包子,满城都轰动了,骂的人很多,不管是因为啥原因吧~
但是大家好多都尝过了原先便宜又美味的感觉了,哪有不想念的?!
听说是用剩菜完整的部位做出来的,又重新回炉制作,一点也不用担心干不干净。
这种包子奇香,而原来那种新鲜馅料制作的又不便宜,总会有嘴馋钱又少的去尝尝这剩菜做的包子。
有一就有二,吃过这剩菜做出来的包子,有的人觉得比那新鲜鱼肉做的还要味道醇厚一些呢!~
世上总没有路,走的人多了就会有~
世界上没有剩鱼肉做的包子,吃的人多了,就变成大家接受的一种食物了~
“晴儿吃过这种包子没?”
“……家里人的吃过,别人的没有~”
“我听一些人说这种想法真是想钱想疯了!”
“其实只不过保本赚些人工费和面钱罢了~说这话的绝对没有吃过店里面的余韵(剩菜)包子~”艾晴撇嘴,“这包子如今批发着卖的很多。世界上还是吃肉的少,虽然只是剩下的鱼肉,但是基本上都是客人们没动过的,卖的又便宜~世界上哪有那种好事,不但要原料贵的好的还要卖出去的便宜!”
“是啊~这样已经很不错了~”起码份量足。
“我这都快赔本赚吆喝了!”到了现代还不知道食物里面有什么呢?!起码这都是真材实料,没有化肥农药的,还特别香~
…………
“娘~我听说咱们家出包子铺了?!”
“是啊~想吃吗?”
“想吃~”
“呵呵~”
“娘~怎么差不多的包子两种价钱啊?!这贵的那种卖的不多呢~要不要卖便宜一些?”
“傻孩子~别!千万别!”艾晴揽过孩子,“你知道,这种包子的价格是谁定的吗?又为什么定的吗?”
“娘定的!”
“呵呵~也算是我定的,但是真正定的还是另一种便宜的包子。”
“为什么啊?!”定价格怎么会?
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