《楚河记事》第88章：我是真的会做酱

    牛婶和牛红母女俩骑着自行车，驰骋在蜿蜒的山路上。
    在不断的颠簸中，牛婶突然问道：“红啊，我刚仔细算了算，你下乡十几年，家里除了各种票还有东西，给你寄现钱，总共也就寄了不到七年，你怎么现如今还能攒下八九百？”
    别说乡下地方不花钱，那得看过什么样的日子！
    本地的农户家里有自留地，悄摸声种点东西，养两只鸡，有些地方也不会过分抓。
    而且再怎么样，一家七八个壮劳力，多少也能挣些钱来。
    但是下乡知青就不一样了，住的地方队里分配，也没有自留地，每天除了挣工分，其他时候就是挤破头冲那么几个教师岗。
    再说别的收入，那真是半点儿也没有！
    在这种情况下，很多知青都是靠家里头支援才能好好活下去的。
    但她女儿怎么就还能攒下这么多钱呢？
    那这么些年来，是真的没舍得花钱呀。
    毕竟结婚前她带着陈建国回来，两口子早打听清楚了，陈建国每天只会喊口号，挣公分也挣不满，更别提积蓄了……
    当时牛婶想着，反正在乡下过日子，没有公婆，这样的男的怎么也欺负不了大红，他们反而更安心一些。
    不然，这时候别管城里乡下，打媳妇的多的是呢。
    但如今这么一想，牛婶就觉得心里发酸。
    ……
    说来牛家，看着不显山不露水的，别看家里头红砖房只有主屋那么一座，可那是牛家人内秀，包子有肉不在褶上！
    好东西，当然也都要藏起来。
    实际上——
    牛老头退休前是帝都玻璃厂的领导。
    他为人实在，手上很有些人脉，牛婶之前也是厂里的职工。
    但那会儿，运动搞得正激烈，厂里头一度都要停工了。他家里一儿一女都符合下乡的要求，怎么着也得出一个。
    本来家里人都打算好了，就一个适龄孩子，牛婶的岗位退下来让儿子顶上去，就不用下乡了。
    牛叔再干几年，等牛红到年龄了，再让牛红顶上去，女儿也可以拿工资了。
    可没想到，家里头挨了次举报，虽然没造成什么大伤害，可风评已然不好。
    牛叔当机立断，直接退岗给了毕业证刚到手的，刚满18岁的儿子。
    可岗位给儿子了，知青办还是直接找上门来了。
    说是接到举报，家里女儿也正适龄。
    ——那会儿牛红才15岁呢！
    牛婶二话不说也退了岗，直接把工作转给女儿，谁知厂里也有人使坏，程序就卡在那儿了。
    不用多卡，三两天的，知青办已经来光顾几次了。
    还是牛红当机立断：
    “妈，我身体壮，平常干活也不错，我下乡吧。”
    “你那个岗位退就退了，找人卖了，这钱我拿着去乡下，一样能过好日子。”
    退休容易，再上岗可就难了。如今只能卖掉。
    “就是早知道那，妈就不用退休了……”
    这么一来，姑娘手里有钱，主动下乡再运作一番，事情还是可以考虑的。
    也因此，牛红下乡的时候，手里本身就带了400元巨款。
    这么多年家里寄钱，她哥嫂也硬是一句话没说，也是心里头稍微有一些愧疚心思的。
    毕竟，谁家不是年龄更大的儿子下乡啊？
    如果不是太有底气，她也不至于没多久就被陈建国盯上了。
    家里倒是每个月确实在寄钱，但是自从结了婚，牛红便去信说自己已经成家了，不要爹妈再养她……
    牛婶也是琢磨着女儿总该也站稳脚跟了，这才没有再掏钱的。
    可如今左算右算，这么算下来，他们寄的钱，还有一开始带过去的，牛红在乡下基本是没花呀！
    可不花钱就想过好日子，哪有的事呢？
    ……
    想到这里，牛婶不由一阵心酸。
    “早知道这么些年都回不来，还耽误你的一辈子，妈当初说什么也不能叫你下乡……”
    这就是气话了。
    全国范围的大号召，谁有本事逃避？
    而且牛红身体底子还是不错的，下地插秧割稻挖水渠，工分挣的还挺多的，不然怎么养活这一家几口。
    牛红也安慰亲妈：“妈，你别想这些，我在乡下那是不花钱吗？那是没地儿花钱。”
    “生产队轻易不给放假，供销社还在城里，我有钱也没地儿花呀！”
    也就是买点儿红糖布票什么的用了点儿，剩下的都攒起来了。
    想到这里她又开解道：
    “而且妈你也别老看建国不顺眼，结婚的时候不是说还行吗？”
    “他还是挺体贴的，在家里有时候我实在太累，跟他说太累了碗筷啊地啊不想收拾，他立马就贴心的说让我明天再收拾，从来没有勉强我干活……”
    “现在找个这样的男人也不容易啊。”
    “对他妹子好点就好点呗，我哥要是天天跟在我身边，肯定对我也好。”
    这话把牛婶气的呀，车把都把不住了！
    “你真是在乡下待糊涂了你！”
    “我问你，那家务活你累狠了不干，家里有人干吗？”
    “放到明天后天……你就是放到明年，不还得你来干吗？”
    “他要是不想干，他妹子20多岁了，在家吃你们的喝你们的还没有粮食关系，帮你搭把手总行吧！”
    ……
    这可就冤枉文娟了。
    她脑子里还留着以前的念头呢！
    哪有当嫂子的支使小姑子干活？所以，她不干才是理所当然的。
    但是，时代变啦！如今粮食才是命根子。
    而且都成年了，也不下地，也不做家务，搭把手都不肯干，也就牛红能忍下来了。
    这陈建国，怨不得她这老丈母娘看女婿，怎么就不顺眼呢？
    就是这人不心疼他女儿！
    你一个大老爷们儿，没指望你干活，你让你妹子搭把手就不行吗？
    一个大男人到现在还在地里挣死工分，她女儿结婚那段儿回来都瘦成那样了，要不是她在家里大发脾气，万一身子没养好，生孩子还不知道多艰难呢！
    自己一辈子精明，怎么养了这么个傻女儿？
    牛红：……
    她现在想来也不太对劲，但毕竟是自己的丈夫，孩子的爹。于是干笑两声，赶紧又说道：
    “没事儿，妈，我从小都会过日子啊。你想想我攒的钱，开心不？”
    牛婶看她一眼，目光沉沉：
    “我今儿得问问人家有几套房子，你手里的钱一分都不能留！”
    本来牛婶儿还打定主意维持好这个家庭，所以能花更少的钱给女儿找个窝，剩下的日常开销啊走动什么的，万一建国问起来，不能影响他们的感情。
    可如今看来——
    马上上大学了，且不说那兄妹俩考得考不上，就是考不上，难不成复读一年的开销，还让自己女儿出私房钱？
    没门儿！
    “红啊，你要是考不上，妈跟你嫂子讲，给你带闺女在家吃喝一年，等下一轮考试。要是还不行的话，你就自己想办法养活自己，两套房子，咋你也饿不死。”
    牛红好无奈：
    “妈呀，您可真是亲妈！我这还没怎么样呢，你这听风就是影的，都已经安排好我单身生活了……那你俩外孙女儿就不打算要爹了？”
    牛婶：……
    唉，这不是气上头了吗？
    她也没这么想啊！
    但道歉是不可能道歉的，此刻只能生硬的别开脸：
    “那行吧，今天去了再说。但是建国这个事，我晚上回去得给他好好敲敲边鼓。”
    “还有你那个小姑子。”
    “这么大姑娘了在家喝水都不肯伸手的，哪有这样养妹子的？”
    牛婶心想：自己的女儿傻，她可不傻。
    刚好这段时间住家里，可得斟酌着好好的教一教建国，别让他把媳妇儿当个牲口似的……一家人过日子，虽说不能计较这些，但他女婿一个大老爷们，怎么着该体贴的也得体贴啊！
    光说那面子话值什么用？
    ……
    陈建国对自己未来的生活还不甚明朗。
    毕竟谁也想不到，在这个思维相对保守的年代，竟有牛婶这样一个不走寻常路的丈母娘。
    人家当妈的，寻死觅活不让女儿离婚。
    她这倒好，还没怎么样呢，已经打算起女儿单身的日子了。
    ——就离谱。
    这也是离得远，通讯不变，没能真心跟牛红家属沟通过。
    但凡他要是多聊两句，就晓得牛婶以前可是罐头厂的妇女干事，进步思想那可是跟着语录一句一句学下来的！
    不然，在这个人人重男轻女的家庭，怎么就他们家独树一帜呢？
    跟着党走，听党口号，绝对没错的！
    多少革命同志都是女同志，牛婶这么有志气，当然也不能落后！
    妇女能顶半边天的，男女平等！
    当然，那些年头她和老牛办事风头太盛，这才引得不少人举报他们。
    但这两口子也爽快，反正退休了，家属楼也让给儿子儿媳，直接回了牛叔的老家花庄。
    如今粮食关系虽然还在城里，但是生活方式已经是个地地道道的农民了。
    那会儿牛叔就想着，他们家工人阶级，农民朋友，还有个下乡支援祖国建设的闺女，这下子就看那举报的还有什么话说？
    果然。
    从他们搬过来后，一路顺风顺水，再没有那些糟心事了。
    如今回城的人越来越多，眼见着女儿也都能考大学了，这日子当然是越来越有盼头。
    但与此同时，牛婶也还记得原先解放那会儿，多少人跟糟糠妻离婚，说是什么封建糟粕。这男人啊，他想离婚分手的时候，借口要多冠冕堂皇就有多冠冕堂皇。
    正因为牛婶见的多，所以她才会一有不对就做最坏的打算。
    陈建国这个女婿，倘若一辈子在农村，牛婶儿反而不挑剔他了，当初松口同意也是这么个原因。
    可正因为高考，牛婶儿想的就多了。
    再看看傻不愣登大太阳底下一路奔驰的女儿……
    唉。
    牛婶叹了口气。
    她女儿什么都好，就是没遗传到她这当初一枝花的容貌。
    相貌一般，身板如今都练得壮实的很。
    真要说起来，确实比不上那大街上穿着花裙子小皮鞋的女同志。
    不过话又说回来，女儿真要长漂亮了，当初谁也不放心她下乡啊。
    还是结实点好。
    结实点儿不受委屈，这个年头也安全。
    想到这里，脚下蹬车轮子的力气都变大了，前方，已经隐约能看见村庄的轮廓。
    ……
    而这时，楚河也已经扛着巨大的包袱下了班车。
    时岁丰这个营地，真的有点偏呐！
    她仿佛又回到了6年前，自己从老家一路到宁城的时候。
    大包袱快把她整个人都盖没影了。
    但眼前一片茫茫土地，硬是没看到一块建筑。
    得了。
    果然下了车还要走个把小时。
    楚河半点儿不慌。
    伸手从后背的包袱里抠出一团盐水橄榄塞进嘴里。
    脆嫩又有嚼劲的果肉，还有又酸又咸的滋味儿，让人胃口大开的同时，心情仿佛都好了。
    不就是个把小时嘛，凭她的速度，顶天了半个小时肯定能走到！
    这不，哪怕来去一个人都没有，楚河愣是半点不慌。
    一边走一边吃，渴了的话，胸前还挂着一个大的军用水壶——不得不说，大蛋在收拾行李这方面，功力已臻至化境了。
    不过，今天着实是个利于出行的黄道吉日。
    走了大概有10分钟，身后的道路突然出现一个绿色的小点。
    伴随着汽车的嗡鸣声，没过几分钟，大卡车便已经停在了楚河面前。
    司机从驾驶座探出头来，左看右看，硬生生没看到这包袱下究竟是个什么样的人？
    毕竟这包袱也太大了。
    跟他们乡下那磨盘三个那么大，就是塞棉花，这也不是一般人能扛得动的！
    “老乡。”
    人民子弟兵热情的说道：
    “您这是往哪儿去啊？”
    他们这前边，除了营地也没别的村庄了吧。
    大包袱拱了拱。
    又拱了拱。
    好半天，底下的人才露出脸来。
    白净净的小脸，年轻的样貌，就是腮帮子塞得有点鼓鼓的，动了好几下明显才吞下去。
    不知为何，看她腮帮子动，司机也忍不住咽了口唾沫。
    而楚河看着他，突然笑了起来：
    “是回营地的吗？我去那里看家属啊。”
    司机：……
    “您……您这看家属，还挺实在的啊。”
    他倒没觉得人家说的是谎话，就这个包袱已经能证明家属对于他们的军人是多么支持了。
    要不是真心来看，谁还费这么大力啊。
    还是这么个年轻的姑娘，一个人走在这荒郊野外，也不怕危险。
    司机想了想：“那您说说叫什么名字，哪个部队的？”
    楚河瞪圆了眼睛。
    ——这她哪儿晓得呀？
    时岁丰原先是做秘密任务的，后来保密程度没那么高了，她也没问啊。
    于是一五一十的：
    “不清楚，据说是保密的，叫时岁丰。”
    嚯！
    魔鬼时队！
    最近俩月，新兵里头最顶尖的那些个，都是由时队来进行加强训的。
    这回轮到司机瞪眼睛了。
    ……
    等到大卡车晃晃悠悠开回营地，副驾驶座上，楚河已经开始吃牛肉干了。
    顺手还给司机抓了一把。
    司机小战士好艰难的挣扎。
    “同志，我不能……“
    这话他已经说倦了。
    至于说了有没有用……看看他面前堆放的，从青橄榄到酥黄豆，再到瓜子还有奶糖，最后是这牛肉干就晓得！
    就15分钟的车程啊！
    这还是怕老乡晕车往慢了开。
    15分钟，怎么能有人一直吃一直吃，半点没停呢？
    就卡在他们头顶的那个大包袱，怎么就能掏出这么多东西来？怪不得小楚同志死活不愿意把包袱塞后车箱里。
    小司机目光中全是敬仰——
    他心想：不愧是时队的家属！就是不一般啊。
    熟悉的岗哨，熟悉的布局。
    楚河之前在宁城基地可是住了那么些年，如今再来，那是半点都不陌生。
    只不过带着记忆看和之前没有记忆看，感觉又是不一样的。
    小战士还挺不好意思：
    “同志，你看我这车是要开到后厨的，你要不在这儿下车？”
    “没事没事。”
    楚河已经打听过了，时岁丰这会儿还在带人训练呢，轻易不能脱岗。
    眼瞅着人家一路上受的心理煎熬也不少，她也客气道：“我跟你一块搬东西去。”
    “你既然知道时队，那应该也听说过，他家有个力气超大的妹子吧。”
    白净的小脸上笑的一片腼腆：“就是我。”
    小战士：……
    其实……
    其实他跟时队不熟，他就是个搞后勤的，他没听说过呀！
    但车子已然下意识地开到了后厨。
    后车厢里满满当当的胡萝卜，圆葱，白菜，萝卜，土豆，红薯……
    楚河二话不说便翻身上去，伸手一把将那土豆筐子提了起来，动作别提有多轻松了。
    “你们在下边接着啊！”
    她站的高，底下接应的人还没反应过来框子里装的是什么菜，沉甸甸的一筐土豆便已经落入怀中，好悬将他整个人带了个踉跄。
    对方：……
    年轻的大小伙子红了脸，最终只敢闷头干活了。
    ……
    后勤难得来这样青春又有活力的小姑娘，且之前进门时已经打电话给时队核实过，这会儿胖墩墩的大厨走过来，热情的搓了搓手：
    “小楚同志啊，今天晚上想吃什么呀？我给你单独开个小灶！”
    身后跟着的同事不乐意了。
    “哎，班长你怎么回事？怎么见人家就跟人家单独开小灶呢？”
    “对啊，要吃大家一起吃！”
    大家伙嘻嘻哈哈，纯粹是开玩笑，而班长也假意斥责。
    “怎么就不行了？知不知道多少人嫌弃咱们食堂手艺不行，非说时队家属做的咸菜豆瓣酱都比咱的香！”
    “这都是小楚同志在家亲手做的。”
    “我这是在想办法学习，提升自己！”
    楚河：……
    失策。
    这回应该让大蛋来的。
    她赶紧摆手解释：“误会了，误会了，其实我不会……”
    “别谦虚，别谦虚，千万别谦虚！”
    还没等她拒绝，同样一个面容憨厚的男人已经迅速抬着一缸子半成品的酱走进来：
    “小楚同志，我尝过你的黄豆酱，味道绝了！一勺我能干一碗饭！”
    “早就想跟你请教了，来来来，你来尝尝我这个酱，这口味应该怎么调整？”
    说着就是热情的一大铁勺。
    真·大铁勺。
    一勺半盆汤的那种，满满一勺子杵过来。
    楚河：……
    盛情难却，她在众人期盼的注视下，艰难的伸手捏了一颗豆瓣儿尝了尝，顺带还要解释：
    “我真不……”
    “尝尝，尝尝！”对方的铁勺子杵的更近了。
    楚河：……
    那一颗豆瓣在众人的注视下被她放进嘴里。
    但其实——她啥也没尝出来。
    豆瓣味倒是挺浓的。
    楚河看着对方期盼的眼神，只能硬着头皮道：“是不是味道有些淡了？”
    对方已经迅速将一旁灶台上的盐罐子捞在手里，迅速剜出一大勺：“加多少？！”
    楚河：……真不至于啊。
    这回骑虎难下，她哪儿晓得加多少呀？难不成还得看心情？
    只能再一次实话实说：
    “我不会做饭，之前这东西也不是我做的。是我大侄子做的。”
    “不可能！”
    班长信誓旦旦：“你大侄子几岁？”
    “16。”
    “那6年前人家也才十岁，怎么可能有这手艺？小楚同志，是不是牵扯到你祖传的手艺不方便讲啊？”
    抱着盐罐子的男人急了：“我不要这手艺，我就想知道我这酱……”
    然而楚河只能微笑。
    下一刻——
    “小河！”
    时岁丰站在门口喊。
    随即大步走进来。
    他作训服上还带着层层汗水，在这普遍已经穿夹袄的天气，硬生生满头大汗。
    再一看厨房捧着盐罐子面面相觑的厨房众人。
    时岁丰不用问也大约猜出来了，只能勉强忍笑：
    “抱歉，小河她的厨艺一窍不通，你们不要听她的。”
    心想——还好请假赶上了。
    不然结合刚听到的话，后厨下半年估计都只能给大家吃这齁咸的豆瓣酱了。
    随后揪着楚河的后衣领，就把她往外拖：
    “这可是管我们饭的大厨，你千万不要瞎说。”
    他平时可不这样，这不是怕小河霍霍了大家伙的饭菜吗？
    楚河赶紧拽住他的手：
    “谁瞎说了，我可没瞎说！我就尝着那豆瓣不太咸，打算让他放点盐……”
    时岁丰不由头痛——
    “这豆瓣酱都快晒成了，你再让人家加盐，哪有这样做酱的？！”
    声音渐行渐远。
    而厨房里一群大老爷们儿盯着那个手捧盐罐子的男人，目露谴责。
    是啊，豆瓣酱马上就成了，现在再放盐是几个意思？
    对方手一抖，几粒雪白的盐花从大勺上纷纷扬扬洒落。
    他仿佛被烫着似的，赶紧将盐罐子放回灶台上，努力给自己洗刷清白：
    “我这不是……我这不是做的酱老被人家说不好吃，一时着急嘛！”
    他是真的会做酱的。
    只不过，做的也是真不好吃。
    而胖墩墩的班长站在那里，目露沉思。
    “你们说，这时队的大侄子，10岁就能有那手艺，现如今是不是更强了？”
    唉！怎么过来的不是他呢？
    而角落里刚搬东西进来的司机却道：“那个啥，小楚同志的包裹，老大一个，装了特别多吃的！”
    估计也全是她大侄子的手艺。
    数道目光唰唰唰看过去。
    司机：……
    他赶紧爬上驾驶座，将那一堆零食捧了下来：
    “班长，我看了，除了牛肉干，剩下的材料都不贵——都是一样的东西，为啥咱们食堂做的就这么难吃呢？”
    班长老脸一红。
    啥叫难吃，这不是前几年饥荒的时候，省油省惯了吗？