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“主委会那边说我们soda原本是做健康科技的,中餐门店还没正式营业,不能做为资格认定的方式,还有就是,他们认为烟烟没有厨师资质,怀疑她的能力。”冯柏忧心地说道。
参赛小组都筹备得差不多了,突然收到初审被刷的消息,整个小组紧急召开了内部会议。
周宴声点点头:“soda的问题,我来解决,我可以跟他们答辩一下。问题不大。”
本身就是可有可无的一个理由,周宴声不信是因为他们的关系,真正的原因,恐怕啊还是沈烟。
方锷看到名单上有沈烟了。
沈烟皱着眉问:“那怎么考证,我现在就去考。”
小王助理打开相关网页给沈烟看:“沈总,考初级厨师资格需要达到正规培训学时数取得结业证,或者见习2年,或者职业学徒期满……我们恐怕都达不到。”
“……”沈烟嘴角抽了抽,“那要怎么办?”
冯柏抿着唇思忖道:“这样,我跟他们主委会的人很熟悉,我去协商一下,看看能不能有回旋的余地。如果实在不行……只能做最坏的打算。”
“什么打算……”
冯柏笑了笑:“我做领队。”
这也的确是最合理的方法,但是这样,就会掩盖沈烟的功劳,后续若是赢了,方锷恐怕也能找到话术抨击沈烟不够独立,自己能力欠缺无法胜任公司职务。
沈烟认真地说道:“尽量避免吧。冯叔叔,靠你了。”
参加比赛的小组一共四个人,一个主厨,一个副厨,两个帮厨,还可以配备一名备用人员,以防万一随时调换名单。
冯柏甚至只是团队顾问,并不在四人名单里,两名帮厨是周宴声和沈烟一起物色了公司研发部门里,有中式烹饪厨师资格的研发人员,最后确定下来的。
一个叫蒋意,28岁的研发部门副总监,年轻能干,英姿飒爽的女强人,从没有系统学过厨师,但是特地去报班考了中级厨师证,喜欢研究创意中餐美食。
她胆大心细,性格外放豪爽,沈烟很喜欢跟她在一起工作,在募集人员的时候第一个就想到她。
另一个叫刘思维,30岁,研发部普通研发人员,性格比较内向,话少害羞,却是蒋意特别推荐的,说他在食品研发部是如同扫地僧的存在。
一开始沈烟还不理解,直到看到刘思维二十分钟雕出一条半米长的精致萝卜龙时,当场拍板要他。
跟蒋意不一样,刘思维是正经厨师学校毕业的,后来考出了中级,但在当厨师的时候,他自考了本科,拿到文凭后,被soda的人事慧眼识珠,招进了研发部门,也是个非常励志的人。他学的还是白案,是仙茗纪比较欠缺的方向,或许能另辟蹊径,拿到加分点。
副厨的人选,一开始沈烟他们很头疼,甚至劝说过冯柏来担任。
但是为了避嫌,冯柏最终还是拒绝了。
“我跟主委会以及仙茗纪的牵扯太深,会影响他们判断的,还是不要了。”
沈烟表示理解,却很头疼,怎么也想不到改找谁。
最后,还是徐泽出了主意:“我说,你们要不要看看老李。”
“哪个老李?”沈烟问。
“食堂那个老李啊!”徐泽双手朝天抱拳,“那是我老徐的衣食父母啊!”
“……你不是嫌弃食堂嫌弃的要死吗?整天要我给你带饭……怎么这时候李叔叔是你的衣食父母了!”沈烟莫名其妙。
徐泽耸肩:“那是因为吃多啦,老李是仙茗纪门店主厨的出身,做的菜太像饭店了,但是你做得比较家常,我总得换换口味嘛。”
合着是山珍海味吃多了,就想吃点野菜白粥是吧。
沈烟翻了个白眼。
周宴声思忖了一会儿,却很赞同:“李叔是20年的老厨师了,在仙茗纪的门面做主厨10年,当初是徐泽把他高价从仙茗纪挖过来给食堂烧饭,提高员工福利的。而且他是一级厨师,从资格,资历和能力上来说,的确都是不二人选。”
徐泽一合掌:“我跟老李关系好,那就由我去游说他!”
周宴声点头,徐泽咋咋呼呼就跑走了。
李厨师是徐泽亲自找来的,平时下班后徐泽也会找他喝酒聊天,李厨师经常给徐泽开小灶,两人建立了深厚的友谊,真正的忘年交。
徐泽将事情跟他一说,李厨师还有些犯怵:“厨王大赛……我……我可以吗?”
他是仙茗纪的老厨师了,厨王大赛的细节他当然清楚,那就是神仙打架,他就是一个大门店的主厨,跟仙茗纪高层也没有接触过,怎么可能接触得到厨王大赛。
“你放心,沈烟带队,冯柏知道吧?仙茗纪那门现在的掌门人了,沈烟是他关门弟子,冯柏会亲自指导。”徐泽吹得天花乱坠,直把李厨师这个老实人吹得一愣一愣的,恨不得立刻答应下来。
团队名单确定得差不多了,周宴声却始终不放心,还是想先确立备选名单。
“我们凑齐现在的人都费了九牛二虎之力了,再找一个能担当副厨的备选人员,上哪里找啊?不是可以后续再交备选人员名单吗,之后再说吧。”徐泽劝说道。
但是周宴声执意先确定人选。
众人正在发愁的时候,一个人主动找上门来了。
这天沈烟刚练完冯柏布置的功课,回办公室休息,就接到了内线电话。
秘书说有个四十多岁的中年男人,姓任,想见沈烟。
沈烟怔了怔,随即突然反应过来是谁,赶紧让他进来。
来人赫然是老宅,曾经爷爷的住家厨师,任叔。
“任叔,你怎么来了!”沈烟很惊喜。
自从爷爷去世后,沈烟就没再回过老宅,怕勾起伤心的回忆。
而方锷更是没有再住老宅,他已经住进了自己购置的豪宅,金屋藏娇多年的不知道第几任的情夫和他的私生子也住在一起。
方天雪常年在外都不知道这一切。
老宅就这样渐渐空了下来,但沈烟却仍旧在支付住家保姆和厨师的工资,希望他们能维持老宅的原貌,等沈烟什么时候心伤过了,准备回老宅住了,老宅还是原来的样子。
任叔看着沧桑了不少,他看到沈烟,眼里带着和蔼:“沈小姐,我来,是想跟您请辞的。”
“请辞?”沈烟彻底愣住了。
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