因为前几集杨柳家只是买的两套猪下水做成卤味去镇上卖,一般都是杨柳带着小草和小叶两人随意拿去河边,花些时间就把猪下水给处理干净了。
但这一集杨柳在镇上的张大叔那里买了十套猪下水,都集中在这一日清洗,再说除了这些猪下水,还要处理鸡鸭,和猪头,猪尾巴这些东西,全弄起来,绝对是个不小的工程。
是以,这集的前一日,杨家的人不得不倾巢出动,包括白向辰,都被杨柳指挥去河边挑水了。
原本洗这些东西拿去河里或者井边是最省事的,但杨柳想着如今他们家做买卖的事情,村里都已经知道了,难免会有些别有用心的人对他们家这买卖有觊觎之心。
而猪下水这买卖最重要的秘密便是在处理猪下水这事上头,杨柳不得不提防着些。
是以,杨柳便决定把这猪下水放在自己后院处理,让家里的几个壮劳力辛苦些,去河里跳了水来家里弄。
不过这样辛苦也是暂时的,杨柳决定等过阵子,这猪下水的生意稳定下来,便请人来自己家里看看,能不能在自己家里打口水井。
十套猪下水,说多不多,说少不少,好在杨家的人多,一家子从吃过中午饭开始弄,到差不多吃晚饭的时间,才把这么些东西全给清洗干净。
趁着这东西在晾干水的时候,一家子急急忙忙的吃完了晚饭,实在忙的脚不沾地,曹氏也没再顾上白向辰了,交代了几声让白向辰多吃些,别客气,曹氏自己也是随意吃了些东西,便去了院里晾那些猪下水。
一家子吃完饭,又立马把已经晾干水的猪下水拿去锅屋,准备等杨柳调制好卤水便开始动手卤。
十套猪下水原本也真不算太多,杨柳家有这么多人,就算一人处理一套,也要不了多久。
但这活是个细致活,还真不是那么简单的事情。
一家子各做各的事情,吃完饭就开始忙碌,一直等差不多忙到晚上九,十点钟左右还有一大半没弄完。
杨柳想着这样也不是办法,一家子全都耗在这里,明儿早上还得有人早起来烤鸡鸭呢。
因为烤鸭进灶炉的前一日需要时间风干,再加上杨柳一家子想着去镇上卖热的好吃,每次都是赶集的那一早上烤好,挑到镇上去的时候刚好还是热气腾腾的,看着新鲜,客人也愿意买。
杨柳看了看家里的人,便把庆丰和小叶两人喊去先睡了,顺便交代明儿他们两人也要比家里人都起的早,
因烤鸭的时候一般都是庆丰在灶边看火,这事情别人也做不了,为了节省人手,杨柳决定以后把烤鸭这事情就全权交给庆丰和小叶负责,以后庆丰就专门负责烤鸭的时候看火,小叶在边上打下手。
如今家里的事情越来越多,必须得把事情分工好才行,否则所有人都搅合在一起,到最后不但事情没做好,一家人也累个半死。
一家子听了杨柳的话后,都觉得杨柳这样安排好,便催庆丰和小草先回屋睡觉了,明天早些起来。
杨柳见在帮着做活的黄氏也是一个哈欠接一个哈欠,想着黄氏年纪大了,身子骨毕竟不比年轻人,再加之她平时这个时候早就睡了,到这会怕是顶不住了,便把黄氏也喊去睡了。
黄氏倒也不逞强,她打着哈欠从椅子上站起来,笑着道:“到底是年纪大了,撑不住了,我这就早些去睡下,明儿早些起来帮着庆丰他们做活好了。”
杨满仓见罢,忙催着黄氏去睡:“好了,娘,你去睡呗,都忙了一天了,必定也累的厉害,这里有我们这么多人,保准能做完。”
见着杨满仓的着急样,曹氏看着他不悦的撇撇嘴,小声嘀咕道:“到底还是娘亲,我这也忙了一天了,咋不见你这么着紧催我睡啊?”
杨满仓看黄氏走出了锅屋,嗔着看了曹氏一眼:“你这人就喜欢没事找事,家里这么多事,你睡得着才怪。”
四妮闻言,跟杨满仓眨眨眼睛,道:“大哥,你这心思咋就这么不通透呢,我嫂子明着是在埋怨她累,其实是在责怪你不心疼他,你跟她说几句心疼的话哄哄她,保准她啥事都没有了。”
杨满仓被四妮说的当即满脸通红,他憨厚的抓抓脑袋,笑着道:“都这么大年纪了,还有啥好心疼的?”
“就是,这妮子说话,嘴没个遮拦。”曹氏也满脸通红的看了四妮一眼。
四妮瞧着这两人不好意思的模样,不再出声调侃,却是跟杨柳和小草几人好一阵挤眉弄眼。
弄的一家子都忍不住哈哈大笑起来。
黄氏走后,杨柳见杨满仓几人那边的卤水用的差不多了,估摸着卤水不够用,便带着小草在锅边调卤水。
调卤水倒不是个难事,但因为里面的配料比例要放的好,这事杨家其他人也做不好,便都是杨柳亲手做。
杨柳记得第一次尝试调制这卤水的时候,因为家里的调料实在不够,只是简单的放了几味重要的配料,她还怕弄不成,岂不料,调制出来的味道竟然也不错。
后来这几次,杨柳为了把味道弄好些,在镇上买调料和买药材的铺子走了好几趟,总算是把需要的材料准备的七七八八了。
自然这配料足够了,味道也会比以前好上不少,如今杨柳调制出来的卤水可真是有个固定的方子了。
杨柳想象着,等到有朝一日,指不定这方子能成为她们的传家之宝。
杨柳在灶边调着卤水,无意间看着白向辰在边上站着,甚是无聊。
白向辰也的确是无所事事的站在一旁,先是因为这事情他不会做,再便他好歹是客人,曹氏也不让他做活。
但白向辰作为人家的女婿,自己也不好意思丢着岳母一家子人忙活,自己舒舒服服去睡觉,只好在这屋里站着看。
杨柳看着他笑笑,道:“反正这活你也不会做,你去我哥那屋睡觉去呗。”
白向辰看了看杨满仓几人身旁放着的好几盆没有卤完的猪下水,笑着摇头道:“不用,我还不困,我再看看。”
杨柳笑着瞟他一眼,开玩笑道:“看啥,我们这买卖可是不能让人轻易看到的,若是让你偷师了,咋办啊?”
“我……”
白向辰撇了撇嘴巴,想回话,曹氏笑着截住他的话道:“辰儿,你去睡吧,明儿我们早上还得早起来去镇上做买卖呢,我怕你起不来。”
白向辰闻言,忙走到曹氏跟前,笑着道:“没啥,岳母,我还不困,我在这看着你们做活就是,你们要是有啥事情要做直接吩咐我啊。”
四妮本就是白向辰结过莲子,她看白向辰在这里都站了一晚上,啥事都不做,早就不耐烦了。
听了白向辰的话后,她撇嘴道:“吩咐啥,十指不沾羊水的大少爷,还希望你能做啥呢。”
“就是,在家啥都不会做,别在我娘面前献殷勤了。”杨柳也笑着道。
白向辰闻言,偷偷瞪了杨柳一眼,随即一脸不满的小声抱怨道:“哎,昨儿不是还说我啥都会做么,怎么今儿这说话的口气就完全变了啊。”
昨儿的情形和今儿哪里能一样啊,但杨柳懒得跟他争,便随意另起了个话头:“对了,你这回来打算住几天,啥时候回去啊?”
曹氏听了,脸色一沉,看着杨柳不满的说道:“柳儿,说啥呢,人辰儿昨日才来,你这么急着赶人回去做啥。”
“没赶他,随意问问,知道他哪日回去我也好准备准备啊,我这……”杨柳本是随意这么一说,曹氏却是认真了。
不等杨柳把话说完,她便接着道:“也是,辰儿你哪日回去可得跟我们早些说,我到时候给你弄些东西带回去,这烤鸭烤鸡带几只回去,给你爹娘他们尝尝。”
白向辰忙摆手道:“不用了,我要吃,以后多的是机会,我会常来这里,哪日柳儿空了,让柳儿做个我吃就成,若是我爹娘想尝,到时让他们去你们摊子上买,这东西贵,你们又是做买卖的,不要送了。”
杨柳一听白向辰这话,觉得有些不对,便看着他问道:“白向辰,听你这话的意思,你以前从没吃过这烤鸭?”
“没有啊,你在家里的时候做饭的手艺哪有这么好啊,你以前可是连饭都煮不熟的。”白向辰似笑非笑的看着杨柳道。
白向辰的话一完,杨家一家子都不敢置信的往白向辰看去。
小草还皱眉问道:“啊,姐夫你说笑的吧,我家大姐不会做饭。”
白向辰误会了杨家人的意思,他以为杨家这是在不满他对杨柳的抱怨,忙顺着小草的话改口道:“会做,会做,我是说笑的。”
这厮一日不损她,会死啊,还好会转弯,不然真会让家里人怀疑的。
杨柳瞟了他一眼,挑眉问道:“不是这个意思,我是想问你,你小姨前阵子没给你送过烤鸭去?”
“没有啊。”白向辰一脸纳闷:“我都好几个月没见过我小姨了,上次见她还是和你一起在镇上的时候,咋了?”
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