《上膳书[修真]》第449章

刘迷将肉从锅里拿起，肉皮已经成了亮眼的金黄色，她引出清水，将肉皮洗净，又清锅烧水，往里面扔了葱姜花椒蒜片等物，只等锅里烧开。
人群外，一个食客吃着味馆修士之前做的菜，还探头看着热闹，十分疑惑：“刘当家是要煮肉么？这肉不该是冷水下锅？”
他旁边的那位食客用清水漱了漱口，夹起一筷子卤牛肉放在嘴里嚼着说：
“这你就不懂了，她选的这块猪肉乃是栖凤山上的火灵猪，散去火气之后，肉质鲜嫩无骚，平时冷水下锅是为了去净其中血水，她现在滚水下锅是为了锁住肉汁，让肉变得更嫩。”
“嗯，这位朋友很懂啊。”
听见身边传来的女生，那人转头，就看见一个红衣女子翘腿坐在自己的身边，手上抓着一只有些眼熟的鸡腿。
“苏！”
那女子笑眯眯地说：“来来来，边吃边看边聊。”
台上，刘迷在水开之后将那块猪腹肉下到锅里，又快刀切起了青蒜。
金碧辉刀快如雨，将鱼肉剞成精致的菱形却不断开，手上沾了酒和盐，随着每一下拍打，将酒味与咸味推入鱼肉之中，又拿出一盘白色的细粉，将鱼在其中滚了滚。
“那个粉……”苏玉回叼着鸡骨头，眼睛发亮。
她旁边的食客忍不住心中的好奇，终于开口问道：“苏、苏道友，那粉可有什么特别之处？”
“那细粉应该是粉浆干制而成。”苏玉回没说的是，这粉浆制法是她当初在玄泱界跟一个凡人学的，又教给了金碧辉，滚过粉浆的肉吃起来极为细嫩，可要是下锅油炸，粉浆的淋漓流淌之态也会被定型，不免会有些不美之处，尤其是这样做整条鱼的时候，用干粉则不会了。
“既能让鱼肉细嫩不干，又能让整条鱼只是多了一层金鳞……他这法子巧且妙。”
在场的大部分人都是修士，哪怕修为再低，也是耳聪目明远胜凡人，听见“苏玉回”如此点评，很多人都把目光投向了金碧辉面前的干粉盘子里。
联想到之前味馆食修说宋丸子教导他们“求变本为求好”，他们更觉得金碧辉是宋丸子教出来的了。
“刺啦！”热油锅里，一点红色的酱料滑了进去，立时就有异香滚滚而出，又把人们的注意力从金碧辉处拉了回来。
“苏玉回”深吸了一口气，挑起了眉头：“那个酱是刘迷自己所创。”
有辣意，更多的是复杂的香气，凝结了数种豆子被酵出的馥郁咸香，咸香又被辛辣丰富升华，再加上炒香的落花生、胡豆，又混了红糖与其他辅料，终成了让人魂牵梦萦的一味。像宋丸子曾经造的辣酱，又注定比那辣酱的用途更广。
“只凭这一个酱，足够刘迷被厨子们夸一辈子了。”
虽然不喜欢苏玉回，可无争界的人也认苏玉回乃是食修大师，听她这样盛赞，人们的眼睛都瞪大了三圈儿，只想把那酱看清楚。
“嘿嘿嘿。”苏玉回旁边的食客突然笑了起来，说道，“那里面的主料名为金辣子，乃是长生久的金不悦在从异界找回来的。”
苏玉回转过头看了他一眼：“哦。”
自制的酱料与蒜苗、大蒜和红色的“金辣子”一起炒香，再把切片后下锅炸过一轮的肉片倒入其中，最后调味……很快，刘迷的菜就做好了。
金碧辉的动作也极快，蒸鱼在油锅里炸成金黄，翘头翘尾有腾空之势，再用酸果子和数种颜色鲜亮的食材一并炒香成酱汁仔细地浇在鱼上。
两边菜成，对于如何评判，却有了点纷争。
从前有异界食修来比试，都是从远方找些不知道厨子是谁的陌生人来尝菜，可这次临照城斗菜声势浩大，周围十座八座城都走空得差不多，想要找人还真有些难。
长柒说：“我带来的这些食修也都味觉完好，不如双方各出五人做评判，谁得的‘好吃’之评越多，谁便获胜，如何？”
闻言，斗菜台上的金碧辉抬头看了长柒一眼，又把头低了下去。
骆秋娘并无异议。
很快，选出的十个人就拿着筷子和小碗，依次品尝起了两道菜。
哦，还有并没有被选，可是也不请自来的某个人。
刘迷炒的肉看似平平无奇却异香扑鼻，一入嘴就是咸辣鲜香丰富至极，恨不能再来三大口米饭一起下肚。
金碧辉做的鱼酸甜可口，鱼肉的鲜嫩被包裹在其中完全没有被遮掩，层层入味，层层入心。
只是……
苏玉回挠了一下自己的脸。
看向其他人，便见好几个人的脸上都出现了一点金色。
“这是怎么回事？”两个人互相看着对方的脸，惊讶地看向其他人。
台下的人们也十分惊奇，看向玄泱界食修的表情已经颇为不善。
“诸位莫慌，这是本心印。”长柒慢慢说道，“诸位觉得金碧辉所做之物好吃，脸上便回出现这本心印。不需言语，只拿本心做评判，足以辨明输赢。”
长柒言谈带笑，长者风范十足，在他身后的金碧辉面无表情，只是静静地站着。
“十个人的脸上有八个出现了本心印，也就是说有八个人觉得这道鱼好吃咯？”
听见苏玉回的发问，长柒缓缓点头，又说道：“苏道友精研食修之道，口味也颇高，看来并不喜欢碧辉所做。”
苏玉回冷笑回答：“粗野惯了，有些材料下肚，我只会觉得肚子疼。”
长柒用慈爱的目光看向刘迷，又说：“既然这样，谁喜欢刘小友所造，只举起手，这一场比试的结果就分明了。”
看似公允，可玄泱界出了五个人作为评判，只要他们有三个人不松口说好吃，刘迷就输定了。
或许从一开始让金碧辉出场做菜，玄泱界算的就是这一招。
周围有那脑子转得快的，现在已经为刘迷担心了起来。
“不用。”袖子还挽着的刘迷单手叉腰，“老子做的菜，老子心里有数，老子赢了！”
她的另一只手缓缓张开，一个带着水性灵力的小球缓缓飘出。
看着那小球，一个玄泱界的修士猛地瞪大了眼睛，他从其中感受到的竟然是属于自己的灵力。
“这是我的灵力？！”
刘迷咧嘴一笑：“我是个粗人，不懂什么章儿啊、印啊，不过是以本心入食修之道，在我道中，鸡鸭鱼肉是我，酸甜苦辣亦是我，吃了我的菜，得我味之喜，自然就能得用几身灵力来换。”
说话间，她手中出现了一个又一个不同灵力的小球，有法修的五行之力，有体修的刚猛之气……五彩缤纷尽聚在她的指间。
“一、二、三……”
每出现一个，台下之人便计一个数，喊的人越来越多，到了第七个的时候，喊声几乎震碎天上的流云。
第八个！
第九个！
九团灵力在她掌中聚集飞舞，随着她随意地一摆手，又回到了那些人的身体之中。
“老子说老子赢了，老子就赢了。”
刘迷的发辫儿朝天，小小的气势也冲天。
角落里，“苏玉回”抬起手遮住嘴，才遮住了自己脸上的笑。
第一轮，无争界食修胜了。
欢呼声里，金碧辉脸上无悲无喜，只一双手被掩盖在重重大袖之下。
这些，都落入了心彤的眼中。
第二轮比试是“动心”。
长柒的神色依旧慈爱，他像个爷爷一样拍了拍金碧辉的肩膀，道：
“上一场你输了，这一场，不得有失。”
见还是让金碧辉上场，刘迷一双粗眉几乎竖立在了额头上：“你这个糟老头儿怎么可着一只羊薅羊毛？难不成你带的这些人都是死人？既然是死人，你带来又有何用？我们是食修，可不帮忙上坟。”
“这一场，我们便比以食修之法引动人七情之能，刘小友道法高深，你若是继续出战，老朽也无异议。”
“哼！老子……”
一只素手落在了刘迷的肩上，将她压了下去。
手的主人走上前，巧笑盼兮，温婉如画。
“我们师门虽小，也没有把事儿都压在一人身上的道理，想要比这五味动七情之法，就让我来吧。”
女子看向金碧辉，低头一笑：
“应战者，味馆骆秋娘。”
“苏玉回”在长柒说第二场斗菜之法的时候已经坐回到了人堆里，骆秋娘走上前的时候，人群中一阵骚动，待她真说自己要出战，苏玉回就赶紧到自己的身后传来琐碎之声。
她回头一看，原本满满当当的广场上人已经走了小半，剩下的人也都在……打包桌上的菜？
“你们这是？”
“苏道友，你留在这里正好，待比试有