逛了一圈之后,丁慕楚发现稍好一点的地段的商铺都是有主的,她只好把目标放在远离城中心位置的商铺上,最后到了晚上七点多才找到一间带住所的商铺。
这间商铺其实挺大的,但因为位置偏,地段不好,所以一直没有人买,倒是便宜丁慕楚了。她不担心位置不好,酒香不怕巷子深,只要自己考上六星甚至更高级别的星级,自然会有人自发的宣传,还是不要广告费的那种。
第一百五十章 饺子
无聊的等了一天后,终于要开始考核了!
这次初次参加考核的人一共有两百三十多人,所有人会先进行一项初试,通过初试的人才有机会参加真正的考核!(有星级的人会参加另外的考核)
初试的内容是辨别食材以及刀工考验,这对丁慕楚来说轻而易举。等所有人参加完初试后,最终进入的考核的只剩下不到一百人,这淘汰率可真高。
通过了初试的人被带到了一个圆形的房间,里面可以同时容纳三百人做菜,并且里面放满了各种食材,地上跑的,水里游的,天上飞的,应有尽有!
“恭喜你们六十八位成功进入考核,我是本次考核的主考官,甘柳智!”主考官拿着一个盒子走到众人面前,“我手里的就是这次考核的内容,请大家听好!”
所有人都紧张的看着甘柳智手里的木盒,“这次考核的题目是,饺子!限时一小时!现在开始!”
居然是饺子!那这个选择可就多了,饺子光烹调方法就有煮、蒸、烙、煎、炸、烤等,馅料更是不计其数,仅仅是荤馅就有虾仁、猪肉、蟹黄、鱼肉、牛肉、羊肉等,更何况还有素馅的,素馅又分为什锦馅和普通素馅。难道是主考官怕吃一种食物吃腻了,所以才把考核题目定为饺子的?
在丁慕楚发呆的时候,另外六十七个人早就开始挑选自己要的食材了。
想了片刻后,丁慕楚便决定做蔬菜饺子,馅料用菌类馅。她挑选了杏鲍菇、扇贝、虾仁、菠菜、姜、葱等食材。挑选食材的时候,她能清晰的感觉到食材里蕴含的灵气。说来也奇怪,这个世界里食物中的灵气一定要经过厨师的手做成菜,才能被人吸收。
挑好食材后,丁慕楚便开始做准备工作。先将扇贝、虾仁熬汤待用,放入生姜去腥,杏鲍菇切成大小适中的丁状,葱切碎备用;然后将菠菜打成汁,和到面粉中去,使面团呈现出翠绿的颜色。在醒面团时,丁慕楚发现汤还没有熬好,便使了点小手段,加速汤的熬制。
等汤快熬好时,加入用纱布包好的杏鲍菇丁,然后去擀饺子皮。等一片片翠绿的饺子皮擀好,汤也差不多了。取出杏鲍菇放入碗中,加入少许过滤后的海鲜汤,再撒上葱花,然后开始包饺子。在取饺子馅儿的一瞬间,丁慕楚用一层薄冰包住了饺子馅儿,这样可以确保包的时候里面的汤汁不溢出来。
陆续有人做好了饺子,送给考官吃。秉着中庸之道,丁慕楚瞅着人数已过半时,送上了自己的饺子。
“哦~绿色的饺子~”丁慕楚的饺子还没开始吃就让考官眼前一亮,前面三十几个人,无一例外都是白色的饺子,那些考生一是没想到,二是想到了也嫌麻烦,怕时间不够,就没有做。所以这不一样颜色的饺子让考官感到一丝惊喜。
“你这饺子叫什么?”
“翡翠饺子!”
考官点点头,“名字不错,卖相也不错,就看味道如何了。”说着,伸手夹起一个饺子准备放进嘴里。
“等等!”
第一百五十一章 让人惊艳的饺子
“等等!”丁慕楚突然出声阻止了考官将饺子放入嘴里的动作,“我建议您先咬一个小口子,再拿一个盘子接着比较好。”
虽然不解为何要这么做,但这小小的要求考官还是照做了。轻轻咬了一口,里面的汁水立刻顺着被咬开的口子流出来,原来如此,难怪要我这么做,甘柳智瞬间明白了丁慕楚的用意。只是这流出的汤汁让他暗自吃惊,因为这远远超过了正常饺子里汤汁的量,就算里面的馅儿是杏鲍菇,也不会吸收这么多汁水啊!
饺子里的汤汁已尽数流出,甘柳智索性把饺子夹碎,查看里面的馅料,发现就只是简单的杏鲍菇加上一点葱花,便问:“你这饺子里的汤汁怎么这么多?”
“我在馅料里加入了少量汤汁,并将馅料冰冻过。”丁慕楚从容不迫的回答。
“原来如此!”甘柳智了然,重新夹起一个饺子,开始试吃。
随着饺子在嘴里咀嚼,甘柳智的神情越来越惊讶,杏鲍菇里饱含着海鲜汤汁的鲜味,难得的是杏鲍菇本身的鲜味和海鲜的鲜味完美融合在一起,再加上饺子皮里菠菜的清香,越嚼越香,好!这厨艺完全配的上五星厨师的称号了!
待得饺子咽下肚,甘柳激动地站起来,“这、这饺子!”里面的灵气居然丝毫不漏的被自己吸收掉了!他自己都无法做到,这最少是七星厨师才有的实力!
甘柳智当即将考场交给了另外几个考官,然后带着丁慕楚到了另一个房间。
“丁姑娘,请坐!”到了房间内,甘柳智很客气的请丁慕楚上座,奉上茶后,甘柳智说:“我们这里最高只能颁发五星厨师的证书,而您的实力远在其上!我会将五星厨师的证书发给您,您可以拿着它到我食神教总教去参加考核。”
甘柳智的建议很中肯,丁慕楚点头,问:“食神教总教的考核是什么时候?”
“总部的考核是不分时间的,只要过去,就可以参加考核。”
那倒是挺方便的,丁慕楚原以为自己要在这个世界待好几个月呢!
“五星证书什么时候可以给我?”丁慕楚希望越快越好。
“今天下午就可以给您,您是自己来拿,还是送到您的住处去?”甘柳智越发客气了,甚至可以说恭敬。
“我自己来拿就行,没什么我就先走了。”
“您请便~”
考核还没有结束,甘柳智又回到了考核的房间,等他坐下时,却发现丁慕楚做的那盘饺子已经不见了,不由暗骂自己,真是失策!居然没想到先把饺子吃完,我真是蠢!
“甘大人,那位真的?”旁边的考官小声问道,甘柳智微不可查的点点头,“先不要声张!跟其他人也说下。”考官点点头,表示明白。
甘柳智是何动作,丁慕楚并不在意,她此刻正要大橘对食神教进行定位,打算等证书拿到手就传送过去。反正这个人们穿着古装,却有着魔法和武功并存的世界,多她一个会传送的也不是那么显眼。
第一百五十二章 美食城
当天下午,丁慕楚便前往食神教分教拿到了五星厨师证书,说是证书,其实是枚徽章,书本样式的徽章,徽章上镶嵌着五颗金色的星星。
“您戴着这枚徽章,在任何店铺内购买物品均可享受八折优惠。”没想到这枚徽章还有这样的好处,想必等级越高享受到了福利就越多,这倒是能省不少钱,虽然丁慕楚并不缺钱。
甘柳智又拿出一封信说:“这是引荐信,每个五星厨师想要参加总教的考核,都必须有分教的引荐信,您拿着它就可以随时参加总教的考核了。”
“多谢考官大人,不知大人可否透露下考核的内容?”
甘柳智面露难色,“每次的考核内容都是不一样的,但核心却是不变的,除了食物的味道、外形,最重要的是看厨师将食材内的灵气保存了多少,我能说的只有这些了。”
“多谢考官大人告知,”丁慕楚拱手道谢,“我急着去参加考核,就先告辞了。”
“祝你考核顺利,成功晋级!”
“谢大人吉言!”
由于天色已晚,丁慕楚决定先休息一晚再去食神教总教参加考核。俗话说,身体是革命的本钱,不休息好怎么去参加考核呢~
第二天一早,丁慕楚便通过明阳城的传送阵到达了食神教总教。她有些想不明白,为什么这个世界连传送阵都有了,实力的提升到后期却一定要依靠厨师做出的食物,莫非这个世界也跟魔法大陆一样存在某种桎梏?
说是食神教总教,但食神教所在地其实是一座中立的城市,名字很普通,就叫美食城,面积却不小,都可以和明阳城比肩了。
美食城不是白叫的,这座城市最多的店铺就是餐馆,各国美食汇聚在这里,普通人是没什么资格在这让居住的,除非去服侍那些大人物。当然,要是想到这里游玩个几天还是可以的。
能在这儿开餐馆的,最低也是六星厨师,能住在这儿的,最差也?
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