江洵却选择炒蘑菇。手边有平菇,香菇,杏鲍菇,还有青瓜和辣椒,正好能炒一盘。
万礼远远地看着,也不知道江洵到底要怎么炒,总之大家的动作都很快,做好后就直接去找评委,江洵是中间一批找评委的。
“嗯,有肉的香味,却没有肉的油腻,蘑菇的口感也很有层次,清爽中又带了一点辣味。你叫什么名字?”评委吃了那么多炒菜都要吃吐了,终于吃了口素菜,很是满意。
“江洵。”他报上自己的名字,很顺利的拿到了通关卡。
万礼欢呼雀跃,虽然没有悬念,但还是值得高兴一下。
第二场比赛换进了室内,这回也是命题赛,题目为淮扬菜。
淮扬菜曾有“开国第一宴”的美称,无论从刀工还是调味,都非常考验厨师的水平,而且工序较繁复,放在决赛做也理所应当。
这哪里是比赛,简直像是考试。虽然江洵说让万礼做副手,但至今为止,都没有需要万礼的时候。
这回是小组赛,第一关通过的分成几组比赛,选出获胜者后再进入轮流赛,那时才是重头戏,会有媒体来进行录播。
知道了要比什么,江洵就选了最为人熟知的文思豆腐。
这真是个炫技的环节。
煮干丝,三套鸭,芙蓉鸡片,软兜长鱼,不管擅长不擅长,选手的手法都很娴熟。
文思豆腐,最是考验刀工。豆腐本就软嫩,却要被切成细入发丝的豆腐丝,光这一点,就很难挑战。
“你叫什么名字?”
正低头干活的江洵,被第n次问到这个问题,他头也没抬地回答:“江洵。”
“后生可畏。”来做评委的校长,发现选手连个正眼都不看他,轻笑一声走开了。
豆腐丝入汤,要像薄雾般在汤中散开,不可乱,不可断。江洵有条不紊,任何细节都精致考究,最后完美地呈现在评委面前。
“年纪轻轻,很有潜力啊。”校长再次说话。
江洵这才看向他。
校长是个四十多岁的中年男子,穿着一身板正中山装。大概是保养的好,他并没有中年发福,也没有秃顶脱发,他戴着金属框的眼镜,文质彬彬得很有教师的气质。
“谢谢。”江洵谦逊一笑。
又是顺利过关。等在外面的万礼都想蹦高呐喊,他们家江洵真是太厉害了!
俩人走到校外,正在就坐公交还是出租车进行讨论,背后突然有个女生叫住江洵。
“你好,请问您是江洵吗?”万礼回头,发现不是学生,而是个挂着工牌的学校员工。
“我是,有事吗?”江洵沉声问道。
“你好,我是校长秘书,这是我的工作证。”秘书把工牌给江洵看,随后接着说:“校长很看好你的手艺,想找你单独聊聊,可以占用你几分钟时间吗?”
校长姓吴名波,既是B市烹饪学校的校长,也是全国厨协荣誉会员,同时也是高级技师,百年老店洪福楼的传承人。
江洵曾经参加厨协会议时只见过他,但从未接触过。
“去吗?”江洵先问万礼。
万礼对着秘书客气一笑,继而对江洵说:“去听听?”也许是对方欣赏江洵的才华,要提拔江洵呢?
事实上,万礼猜对了一半。
吴波要单独见见江洵,所以万礼只能在外面等着,江洵一个人进了校长办公室。
“请坐。”吴波见了江洵,平易近人地笑道。
江洵一声不吭地坐下,看着吴波等他说下文。
吴波也知道突然把人找来很突兀,于是不介意江洵的审视,自行往下说:“比赛上你的表现很好,像你这么踏实又认真的年轻人不多了,如果发挥好,我觉得你有希望夺冠。”
“谢谢。”江洵这才淡淡地道谢。
“我姓吴,你可以叫我吴老师。你不用拘谨,我只是找你聊聊。”说到这,吴波发现江洵并没有拘谨的样子,于是干咳两声换话题:“看你年纪不大,我想问问你,想不想来我学校读书?”
江洵挑眉,没接话。
吴波笑笑:“你知道,现在全社会虽然认同厨师是个高薪行业,但依然很多人以为厨师是底层劳动人民做的,哪怕赚再多,社会地位也不被人认可。”
江洵认同吴波的这个观点,尽管他知道,十年以后,厨师行业已经大不相同。
“不瞒你说,我们学校是全国最大的烹饪学校,从师资配备到硬件设施,都是一流的,我们现在正在进行申报,把我们学校从三本院校升级为二本院校,某些专业也从二本专业升级为一本专业,这样,我们就能吸引更多更优秀的年轻人加入,比如你。”吴波说起自己的学校,眼角眉梢都流露出自信和野心:“到时候,我们就是厨师行业的领军人,整个行业的未来都由我们决定。”
“可是我也可以得了冠军,名利双收。”江洵言简意赅点出重点,不想听吴波啰嗦那些废话。
“少年意气,真是让人怀念。”吴波笑容淡了,看着江洵的眼睛说:“如果我告诉你,冠军绝对不会是你呢?”
万礼在门口等了老半天,站累了,坐在楼下的一颗大树下,边乘凉,边观察来来往往的大学生。
青春洋溢的年纪,能无忧无虑地在学校读书,真羡慕啊!
“看什么呢?”
不知不觉间,江洵站在他后面,突然出声,吓地他马上站起来:“谈完了?”
“嗯。”江洵点点头,与万礼并肩往外走,问了个奇怪的问题:“万礼,你会愿意来这个学校上学吗?”
“干嘛问这个?”万礼眉开眼笑:“不是跟你吹,如果爷爷多活几年,凭我的成绩,一定能考个一本重点,但是换成现在,能上学就不错了,哪是我挑学校,是学校挑我了。”
“嗯。”江洵非常认真地再次点头:“那我们来上学吧。”
“啊?”万礼没听懂,反射性地反问:“什么意思?”
“刚才跟校长谈过了,只要我退出比赛,就免学费让我们来上学。”江洵说得云淡风轻。
“那怎么行!”万礼拔高一个声调,发现有人看他,他又放低声音说:“这校长什么毛病?”
“没什么毛病,我觉得很划算。”说完,江洵耐心给万礼解释了一下。
吴波是看好江洵引人注目的优秀了,想要把江洵拉拢到自己的阵营里。此次冠军得主,已经由赞助商钦定,决赛基本上就是个形式,所谓的上电视,开直播,都只是个营销方法,打广告。
想到万礼对上学的执念,江洵很痛快地答应了吴波的条件。
于是这一年的秋天,万礼领取了学生证,成为了一名普普通通的大学生,所学专业为营养学与厨房管理。
第32章 第三十二章
【客服101:宿主您好,任务三已完成,任务四已开启!】
江洵和万礼去办完了入学手续,沉寂多时的系统便蹦出来提醒他。江洵无所谓地查看了一下,发现任务四居然是谈一场恋爱。
这系统真是太不靠谱了!
因为年龄关系,他们没有被安排进入大一学习,而是直接插班去了大二。江洵本就有□□,他来这里纯粹是陪万礼体验生活,加上给校长做帮手,所以两人接下去的行程非常不一样。
江洵去给吴波做助手,会有很多时间不在学校,而万礼除了要上大二的课以外,大一的学分他也要抽空修完,忙成狗的日子近在眼前。
两人去了宿舍,刚好有一个四人寝有两个空位,万礼开门进去,里面的两个男生应声回头。
“你们好,我们是新来的。”万礼笑盈盈地打招呼,把从校门口买的香蕉递过去:“初次见面,也不知道你们爱吃什么,随便买点,别嫌弃。”
“当然不嫌弃!”戴着黑框眼镜的白净少年接了香蕉:“早听说这学期有新学生,我这还是第一次见到大学还有转校生呢!”
后面梳着平头,与万礼差不多高的黑瘦男生怼了一把眼镜男,微笑道:“你好,我叫徐良,这个话痨叫付宣城,他话最多,你别理他。”
“哈哈,没关系。我叫万礼,这是江洵。”万礼跟沈良和付宣城握手,侧头看向江洵。
江洵真没想到能在这儿看到熟人,只是这俩熟人可一点都不认识他。
“你们好。”他不动声色地打了招呼,当自己也不认识他们。
“走,带你们熟悉校园去。”付宣城自然熟,马上跟万礼勾肩搭背,大大咧咧的性子也不收敛,直眉楞眼地问万礼:“诶?你腿坏啦?”
“小时候落下的病根,瘸了点。”万礼分得出别人的善意和歹念,所以并不介意付宣城这么问,只有沈良在背
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