《听说它好吃》第62章


“多谢小姐。”
人数不少,显得宽广的院子也满当当的。
“锦绣,他们本来就是你的仆人,如今我将他们送还给你了。”锦晨温声道。
俞悦赶紧摇头:“不用了不用,我现在可养不起。”
锦晨一滞,看了看他们,然后道:“我先找地方安置他们,以后就由他们来伺候你了。”
“真的不用了,我这样挺好的。”俞悦还是拒绝。
然而她才说完,就见那一群人再次跪下:“小姐,我们本就是因为您活下来的,如果您不愿意要我们,那我们活着还有什么意思。”
“威胁?”俞悦皱眉,心情有点不好了,“说实话,我没有之前的记忆,也什么都不知道,只能你们说什么就是什么……”
锦晨打断她,道:“你可以去景晨看一下就知道我有没有说谎了。”
俞悦道:“那又如何,我没有记忆,也没有感情,即使你说的菁姨是我娘,我也不认识,不知道,我能活下来是因为顾家,现在的我叫俞悦,你们爱跪就跪吧,反正你们死活与我无关。”
锦晨脸色难看,却没办对俞悦做什么,他现在似乎已经惹俞悦反感了。
可惜这件事却没有像俞悦想的那般过去。
从第二天起,她的生活就一直出现这群人。
可怜兮兮的出现在院子门口,不开门放他们进来就不走。
妥协了第一次就有第二次,丫鬟婆子们将所有事情都包办好,或许真的都是人精,伺候的顾家所有人都十分妥帖,没有一点不如意的。
包括俞悦。
当然她也是大概猜到锦晨要做什么,但并不在乎。
既然人家应要伺候,那她就受着。
俞悦正躺在床上看书,嬷嬷给她搭上一条薄被,见她放下书,又立马端来一杯茶,顺便跟她说说以前那些事。
“当年小姐可喜欢看那些游记了,还总是念给您听……”
这些其实对俞悦没什么感触,她上辈子享受尽了父母兄弟姐妹的疼爱,并不缺爱。
不过人家这么热心的说,她也就老老实实的听着。
说完,嬷嬷期待的看着俞悦,希望她能想起什么。
然而俞悦还是很淡定的说:“嗯,能帮我拿一下那本书吗?左第个的……”
嬷嬷有些失望的起身,嘴里还是说:“您不用跟老奴这么客气。”
俞悦笑笑,没有回答,拿到书,又继续看了起来。
一切日子都如往常一般,只是生活更加舒适了。
忽然一个丫鬟进来:“小姐,郑公子找您。”
俞悦点点头,从床上爬起来,丫鬟和嬷嬷一起帮忙整理衣服,俞悦只需要伸着便可。
等整理完了,俞悦再出去,身后一个嬷嬷四个丫鬟,其他的分布在家各个地方。
看见这样的阵仗,郑若明也是嘴角抽抽,但他也算是经历了大风大浪的人,直接忽略掉她身后的人,从小厮身后拿过一叠账目,还有一个红袋子抱着的。
“分红还有账目,你看看。”郑若明递给她,一挑眉,似乎有些在炫耀。
“怎么,这个月赚了很多?”俞悦随口回答了,账目随意翻了两下就合上了,她比较喜欢看钱。
不过现在她好像也不缺钱了,孤儿院也已经有了稳定的来源,每个月都能收获不少的捐款,根本不需要她贴钱,还有剩余的。
为了防止弄混,俞悦还特意记了账。
郑若明摇摇头,略微得意的说:“你之前不是提过开分店么,这段时间消失,我就是去开了分店,争取以后这整个省都是咱们的火锅店!”
他的语气颇为自信,带着一种为梦想而拼搏的劲儿。
俞悦摇摇头,说:“我老了,不喜欢弄这些刺激的东西,你还是自己去玩吧。”
“别啊,我还指望你给我出主意呢。”郑若明笑嘻嘻道。
“我觉得你已经青出于蓝而胜于蓝了。”
两人聊了一会儿,郑若明才美滋滋的离开,是俞悦写的一些宣传方法和建议,还有餐厅经营的模式。
等他离开不久,大娘他们就回来了,随着冬天来临,他们营业时间越来越短了,一般午之前关门,关门之后就回家吃饭,然后下午在家休息。
时间刚好,饭也好了。
餐桌被换成了长方形的,顾大娘坐在主位,俞悦和顾翎坐在一侧,另一侧坐着珍娘母子,其余的婆子死活不肯上桌吃饭,当然俞悦也不喜欢勉强别人。
上面的菜有:红烧肉,水煮鱼片,虎皮青椒,红烧鱼,蒸蛋……
有荤有素,食材丰富,营养均衡。
她们在顾家待了一周的时间,就将俞悦动的几道菜学去了,甚至……做得比她还好吃,因为人家动能力比她强。
好了,不想说话了。
只是整天吃这些,似乎有些单调。
还是得琢磨一点新的吃食。
第二天一大早,俞悦就去了菜市场,被嬷嬷们劝说了,没成功,她还是一意孤行的去了菜市场。
临近过年了,菜市场里能拿出来卖的都拿出来了,白萝卜早就囤货了一大堆,还有什么呢?
新菜……
她已经做了好多菜了,普通的家常菜,能想出来的,食材能帮忙想的,她都做过。
俞悦眼珠子在菜市场看了半天,忽然听见一阵惊呼,伴随着嘎嘎嘎的声音,让这喧闹的市场更加吵闹了。
“啊——”一个女孩尖叫了一声。
俞悦看过去,就见好几个胆小的女孩尖叫着跑到前面去,身后是只一摇一摆,伸着长长的脖子,随时准备叮她们一口的……鸭子。
丫鬟婆子们第一时间将俞悦保护好,然而俞悦却在看清这攻击的生物后,死劲儿的挣开,挡在鸭子面前。
【嘎嘎嘎……小姐姐好呀?】
第60章 
北京烤鸭这个东西,曾经有段时间俞悦超级喜欢,天天吃,每天半只,后来吃腻了,就一直没想起来过。
现在突然看到鸭子,顿时觉得万分亲切。
就在俞悦将鸭子拦下来后,身后一个老汉也过来了,满脸歉意的说:“冲撞了贵人……”
“我要买这只鸭子。”俞悦摆摆,指着围在自己脚边,也不追着人去叮人家屁股了。
老汉也一时惊奇,不过现在重要的是上门的生意,他见俞悦说的是真的,欢喜的报上钱数,然后问:“要不要老汉给您送回去?”
他见这一行人都是女子,自然不太方便拿鸭子。
俞悦点头谢过了。
老汉笑呵呵的拿起只鸭子,跟着她们一起,送到门口再离开了。
回到家,俞悦就开始着处理鸭子。
首先第一件事就是杀鸭子,拔毛,清洗。
这些都不用她插,等鸭子都处理好了。
接下来就是烫皮挂色,这个需要饴糖,古代很难弄,俞悦询问了一下鸭子能否用红糖代替,反正都是差不多的颜色。
鸭子纠结了一下,准许了。
等从上至下烫了四次后,再将鸭子挂在阴凉通风的地方。
现在是冬天,需要的时间不少,挂好之后俞悦就没有管它了,需要明天才开始,剩下的时间她就画了一张图纸。
图纸上画着一个烤架,很简陋,一次也只能烤一只鸭子,不过胜在方便,适合自家做。
将烤架交给一个婆子,让她出去帮忙弄一下。
“这又是做什么?”顾翎从外面回来,看‘见院子里迎风飘摇的只鸭子,愣了。
“我要做烤鸭。”俞悦道,她见顾翎脸色微红,似乎又带着些酒味,眉头一皱,道:“又喝酒了?”
“嗯,今天高兴,喝了两杯。”顾翎含笑的点头,解释道:“已经有确切的消息了,科举明年恢复。”
“战事结束了?”俞悦问。
“算是吧,我这消息是许公子告诉我的。”
第二天,俞悦便开始烤制,烤鸭之前需要先灌汤,然后再打一遍色,最后进入烤炉。
俞悦便开始跟着鸭子叫喊的节奏来给鸭子翻身。
耳边一直是它粗哑的嗓音喊着:【左边……】【转一点,嗯,烤均匀……】
一开始烤,俞悦都差点笑了。
天气很冷,不过坐在烤炉旁边,倒是没有那种冷的感觉。
等差不多了,烤鸭开始弥漫出一阵香味,屋子里读书的顾翎忍不住顺着香味出来,然后接过俞悦里的活,继续烤。
烤好了正好是午。
酱料俞悦早就弄好了,薄饼是刚刚让嬷嬷她们弄的,等顾大娘她们回来,就真的可以开吃了。
薄饼包裹着片好的烤鸭肉,还有一些特质的酱料,简直美味。
不过因为一只有限,也只是一口尝了几口。
下午俞悦将剩下两只也烤了,一份当做零?
小说推荐
返回首页返回目录