《最强厨霸》第554章


原路返回。
到了龙门店的时候,已经是上午十二点多,让王铭与上官静儿两人意外的是,明亮的店中食客还不少,大概占据了八成左右的位置,两个服务员忙的不亦乐乎,而几乎所有的食客都露出满意的神色,更有不少人吃的津津有味,因为极致的麻辣而导致大汗淋漓,可却依旧吃的很香。
“这家味道还真是不错,误打误撞的进来,还好没让人失望,没想到在车站这种地方,如今还能吃到这种物美价廉的美食,简直是路途前后最美妙的事情了。”
“是啊,刚刚只是闲转,看到这家环境还算不错,最起码在车站这种大环境之下已经算的上非常不错了,没想到进来点了一些东西之后,这味道也太美妙了,把这么好吃的美食店开在车站这种地方,简直都是暴殄天物啊。”
“谁说不是呢,烫趟鲜。。。要是加盟连锁的就好了,也不知道我们那边有没有这个牌子的麻辣烫,有的话就好了,以后想吃东西的时候,只认这一个牌子了,这味道和口感,真的太给力了。”
两人刚刚进入其中,就能够听到阵阵意外的声响不断的传来,食客们几乎都是前来搭乘汽车或者刚刚下车肚子饿的,本身肚子饿是一方面,能够在肚子饿的时候,在这种有饭吃饱就是福的地方品尝到这样味美价廉的美食,更是幸福之中的幸运。
看着食客一张张满意的脸庞,上官静儿唇角勾着笑容,旋即收回时,望着站在吧台旁边的王铭。
“看样子,比预期的生意要好很多。”上官静儿开口说道,而王铭则是点了点头,单看现在的生意,的确比预期的要好不少。
“走吧,质量才是我们的第一位,进去看看。”王铭开口说道,对着上官静儿努了努嘴,率先对着厨房内走了进去,虽然大多的食客吃的只是味道,可王铭依旧注重食材本身的质感,他心里也很明白龙门站的重要性,作为洛阳城内最发达的一个汽车站,龙门站不光链接着整个河南省内的市区交通,即便是外城的交通,也有部分的涉及,这一点,王铭尤为看重。
看着王铭进入厨房,上官静儿亦是跟着走了进去,所幸厨房的空间不小,干净明亮,排风扇努力的工作着,抽取着其中夹杂着香味弥漫的气流,看着三人手法娴熟的操作着,王铭时而开口指点一下,而上官静儿则是检查着原材料。
“对了,手擀面这一部分,可以加上去的,北方人酷爱面食,各种烫菜与筋道的手擀面混合在一起,麻辣鲜香的味道,既能够吃饱,也能够享受不一样的美味,应该会蛮有市场的。”似乎想起来了什么一般,再指点了烫菜的小弟一些需要注意的事项之后,王铭侧过身,望着一旁检查着菜肴的上官静儿,在菜架前方停了下来,轻声的开口说道,这一点,也是联想与进门的烫趟鲜而来。
“听起来似乎蛮不错的样子。”上官静儿微微一怔,接着轻轻的点了点头,虽然是混血儿,可自幼在北方的城市长大,对于面食,上官静儿自己本身也很喜爱,如今光是联想着脑补画面,也能够感受到手擀面的味道。
“这个事情就辛苦你了,明天我会很早就动身,一切事情,电话联系就好,遇到处理不来的事情,咱们商量着来,一切还是以人为本,这才是。。。最重要的。”王铭再度的开口说道,而上官静儿也是点了点头。
“放心吧,洛阳城的这二十多年,可并不是白呆的,为人处世的方面,我懂的尺度的拿捏。”上官静儿笑着说道,接着再度的检查起原材料来。
“那就好,你忙着,我出去看看。”王铭点了点头,轻声的开口说道,转身出了厨房之后,在大厅内帮着忙碌了起来。
“一点也没有当老板的架子。”上官静儿心头暗道,似乎忘记了自己如今也是那样平易近人,收回目光之时,亦是忙碌了起来。
时间总是在不知不觉中流淌而过,夜里在跟上官静儿聚了一下,商量好一些细节性的东西,回到酒店之后,王铭美美的补了一觉,在第二天初阳升起的时候,悄然的离开了这个九朝的古都,前往了下一个目的地。。。陕西西安。
洛阳与西安的距离并不远,不到四百公里的路程,在经历了不到四个小时的时间之后,王铭驾驶着桑塔纳两千,进入到了美食之旅的第三站。
西安,古时候又称之为长安,京兆,也是西北地区第一大城市,世界历史文化名城,西安历史悠久,是中国古代历史上建都朝代最多,时间最长的都城,也被称之为古城。
车子驶入城市之中,王铭的目光不时的打量着窗外的景色,心头暗赞,在找到一处位于雁塔区的酒店住下之后,王铭再度的开启了他的美食之旅。
“好美的古城。”
第五百六十六章小吃的天堂
在酒店安排好一切事宜之后,王铭洗了澡,精神焕发,他所住的酒店并不是特别高档的那一种,可却只有一个要求,楼层要高,要有大的落地窗,只有这样,在夜晚降临时,方才能够居高临下的俯瞰着整个灯火点缀的城市,那一种感觉,王铭非常的喜欢。
来到古城西安,王铭心情极好,这个古老的城市历史悠久,饮食的文化底蕴也非常深厚,虽然依旧只是地方菜式,并未进入八大菜系之中,可这里却是小吃的天堂,论及各种各样种类繁多的名小吃,只有四个字可以形容,数之不尽!
王铭拉开窗帘,站在巨大的落地窗前,任凭窗外和煦的阳光照耀在身上,暖洋洋的很舒心,他的心情舒畅,开始琢磨着先从哪里开始。
西安的小吃实在太多太多,多到王铭根本数不过来,光是名列十大美食小吃第二的凉皮,便分为四个流派,而每一个流派的做法和口感口味都不大相同。
论及口感软糯,要数汉中米面皮,其中又分为热米皮和凉米皮,多与豆芽相呼应,展现着自身的美味。
而若是论及辣椒油的赞美,则是要属秦镇米面皮,与传统米皮不同,在辣油的制作上下的功夫那是一绝。
回民的麻酱酿皮,芝麻香,酿皮劲道不说,浓浓的麻酱最诱人,吃起来酸辣适口,麻酱香浓而又滑腻。
而要说起最具备韧劲的凉皮或者面皮,则数数歧山擀面皮,口感硬,韧度高,嚼在口中的质感非常柔韧,犹如咀嚼肉质层一般,爽辣酸香,异常的可口。
而在陕西有这样一个不成文的说法,据说,只有吃过正宗店家出品的这些凉皮,才算是正宗的陕西人!
在陕西,吃一碗好味道的凉皮不难,但是想吃到一碗味道正宗的高品质凉皮,那一定要找对店家!
王铭心头思索着,除了凉皮之外,无论是肉夹馍还是葫芦头,亦或者闻名中外的羊肉泡馍,都是必不可少的美食小吃,biangbiang面,油泼面,裤带面,岐山臊子面。。。
光是心头掠过的这些小吃,就够王铭在这里马不停蹄的呆上一个月,每天不重花样的来吃,也只能够品尝到陕西美食小吃的十之一二,也由此可见,陕西美食小吃的数量之庞大,种类之旁多。
沐浴了约莫十多分钟的阳光之后,湿漉漉的头发也干了一些,王铭换上崭新的休闲装,迎着四月的阳光,对着距离这里最近的一处美食地驶离而去,之所以选择在雁塔区住宿,也正因为这雁塔区的美食之城,以及距离雁塔区并不远的名为大唐芙蓉园的景区。
车子匀速的行驶在宽阔的马路上,不多时,便到达了此行的目的地,王铭将车子放在停车位上,这才走下来,望着眼前的大唐芙蓉园。
大唐芙蓉园位于陕西省西安市曲江新区,是国家重点的旅游景区,全国首个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园,是首个五感的主题公园,拥有全球最大户外香化工程以及全球最大的水景表演展示。大唐芙蓉园建于原唐代芙蓉园遗址所在地,占地1一千余亩,总投资十三亿元。景区包括紫云楼,仕女馆,御宴宫,芳林苑,凤鸣九天剧院,杏园,陆羽茶社,唐市,曲江流饮等众多景点。
在大唐芙蓉园兴致勃勃的游览了约莫一个多小时之后,王铭走了出来,开始在附近的美食城寻找起来。
也正如老话说的一般,想要在西安吃上一顿小吃不难,可要想吃到正宗的美食小吃,则是需要找对地方。
在出了大唐芙蓉园之后,王铭转了一圈,来到了西安芙蓉西路大唐芙蓉园的西门,而在这里,有一处美食的聚集地,几乎囊括了大半的陕西美食,而其中最有名的肉夹馍以及凉皮,荞面饸络之内的应有尽有。
时值四月,阳光和煦照耀,整个天地之间都暖洋洋的,天蓝色的遮阳板下,?
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