《最强厨霸》第557章


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另一方面,这几个月的时间,经由于海以及李龙等人的商议,准备开始对以东江为中心的其他城市慢慢拓展新的业务,东江这种饱和状态下的生产,则是由李玫等人慢慢接手下来。
对于这种扩张,早在津城的时候,王铭也有耳闻,可却采取了放任的态度,任凭于海和李龙等人去做,而用极小的代价拿到了常常鲜董事股份的几人,无一不是斗志昂扬,想要证明自己,也因此,短短的几个月的时间,常常鲜旗下的各种产业链分布也已然渗透出东江,开始了大规模的入侵外省市。
于海和李龙很谨慎,一如王铭在洛阳所选择的经营方式不差上下,主打烫趟鲜这种投资小,回报高的小型餐饮门户,而取得的效果也是显而易见,几个月的时间,王铭一个人在津城以及洛阳先后创办了宝轩分店和烫趟鲜的分店,而以这两人为首的常常鲜的其他几个股东,也在这几个月的时间之内,先后在东江周边的城市,将烫趟鲜的分店和加盟做到了三十多家,使得常常鲜旗下的产业链被更多的人所接受的同时,让常常鲜的这一块金字招牌,也更广为人知了起来。
而对于这些,王铭从不过问,也没有丝毫感兴趣的样子,这是其他股东表现自己的时候,王铭知道,这些人都是从这一行摸爬滚打上来的,每走一步也都会很小心,毕竟这关乎着自身的利益,同时,对于这独揽中央大权的感觉,王铭非常惬意。
夜已深沉,酒店最高层,房间之内,王铭没有丝毫的睡意,在安抚着林夕进入到了梦乡之后,跟上官静儿浅谈着西安这边的美食,这个小吃的天堂给予王铭的惊喜实在太多太多。
与上官静儿两人相处的时间并不算太长,可却有一种相见恨晚一见如故的感觉,虽然是异性,可王铭也好,上官静儿也罢,都在保持着一个度之时,对于彼此也成了无话不谈的朋友。
巨大的落地窗前,王铭坐在沙发上,身前的茶几上,一杯沁人心脾的香茶释放着清香,王铭惬意的靠在沙发上,透过巨大的落地窗,将目光投射在灯光点缀的城市之中。
夜里的城市美景总是让人那么陶醉,作为古城的西安,古建筑极多,城墙高大厚重,灯光点缀之下,犹如一条匍匐的巨龙,蔓延向视线的尽头,王铭的脸上挂着陶醉之色,随着时间的流逝,半响,他方才站起身,躺在了柔软的床上。
清晨的第一抹曙光冲破天际的束缚,将温和的光倾洒大地,透过巨大的玻璃窗,映射在了床上的那一道健硕的身影上,使得王铭睫毛微微颤抖之下,缓缓的睁开了那紧闭了一夜的眸子。
在经历短暂的醒盹之后,王铭翻身下床,赤裸的上半身古铜色的肌肤充斥着爆发之感,随着不间断的锻炼以及营养的补充,王铭早已褪去当初的消瘦,虽然看不出肥胖,可却也属于那种穿上衣服显瘦,脱了衣服有肉的汉子。
王铭进入洗澡间,冲了一个热水澡之后,再度的走了出来,宽大的浴袍也遮掩不住他健硕的身躯,在落地窗前坐定之后,王铭眼前一亮,旋即唇角勾着一抹笑意。
“好美。。。”伸手从一旁的热水器中打出一杯清水,放在了身前的茶几上,这才再度的将目光落在了窗外。
骄阳的颜色很美,也很柔和,落在窗外的建筑上,犹如包裹着一层淡淡的金光缭绕,尤其是透过玻璃窗去看,显得更加的真实,金黄色的光弥漫着每一个角落,使得整个古城看起来多了一些庄严神圣的感觉。
清晨的时间最为适合思考,坐在落地窗前,浑身上下沐浴着阳光,王铭脑海中演练这浮灵刀的一些要点之处,这也是他几乎每天清晨起来做的第一件事,除此之外,王铭也会再度的梳理一下这些日子多吸收的东西,使得自己更加的充实起来。
一晃之下一个多小时悄然而过,当王铭再度回过神来之后,深深的吸了口气,将身前杯中的清水喝了下去,摸了摸略微有些饥饿的肚子,换了衣服之后,简单的收拾了一下,转身下楼而去。
对于陕西美食,尤其是排名第一名气颇大的羊肉泡馍,王铭可谓是垂涎已久,羊肉泡馍,也称牛羊肉泡馍,古称“羊羹“,是西北汉族风味美食,其中以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,汤是利用羊骨加上多种香料大火煮,然后撤去浮沫,投入肉块,先大火,后小火烹饪而成,汤味浓香扑鼻,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。羊肉泡馍暖胃耐饥,因而得到了西安和西北地区各族人民的喜爱,外宾到陕西也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,用羊肉泡馍招待国际友人,深受好评,已成为陕西名食的“总代表”,也是陕西最具特色的主食,而这些,虽然是从资料上看到的,可王铭也深信,这能够排名为美食总代表的羊肉泡馍,一定能带给他一些不一样的感受。
第五百七十章羊肉泡馍—头道汤
作为牛羊肉泡馍的起源地,古城西安的牛羊肉泡馍店非常之多,也从而诞生出了很多的繁衍品,一如鸡肉泡,鸡肉煮等等。。。
在陕西西安,牛羊肉泡馍的店面数不胜数,想要吃到一碗正宗的牛羊肉泡馍可并不容易,王铭下了楼之后,按照朋友所介绍的地方而去。
王铭所去的地方在坊上东羊市,这里有一处被称为老孙家街,也是牛羊肉泡馍分派的一个重要之地,在这里,牛羊肉泡馍的门店几乎占据了大半条街,而几乎有一半的羊肉馆,因为都是孙姓的缘故,都叫做老孙家羊肉。
经历了半个多小时的车程之后,王铭来到了这被城市为坊上东羊市的老孙家街道,这里每一家的生意都还不错,也由此可见陕西人对于羊肉泡馍的喜爱,大清早起来,吃上一碗热气腾腾香气扑鼻的羊肉泡馍,喝上两口滚烫香辣却肥而不腻的羊肉汤,对于一个老陕来说,简直就是不可多得的享受。
在经历了仔细的寻找之后,王铭来到了位于老孙家街的一百三十七号,虽然大多都叫做老孙家羊肉泡馍,可敢于在大牌子上留下宫廷两个字的可仅有这一家而已,而这,方才是正宗的老孙家羊肉馆。
之所以叫做羊肉馆,顾名思义,老孙家只做羊肉泡馍,而对于口感和味道都略逊一筹的牛肉,死板的老孙家人并没有去碰触这一块,因为传下来的规矩,老孙家的食客并不是很多,王铭推门而进的时候,足有五十多平的大厅之内也就十几人而已。
相传这老孙家的羊肉泡馍传自宫廷,制作方法极为独特,早先兴盛的时候生意兴隆五比,也因此,定下了一条不合常理的规矩,与渭南的时辰包子一样,每天限量供应,来得晚了,可就吃不上了,不仅如此,在价钱上,这里一份竟然要比外面贵上近乎一倍,也难怪在平民化的今天,这里虽然有些名气,可生意却慢慢的大不如前,毕竟在古城这一块地方,吃上一顿早餐,若是花费十元二十元的话尚且可以接受,可一碗羊肉泡馍要卖给平民三十五元,可并不是每个人都能够接受。
王铭在坐下之后,心头略微有些惋惜,按理来说,如果能够紧跟着时代的步伐,且选址正确的话,重复当年的辉煌也并不是不可能,然而心中这个念头一掠而过之后,王铭便将目光落在了墙壁上的菜牌。
羊肉馆中的花样并不多,可价钱却都不便宜,比起王铭第一天的秦镇凉皮和肉夹馍,简直可以算得上是天价的食品。
凉拌羊肉八十八一份,红烧羊肉一百一十八一份,羊肉泡馍还分为三个档次,普通的二十五元一份,肥瘦的三十元,至于最后的精品羊肉,则是需要四十元一份,另外搭配肉夹馍的烤饼两个。
王铭点了一份精品羊肉之后,便陷入到了等待之中,一顿早餐花费四十元,即便是在沿海的东江,也都算的上很奢侈了,然而在这里,却算不了什么,地域的环境以及羊肉泡馍的美名,也造就了它的价格和特殊性,当然,除了羊肉泡馍之外,还是有很多可选择的早餐,然而陕西人的这种热爱,却使得羊肉馆的生意日渐升腾。
王铭看的出来,羊肉馆内的食客大多年龄偏大,且于老板都是熟识,这一点,通过他们的交谈就能看得出一二。
老板是一味朴实的西北汉子,约莫四十左右,看样子是回民,穿着一身蓝色的灶衣,带着回民特有的圆顶小帽,见到顾客总是淡笑?
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