《农家甜点香满园》第349章

“那……，索性就留着等咱们孩子成亲时再拿出来使。”裴华接口道。嘴角上勾着微微笑，虽是玩笑话但口气却认真，在杜芊芊看来，这种认真比做作的轻佻性感迷人万倍。
被裴华深邃明亮的眸子盯着，无可避免又想到昨晚的情景，杜芊芊觉着自己两只耳朵“嗡——”地一声犹如火车鸣笛，双颊“腾”一下就红了，为了掩饰窘态，背过身去对着那些贺礼。
除却夹了名帖、不能收的那些，其余的都已打开，杜芊芊挑了几样，油灯一架，内盛香油和蜜，灯油内以红头绳为芯；两匹茧绸布料；几个荷包……等物。
裴大娘气呼呼而去，见小儿子两口子送来的东西，立刻阴转多云，有了笑模样。
旁的罢了，柞蚕丝为原料织造的茧绸却是难得的，野蚕食山中椒、椿、樗、柘、柞、槲等树叶后产柞蚕丝，所成的织物有着“轻薄如纸，柔轻如绵，不褶不皱，活颤拂扬，离皮离汗，坚固耐穿”的优点。
见婆婆笑得高兴，杜芊芊想着，倒也好哄，不过两匹茧绸就皆大欢喜了，看来婆媳关系也没那么难处理。
只不过等小两口一走，裴大娘和李菊花就商量开了，既为“计谋”成了而得意，看来服软这招的确管用，自以为拿住了七寸，又讨论着茧绸做夏季衣裳最好，先紧着柱子做身新衣裳赶在小暑之前穿。
第546章　中秀才
“连骑匆匆画鼓喧，喜君新夺锦标还。
金罍浮菊催开宴，红蕊将春待入关。
他日曾陪探禹穴，白头重见赋南山。
何时共乐升平事，风月笙箫一夜间。”
尽管不是要唱《诗经》中的“鹿鸣”诗的鹿鸣宴，但今儿个却是吴府扬眉吐气的好日子。四月里由省里提督学政主持的院试发榜了，吴家少爷——吴文博中了秀才！
通过院试的童生皆被成为“生员”，也就是俗称的“秀才”，读书人勤学苦读到了这一步就算是有了功名，一举进入士大夫之流，有免除差徭，见知县不跪、不能随便用刑等特权。同为秀才也是分等级的，成绩最好的是“禀生”，由公家按月发给钱粮，吃上了公粮；其次称“增生”，无官中粮食供给，“禀生”和“增生”是有一定名额的；最末等“附生”。
吴文博虽未跻身头等“禀生”，却也博得了“增生”。寒门学子都指望着官中每年那四两银子养家糊口，可对于吴家这样家底的人家来说完全不在考虑范围之列，别说吴文博只是“增生”，哪怕只是“附生”也值得家里大摆宴席庆贺一番了。
家里的厨子没用，特意请了位梅先生，乃祖中过举人、乃父也中过秀才，即便称不上簪缨世家，在县里也算得上书香门第，自己本人也是秀才出身，精通骈文、且诗词颇通，庋藏了不少古玩字画。靠着祖上三代的财富积累，干的都是些笔墨闲差，有钱有闲，朵颐福厚。平日里最爱钻研饮馔，窃搜冥想，自己琢磨出了不少菜品，可称得上会品会做的老饕。
吴典吏素日里与之交好，特请来为自家儿子备了一顿庆功宴，倒是十分有面儿长脸的事。
菜品究竟妙在何处？譬如但凡上档次的宴席上总也少不了鲍脯。这位梅先生所做的红烧鲍脯鲜嫩滑软，鲍鱼边里犹如啖蜂窝豆腐，正中圆心嫩若熔浆、色如琥珀，栾县丞吃了也大赞极品，因与这位先生也素来相识：“请梅先生也入席喝几杯。”
吴典吏到处敬酒喝得红光满面，听得县丞如此盛赞，更是高兴，连忙着人去请。
“你这鲍鱼做得却是一绝，有何秘方？”栾县丞指着盘中已快吃光的红烧鲍脯，寒暄问道。
“大人，鲍鱼是从南越整批运过来的，过大过小都要不得，发足之后应与小汤碗一般大小，选顶新鲜的细羊肚在鸡汤里头煮透待凉，裹了鲍脯，文火上满满烤嫩，如此这般鲍鱼肉质才能渑润滑嫩、柔融欲化。”梅先生提到吃便兴致盎然，说得眉飞色舞起来。
一时被吴典吏四处拉着敬酒的吴文博过来，“多谢梅先生赏光！”
“都说青出于蓝而胜于蓝，吴大人，不是我唐突，公子将来雏凤清于老凤声，未可量也。”
儿子比自己厉害，正是巴不得的光宗耀祖的乐事，吴典吏听着很是受用。
吴文博喝了一圈，已然有些微醺，被梅先生这么一夸，面儿上更红了，有些羞赧地挠了挠后脖颈：“梅先生过赞了。”
“你小子也未免太谦了。”栾县丞招呼他坐下说话儿，话里话外透着对吴文博的赞许。
不怪栾县丞如此，考秀才哪是什么容易的事。多的是七八十岁的童生。都道十年寒窗无人问，一举成名天下知。可这“一举”都是后来的事，想当秀才得经过十几道的考试，肚皮里头没有点真学问，不考个皮焦里嫩，又怎会有“苛”举的诨名。
粗略而言，光是背诵《论语》、《孟子》、《书经》、《诗经》、《礼记》和《左传》就有四十多万字了，大部分选择“万般皆下品惟有读书高”的读书人，穷其一生都考不上科举制度台阶中最低的级别——秀才，那些上了年纪的童生想要穿秀才的长衫，还有迢迢千万里。
栾县丞的话自来是风向标，一时恭贺赞扬之声不绝于耳，吴文博听得耳朵边儿都红了，转着圈儿地朝着四周摆手客气，差点撞到了端菜上桌的丫鬟。
那股子书呆子气依旧，可瞧在栾夫人眼里却十分感慨，小曼若是当时不那么任性，如今是何等地风光，哪至于这会子为了李康那浑小子黯然神伤整日价不愿出门。
“夫人，尝尝这道笋子。”吴夫人作为宴席女主人，就坐于栾夫人旁侧。
是一盘口蘑切了丁与虎爪笋同炒，虽为素菜但胜在食材讲究，口蘑在本地界算不得什么稀奇，难得是虎爪笋不常见，每只长仅逾寸，孤鳌独耸，酷似虎爪，梅先生好手艺，将孙子发得恰到好处，清炒之后笋肉美如玉脂。
第547章　有戏
“如今文博也考出来了，你可不睡着都要乐醒了？”栾夫人同吴夫人打趣。
丫鬟按照吴夫人的指示给栾夫人布菜，虎爪笋清淡味永，又加了一筷子菜足浓焖的鹅掌。梅先生惯来会在鸡爪鹅掌这些巧物上动花样。这道鹅掌可不是现做就有的，得预先洗净去膜泡在高粱酒里头三两月，直将鹅掌都泡得肥嫩，要用时捞出用白汤烧了，汁浓而味正，腴而不腻口，与清淡的笋子恰好互补。
“夫人说笑了，不过才考个秀才，原也不准备惊动诸人。可夫人你是知道的，文博这孩子惯来用功，成日家只晓得闷在屋子里读书，大门不出二门不迈，竟如个姑娘般。”说得二人都笑起来。
栾夫人点头笑道：“是了，也该让孩子松快松快，这一高中就算是入了仕途，出来见见人也是应该的。”
“夫人说的是。”都是明白人，话一点即透，并不深言，吴夫人瞧着儿子也往自己这里打量，心内轻叹了一声，抬起手来，“文博，过来！”
吴文博连忙去寻酒壶先将自己的酒盏斟满，接着端了酒盏过来先毕恭毕敬给栾夫人敬了一杯，以示诚意，本预备着一饮而尽，可不知是已然喝了不少还是太过紧张的缘故，仰头不过才喝到三分之一就给呛到了。
“噗——咳咳咳咳咳”一阵咳嗽，呛得眼泪都下来了，满大厅的注意力全都集中过来，“咳咳，没事，咳，呛到罢了。”
旁边丫鬟赶忙上来帮他拍背，吴文博慌忙看了栾夫人一眼，连忙拂开丫鬟的手。
吴夫人见状，叹了一口气，自家这个儿子啊，哎，“让夫人见笑了。”
“没事儿，我倒瞧着这小子有趣得紧。”栾夫人给打了圆场，“文博，别喝了，你酒量不好再喝醉了，仔细手颤明儿个写不得字。”
嗓子里被呛得火辣辣得疼，吴文博也属实喝不下去了，闻言搁下酒盏。
栾夫人舀了碗鸡汤，鸡从小油鸡养起，特意喂了酒糟和草虫，如此养到十六七个月，拿来吊汤，端的是鲜美活嫩异常。只是鸡汤最美味但是上头一层鸡油最是保温隔热，表面看上去无甚热气，实则极热极烫。栾夫人知道按着吴文博这个呆头呆脑的性子，若自己就这么端过去，他必定得烫破舌头，于是让身旁伺候布菜的丫鬟先给吹凉了。那丫鬟被调教得很好，吹气很轻，避免吹上唾沫星子，甚为妥当。
“看你灌了一肚子酒，喝些鸡汤吧。”
吴文博恭敬地端过鸡汤，“谢过夫人！”几口喝尽了，有些踌躇又有些不好意思的样子，栾夫人只当他是有事相求，“你也算是我看着长