“姐姐那样的好手艺,开包子铺岂不是委屈了?”林贞娘替她婉惜,想起李春那漂亮的刀工,还有那道可惜的鱼脍,忽然间就想起了一个主意。
“李姐姐,这铺子我已经租下了,也是打算开酒楼的,不知道你是不是愿意过来帮手?”见李春皱眉,她忙道:“你要是不想过来帮手,那我也还有别的主意——只不知李姐姐信不信得过我?”
李春失笑,“你这小妹子好有趣,有话不妨直说。都是手艺人,又不是大财主,还怕你害我不成?”
话虽这样说,可是想租铺面开酒楼的,身上总是有些本钱了。
林贞娘笑笑,也不客气,直接就道:“若是姐姐愿意,我可以让出一半股分,愿与姐姐一起合开酒楼,日后分好也是一人一半——可好?!”
第一卷 春色渐至 第五十二章 双姝楼
第五十二章 双姝楼
“双姝楼?”停下脚步,赵公子扭过头,和黄公子笑了笑,“这名字取得真是有趣,比那些个醉太白什么的,有趣多了……”
黄公子一笑,自然不会逆着赵公子说了,“的确是别致,让人一看就知道是两位女师傅了。”
两人正说话间,里头安容和几人已闻声迎出,“赵公子,黄公子……”虽然知道赵公子的真实身份,可安容和却不曾刻意讨好,仍一如之前。
“林小娘子,你这家酒楼开得真是及时,若再晚上一天,我可就回京里了。”因为安、林二人的态度,赵公子也是随和,甚至还在和林贞娘开玩笑。
早知道这位世子爷不是那么摆架子的人,林贞娘笑盈盈地接话:“就是知道世子要回京,这才赶着开业啊!我还等着世子爷帮我揭那块匾呢1”
“哟,赶情林小娘子在这儿等着我呢!”赵公子一笑,并无不快之意,只是往里看了眼,就随意道:“去叫那些人都散了吧,围在门口,倒让我觉得自己是被人看稀奇了。”
林贞娘回头,低声吩咐了伙计,又笑着问道:“可让胡师傅和杜师傅过来见面?他们一早上来就等着您了……”
“不见了,反正路上还要一起走,又不是美女,我时时见着也要觉得心烦了……”赵公子朗声笑了笑,直接就在林贞娘的陪伴下上了三楼,根本就没有给想往前凑的人任何机会。
眼看着这贵人上了楼,胡师傅忍不住跺了下脚,“真是的,那小丫头不知好歹,都拒绝了世子爷,怎么他还那么在意她?杜兄,你说咱们那事儿不会又有变化吧?”
杜文成到底比他稳些,“明日就启程了,怎么会有变化呢?你放安了心吧!”
转过头,他看着装潢一新的大厅,淡淡道:“也不见有什么新奇,看来,还要看他们的菜式了。”
虽然人是跟着世子爷上京了,可是他还是惦记着济南这头。毕竟之前他在的喜福楼还有他的干股。所以对这新开的酒楼他很是关注。
他知道,这酒楼的老板除了林贞娘外,就是那个在厨艺大赛里落选的李春。两个都是从外地来的女子,想在对吃喝甚是讲究的济南闯出一番天地,可是没那么简单的。
知道今天大概是上不了三楼了,杜文成也没往三楼凑,抬脚上了二楼的雅座。
这二楼,虽说也是雅座,可是却不是包房,而是在两面的窗前用多宝格隔出的雅座。用为隔断的多宝格,陈设着古玩玉石,虽不知真假,不知价格,可是这一放,却是很显气派。
墙上,挂着名人字画,杜文成虽然不太明白,可是看落款却也不禁在心里打了个突。这字画,倒有大半,是济南出了名的文士。也不知这林贞娘是怎么求来的。难道真像外界传的,不只世子爷对她另眼相看,就连黄公子也很关照她。如果是这样,倒很难应付了。
他这头正想着,就看到有人上了二楼,却是被伙计引上来的武二官人,而且还是一大票人。
一见到武二官人,杜文成忙弯了腰过去问好。虽然他在济南算是有名气的老师傅,连知府都喜欢他做的菜,府里有什么宴席都特意请他过去主厨。可是对上在济南名气不小的武家,他也不过是个小人物。
挥了挥手,武二官人也没有多说什么,只是转身淡淡道:“蔺先生,就坐二楼吧!等改天,咱们再上三楼吃酒。”
都知道今天三楼有贵人,跟在他身后的人也不说什么,在伙计招呼下直接坐了两、三个雅座。
看得心里发揪,杜文成面上虽仍挂着笑,可是心里这个难过啊!
武家可是各大酒楼的常客,不说几位官人,就是下面的管事,那也是经常吃宴的。或是请人,或是被请,一年到头,哪间酒楼不得赚武家几百两银子?
可看现在的情形,武二官人分明就是来给这新开的“双姝楼”来捧场的。说不准以后武家的席面,就都会设在了这里。这可不只是伤了他们喜福楼,别家酒楼也要觉得伤了。
武二官人却是早就把杜文成甩在了脑后,看着面前眉清目秀,一看就机灵的小伙计,他随手丢过去一角碎银,淡淡问道:“现在三楼,可是坐着贵人?”
那小伙计聪明,一手捏了银角子,嘴上笑道:“回官人,楼上坐着两位公子,是我们老板亲自坐陪的。除了那两位公子,三楼再没上其他人……”
虽然不知道那两位公子的身份,可整个三楼包房就接待这两位,想来身份必不一般了。
武二官人摸了摸下巴,也不说话,只笑着回头道:“蔺先生,之前林小娘子做的那道‘佛跳墙’可是大受好评的,你看咱们今天是不是也来一道?”
蔺如辰还没有说话,那个小伙计已经开口笑道:“几位可是问着了,今天这‘佛跳墙’可是限量提供的。我们家老板亲手炮制,只有十份,若是来晚了,可就没有了。”
“才十份?”武二官人不禁笑了,“这才十份,要卖给谁呢?难道来生意你们老板都不做了?”
蔺如辰没有说话,可看着小伙计的眼神却是若有所思。
林贞娘是怎么想的,小伙计怎么知道,想了想,只道:“回几位官人,我家老板说了,这‘佛跳墙’材料珍贵,而且做起来用的时间也长,除了今天是事先做好的,能一次出十份之外,以后用有客人想要吃,需得提前一天预订,要是没有预订,这道菜是吃不到的。”
“哟,我倒是头一回听到酒楼里还有这样的说道。”武二官人还要再问,蔺如辰已经拍手叫了声“好”。
“这位小娘子真是个妙人,居然能想出这样的法子来。”
武二官人一怔,回过头不明所以地看向蔺如辰。
蔺如辰笑道:“刚才这伙计说的也是实情,但之所以要预约才能吃到那道菜,只怕还是老板想出的促销手段。大凡人总是有个心理,越是难以得到的,就越是好的。像这道菜,因着这预约才能吃到,无形中身价已经涨了起来。只怕,今后济南城里的富贵人家要以能吃到这双姝楼的‘佛跳墙’而为傲了。”
“这倒是……”武二官人想想,又问:“说说这道菜到底是多少钱?”
蔺如辰也笑着倾近身。被两人看着,小伙计眨了眨眼,挺了挺身,可声音里却透出那么点虚,“九十九两!一坛。”
“九十九两?”有管事叫出声来,虽然他们手里也是常过大额银票的人,可是这一道菜就要一百两银子,也太贵了。
“一百两银子就一百两银子,还什么九十九?”
小伙计虽然心里也觉得这道菜实在是贵,贵得他这样的小伙计一辈子都吃不着,连想都不行。
可是,咳了声,他挺胸直接按着老板交代地笑道:“诸位官人,这哪里一样呢?本来就不是一百两啊?长长久久,福寿康安,咱们也是要为诸位客官讨个吉利。”
听到这儿,蔺如辰忍不住大笑,“好、好!这老板实在是有趣,和我在定陶见着的一位小兄弟有异取同工之妙。”
武二官人目光微闪,回头笑道:“这位林小娘子也是我们定陶人——蔺先生,定陶可是专出商业奇人啊!”
蔺如辰点点头,没有再说话,只是淡淡笑着,转了头又去看小伙计送上来的菜谱。
这个菜谱,在其他酒楼,也是没有过的。一般酒楼,不是在墙上挂着食牌,就是伙计直接报菜名,像这样,直接送上来一本什么菜谱的,还真是没有。
这菜谱,是手工制的,用上好的纸张装订而成。除了菜名外,还有图案。虽然这画师的水?
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