尤其现在正处在生意急速扩张的时候,这段时间肯定是最忙的。
好在她有个得力的帮手——她的宝贝儿子。
璟儿给她的惊喜实在是太多了。
每天要看小山一样的账本,苏小暖累得头晕眼花。
璟儿这时候主动提出,要帮她看。
苏小暖哪里舍得孩子受累,但是璟儿并不觉得累,反而觉得很有意思,就跟学医术和娘亲说的科学一样好玩。
最后苏小暖也只舍得让璟儿帮忙看几下,当然不舍得让他看太多,免得伤眼睛。
“放心吧,娘亲的主要任务不是检查这些账本的错处,是通过账本,发现铺子的经营过程中,存在的问题,所以账本不看太仔细也没关系的。”苏小暖说道。
她心疼儿子,儿子也心疼她,非要帮她分忧。
所以苏小暖才跟儿子这么解释。
璟儿听了,稍微有些迷茫地问道:“看账本除了发现错漏之处,还能发现什么问题吗?”
“当然了,账本的学问可大着呢。”苏小暖笑了笑说道。
随后,她把璟儿抱到腿上,给他指了指前一页,又指了指后一页,“比如说这里,对比药膳铺这两个月的账本,可以发现粥的销量下降了,反倒是汤水的销量上升了。”
药膳可不只有粥,还有菜肴,以及直接用药汤熬出来的甜汤水。
“我知道了,是因为最近天气变热了,所以大家喜欢喝汤水了。”璟儿很快就想到了一个原因。
“嗯,还有一个原因,那就是我们家的药膳铺附近,开了一家粥铺,抢走了一些我们家的生意。”苏小暖解释道。
这里面的学问很复杂,她只能挑几个最重要的原因讲给儿子听。
“还有这个,看首饰铺的账本呢,就能发现,郓城时兴的样式总是在变化,这两天流行石榴花,过两天就开始流行玉兰花。要么就是这两天流行玉饰品,过两天又流行金玉的。”
“要想保证铺子里首饰卖得快,必须要有人一直盯着郓城最流行什么。”
听到这里,璟儿好奇地问道:“那怎么才能知道呢?”
“自然是去参加贵族宴会,或者用其他方式,跟贵族打交道。很多流行的东西,都是从贵族圈传出来的,慢慢地才会流行到平民圈里。”苏小暖说道。
璟儿听得认真,苏小暖每看完一个账本最近的记录,都会在上面做批注,然后再讲给儿子听。
这样她想看以前的批注,直接往前翻就可以了。
当然,手底下的人收到账本后,会专门把她写的批注都记录下来,每个铺子的都整理到一起,方便随时调整。
见璟儿对做生意确实感兴趣,苏小暖忽然升起一个主意来,“璟儿,如果给你一个小铺子的话,你想卖什么东西呢?”
璟儿想了想,高兴地说道:“我想卖小玩意儿,就是给小孩子玩的玩具。”
“可是只卖这些,可能不会有很多人去买。毕竟这些东西在大街上也能买得到。”苏小暖说道。
而且大街上卖的,肯定比店铺里卖得要便宜。
璟儿又陷入了思考当中。
他不想自己的铺子无人问津。
“那我除了卖小玩意儿以外,再加点吃的吧,要不干脆开成杂货铺,什么都卖好了。”璟儿最后说道。
“娘亲手里有一家小杂货铺,璟儿想不想试试自己做掌柜的感觉?”苏小暖抽出最下面的一个账本。
说来也巧,这个铺子,算是买的时候,卖家“赠送”的。
当然不是免费送的。
而是当时卖家急着把手里的铺子出手,一大一小。大的地段位置都不错,小的要稍微差上一点,所以不好卖出去。
苏小暖看上了他家那个大铺子,但是卖家非要把两个铺子一起卖,要不然怕小铺子卖不出去砸手里。
所以最后,在大铺子的价格上,苏小暖又加了一部分钱,直接把一大一小两个铺子都买了下来。
小铺子所在的街道不繁华,苏小暖就让人随便开了家杂货铺,基本上是生意清凉,一年到头赚不了多少钱,不过也不会亏钱就是了。
“真的?”璟儿的眼睛瞬间就亮了起来,不过随后,他又愁眉苦脸了起来,“可是,万一璟儿搞砸了怎么办?要不还是算了吧。”
他没做过生意,但也知道做生意不像他想象的那么简单。
稍有不慎,就会赔钱的。
娘亲赚银子那么辛苦,他才不要乱赔钱,那样就变成了夫子说的“败家子”了。
“没关系的,娘亲手里有很多铺子,这个铺子本来也不怎么挣钱,正好拿给你练练手。亲自做掌柜,和看娘亲开铺子,体验是完全不一样的。”苏小暖说道。
紧接着她又说了句:“说不定璟儿有办法,让娘亲手里的这个铺子,重新变得生意红火呢。”
当然,苏小暖这么说,只是想让璟儿接下这个小试炼,而不是真的指望自己儿子能让一个铺子起死回生。
毕竟他还只是个孩子而已。
听她这么说,璟儿顿时斗志满满了。
“好,那我就试一试吧。”璟儿充满了期待。
他看娘亲做生意,自己也想做生意试试,如今正好有个机会摆在他面前,娘亲都这么说了,那他也没必要退却。
于是这件事就这么定了下来。
苏小暖跟那个小铺子的掌柜打了个招呼,告诉他自己把铺子交给小儿子了。
掌柜反正是按月领工钱,谁当老板对于他来说都一样,他自然对此不太在乎。
之后,璟儿就正式成了杂货铺的老板。
第二十二章 合作
从那以后,母子两人每天都有一段时间,一起待在书房,看账本,分析最近的情况。
璟儿一开始虽然有些手足无措,但是慢慢也找到了一点感觉,知道怎么看账本了。
“娘亲,我明天想去这个铺子看一下,再分析到底是什么地方出了问题。”璟儿放下账本,对坐在自己对面的苏小暖说道。
“好啊,要不要娘亲陪你一起?”苏小暖笑着问道。
看上去,儿子并不是三分钟热度,而是真的想把这件事情做好,救活这个铺子。
“不用了,娘亲,我想自己试试。”百里璟想通过自己的努力,完成这次小试炼。
如果娘亲在的话,那他肯定会忍不住依赖娘亲的。
“好,不过娘亲要派两个人保护你,不然不放心。”苏小暖说道。
最后,这件事就这么定了下来。
第二天,楚幸得知百里璟要去铺子里,也嚷嚷着要跟着自己的徒儿去。
苏小暖没办法,就让楚幸跟着了,同行的还有一个武功高强的护卫。
有了楚幸和那个护卫,想必儿子不会有危险的。
一行三人坐着马车,去了那个杂货铺。
到了一看,其实这个铺子不算很小,虽然跟那些郓城主街上生意红火的大店没法比,但总体来说,有两间房那么大的杂货铺,已经足够大了。
比较遗憾的是,位置着实不好。
附近这条街上人来人往,人流量是极好的,但是这家杂货铺在比较偏里面的位置,而且在这家店之前,有一家大小差不多的铺子,生意很好。
如果有人有买东西的需求的话,肯定是挑选生意好,离自己又近的铺子。
自己手里这个杂货铺,自然而然就被忽略了。
璟儿心中大概有了计较,他先带着人去了那家生意好的杂货铺,发现里面的货物种类丰富,价格适中,掌柜的也和气,经常会给老客人免几文零钱。
这么看下来,生意不好才怪。
之后,他又去了自家的杂货铺。
去之前,他并没有提前跟掌柜的说,所以掌柜并不知道,眼前这个小孩,就是他的新老板。
不过看到有客人上门,掌柜立马就热情地迎了上来:“客官,需要点什么?我们这儿,米面粮油,工具榫卯都有,价格也公道。”
璟儿在心里点了点头,这家铺子生意虽然不好,但是这个掌柜人还不错。
若是换了别人,恐怕早就因为看不到未来,而垂头丧气,得过且过了。
不过这个掌柜看上去仍然很认真地经营这家铺子,这是最值得庆幸的一点。
“我不是来买东西的,我来看铺子。”璟儿把手背在身后,脊背挺得笔直。
虽然个子小,但浑身的气势却不容小觑。
掌柜立马明白了,原来眼前这个,就是自己的新小主子。
“主子,属下无能,眼看着铺子生意一天比一天差,却也没有办法。”掌柜一脸惭愧地说道。
璟儿走到柜台前面,刚才他进来的时候,见掌柜似乎在看书。
身后的楚幸把书?
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